INFORME DE GASTOS DIARIOS

ITEM CONSUMIBLE COSTO DERIVADOS COSTEO DE INGRESOS Y SALDOS

1 COMPRAS DEL DIA RES POLLO CHANCHO CHORIZO CORAZON TIRA PICANHA CORDERO
2 POLLO S/ SALDO
3 CHANCHO S/ INGRESOS
4 RES/CARNE S/ TOTAL
5 CHORIZO S/ VENDIDO
6 CORAZON S/ TOTAL
7 LECHUGA S/
8 TIRA S/ NUMERO DE BOLETA EFECTIVIDAD DE PAGOS
9 CORDERO S/ BOLETA INICIAL EFECTIVO S/
10 PICANHA S/ BOLETA FINAL YAPE S/
11 TOMATE S/ BOLETAS VENDIDAS PLIN S/
12 OTROS 1 S/ TOTAL S/
13
14
OTROS 2
OTROS 3
S/
S/
OBSERVACIONES:
15 TOTAL S/