UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

“EL PAPEL DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL Y SU CONTRIBUCION AL

DESARROLLO DE LAS ORGANIZACIONES Y EN LA SOCIEDAD”

CIENCIAS E INGENIERÍA CARRERA:

INGENIERÍA INDUSTRIAL 2019

NIVEL:
PRIMER SEMESTRE A1

ASIGNATURA:
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL.

ESTUDIANTE:
HANNIER MARTÍN CONFORME GARCÍA

DOCENTE:
ING. VELASCO RIGOBERTO ZAMBRANO BURGOS

1
 Índice

Resumen ......................................................................................................................................... 3

Introducción .................................................................................................................................. 4

Desarrollo....................................................................................................................................... 6

1.- Papel De La Ingeniería Industrial ...................................................................................... 6

1.1.- Antecedentes ................................................................................................................... 6

1.2.- Papel De La Ingeniería Industrial En El Siglo XX ...................................................... 7

2.- Contribución De La Ingeniería Industrial Al Desarrollo De Las Organizaciones ...... 10

2.1- En Las Organizaciones Privadas .................................................................................. 10

2.2.- En Las Organizaciones Públicas ................................................................................. 11

3.- Contribución De La Ingeniería Industrial Al Desarrollo De La Sociedad ................... 12

3.1- Sector Industrial ............................................................................................................ 12

3.2.- Sector De Servicio ........................................................................................................ 13

3.3.- Sector De Consultoría .................................................................................................. 13

Conclusión ................................................................................................................................... 15

Bibliografía .................................................................................................................................. 17

2
 Resumen

En el siguiente documento veremos una ardua investigación sobre cuál es el papel de la

ingeniería industrial y cuales han sido sus contribuciones al desarrollo de las organizaciones sean
tanto privadas como públicas además de también tocar temas como las aportaciones que se han
generado durante los años de evolución de la ingeniería industrial a la sociedad, teniendo como
objetivo remarcar las principales aportaciones e historia desde la perspectiva de un estudiante de
ingeniería industrial siguiendo los pasos desde los antecedentes hasta la actualidad de la materia,
llevándome a la conclusión de que si no fuera por las grandes aportaciones de la ingeniería
industrial no solo al sector industrial privado u organizaciones públicas sino también a la
sociedad en general, nuestra sociedad no llevaría procesos de producción o servicios tan bien
organizados al no tener a alguien especializado a ver los vacíos o la capacidad de mejora en
estos, pues así es como ahora podemos ver como la competitividad y la rentabilidad de las
organizaciones está profundamente beneficiada a través del conocimiento de nosotros como
ingenieros industriales, capacitados para este tipo de necesidades primordiales.

Palabras claves: Optimización de producción, Desarrollo de organizaciones, Técnicas y

Herramientas, Aplicaciones, Sectores.

3
 Introducción

La ingeniería industrial tiene un papel importante que influencia ámbitos como recursos

humanos, material, sistema financiero y de administración para aumentar la productividad de una

organización, ello a la implementación de las diferentes técnicas o herramientas que posee el

ingeniero industrial para optimizar viejos sistemas o generar nuevos sistemas y procesos de

fabricación. Su contribución al desarrollo industrial y social ha sido variada podríamos nombrar

el diseño de control para la producción de servicios y vienes de la de la empresa públicas y

privadas con beneficios de una contribución al desarrollo socioeconómico del país. Con la

implementación de propuestas que incrementen la competitividad en las organizaciones del

sector público y privado.

La importancia de la ingeniería industrial combina métodos de uso de recursos humanos

y financieros para mejorar el desempeño de una empresa, entre otras cosas. Conocer el papel de

la ingeniería industrial y su fundamentación en momentos claves en el desarrollo de diversas

disciplinas, su aporte al siglo XX y como ha mejorado con el tiempo este, su aporte al desarrollo

de las organizaciones sociales en los sectores público y privado. Se sabe que los ingenieros

pueden especializarse en ciertas áreas como servicios, finanzas y transporte. Contribuciones

técnicas al desarrollo de la sociedad en campos industriales, de servicio y consultoría.

Como desarrollo el trabajo

Para realizar esta investigación tuve que iniciar dividiendo el título de la investigación en

subtemas que a mi consideración eran los mas importantes o era lo que más debía dar a resaltar

pues yo como estudiante de ingeniería industrial aún tengo muchas incógnitas respecto a mi

campo laboral e historia pues así una vez tenía los puntos de partida fui revisando documentos de

4
varios expertos en el tema, leyendo detalladamente sus opiniones en cada duda generada en mi

aun así y pudiendo plantear poco a poco respuestas con respecto a nuestros aportes, funciones y

antecedentes.

La contribución a la sociedad y al sector industrial fue el hacer crecer y aumentar la

fabricación además de generar una optimización en sus procesos disminuyendo los costos que se

producción y ofreciendo más calidad. Con aportes como el estudio de movimientos y tiempo,

higiene seguridad industria, autorización, invención y desarrollo, producción limpia. El

desarrollo es enorme porque tiene en cuenta factores económicos, se propone mejorar

las edificaciones y la productividad de la sociedad a nivel de diferentes instituciones. Se ocupa

del estudio de sistemas, cultura organizacional, gestión y administración de procesos, diseño,

operación y control de sistemas industriales, materiales y equipos que funcionan en la

producción de bienes y servicios óptimos para aumentar la eficiencia, reducir tiempos y costos

y asegurar que el producto es de buena calidad. La función de la organización es

buscar el bien común, encontrar formas de coordinar y combinar los esfuerzos colectivos e

individuales para lograr la meta.

5
 Desarrollo

1.- Papel De La Ingeniería Industrial

1.1.- Antecedentes

Centrada en la optimización de los sistemas de producción y originada en la necesidad de

mejorar la eficiencia y la productividad de las empresas industriales a principios del siglo XX,

antes de la aparición de la ingeniería industrial la producción de productos era un proceso artesanal

y demasiado lento al punto de que los artesanos y obreros producían una cantidad limitada de

productos y utilizaban herramientas y métodos muy primitivos, con el tiempo se desarrollaron

máquinas y procesos más sofisticados que permitieron aumentar la producción y reducir los costes.

(Baca, y otros, 2014 , pág. 6)

Como consecuencia de la segunda guerra mundial y gracias a la gran necesidad de las

implicaciones militares para resolver los problemas de operación y continuar con el conflicto se

presenció el surgimiento de la investigación de operaciones, pero antes de llegar a este punto es

necesario nombrar, aunque sea de forma breve los trabajos de tantos estudiosos que aun sin estar

relacionados directamente con la disciplina ayudaron a postular teorías para la posterior evolución

de esta. (Vargas Zambrano & Benavides Alvarado , 2011, pág. 20)

Adam Smith, quien habla sobre los conceptos la división del trabajo que se convirtieron

esenciales en el desarrollo de la revolución industrial; Thomas Malthus con su escrito “Essay on

population” de 1778, David Ricardo con su “Principles of political economy on taxation” de 1817,

Jhon Stuart Mill y sus “Principles of political economy” descritos en 1817, el profesor Charles W.

Babbage que plasmo su punto de vista en “On the ecnomy machinery and manufactures” tras

analizar en plantas de manufacturas aspectos relacionados con el tiempo que tarda un obrero en

realizar

6
determinada labor observando las ventajas en los conceptos de la división de trabajo. (Vargas

Zambrano & Benavides Alvarado , 2011, pág. 20)

Ahora bien, todos los autores mencionados son considerados como importantes precursores

en la ingeniería industrial, no obstante, es a partir de Frederick W. Taylor y su administración

científica quien marco las bases en la que se fundamentaría más tarde la ingeniería industrial,

Taylor en su segundo trabajo “The principles of scientific management” publicado en 1911

demostró lo importante que era de pasar de una administración científica exponiendo lo esencial

que era la “iniciativa de los trabajadores” consiguiendo eliminar la holgazanería innata y las

sistemática, haciendo que los directivos asuman nuevas responsabilidades manteniendo el control

de sus trabajadores midiendo, clasificando y reduciendo procesos. (Vargas Zambrano & Benavides

Alvarado , 2011, pág. 21)

En conclusión, fue la respuesta a esta gran necesidad de mejora a la eficiencia y

productividad de las empresas industriales que los ingenieros industriales supieron solventar y

encargarse del diseño y las mejoras de los procesos de producción y los sistemas de fabricación de

productos, con el objetivo antes planteado el maximizar la eficiencia y minimizar los costes, cabe

recalcar que a medida que la industria se fue desarrollando la ingeniería industrial se convirtió en

una rama importante de la ingeniería y comenzó a incluir disciplinas como la ingeniería de

procesos y de operaciones. (Baca, y otros, 2014 )

1.2.- Papel De La Ingeniería Industrial En El Siglo XX

La ingeniería industrial toma un papel crucial cuando a optimización de los sistemas de

producción y procesos de fabricación de estos nos referimos, trabajando en la planificación, diseño

7
y control de estos sistemas y procesos el ingeniero industrial tiene el objetivo de mejorar la

eficiencia y reducir los costes así generando la competitividad necesaria entre empresas en un

entorno cada vez más globalizado y cambiante, pues los avances generados durante tantos años

nos demuestran el compromiso no solo de mejorar los métodos de trabajo si no también las

condiciones físicas en las que se efectuaban. (Baca, y otros, 2014 , pág. 9)

Pudiendo trabajar en una amplia variedad de campos como la manufactura, la construcción,

la energía, la minería, la logística y el transporte, los ingenieros industriales pueden llevar a cargo

tareas en las que se incluyen el control de calidad, producción y almacenamiento incluyendo el

diseño y las mejoras de estos además de la logística, ergonomía y diseño de puestos de trabajo

tareas excesivamente esenciales para garantizar que los productos cumplan con los estándares de

calidad que se requieren, se utiliza de manera eficiente la capacidad de producción y se minimiza

los tiempos de inactividad. (Baca, y otros, 2014 , pág. 11)

A continuación, en la tabla No.1 se presentan los principales avances que contribuyeron al

desarrollo de la ingeniería industrial en el siglo XX que posteriormente fueron utilizados en los

parámetros antes mencionados, gestión de producción, la logística y los servicios. (Meza Gutarra,

2015, pág. 23)

Tabla 1: Historia de los Avances en la Ingeniería industrial

AÑO CONCEPTO O HERRAMIENTA AUTOR O CREADOR

Principios de la Administración
1911 Científica conceptos formales del Frederick W. Taylor (EU)
estudio de tiempos y movimientos
1911 Estudio de micro movimientos Frank y Lilian Gilbreth (EU)
1913 Proceso de montaje en línea Henry Ford (EU)

8
 1914 Diagrama de programación de
Henry Gantt (EU)
actividades
1917 Aplicación del lote económico para el
F. W Harris (EU)
control de inventarios
1931 Inspección por muestreo y tablas
Walter Shewhart (EU)
estadísticas para el control de calidad
1925 Teorías de la administración de
Henry Fayol (Europa)
empresas
Los estudios de Hawthorne permiten
1927- 1933 comprender la motivación de los Elton Mayo (EU)
trabajadores
1934 Muestreo de actividades para el
L.H.C. Tippet (UK)
análisis de trabajos
1940 Método Simplex (Programación
George Dantzing (EU)
lineal)
Extensivo desarrollo de herramientas
de investigación de operaciones para
1950-1969 simulación, teoría de colas, teoría de Estados Unidos y Europa
la decisión, programación matemática, Occidental
programas y equipos de computación,
técnicas PERT Y CPM.
Desarrollo de programas de
computación para solucionar
Fabricantes de computadores,
1970-1979 problemas rutinarios de programación
investigadores de Europa y
de taller, inventarios, distribución en
Estados Unidos
planta, desarrollo del MRP (Materials
Requirements Planning)
Uso difundido del “justo a tiempo”
(just in time), control de la calidad
Tai-chi Ohno de Toyota Motors
1980-1989 total y automatización industrial
(Japón), W. E Deming, Juran
(CIM, sistemas flexibles de
(EU)
manufactura, CAD/CAM, robots,
entre otros)
(Chase, Aquilano, & Jacobs, 2005, pág. 16)

9
2.- Contribución De La Ingeniería Industrial Al Desarrollo De Las Organizaciones

2.1- En Las Organizaciones Privadas

Siendo una disciplina técnica y científica dedicada al estudio de organización y dirección

de los recursos productivos, la ingeniería industrial ha contribuido de la manera significativa en

el desarrollo de las organizaciones privadas ya que sus técnicas de maximización y métodos de

eficacia ayudan a mejorar la productividad, calidad y rentabilidad de las empresas, algunos

ejemplos de cómo la ingeniería industrial contribuye al desarrollo son:

• Diseño de procesos para maximizar la eficiencia y reducir costos

• Implementación de sistemas de gestión para mejorar la satisfacción de cliente y la

competitividad.

• Desarrollo de sistemas de información para la toma de decisiones y la gestión de

inventarios.

• Diseño y planificación de la capacidad de producción para adaptarse a los cambios en la

demanda.

• Implementación de sistemas de automatización para mejorar la seguridad y la precisión

en los procesos. (Usman & Khan, 2019, págs. 1-14)

Los ingenieros industriales pueden usar estas herramientas para identificar las debilidades

y oportunidades de mejora en los sistemas productivos para eliminar los tiempos muertos

gestionando la calidad como también llevando el control estadístico de procesos, resumiendo la

contribución significativa de la ingeniería industrial al desarrollo de organizaciones privadas son

necesarios para la competitividad de las empresas en el mercado actual. (Cachay Boza , Borrego

Acevedo, & Linares Barrantes, 2012 )

10
2.2.- En Las Organizaciones Públicas

Esta disciplina ha contribuido de manera significativa al desarrollo de las organizaciones

públicas, ya que tienen el objetivo de maximizar la eficiencia y eficacia en la prestación de

servicios y bienes públicos gestionando y mejorando los recursos públicos, conocimientos

adquiridos por los ingenieros industriales, si bien es cierto que el ingeniero industrial

comúnmente de desempeña en el sector privado esto nos permite evidenciar los métodos y

aportes que se pueden dar al sector público. (Bruneo Celi, 2017 , pág. 139)

Es fácil dilucidar que muchas de las competencias que se necesita para ejercer un cargo

público, las desarrollan los ingenieros industriales durante sus estudios universitarios, el

ingeniero industrial cumple diferentes roles dentro de la sociedad y posiblemente el más

desconocido es el que desempeña dentro del sector público, considerando las competencias que

antes he mencionado generan en el ingeniero industrial la capacidad de desempeñar los

siguientes roles:

• Implementar de sistemas integrados de gestión: calidad, seguridad y salud ocupacional,

medio ambiente.

• Diseñar, supervisar y optimizar procesos organizacionales, de manufactura y servicios.

• Diseñar técnicamente, evaluar y optimizar métodos de trabajo.

• Desarrollar y aplicar técnicas para la evaluación y mejoramiento de la productividad.

• Asesorar y ejecutar planes de mejoramiento continuo.

• Formular, evaluar y gestionar proyectos.

• Tomar decisiones de compra, gestión de inventarios de materias primas e insumos.

• Cargos directivos de primer nivel en la organización.

11
 • Responsable de Planeamiento Estratégico y Organizacional de la empresa.

• Gestionar recursos humanos, aplicar normas técnicas y medir el rendimiento del trabajo.

(Bruneo Celi, 2017 , pág. 138)

3.- Contribución De La Ingeniería Industrial Al Desarrollo De La Sociedad

3.1- Sector Industrial

La ingeniería industrial al ser una disciplina que se enfoca en el mejoramiento de la

eficiencia y productividad en el sector industrial mediante el uso de herramientas y técnicas de

análisis y diseños, así como mediante la implementación de procesos y sistemas para mejorar la

gestión y planificación de producción, evidenciando las contribuciones al desarrollo del sector

industrial para el crecimiento económico y competitivo en el mercado global. (Fernández

Aguilar, 2016 , pág. 123)Algunas de las contribuciones más importantes incluyen:

• Mejora de la eficiencia de producción: Ayuda a las empresas a identificar y eliminar

cuellos de botella en sus procesos de producción, lo que permite una mayor capacidad de

producción y reducción de costos

• Mejora de calidad: Ayuda a las empresas a diseñar y controlar procesos para garantizar la

calidad del producto final, logrado mediante el uso de técnicas de control de calidad y

análisis de datos de producción

• Automatización de procesos: Ayuda a las empresas a automatizar procesos mediante el

uso de tecnología avanzada, como robots y sistemas de control automático.

• Mejora en la planificación y gestión de producción: Ayuda a las empresas a planificar y

gestionar sus procesos de producción mediante el uso de herramientas de planificación y

programación, lo que permite una mayor eficiencia y reducción en costos. (Fernández

Aguilar, 2016 , pág. 132)

12
3.2.- Sector De Servicio

Respecto al sector de servicio la ingeniería industrial ha contribuido significativamente en

su desarrollo mediante el uso de métodos entre los que se incluyen la planificación y

programación de recursos, la gestión de la cadena de suministros, la mejora de procesos, el

análisis de datos y la automatización de estos. Por ejemplo, la planificación y programación de

los recursos se utiliza para determinar la mejor manera de asignar recursos, como personal y

equipos, para cumplir con determinados objetivos en la entrega de servicios utilizando la gestión

de la cadena en cada suministro ayudando a la correcta funcionabilidad de los servicios.

(Krajewski, Riztman , & Malhotra, 2008)

3.3.- Sector De Consultoría

Como consultor, un ingeniero de procesos puede brindar servicios en áreas como la

mejora de la eficiencia de la producción, la optimización de procesos, el diseño de sistemas de

gestión de calidad, la implementación de tecnologías de la información y la automatización de

procesos. Además, pueden ayudar a las empresas a cumplir con

las reglamentaciones y los estándares de la industria y reducir los costos mediante la

implementación de mejores prácticas y la eliminación de desperdicios.

El ingeniero senior Juan Lucas Retamar nos dice “La actividad de consultoría es un buen

campo de aprendizaje inicial para múltiples aspectos de la profesión” así podemos concluir que

el trabajar como profesional libre o consultor, prestando servicios especializados propios de la

profesión a empresas, particulares o instituciones. Esto puede hacerse desde una orientación de

consultoría abierta o trabajando de forma específica para un cliente o un grupo de clientes

concretos. Mi experiencia en este sentido ha estado centrada en la consultoría, ejerciendo

13
primero como consultor externo, de una firma sólidamente asentada en el territorio, y luego

como socio consultor de una empresa propia de consultoría, concretamente de Innovación. Creo

que el ejercicio realizado desde una empresa de consultoría facilita la labor del profesional, sobre

todo en la etapa inicial de su carrera, tanto en los aspectos comerciales como en los propiamente

técnicos y de gestión. (Retamar, 2016)

14
 Conclusión

La ingeniería industrial es una profesión que se preocupa por mejorar e integrar

los sistemas humanos con buena fabricabilidad, a nivel y en la actualidad se siguen

desarrollando nuevas herramientas y sistemas haciendo grandes aportes a la industria,

permitiendo el surgimiento nuevas ideas llenas de conceptos lógicos, que

han logrado plantar un cambio significativo en la forma de administrar la empresa,

enfocándose más en el mercado interno donde se producen ingresos considerables, pero no tan

rentable pues las estadísticas varían mucho, pero hoy en día el mercado global se considera con

un gran potencial.

En Ecuador, el objetivo es formar profesionales capaces de aplicar métodos de

planificación, implementación, gestión y mejora de sistemas y procesos en la gran variedad de

empresas y de servicios tanto públicos como privado y también a nivel nacional e internacional.

En la actualidad, la administración pública es un servicio público para la sociedad, que se

caracteriza por sus principios diferenciados, esforzándose por servir mejor a los ciudadanos,

ayudándolos cuando lo necesiten, esforzándose por respetar la gestión, donde debe

buscar soluciones y soluciones nuevas para lograr logros significativos.

Guayas es una provincia muy grande con muchas empresas relacionadas con el sector

industrial, teniendo en cuenta esto, muchas de estas empresas se caracterizan por hacer

un buen trabajo, brindar un buen servicio a la sociedad y al medio ambiente. Hoy en día el

método de promover la sana competencia incluye la innovación industrial manteniendo el

producto en la más alta calidad con las herramientas de medición necesarias para brindar un buen

servicio a las personas que utilizan el producto y para facilitar el acceso a la

15
información técnica y científica.

La ingeniería industrial ha aportado mucho a la humanidad desde hace varios años

teniendo data de su inicio al principio de la segunda guerra mundial, se desarrolla cada año

buscando mejoras en el nivel de desarrollo y gestión, la ingeniería industrial estuvo al borde de

disolverse por no tener un foco distintivo, pero con la ayuda de los japoneses y otros manuscritos

escritos posteriormente se mantuvo vigente y se dio a lugar que las empresas requieren de los

procesos y optimización que solo los ingenieros industriales podrían aportar. Los aportes a

nivel organizacional han sido muy útiles con los nuevos conceptos de valor comercial que

impulsan el desarrollo de las estadísticas. Como resultado, la sociedad se beneficia enormemente

de las transferencias que obtiene, ya que busca mejorar la calidad y los servicios.

16
 Bibliografía

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17
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Entrevistador)

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