Universidad Nacional de Cajamarca

Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias

Escuela Académico Profesional de Ingeniería Zootecnista

Docente:
Wuesley Yusmein Alvarez García
Integrantes:
Alaya Asto, Jhony Ronaldo
Chavarri Cabanillas, Viviana
Leyva Cerdan, Yessenia
Vásquez Briones, Brayan Aldair
Curso:
Métodos estadísticos para la producción pecuaria
Fecha:
11/01/2023
Ciclo:
VIII
Grupo:
A1
 1. Una característica importante en la calidad de la leche de vaca es la
concentración de grasa. En una industria particular se fijó como estándar
mínimo que el producto que recibe directamente de los establos
lecheros es de 3.0. por medio de 40 muestreos y evaluaciones en cierta
época del año se obtuvo que X=3.2 y la S=0.3
a) Estime con una confianza de 95% el contenido promedio poblacional de
grasa
b) ¿Cuál es el error máximo de estimación para la media? ¿Por qué?
c) Estime con un valor de confianza de 95% ¿cuál es la desviación
estándar poblacional?
d) ¿Qué puede decir sobre la cantidad mínima y máxima de grasa de la
leche? ¿es posible garantizar con suficiente confianza que la leche tiene
más de 3.0% de grasa?
Datos
➢ Estándar mínimo 3.0%
➢ n = 40
➢ X = 3.2
➢ S = 0.3

a) Confianza 95%
α=0.05
α/2=0.025
Zα/2 = 1.96
Fórmula para hallar el intervalo de confianza [L─ U]
𝑆
X± Z(α/2)( )
√40
0.3 Intervalo de confianza
3.2±1.96( )
6.32 → [3.1079 ─ 3.2921]
0.3
3.2 ± 1.96( )
6.32
3.2 ± 1.96(0.047)
3.2± 0.0921
L= 3.2 ─ 0.0921
L=3.1079
U= 3.2 + 0.0921
U=3.2921
b) Error máximo de estimación para la media
𝑆
e=
√𝑛
0.3
e=
√40
0.3
e=
6.32

e= 0.047 → Significativo
c) Desviación estándar poblacional
Nivel de confianza 95%
 α=0.05 α/2= 0.025 Zα/2 = 1.96
√𝑛
𝜎=
𝑍𝛼 /2
√40
𝜎=
1.96
6.32
𝜎=
1.96

𝜎 = 3.22
d) Con una confianza de 95% podemos decir que la leche si tiene mas de
3.0%de grasa y esta dentro de los parámetros indicados [3.1079 ─
3.2921]
2. Dos lotes de pollo de la misma raza y edad fueron alimentados durante
30 días son dos tipos diferentes de alimento balanceado. Los aumentos
de peso en gramos fueron:

a. Probar si existe diferencias estadísticamente significativas entre

los aumentos de peso promedio de los dos lotes. Trabaje con un
nivel de significación de 5%.
b. Estimar la diferencia entre los días de los tratamientos con una
confianza del 95% ¿Recomendarías algún balanceado?
Desarrollo:
a.
BALANCEADO A BALANCEADO B
Media 362,8333333 384,5833333
Varianza 3239,242424 802,6287879
Observaciones 12 12
Varianza agrupada 2020,935606
Diferencia hipotética de las medias 0
Grados de libertad 22
Estadístico t -1,185109962
P(T<=t) una cola 0,124309121
Valor crítico de t (una cola) 1,717144374
P(T<=t) dos colas 0,248618241
Valor crítico de t (dos colas) 2,073873068
Si existe diferencias estadísticas en el aumento de peso con el
balanceado A y balanceado B.
b.
(𝑛 −1 ) 𝑆2 +(𝑛 −1 ) 𝑆2
S P= = 36032.98
𝑛1 +𝑛2−2
 𝑋1−𝑋2
T0= 1 1
= - 0.281
𝑆𝑝√ +
𝑛1 𝑛2

𝑆
Formula [µ<X + t0 ]=1-α
√𝑛

56 .9
→ A [µ<362.8+ (-0.281) √12 ] = 1- 0.05

A [µ<358.22]=0.95
28.3
B [µ<384.6+ (-0.281) √12 ] = 1- 0.05

B [µ<384.58]=0.95
Con una confianza de 95% los limites son 358.22 < µ < 384.58 de la media de los dos
tratamientos.

3. Un experimentador avícola considera que al suministrar una ración especial

a pollitos de la raza cornish, a de lograr un peso medio suprior de 700g por
animal luego de cuatro semanas de alimentación. Para verificarlo alimenta
con una ración a un lote de 30 pollitos y a los 28 días obtiene un peso
promedio de 720g con una desviación estándar de 40,2g.
I. Estabilizar la hipótesis nula y alternativa y realizar el contraste
correspondiente utilizando a= 0,05
II. Construir un intervalo de confianza para U
III. Probar a hipótesis planteada para cada uno de los casos de estudio

Desarrollo:
U:700

Hi: 30
X:720

S: 40.2

n :30

• PLANTEAMIENTO DE HIPOTESIS

H0: u ≤ 700 gr
Ho: Los valores promedio de peso de los pollos a los 28 dias
H1 :u > 700 gr son menores o iguales a 700 gr.

• CALCULO DEL VALOR DE "t"

(n-1)= 29

α = 0.05

t= 1.699
• INTERVALO DE CONFIANZA
U: 732.4707

L: 707.5292