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Un sistema termodinámico es una parte del universo (conjunto de materia) que se aísla (de
manera real o teóricamente) para poder estudiarla. Así hay tres tipos de sistemas, los sistemas
abiertos, que se dan cuando hay un intercambio de energía y materia con el entorno. Los sistemas
cerrados son donde no hay intercambio de masa, pero si de energía con el exterior. Y, los sistemas
aislados son en los que no hay transferencia de energía y materia con los alrededores.
¿Qué es la entropía?
La entropía se podría definir de manera macroscópica como: una medida cuantitativa del grado
desorden de un sistema. Y, en una perspectiva microscópica como: una medida de las
probabilidades de las diferentes configuraciones de los estados en un sistema, es decir: indica que
«evento» es más probable que ocurra. La entropía determina la dirección del propio tiempo.
Llamada también ley de equilibrio térmico o a veces ley de igualación de temperaturas. Entre las
leyes de la termodinámica, esta fue la última en consolidarse. Fue propuesta en 1930 por
Guggenheim y Fowler.
Si tenemos un objeto A en equilibrio térmico con un objeto B, y este último también está en
equilibrio con otro objeto C, entonces A y C también estarán en equilibrio térmico. Es decir: si A =
B y B = C, entonces se tiene que A= C.
En una hielera: si colocamos un café y un jugo de naranja adentro de la hielera, después de unos
minutos todos tendrán la misma temperatura (equilibrio térmico).
En todo proceso termodinámico, la cantidad de calor (Q) que el sistema recibe o pierde es
utilizado por el sistema para realizar trabajo externo (W) y el resto es absorbida por el sistema
para aumentar o disminuir su energía interna (U).
Batir un chocolate frío: al batirlo le transferimos energía, lo cual también genera calor, por lo que
su energía interna aumenta. (La energía fue transferida del batidor al chocolate. El chocolate no la
creó).
Esta es quizás la más famosa de las cuatro leyes de la termodinámica. Establece límites en la
transformación o uso de la energía y la dirección en que los procesos termodinámicos pueden
ocurrir. Fue propuesta por Nicolás Léonard Sadi Carnot en 1824 (esta ley fue considerada
anteriormente como la primera).
Es imposible que un sistema termodinámico efectúe un proceso en el que absorba todo el calor de
una fuente caliente y lo convierta totalmente (100%) en trabajo mecánico, sin expulsar calor al
exterior y que termine en el mismo estado en que inició.
En otras palabras, no hay manera que podamos construir un motor o dispositivo que convierta
toda la energía calorífica en trabajo mecánico (no podemos obtener un 100% de eficiencia,
siempre habrá pérdida de energía)
El cero absoluto (0 K, igual a -273,15 °C) es la menor temperatura, que en teoría la materia podría
existir. Experimentalmente, es imposible llegar a esta medida, así como también, es imposible
construir una máquina que sea de movimiento perpetuo.
Indica: