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Funcion
Controlar el tránsito del bolo alimenticio desde la cavidad bucal hacia el esófago y del aire
inspirado desde la cavidad nasal hacia la laringe.
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Ubicación
La faringe se ubica en el espacio intermandibular.
- Techo: se relaciona con la base del cráneo y el músculo largo de la cabeza.
*En Can: se extiende caudalmente hasta C2
*En Fel: se extiende caudalmente hasta C3
*En Eq: poseen sacos guturales, lo cual aleja la faringe del cuerpo del esfenoides y
los ms mencionados.
- Paredes Laterales: se relacionan con el ms estilohioideo y pterigoideos.
*En Eq: además con los sacos guturales
- Piso: se extiende desde la raíz de la lengua, sobre y alrededor de la entrada de la
laringe hasta la altura del cartílago cricoides.
Conformación
➔ Externamente la laringe está cubierta por músculos y una fascia faringobasilar,
formada por tejido conectivo que se fija a la base del cráneo. En ella se insertan los
ms de la faringe y forma el esqueleto fibroso de la faringe.
➔ Internamente, la faringe está tapizada por mucosa, de tipo respiratoria en la
nasofaringe y de tipo digestiva en el resto de la cavidad.
Musculatura
Se los clasifica funcionalmente en dilatador (aumenta la luz, espacio interno de la faringe) y
constrictores (se encuentran por fuera, envuelven la faringe,disminuyen la luz de la faringe
así ayudan a que el bolo alimenticio se dirija hacia caudal)
➢ Músculos constrictores rostrales:
● Ms Palatofaríngeo: se origina desde el paladar blando
● Ms Pterigo Faríngeo: se origina desde los hs pterigoides
● Ms Estilofaríngeo rostral (Solo Rums!): se origina desde el cartílago estiloides
➢ Músculo constrictor medio: es el ms hiofaringeo (se origina desde el cartílago
hioides)
➢ Músculo constrictores caudales:
● Ms Tirofaringeo: se origina desde el cartílago tiroides
● Ms Cricofaríngeo: se origina desde el cartílago cricoides
➢ Dilatador de la faringe:
● Ms estilofaríngeo caudal: se origina desde el cartílago estiloides
*Este se dispone desde la pared de la faringe hacia lateralmente, los estilohioides.
- Beige: pterigofaringeo
- Amarillo: palatofaringeo
- Violeta: estilofaringeo caudal
- Celeste: hiofaringeo
- Naranja: tirofaringeo
- Rojo: cricofaringeo
- estilohioides
- estilogloso
- hiogloso
- geniogloso
- geniohioideo
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Cavidades
- Rostral: el paladar blando divide a la cavidad en dos:
● Dorsal: nasofaringe
● Ventral: orofaringe
- Caudal: se denomina laringofaringe
Para delimitar estas estructuras, existen estos dos pares de pliegues:
● Arcos palatoglosos: van del paladar blando a la raíz de la lengua (son las paredes
laterales del istmo de las fauces).
Van a definir a la orofaringe
*no formando parte del istmo, están los pliegues pterigo-mandibulares (de cada lado de los
límites del istmo)
● Arcos palatofaríngeos: van del paladar blando al inicio del esófago.
Estos constituyen al:
● Orificio Intrafaringeo: el cual comunica la nasofaringe con la laringofaringe. Está
limitado rostralmente por el borde libre del paladar blando y lateralmente por los
pliegues palatofaringeos
Nasofaringe
Se ubica dorsalmente al paladar blando (o sea este es su piso) y se extiende desde las
coanas hasta el orificio intrafaringeo.
El orificio intrafaringeo (formado por los pliegues palatofaringeos), marca el límite entre la
nasofaringe y la laringofaringe.
Orofaringe
Se extiende desde el arco palatogloso hasta la base del cartílago epiglótico de la laringe.
El paladar blando forma su techo
Sus paredes laterales son las fauces. En los animales domésticos (menos en el porcino), en
este espacio encontramos a la tonsila palatina (o sea, la amígdala).
★ Istmo de las fauces: es el límite caudal de la cav bucal, entrada a la orofaringe,
formado por:
- Dorsal: paladar blando
- Laterales: pliegues palatoglosos
- Ventral: raíz de la lengua
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LaringoFaringe
Es el pasaje común de las vías respiratoria y digestiva.
Se extiende desde la base del epiglotis hasta la altura del cartílago cricoides.
A cada lado de la base de la epiglotis se hallan recesos piriformes que continúan con el piso
de la orofaringe alrededor del aditus laríngeo.
Con el paladar blando cerca de la lengua en la posición respiratoria normal, la parte rostral
de la laringe protruye a través del orificio intrafaringeo y la laringofaringe esta ampliamente
obliterada.
Es la entrada hacia el esofago.
Comunicaciones de la faringe
- Istmo de las fauces: comunica con la cavidad bucal
- Coanas: comunican con la cavidad nasal
- Orificio faríngeo de las trompas auditivas: es la comunicación con las trompas
auditivas
- Aditus: es la entrada a la laringe
Tonsilas
En el aparato digestivo hallaremos tejido linfático, en ocasiones como LINFONÓDULOS
VISCERALES y en otros casos en el espesor de la pared del tubo digestivo. Este último
recibe el nombre de GALT (gut associated lymphatic tissue).
En el caso de la faringe y de acuerdo con su presentación tendremos:
- Tejido linfático disperso en el espesor de las paredes de la faringe,
- y Tejido linfático concentrado en grandes acúmulos llamados TONSILAS.