SISTEMA DE VACIAMIENTO

Desde la definición de estanque, como recinto de agua que puede ser fácil y totalmente vaciado, lleva a
identificar a este sistema como de vital importancia, cuyas dimensiones pueden variar de acuerdo al tamaño del
estanque.

Existen varios tipos de estructuras para desaguar un estanque, desde los más simples, como el tubo con tapón
para pequeños estanques, hasta el monje para los mayores.

Aún cuando el tubo con tapón se use en pequeños estanques, su difícil operación para abrirlo estando el
estanque lleno lo hace no recomendable. Una variación de este tipo de desagüe se hace colocando una válvula
al final del tubo, hacia el exterior; sin embargo, la porción del tubo debajo del dique llega a taponarse con
sedimentos complicando el vaciado.

El monje (Fig. 4.22),es el dispositivo que mejores facilidades ofrece para desaguar el estanque. Cumple dos
importantes funciones:

 Regula el nivel de agua del estanque durante el llenado.

 Durante el vaciado permite el drenaje del agua del estanque en forma progresiva.

Fig. 4.22: Monge para desague del estanqu

Esta constituido de dos partes:

(i) Estructura vertical o monje propiamente dicho. Construido de concreto armado, pudiendo hacerse
también de madera para estanques pequeños. En sección transversal o vista en planta tiene forma de U abierto
hacia el estanque. En la cara interna de sus lados tiene dos ranuras en las que se superponen tablas en dos
series, dejando entre ellas un espacio que es rellenado con tierra arcillosa, lo que permite retener el agua,
evitando pérdidas . Al final de la serie de tablas que determina el nivel del agua, se coloca una rejilla construida
de metal o de paño de red montado sobre bastidores de madera para evitar fuga de los peces.

(ii) Estructura horizontal o dispositivo de desagüe. Compuesto por un canal de concreto o por un tubo de
cemento, fierro o plástico, que partiendo del lado posterior del monje termina en el canal desaguadero o en la
pesquería externa si lo hubiera, atravesando el dique por su base.

El monje se levanta sobre una loza de concreto en la parte más profunda del estanque, generalmente opuesta
del ingreso de agua. Respecto al dique puede colocarse dentro de él o separado de él.
El dispositivo de desagüe debe construirse o colocarse antes de la construcción del monje, con un declive de
1% y sobre una estructura de cemento corrido o por tramos, para dar sostén al tubo de drenaje. Se tendrá
especial cuidado con la unión de los tramos para que sea firme, de otro modo cualquier filtración ocasionaría
erosión del dique.

El tamaño del monje, fundamentalmente el diámetro del desagüe, es proporcional al área del estanque,
advirtiendo que a mayor diámetro, el secado del estanque será más rápido, lo que facilitaría el robo de los peces
en una sola noche, recomendándose, para estos casos, la colocación de una placa metálica, sobre el monje,
con candado para evitar el retiro de las tablas (Fig. 4.23). Contrariamente, desagües pequeños en estanques
mayores, retrasaría mucho el vaciado, haciendo imposible la eliminación del exceso de fango en estanques
viejos; los diámetros recomendables varían entre 10 cm a 40 cm para estanques de 200 m² a 10 000 m²
respectivamente.

Igual consideración se da al monje propiamente dicho, así para estanques pequeños las dimensiones corrientes
son:

Normal: Mayores:
Alto 1,50 Alto 2,00
Ancho 0,57 Ancho 0,70
Fondo 0,44 Fondo 0,54
Espesor 0,12 Espeso 0,15

Fig. 4.23: Monge con placa metálica y candad

El codo móvil es otro dispositivo de desagüe (Fig. 4.24), que cumple iguales funciones que el monje, con la
ventaja de su menor costo. La sección vertical y la horizontal (de nivelación y desagüe, respectivamente) tienen
igual diámetro, que varía de acuerdo al tamaño del estanque.