A continuacion te dejamos postres bajos en grasa y calorias, OJO puedes utilizar postres keto pero
solo una porcion pequeña y el fin de semana solo 1 día.
Galletas integrales sugar free
INGREDIENTES:
1,3/4 taza de harina integral
1,1/2 cdta. De polvo para hornear
¼ cdta. De sal de mesa
3 tazas de harina spelta (cereal integral avena,arroz y trigo)
1 taza avena integral
½ taza de pasitas
1/8 taza de semillas de chía
½ taza de almendra fileteada
¼ taza de coco rallado orgánico
½ cdta. Canela
1/8 taza de semillas de calabaza tostadas
90 gr. De mantequilla sin sal
120gr. aceite de coco
½ taza de sustituto de azúcar apto para hornear
2 huevos orgánicos
Opcional ½ taza de amaranto natural
Opcional: 1 cda. De fibra de soya
Leche de almendras sin azúcar la necesaria
Papel encerado
PREPARACIÓN: (precalentar horno a
180°C)
Acremar mantequilla y aceite de coco, agregar sustituto de azúcar,
huevo seguir batiendo hasta esponjar, reservar.
En un tazón mezclar harina, polvo para hornear, sal, hojuelas,
pasitas, semillas, formar un volcán y al centro llevar lo acremado,
y con ayuda de la raspa juntar, para formar las galletas con una
cuchara, en charola sobre papel encerado.
Hornear unos 15 min. Aprox.