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NÚMERO DE EXPEDIENTE
OCU45CAPS-ESFREN
RECIBO POR CONCEPTO DEL PAGO DE LA TARIFA CORRESPONDIENTE A LA EXPEDICIÓN DEL CERTIFICADO
DE CUMPLIMIENTO DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA.
PAGOS POR OTROS CONCEPTOS
RECIBO DE PAGO
Dia:29 Mes:11 Año:2022
RECIBO N°0001
EFECTIVO: SI
4 ¿Se cuenta con autorización sanitaria en otro(s) domicilio(s) bajo la responsabilidad de la empresa (almacenes,
laboratorio de control, etc.) y conforme a la regulación de cada país?. En caso afirmativo indicar cuales y su
dirección.
No
5 ¿Existe evidencia de la inscripción del responsable técnico ante la Autoridad Sanitaria Competente?
si
6 ¿El profesional responsable técnico según organigrama de la empresa está presente en el momento de la
inspección?
SI
DATOS DE ESTA PERSONA (QUE RECIBE LA INSPECCIÓN)
Si
NO
7 ¿Existe autorización del funcionamiento del establecimiento por la Autoridad Sanitaria Competente? Indicar
todas las actividades autorizadas.
no
REF:
OMS 32 ADMINISTRACIÓN E INFORMACIÓN GENERAL
8 ¿Se desarrollan exclusivamente las actividades de fabricación y control de calidad autorizadas por la Autoridad
Sanitaria Competente?
si
NO
15 ¿Elabora productos con principios activos betalactámicos (penicilínicos / cefalosporínicos)? NO
En caso afirmativo indicar bajo qué forma farmacéutica
NO
16 ¿Elabora productos con principios activos citostáticos / citotóxicos?
NO
En caso afirmativo indicar bajo qué forma farmacéutica
NO
17 ¿Elabora productos con principios activos hormonales? NO
En caso afirmativo indicar bajo qué forma farmacéutica
NO
REF:
OMS 32 ADMINISTRACIÓN E INFORMACIÓN GENERAL
17.1 ¿Elabora productos con principios activos corticoides? NO
En caso afirmativo indicar bajo qué forma farmacéutica
NO
18 ¿Elabora productos con principios activos de origen biológico? NO
En caso afirmativo indicar bajo qué forma farmacéutica
NO
19 ¿Elabora productos con principios activos de origen biotecnológico? NO
En caso afirmativo indicar bajo qué forma farmacéutica
NO
20 ¿Se cuenta con listado de los productos con registro vigente? Anexar
NO
21 ¿Se cuenta con listado de productos que están actualmente en comercialización? Anexar
NO
21.1 ¿Todos los productos y sus presentaciones comercializados tienen su registro vigente?
NO
22 ¿Se muestran los planos de los edificios actualizados y aprobados por la Autoridad Sanitaria Competente si
ésta lo requiere?
SI
24 ¿Existe documentación que certifique la inscripción / habilitación por parte de la Autoridad Sanitaria
Sección Competente de los laboratorios terceristas contratados?
8 NO
25 ¿Se posee la documentación del lote generada por el tercero a cargo de la elaboración? SI
Sección
8.15
PERSONAL
REF: SI NO
OMS 32
1 ¿Existen procedimientos operativos estándar (POE’s) relativos al personal, incluyendo X
Sección calificación profesional, capacitación?
10.1,
10.4, 10.11y
10.23.
2 ¿Existe un organigrama actualizado de la empresa?. Anexar copia X
Sección
10.3.
3 ¿Existen descripciones de responsabilidades y funciones para el personal de fabricación y X
Sección control de calidad?
10.3
4 ¿Existe independencia de responsabilidades entre la producción y el control de la X
Sección calidad?
10.6.
5 ¿Existe personal capacitado para supervisar las actividades de fabricación y control de X
Sección calidad?
10.7.
6 ¿Existe un programa de capacitación en BPM para nuevos empleados incluyendo X
Sección entrenamiento específico en las funciones que desempeñarán?
10.12.
6.1 ¿Existe un programa de capacitación continua en BPM para todo el personal incluyendo X
Sección entrenamiento específico en las funciones que desempeñan?
10.4, 10.12.
6.2 ¿Se mantienen registros? X
Sección
10.12
7 ¿Existe un procedimiento operativo estándar (POE) de utilización de vestimenta para X
Sección otras personas que entren en las zonas de producción (servicio técnico/ mantenimiento,
10.15, 10.23 personal de limpieza, inspectores de control de la calidad, inspectores de garantía de la
calidad, visitas?
INSTALACIONES
CONDICIONES GENERALES
REF: SI NO
OMS 32
1 El aspecto externo del edificio ¿presenta buena conservación? XX
Sección
11.1
2 ¿Existen fuentes de contaminación ambiental en el área circundante al edificio? X
Sección
11.2.
2.1 En caso afirmativo, X
Sección ¿se adoptan medidas de resguardo?
11.2.
3 Los espacios libres y no productivos pertenecientes a la empresa ¿se encuentran en X
Sección condiciones de orden y limpieza?
11.2.
4 Las vías de acceso ¿están pavimentadas y/o construidas de manera tal que el polvo no sea X
Sección fuente de contaminación en el interior de la planta?
11.2.
5 ¿Existe protección contra la entrada de roedores, insectos, aves u otros animales? X
Sección
11.6
6 ¿Existe un programa escrito de control de plagas así como un registro de su ejecución? X
Sección
14.46(f)
7 ¿Existe un Procedimiento Operativo Estándar (POE) para control de plagas? X
Sección
14.46(f)
7.1 ¿Indica las sustancias utilizadas para tal fin? X
7.2 Las sustancias empleadas ¿están autorizadas por la Autoridad Sanitaria competente? X
8 El POE garantiza que se evite que rodenticidas y/o agentes fumigantes contaminen materias X
Sección primas, materiales de acondicionamiento, productos semielaborados y productos
4.1 terminados?
9 ¿El flujo de personal y materiales es tal que previene la contaminación de los productos? X
Sección
11.1; 11.2
y 11.21
10 Los pasillos de circulación ¿se encuentran libres de materiales en tránsito? X
11 ¿Existen sistemas de ventilación y/o aclimatación establecidos para cada área dependiendo X
Sección de la operación a realizar?
11.5 y
11.26
12 Las instalaciones eléctricas visibles ¿se encuentran en buen estado? X
Sección
11.5.
13 Las tuberías de agua, gas, electricidad, vapor, aire comprimido y otros gases que se utilicen, X
Sección ¿se encuentran identificadas?
12.4.
REF: SI NO
OMS 32 CONDICIONES GENERALES
14 ¿ Se cumple con las normas vigentes sobre control y prevención de incendios acorde a la X
legislación nacional?
16.1 En caso afirmativo, ¿Existe un área para tal fin, completamente separada de las áreas de X
Sección fabricación?
13.38 y
13.39
REF:
OMS 32 ÁREAS AUXILIARES SI NO
1 ¿Existen vestuarios generales de planta? X
Sección
11.8.`
2 ¿Los baños, vestuarios y duchas, están separadas de las áreas de producción, siendo de fácil X
Sección acceso, y se encuentran en buen estado de limpieza, sanitización, orden y conservación, y
11.8. son adecuados al número de usuarios?
3 ¿El salón comedor, áreas sociales y cafetería (descanso y refrigerio) están separadas de las X
Sección áreas productivas?
11.7
4 ¿Se provee al personal (temporal y de planta permanente) de la vestimenta de trabajo X
Sección adecuada para cada área, incluyendo los accesorios para evitar el contacto directo con los
10.21 y productos a fabricar y la protección del operario?
10.23.
5 ¿Existen y se cumplen los procedimientos operativos estándar para el lavado por separado X
de uniformes por tipo de área (estéril, no estéril, mantenimiento, productos especiales)?
6 ¿Existe un lavadero / lavandería para los uniformes, separado de las áreas productivas? X
11 Los equipos en reparación o desuso son identificados como tales y reparados o retirados de X
Sección las áreas productivas lo más pronto posible?
18.18 y
12.11
12 ¿Existe un programa de mantenimiento preventivo de las instalaciones y se registra su X
Sección cumplimiento?
14.46 (c)
13 ¿Se exhiben los registros de uso de los equipos críticos? X
Sección
14.47 (c)
14 ¿Hay un programa de mantenimiento preventivo para todo el equipamiento de control de X
Sección calidad y se registra su cumplimiento?
12.1
REF:
OMS 32 SERVICIOS GENERALES SI NO
15 ¿Existe un sistema generador de vapor puro si es necesario? X
Sección
15.11
16 ¿Existe un sistema generador de aire comprimido libre de aceite si es necesario? X
Sección
15.11
17 ¿Existe un equipo generador de energía eléctrica para el mantenimiento de sistemas y X
Sección procesos críticos, en caso de falla del suministro de energía eléctrica?
15.17
18 El o los sectores donde se encuentran los sistemas generadores de los distintos servicios, X
Sección ¿están separados de las áreas productivas?
11.2
19 ¿Se utilizan gases que van a entrar en contacto directo con productos? X
19.1 Las tuberías y válvulas que conducen estos gases ¿Están en buen estado y son dedicadas X
para cada gas?
CAPITULO 4
SISTEMAS DE AGUA
REF: SI NO NC
OMS 32 AGUA POTABLE
¿Red pública? X X
¿Otros?
2 En caso de ser necesario, ¿se hace algún tratamiento para potabilizar el agua antes de su X
almacenamiento?
6 ¿Se realizan y se registran los controles fisicoquímicos del agua potable? Indicar X
frecuencia
7 ¿Se utiliza el agua potable como fuente de alimentación para la producción de agua purificada o X
agua para inyectables?
8 ¿Se realizan y se registran los controles microbiológicos del agua potable? Indicar X
frecuencia
10 ¿Las tuberías visibles utilizadas para el transporte del agua potable están en buen estado de X
conservación?
11 ¿Existe un programa de mantenimiento preventivo que incluya los componentes del sistema X
de agua potable y se registra su cumplimiento?
¿Ósmosis Inversa?
¿Destilación? X
10 Las tuberías visibles utilizadas en la distribución del agua ¿están en buen estado de X
Sección conservación?
15.21
11 ¿Se sanitiza el sistema de distribución del agua purificada? X
Seccione s
15.21
17.42
11.1 ¿Existe un POE para la sanitización del sistema de almacenamiento y distribución de agua X
purificada?
11.3 En el caso de sistemas de distribución abiertos que no se utilicen por 24 hs. o más, ¿se realiza X
la sanitización justo antes del día de su utilización?
12.4 En el caso de sistemas abiertos, que no se utilicen por 24 hs. o más, ¿se realiza la X
sanitización justo antes del día de su utilización?
13 ¿Se emplea algún otro sistema para reducir la carga bacteriana del agua purificada en el X
sistema de distribución?
¿Cuál?
14 El agua purificada ¿es utilizada como materia prima para la manufactura de productos no X
parenterales?
15.1 ¿Es utilizada para enjuague final de equipos usados para la manufactura de productos no X
parenterales?
15.2 ¿Es utilizada en el enjuague inicial de equipos usados para la manufactura de productos X
parenterales?
16.1 ¿Cada lote o día de producción es liberado por Control de calidad a través de controles X
Sección fisicoquímicos codificados en farmacopeas oficiales o según métodos alternativos validados?
17.42
16.2 ¿Se realizan controles microbiológicos el día de uso? X
Sección
17.42
16.3 ¿Se encuentra establecido un límite de acción? X
16.5 Toda vez que se exceda el límite de acción, ¿se lleva a cabo una investigación de modo de X
garantizar la calidad de los lotes de los productos que fueron elaborados con dicha agua?
17.2 ¿Existe un sistema automático que impida la utilización del agua purificada si se encontrara X
fuera de especificaciones?
17.4 ¿Se hacen análisis fisicoquímicos diarios o con una frecuencia establecida según las X
metodologías establecidas por las ediciones vigentes de farmacopeas oficiales, o según
métodos alternativos validados?
17.5 ¿Se realizan controles microbiológicos en los días de uso o con una frecuencia X
establecida debidamente validada?
17.8 Toda vez que se exceda el límite de acción, ¿se lleva a cabo una investigación de modo de X
garantizar la calidad de los lotes de los productos que fueron elaborados con dicha agua?
18 ¿Son rotados los sitios de muestreo de modo de cubrir todos los puntos de uso? X
Sección
17.42
19 ¿Existe un procedimiento operativo normalizado para el muestreo? X
20 ¿Si el agua que abastece el sistema es clorada, existe un sistema para retirar el cloro? X
21.1 Existe un procedimiento operativo normalizado que contemple el criterio que se sigue para la X
Sección regeneración de las resinas y la frecuencia de regeneración?
17.42
21.2 ¿Se muestran registros? X
Sección
17.42
22 ¿Existen procedimientos operativos normalizados para la sanitización del sistema de X
obtención de agua purificada?
23 ¿Existe un programa de mantenimiento preventivo que incluya los componentes del sistema X
de agua purificada?
2 ¿Son mostrados los diagramas del sistema de tratamiento, planos de la red de distribución y X
Sección puntos de muestreo?
17.33
3 ¿Existen procedimientos escritos para la operación del sistema? X
Sección
14.35
4 ¿Cuál es la capacidad en litros / hora? X
Sección
17.33
4.1 ¿Cuál es el consumo medio? X
5.5 En caso de realizarse sanitización química, ¿se investiga la existencia de residuos del agente X
sanitizante?
6 Si se utiliza destilación: X
8 ¿El sistema de distribución del agua para inyectables hasta el punto de uso, se hace por X
tuberías?
9.4 En caso de realizarse sanitización química, ¿se investiga la existencia de residuos del agente X
sanitizante?
9.6 Si la sanitización es térmica, se realiza periódicamente por circulación con vapor fluente? X
12 Si es producida por ósmosis inversa, ¿posee algún sistema para mantener su calidad? X
13 Si la Empresa fabrica productos parenterales ¿utiliza agua para inyectables como materia X
prima?
15 ¿Se utiliza un sistema de producción de agua para inyectables no continuo y sin recirculación? X
15.1 En ese caso: ¿El agua es sólo utilizada durante la jornada de su producción? X
15.3 ¿Cada lote es liberado por Control de calidad a través de controles fisicoquímicos y de X
endotoxinas bacterianas según metodologías establecidas por las ediciones vigentes de
Farmacopeas oficiales, o según métodos alternativos validados?
SI NO NC
REF: AGUA PARA INYECTABLES
OMS 32
15.4 ¿Se realizan controles microbiológicos de cada lote? X
15.7 Toda vez que se exceda el límite de acción, ¿se lleva a cabo una investigación del X
sistema?
15.10 ¿Cuáles? X
16.4 ¿Se hacen análisis fisicoquímicos y de endotoxinas bacterianas en los días de uso según X
metodologías establecidas por las ediciones vigentes de las F.E, USP, última versión de la
Farmacopea Nacional, o según métodos alternativos validados?
16.5 ¿Se hacen ensayos microbiológicos diarios o con una frecuencia establecida debidamente X
validada?
16.8 Toda vez que se exceda el límite de acción, se lleva a cabo una investigación del X
sistema?
16.11 ¿Cuáles? X
17 ¿Son rotados los sitios de muestreo de modo de cubrir todos los puntos de uso? X
19 ¿Existe un programa de mantenimiento preventivo que incluya los componentes del sistema X
de agua para inyectables?
ALMACENES
MATERIAL DE
Almacén MATERIAS ENVASE / PRODUCTOS A PRODUCTOS INFLAMABLES PROD. Y MAT. DEVOLUCIONES
PRIMAS EMPAQUE GRANEL TERMINADOS RECHAZADOS
REF. Si No Nc Si No Nc Si No Nc Si No Nc Si No Nc Si No Nc Si No Nc
OMS 32
1 Si el acceso de X X X X X X X
Sección los materiales
11.13; /insumos y salidas
13.22 y de los productos
15.2 es directo desde el
exterior, ¿existe
un procedimiento
para resguardo de
la integridad de
los mismos?
2.1 Están X X X X X X X
debidamente
identificados?
2.2 ¿Están X X X X X X X
ordenados?
OMS 32
5 Las condiciones X X X X X X X
Sección ambientales del
11.12; local (incluyendo
iluminación)
¿permiten cumplir
los requisitos de
almacenamiento
establecidos?
6 ¿Es necesario el X X X X X X X
Sección control y registro
11.12; de temperatura?
11.12
7 De existir esa X X X X X X X
Sección necesidad, ¿hay
11.12 aparatos que
controlen y/o
registren la
temperatura?
7.1 ¿Existen X X X X X X X
Sección registros?
11.12
8 ¿Hay necesidad X X X X X X X
Sección de controlar la
11.12 humedad en los
almacenes?
OMS 32
10.3 Hay un POE para X X X X X X X
manejar las
desviaciones?
11 Son calibradas X X X X X X X
Seccion periódicamente
es 12.5 las escalas
y 15.22 usadas en
recepción o
despacho?
11.1 ¿Son verificadas X X X X X X X
Sección con frecuencia
15.22 y definida?
12.5
12 ¿Existen áreas X X X X X X X
Sección físicamente
11.11 separadas o
sistemas que
impidan la mezcla
de materiales y
productos de
diversas
categorías?
13 ¿Existen X X X X X X X
Seccion procedimientos
es para todas las
13.16 y operaciones de
15.2 este sector
(recepción de
insumos,
movimiento de
recipientes,
condiciones de
estiba,
despachos, etc.)
14 ¿Existe un sector X X X X X X X
Sección de recepción?
11.13
14.1 ¿Se documenta y X X X X X X X
Sección registra el ingreso
14.32 de los insumos?
15 El control de X X X X X X X
stock de los
insumos y
productos es:
CAPITULO 6
DEVOLUCIONES
REF: SI NO
OMS 32
1 ¿Existe un área con separación física real y acceso restringido para productos devueltos X
Sección hasta que se decida su destino?
1.11 y
11.16
2 Los productos devueltos ¿se encuentran debidamente identificados como tales? X
Sección
13.30.
3 ¿Existe un procedimiento operativo que defina las personas responsables y los X
Sección criterios de tratamiento de los productos devueltos?
13.30
4 ¿Es el Departamento de Garantía de calidad /Control de calidad/responsable técnico es X
Sección quién decide del tratamiento de estas devoluciones?
13.30
5 Todas las acciones efectuadas y las decisiones tomadas ¿son registradas? X
Sección
13.30
CAPITULO 7
REF: SI NO
OMS 32
DOCUMENTACIÓN
REF: FORMULA MAESTRA SI NO
OMS 32
1 ¿Existe una fórmula maestra actualizada y autorizada por el Director Técnico y/o X
Sección Control/Garantía de Calidad para cada producto y tamaño de lote a fabricarse?
14.22.
18.24
1.1 En caso de ser necesario modificar la fórmula maestra, ¿existen procedimientos escritos X
Sección sobre la forma de actuar?
14.22.
18.27
1.2 ¿Se comunica el cambio a la Autoridad Sanitaria competente? X
Sección
14.22.
1.3 ¿Se espera la autorización de la Autoridad Sanitaria competente antes de poner el cambio X
Sección en ejecución?
14.22.
2 La formula cuali-cuantitativa ¿coincide con la autorizada por la Autoridad Sanitaria X
Sección competente?
14.22.
2.1 Si se hace cambio de la formula cuali-cuantitativa, se solicita la autorización X
correspondiente?
3.8 ¿Las materias primas a emplear indicando la cantidad de cada una de ellas, con el código X
Sección relacionado con sus especificaciones incluyendo aquellas materias primas que
14.23(c) desaparecen durante el proceso y su correspondiente DCI?
3.9 ¿Rendimientos teóricos intermedios y final con sus respectivos límites de rendimiento X
Sección admisibles?
14.23(d)
3.10 ¿La indicación de las áreas en las que deben ser realizadas cada una de las etapas del X
Sección proceso y de los equipos a ser empleados?
14.23(e)
REF: SI NO
OMS 32 FORMULA MAESTRA
3.13 Las instrucciones detalladas de los pasos a seguir de cada etapa del proceso X
Sección
14.23(g)
3.14 ¿Las instrucciones referentes a controles durante el proceso, de productos X
Sección intermedios y variables operativas, indicando especificaciones?
14.23(h)
3.15 ¿Se hace referencia en la fórmula maestra a los POE relacionados con las distintas etapas X
Sección de manufactura, operación de equipos, etc. cuando corresponde?
14.23 (f)
3.16 ¿Las precauciones especiales que deban adoptarse en las distintas etapas del proceso X
Sección debidas a las características de la/s materia/s prima/s manipulada/s y equipos?
14.23(j)
REF: SI NO
OMS 32 REGISTRO DE PROCESO DE LOTE
4 ¿Se emite una orden de producción para cada lote de producto procesado? X
Sección
14.26
5 ¿Se ajusta a la fórmula maestra del producto? X
Sección
14.26
5.1 ¿Existe un proceso de copia fiel que asegure su exacta reproducción? X
Sección
14.26
5.2 ¿Está autorizada por personal responsable? X
Sección
14.28
6 Contiene los siguientes datos: X
Sección
14.28
6.1 ¿Nombre del producto? X
Sección
14.28(a)
6.6 De ser necesario un ajuste de concentración de materias primas, ¿la modificación está X
firmada por un responsable?
6.13 ¿Se registran fecha, hora de inicio y de finalización para cada etapa? X
Sección
14.27;
15.15 y
14.28 (c)
6.14 ¿Se registran los valores de las variables operacionales a controlar durante el proceso Ej.: X
Sección temperatura, pH, tiempos, velocidades de agitación, etc?,
4.28(h) y
15.6 ¿se adjuntan registros cuando corresponde?
6.15 ¿Se indican los límites de aceptación de dichas variables? X
Sección
14.28(i).
6.16 Si hubiera desvíos del proceso respecto a la fórmula maestra, ¿los mismos se registran? X
Sección
14.28(g)
6.16.2 El tratamiento del desvío ¿se realiza en base a un POE previamente establecido? X
Sección
15.3
6.17 ¿Se registra cada vez que interviene Control de Calidad en alguna etapa del proceso? X
Sección
15.2 y
16.12;
14.28(e)
6.18.2 En caso de haber desvíos, ¿se investiga la causa del desvío según el POE? X
Sección
16.15
6.19 ¿Se registran las firmas / iniciales de las personas que ejecutan las distintas operaciones y X
Sección de las que supervisan?
4.28(e).
14.28(j);
14.28(d) y
14,28(h)
6.20 ¿Se verifica que los datos que deben figurar en el registro de proceso de lote sean X
Sección completados en el momento en que se lleva a cabo cada acción durante el proceso?
14.28(e)
8 ¿Se conserva el archivo por lo menos hasta un año después de la fecha de vencimiento X
Sección del lote?
14.8.
REF: SI NO
OMS 32 REGISTRO DE PROCESO DE LOTE
REF: SI NO
OMS 32 ENVASADO
10 ¿Existen instrucciones para el envasado de productos, actualizadas y autorizadas por el X
Sección profesional responsable y/o Control de Calidad/Garantía de Calidad, para cada producto,
14.25. tamaño de envase y forma farmacéutica?
11.7 ¿Fecha de vencimiento para cada lote y vida útil del producto? X
11.8 ¿El tamaño del envase, en lo que respecta al número, peso o volumen del producto en el X
Sección envase final?
4.25(c).
11.9 ¿Una lista completa de todos los materiales de envasado exigidos para un lote de tamaño X
Sección normal, incluyendo cantidades, tamaños y tipos, con el número de lote, código o número
14.25(d) de referencia relacionados con las especificaciones para cada material de envasado?
11.10 ¿Precauciones especiales a ser observadas, incluyendo el examen del área de envasado y X
Sección de los equipos para la liberación de la línea de producción, así como la limpieza del área y
14.25(f) equipos?.
11.11 ¿Una descripción del proceso, incluyendo cualquier operación subsidiaria importante, y de X
Sección los equipos a ser usados?
14.25(g).
11.12 ¿Detalles acerca de los controles de proceso con instrucciones para el muestreo y los X
Sección límites de aceptabilidad?
14.25(h)
REF: SI NO
OMS 32 ENVASADO
11.13 Hojas (formas) para el registro de especificaciones del producto durante el proceso de X
empaque (verificaciones del inicio del proceso, pruebas de sellado, cerrado de frascos,
volúmenes de llenado, número de lote, fechas de vencimiento, etc.) hechas
por el personal de empaque y control de calidad.
11.14 Firma de la persona responsable de la operación de empaque. X
REF: SI NO
OMS 32 REGISTRO DE ENVASADO DE LOTES
12 ¿Se emite una orden de envasado para cada lote o parte de lotes procesados? X
Sección
14.29.
13 ¿Se ajusta a las instrucciones de envasado? X
Sección
14.29
16.1 ¿Nombre del producto y presentación, número de lote y cantidad de producto a granel a X
Sección ser envasado, como así también número de lote y la cantidad de producto terminado que
14.31(a) se espera obtener, la cantidad real obtenida y la conciliación?
16.6 ¿Los controles efectuados con el fin de verificar la identidad y conformidad con las X
Sección instrucciones de envasado, incluyendo los resultados de los controles durante el
14.31(e) proceso?
16.7 ¿Los detalles de las operaciones de envasado efectuadas, incluyendo referencias a los X
Sección equipos y a las líneas de envasado utilizadas, registro de limpieza?
14.31(g)
14.31(f)
16.8 ¿De ser necesario, las instrucciones para dejar el producto sin envasar o bien un registro X
Sección de devolución al área de almacenamiento de un producto que no se haya envasado?
14.31(f)
16.9 ¿Se adjuntan, de ser posible, muestras de los materiales impresos utilizados en el X
Sección envasado incluyendo muestras que tienen el número de lote, fecha de vencimiento y
4.31(g). cualquier otro dato sobreimpreso?
16.10 ¿Notas acerca de cualquier problema especial, incluyendo detalles de cualquier desviación X
Sección de las instrucciones de envasado, con la autorización escrita de la persona responsable?
14.31(h).
16.11 ¿Las cantidades y números de referencia o identificación de todos los materiales impresos X
Sección usados en el envasado y los productos a granel expedidos, utilizados, eliminados o
14.31(I). devueltos al inventario y las cantidades de producto obtenidas con el fin de hacer posible
una adecuada conciliación?
16.12 ¿Se verifica que los datos que deben figurar en el registro de envasado de lote sean X
Sección completados en el momento en que se lleva a cabo cada acción durante el proceso?
14.31
ÁREA DE MUESTREO
REF: SI NO
OMS 32
1 ¿Existe un área físicamente separada para muestreo? X
Sección
11.15 y
16.4.
2 De no existir dicha área, ¿el muestreo se realiza de forma de impedir la contaminación y la X
Sección contaminación cruzada?
11.15 y
16.4.
3 El área donde se muestrea posee: X
CENTRAL DE PESADAS
REF: SI NO
OMS 32
1 ¿Existe un área físicamente separada para central de pesadas? X
Sección
11.19
2 ¿Existe un POE de limpieza del área? X
Sección
11.4;
14.46(c)
14.49
3 ¿El área está limpia? X
Sección
11.4
4 ¿Se toman las precauciones necesarias cuando se trabaja con materias primas X
Sección fotosensibles?
11.5
5 ¿Se cuenta con sistemas especiales para la extracción localizada de polvos? X
Secciones
11.19 y
15.10.
6 Existe ventilación con diferenciales de presión, y si lo requieren las materias primas X
Secciones manipuladas con adecuación de la temperatura, humedad y filtración del aire?
11.26 y
11.5.
7 ¿Dispone de antecámara o área para la limpieza y sanitización de los contenedores X
Sección con materias primas a fraccionar?
15.12;
11.1 y
13.7
8 ¿Dispone de vestuario propio, en caso de no estar ubicada en el área productiva? X
Sección
15.12(d).
9 Si las órdenes ya fraccionadas no son dispensadas a planta en forma inmediata, X
Sección ¿cuenta con un sector o sistema que evite confusiones?
15.6 y
13.15
10 Los recipientes que contienen una materia prima a ser pesada ¿son transferidos con X
seguridad al área de pesadas y medidas?
18 Los recipientes usados en las pesadas o medición de materias primas, ¿son utilizados X
Sección 12.1 nuevamente?
18.1 En este caso, ¿están bien limpios y libres de cualquier identificación anterior y X
Secciones nuevamente rotulados?
13.13;
15.11 y
12.1
19 Los materiales, después de ser pesados o medidos ¿son etiquetados inmediatamente X
Seccion a fin de evitar confusiones?
13.13
20 En esa etiqueta, consta: X
PRODUCCIÓN
REF: Si No
OMS 32
1 Cuentan con areas o instalaciones independientes y autónomas para la fabricación de X
productos farmacéuticos altamente sensibilizantes:
Secciones a) Derivados penicilínicos,
15.12; y b) Cefalosporínicos,
11.20 c) Hormonas,
d) Citostáticos,
e) Preparaciones biológicas de organismos vivos.
2 Las áreas de producción ¿son de acceso restringido sólo para personas autorizadas? X
3 Las etapas de fabricación, desde la pesada hasta el envasamiento primario para cada grupo de X
principio activo ¿se realiza en areas o instalaciones independientes y autónomas?
4 ¿Todas las áreas poseen esclusas independientes para ingreso de operarios y de materiales? X
7 ¿Existe un esquema de las distintas áreas con sus correspondientes valores de presión? X
8 ¿Existe un sistema de extracción de aire que evite descargar contaminantes al medio ambiente? X
9 ¿Se lleva a cabo recirculación del aire que egresa del área?, X
10 ¿El método utilizado garantiza que el aire recirculado carece de contaminación y que la fracción X
que sale al exterior esta libre de producto?
11 ¿Existe procedimiento y registro para la destrucción de residuos y filtros que fueron utilizados X
en èstas instalaciones?
15 Los operarios ¿usan equipos especiales de protección durante todo el proceso productivo? X
D
REF:
OMS 32 CONTROL DE CALIDAD SI NO NC
7 ¿Se realiza una supervisión efectiva del trabajo del Personal Operario? X
¿Se documenta?
19.4 ¿Las firmas del Gerente de Garantìa de Calidad, del operario involucrado en la X
limpieza; y la la verificacion de Produccion y Control de Calidad?
20 ¿El Informe Final de la Validacion esta avalado por la firma de todos los X
involucrados, la verificacion de Produccion y la firma de Garantia de Calidad?
H
REF: SI NO
OMS 32
1 De acuerdo a los productos que se comercializan ¿realiza en laboratorio de Control de X
Sección Calidad propios controles:
3.2
1.1 ¿Fisicoquímicos? X
Sección
3.2
1.2 ¿Microbiológicos? X
Sección
3.2
1.3 ¿Biológicos? X
Sección
3.2
2 ¿Está establecido un flujo claramente definido de muestras y documentación? X
Sección
14.1
3 ¿Los sectores para controles fisicoquímicos y microbiológicos se encuentran X
Sección físicamente separados?
11.29
4 ¿Control de calidad es responsable de aprobar o rechazar las materias primas, X
Sección materiales de envase, productos semielaborados y producto terminado?
18.46;
16.1 y
3.2(g)
5 ¿Hay personal con responsabilidad asignada destinado a inspeccionar los X
Sección procesos de fabricación (propios y en terceros)?
3.2
6 ¿Las instalaciones y los equipos son aptos para las operaciones que se efectúan y el X
Sección tipo de principios activos manipulados?
11.30 y
12.1
7 ¿Existe un área o sector asignado para el lavado y acondicionamiento de materiales X
destinado exclusivamente para el laboratorio fisicoquímico?
9 ¿Posee los equipos necesarios para realizar los controles analíticos que se X
Sección requieran tanto para insumos como para productos? Adjuntar listado de equipos
18.47
10 ¿Existen ensayos que por su peligrosidad y/o grado de complejidad de la determinación X
Sección y/o muy baja frecuencia, se haga necesario la contratación de un servicio externo?
8.1; 8.9;
8.10; 8.11 y
8.12
10.1 ¿Estos ensayos se efectúan en laboratorios contratados, o por acuerdos con X
Sección laboratorios oficiales?
8.1; 8.9; 8.10;
8.11 y 8.12
REF:
OMS 32
CONTROL DE CALIDAD SI NO
10.2 ¿Que ensayos se realizan en estos laboratorios? X
Sección 8.1;
8.9; 8.10;
8.11 y 8.12
10.3 ¿Existen contratos/acuerdos técnicos? X
Sección
8.1; 8.9;
8.10.1 y
8.12
10.4 El laboratorio contratado, ¿posee toda la información técnica necesaria para que pueda X
Sección realizar los controles en total concordancia con las técnicas de control de la empresa
8.9; 8.10; titular?
8.11 y 8.12
10.5 ¿El laboratorio de control de calidad de la empresa titular, recibe del laboratorio X
Sección 8.1; contratado los resultados de los ensayos y tiene acceso a todos los datos para verificar
8.9; 8.10; estos resultados?
8.11 y 8.12
10.6 ¿El laboratorio de control de calidad de la empresa titular, tiene acceso a todos los X
Sección datos del laboratorio contratado sobre los resultados de los ensayos y para verificar
8.1; 8.9; 8.10; estos resultados?
8.11 y 8.12
11 ¿Hay un programa de mantenimiento preventivo para todos los equipos? X
31 Para productos terminados ¿se guardan contramuestras hasta un año después de la fecha de X
Sección vencimiento del producto?
16.16
31.1 Las contramuestras de materia primas ¿se almacenan hasta un año después de la fecha de X
Sección vencimiento del último lote del producto elaborado con la misma?
16.16
32 ¿Existen patrones y materiales de referencia? X
Sección
13.34
32.1 ¿Se lleva un registro de los patrones primarios? X
Sección
14.12
32.2 ¿Se lleva un registro de los patrones secundarios? X
Sección
14.12
32.3 ¿Se lleva un registro de los materiales de referencia? X
Sección
14.12
33 ¿Disponen de patrones primarios, codificados por Farmacopeas u organismos reconocidos X
Sección internacionalmente, para cada principio activo?
13.36
33.1 ¿Se trata del lote vigente? X
Sección
14.12
34 ¿Todos los patrones secundarios y materiales de referencia tienen certificado analítico X
Sección vigente?
14.12
35 ¿Existen POE’s para la preparación uso y conservación de patrones y materiales de referencia? X
Sección
13.36
REF:
OMS 32
CONTROL DE CALIDAD SI NO
35.1 ¿Se siguen esos procedimientos? X
38 ¿Disponen de todos los reactivos necesarios para la realización de los ensayos fisico X
Sección quimicos de rutina?
3.2
38.1 Los mismos ¿se encuentran correctamente etiquetados? X
Sección
3.2
39 ¿Se utilizan soluciones valoradas? X
Sección
13.32
39.1 ¿Existe un procedimiento operativo normalizado para la preparación, uso y conservación de las X
Sección mismas?
13.32
40 Cada envase de solución analítica ¿lleva etiqueta donde se indique: X
Sección
13.32
40.1 Nombre de la solución? X
Sección
13.32
40.2 Concentración- Factor de normalización? X
Sección
13.32
40.3 Fecha de preparación? X
Sección
13.32
40.4 Responsable? X
Sección
13.32
40.5 Fecha de revaloración? X
Sección
13.32
40.6 Fecha de vencimiento? X
Sección
13.32
40.7 Condiciones de almacenamiento? X
Sección
13.32
40.8 Categoría de seguridad? X
Sección
13.32
40.9 Referencia al Procedimiento operativo normalizado? X
Sección
13.32
41 A los reactivos inestables recibidos ¿se los rotula con fecha de recepción, de apertura y X
Sección vencimiento?
13.32
42 Los analistas ¿disponen de registro de laboratorio foliado en el que se registran los resultados de X
Sección laboratorio?
3.2.3 y 14.9
45.5 ¿Fecha? X
45.9 En caso de contar con sistemas computarizados para la obtención de datos, los mismos X
¿permiten ser verificados?
46 ¿Control de calidad verifica si cada lote elaborado cumple con las especificaciones establecidas? X
46.2 ¿Se investigan las causas de los resultados obtenidos fuera de especificaciones? X
47.2 Fecha? X
48 ¿Se realizan ensayos de endotoxinas bacterianas en materias primas e insumos declarados como X
Sección libres de pirógenos por el proveedor, utilizados en la fabricación de inyectables?
17.90
49 ¿Se realizan ensayos de pirógenos o Endotoxinas Bacterianas en los productos terminados X
Sección inyectables, cuando corresponda?
17.90
50 Para el control de Endotoxinas Bacterianas ¿se utiliza un método oficial (codificado)? X
Sección
17.90
51 De no ser así, el método ¿está validado? X
Sección
17.90
52 ¿Se realizan pruebas de pirógenos en animales? X
REF:
OMS 32
CONTROL DE CALIDAD SI NO
52.1 En caso afirmativo: X
52.4 En cualquiera de ambos casos, el bioterio cumple con la reglamentación vigente sobre X
funcionamiento y manejo de animales
54 ¿Cuenta con áreas separadas para ensayo de esterilidad y otros controles microbiológicos? X
Sección
11.29
55 ¿Se cuenta con áreas calificadas y flujo laminar para la realización de ensayos de esterilidad? X
Sección
11.31
56 ¿Se verifica periódicamente el estado de los filtros del flujo laminar? X
Sección
17.32
57 ¿Cuenta con los materiales, medios de cultivo y reactivos necesarios para realizar los controles X
Sección microbiológicos de rutina?
13.31
57.1 ¿Se encuentran dentro del período de validez? X
Sección
13.32
58 Los medios de cultivo deshidratados ¿se almacenan en condiciones de humedad y temperatura X
Sección indicadas por el fabricante?
13.32
59 ¿Se registran los parámetros de cada ciclo de esterilización de medios de cultivo? X
60 ¿Se realiza el test de promoción de crecimiento cada vez que se utilizan nuevos lotes de medios de X
Sección cultivo?
13.33
61 ¿Existe un procedimiento operativo normalizado para la preparación de medios de cultivos? X
13.32
62 ¿Existen cepas microbianas de referencia? X
Sección
14.12;
13.31;
13.34 y 13.32
62.1 En caso de existir ¿son certificadas por un organismo reconocido internacionalmente? X
62.5.1 ¿Se llevan a cabo controles periódicos para verificar la identidad morfológica y bioquímica? X
65.1 Se verifica que cuando no pasa la prueba de esterilidad se hace una investigación completa de las X
causas y una 2da prueba sólo se realiza si se demuestra que la prueba original no era válida?
66.1 ¿Se efectúa la verificación estadística de la determinación de potencia y validez del ensayo? X
GARANTÍA DE CALIDAD
REF SI NO
OMS 32
1 ¿Existe en la empresa un sistema de garantía de calidad? X
Sección
1.1
2 ¿Existe en la empresa el personal competente que coordine el sistema de garantía de X
Sección la calidad?
1.3
3 La política de calidad es divulgada en todos los niveles? X
Sección
1.1 y 1.3
3.1 ¿Existen procedimientos escritos para esa divulgación? X
5.1 Sólo las personas autorizadas puedan ingresar nuevos datos o modificar los X
Sección existentes en el sistema informático?
14.9
5.2 ¿Se mantiene un registro de las modificaciones y/o eliminación de datos? X
Sección
14.9
5.3 Para el acceso al sistema ¿se establecen contraseñas u otro medio de restringirlo? X
Sección
14.9
5.4 Los registros de lotes archivados electrónicamente ¿son protegidos? X
Sección
14.9
5.5 ¿Existe un programa de control de los POE’s? X
REF ESTABILIDAD SI NO
OMS 32
20 El programa de garantía de calidad ¿incluye estudios de estabilidad de productos? X
Sección
16.19
21 ¿Existe un programa escrito de estudio de estabilidad de los productos? X
Sección
16.19
22 Dicho programa ¿incluye : X
Sección
16.19
22.1 ¿Una descripción completa del producto objeto del estudio? X
Sección
16.19
22.2 ¿Los parámetros controlados y métodos analíticos validados que demuestren la X
Sección estabilidad del producto de a cuerdo a las especificaciones establecidas?
16.19
22.3 ¿Un número suficiente de lotes (no menos de tres)? X
Sección
16.19
22.4 ¿Cronograma de los ensayos analíticos a realizar para cada producto? X
Sección
16.19
22.5 ¿Condiciones especiales de almacenamiento? X
Sección
16.19
22.6 ¿Cantidades suficientes de muestras para cumplir con el programa? X
Sección
16.19
REF ESTABILIDAD SI NO
OMS 32
22.7 ¿Un resumen y datos obtenidos incluyendo las evaluaciones y conclusiones del X
Sección estudio?
16.19
22.8 ¿Un sistema de seguimiento de los productos comercializados que permita X
Sección verificar que, sí se cumplen las condiciones de almacenamiento, el producto
16.19 mantiene su calidad durante su plazo de validez?
REF CALIBRACIÓN SI NO
OMS 32
23 ¿Hay un programa de calibración para los instrumentos de medición? X
24 ¿Se indica en el mismo cuáles operaciones son realizadas en forma interna y cuáles X
por servicios contratados?
Especificaciones del DESCRIPCIÓN: Botella de PVC de 200ml disponible en color ámbar. Apta para el
material de envase y sector farmacéutico,
empaque CÓDIGO:IN1302001700A
FORMULA CUAL CUANTITATIVA CAPSULA DE CÚRCUMA
LISTADO INGREDIENTES INACTIVOS (EXCIPIENTES) DEL RECUBRIMIENTO DE LA CAPSULA
Unique Cantidad para un lote
Cantida
N EXCIPIENTES Vía de Forma Número Ingredient de 1000 capsulas
para una
o Administración farmacéutica CAS Identifier
capsula
(UNII)
(UNII:
[9004-57-
1 metilcelulosa oral cápsula de 3DYK7UYZ ----- --
3] 62)
cúrcuma
cápsula de (UNII:
2 ftalato de dietilo oral curcuma [84-66-2] UF064M00 -- --
AF)
cápsula de (UNII:
dióxido de [13463-67-
3 titanio oral curcuma 15FIX9V2J P) -- --
7]
cápsula de (UNII:
4 amoníaco oral curcuma [7664-41-7] 5138Q19F1 -- --
X)
cápsula de (UNII:
óxido
5 ferrosoférrico oral curcuma [1332-37-2] XM0M87F3 -- --
57)
cápsula de (UNII:
GELATINA, SIN
6 oral curcuma [9000-70-8] 2G86QN327 -- --
ESPECIFICAR L)
cápsula de (UNII:
7 POVIDONA oral curcuma [9003-39-8] U725QWY3 -- --
2X)
cápsula de (UNII:
hidróxido de
8 oral curcuma [6100-05-6] WZH3C48 -- --
potasio
M4T)
cápsula de (UNII:
ftalato de
9 hipromelosa oral curcuma [9050-31-1] 87Y6436BK -- --
R)
cápsula de (UNII:
10 sacarosa oral curcuma [81-07-2] C151H8M5 -- --
54)
cápsula de (UNII:
11 almidón, maíz oral curcuma [9005-25-8] O8232NY3 -- --
SJ)
cápsula de (UNII:
[25322-68-
12 polietilenglicol oral curcuma B697894S -- --
3]
GQ)
LISTADO INGREDIENTES ACTIVOS E INACTIVOS DEL INTERIOR DE LA CAPSULA
Unique
Cantidad
N EXCIPIENTES Vía de Forma Función Ingredient Cantidad
para una
o Administraci farmacéutic Identifier para un lote
capsula
ón a (UNII) de 1000
capsula
1 Extracto de Oral Capsula de Principio - 400mg 400g
cúrcuma cúrcuma activos
INFORMACIÓN DE LA PLANTA
UTILIZADA CÚRCUMA
Tamizaje
fitoquímico
del extracto
etanólico de
Curcuma
Longa L
CERTIFICADO DE ANÁLISIS DEL CONTROL DE CALIDAD DEL MATERIAL DE LA PLANTA MEDICINAL QUE DEBERÁN
INCLUIR ENSAYOS DE AUTENTICIDAD (CARACTERIZACIÓN ORGANOLÉPTICA, IDENTIFICACIÓN MACROSCÓPICA Y
MICROSCÓPICA), ENSAYOS FISICOQUÍMICOS QUE GARANTICEN PUREZA E INTEGRIDAD INCLUYENDO
IDENTIFICACIÓN MEDIANTE PERFIL CROMATOGRÁFICO, METALES PESADOS SEGÚN RECOMENDACIONES DE LA
OMS, PESTICIDAS, ENSAYOS MICROBIOLÓGICOS
Caracterización
organoléptica
Características
físicas y
químicas
Características
microbiológica
s
Identificación Examinar al microscopio utilizando una disolución al 50% V/V de glicerol R. El polvo presenta
microscópica granos de almidón, libres o incluidos en células parenquimatosas, normalmente gelatinizadas y
aglomeradas; también están presentes escasos granos de almidón ovoides con un hilio
puntiforme en la zona estrecha.
Identificación El rizoma es aovado, piriforme o cilíndrico, con frecuencia poco ramificado, de hasta 6 cm de
macroscópica largo y 15 mm de grueso. El rizoma primario presenta cicatrices de las ramas laterales. La
superficie es ligeramente pulverulenta, moteada, amarillo-parduzca, amarilla o gris-parduzca y
finalmente estriada. La fractura es granulosa, lisa, no fibrosa, ligeramente brillante,
uniformemente amarilla anaranjada; presenta una estrecha zona cortical más oscura en el
exterior.
Identificación examinación con Uv a 365 nm se observan dos bandas de referencia verdosa en la zona baja de
cromatografía la placa y una banda de fluorescencia verdosa en la parte superficial representando a los
curcuminoides en ambas disoluciones.En el caso de detección con disolución de anisaldehido y
calentamiento a 100-105ºC durante 10m minutos observamos una banda parda en la zona baja de
la placa representando a los curcuminoides.
Ensayos microbiológicos
Los resultados de los ensayos
microbiológicos son indicadores muy
importantes de las Buenas Prácticas
de un proceso productivo y de la
seguridad de un nutracéutico. Las
determinaciones realizadas en tres
lotes diferentes del nutracéutico de
Curcuma longa obtenido por
nosotros mostraron un nivel de
microorganismos por debajo de los
límites que admiten las normas
Determinacion de microelementos: