TALLER LA CALIDAD Y LOS PROCESOS

ANDERSON BLADIMIR ARRIETA CARDOZO

UNIVERSIDAD VIRTUAL INTERNACIONAL

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

CAUCASIA

2022
 Introducción

Son muchos los beneficios de implementar un sistema de gestión de la calidad, pero

podemos se pueden resumir de la siguiente manera:

 Un sello de calidad que mejora la imagen corporativa.

 Aumento y fidelización de las relaciones con terceros y clientes.
 Optimización de los procesos internos de la empresa, aumentando la
productividad.
 Mejora del compromiso por parte de los empleados.
 Implementación de un lenguaje universal.

Ahora bien, La gestión de la calidad es el acto de supervisar todas las actividades y

tareas que se ha de realizar para mantener el nivel deseado de excelencia. Esto incluye la
determinación de una política de calidad, la creación e implementación de la planificación y
garantía de la calidad, y el control y la mejora de la calidad.

Un sistema de gestión de calidad completamente operativo ayudará a una organización a

cumplir con los objetivos operativos clave y demostrar a las partes interesadas que ha
logrado esos objetivos. En términos generales, mostrará que la organización: cumple
constantemente con los requisitos del cliente, gestiona de forma coherente los requisitos
internos, gestiona constantemente los requisitos externos, por ejemplo, la asignación
efectiva de recursos

Sobre la base del tema que nos ocupa, se diseñan las estrategias que permitirán obtener
una certificación de calidad y cumplir con estos objetivos en el mediano plazo.
 1.- Realizar la planeación estratégica: también llamada alineación estratégica. A través
de este proceso, se definen la visión, misión, metas y objetivos a lograr por la organización,
para marcar el camino a seguir por la misma. Para ello se debe tener en cuenta los
estándares de Calidad ISO 9001 y su alineación con la estrategia.

Adicionalmente se debe designar a una persona encargada del Sistema de Calidad. Hay
que tener en cuenta que existe un número de funciones mínimas que el encargado deberá
ejecutar:

 El análisis de la situación actual de la empresa.

 Evaluar y analizar todos los requisitos de capacidad necesarios para la
implementación y gestión posterior del sistema.
 La obtención de todos los recursos económicos, humanos y tecnológicos que
harán falta para la certificación de ISO.
 Verificación, seguimiento y control de todos los procesos abiertos.
 Toma de decisiones respecto de la organización que certificará la norma.

2.- Despliegue de la estrategia: es esta fase se define el rumbo estratégico de la

organización, desplegarlo en forma de cascada por los diferentes niveles y regresar para
poder tener retroalimentación para poder efectuar los pertinentes ajustes. De esta forma se
logrará involucrar todos los niveles.

3.- Realizar análisis PESAT: sobre la situación Política, Económica, Social, Ambiental y
Tecnológica. Esta herramienta permitirá clasificar desde una perspectiva de temas de
interés, el propio análisis.

4.- Realizar análisis FODA: esta fase se centra en hacer un reconocimiento a nivel tanto
interno, mediante la búsqueda de las fortalezas y debilidades de la organización, como a
nivel externo, tratando de adelantarse a posibles amenazas y oportunidades. De aquí, se
derivan objetivos y estrategias. Esto permite dar cumplimiento al punto 4.1 de la norma
ISO 9001:2015, referido a la comprensión del contexto de la organización.
 5.- Realizar Matriz MEFE (Matriz de Evaluación de Factores Externos): esta
herramienta de evaluación es algo más detallada y permitirá dotar al análisis de un carácter
más específico a la vez que cuantitativo.

6.- Matriz MEFI (Matriz de Evaluación de Factores Internos): al igual que la anterior, en
esta fase se analizan los factores internos y también aporta un carácter cuantitativo.

7.- Análisis de los Stakeholders: en esta fase se identificarán quiénes son los
stakeholders o partes interesadas de la organización y así determinar el nivel de interés que
tienen cada uno de ellos así como la influencia que pueden tener sobre la organización. Por
ejemplo, en algunas organizaciones, sobre todo en algunas organizaciones pertenecientes al
Sector Público, los sindicatos gremiales podrían ser una de estas partes interesadas o
stakeholders muy importante. En otras organizaciones, un stakeholder podría ser un cliente
relevante, cuya decisión o influencia puede ser vital para la organización. En definitiva, con
esta herramienta podemos identificar estas partes interesadas y, en base a ello, poder definir
las estrategias necesarias para su atención y poder tomar las decisiones de acuerdo a la
situación existente.

8.- Definir el alcance: de acuerdo a los requisitos de la norma ISO 9001:2015, el alcance
de la organización debe quedar documentado, bien sea en el propio manual de calidad o en
aquel documento que estime la organización.

9.- Mapeo y documentación de procesos: sin procesos definidos de manera adecuada,

queda carta libre a la arbitrariedad. Por ello, a través del mapeo de procesos se identificarán
todos los procesos de la organización y sus interrelaciones. Es la base para la determinación
de la documentación del SGC, permitiendo el seguimiento del mismo y la posibilidad de
mejora continua.

Para comenzar a definir y mapear procesos lo primero es la recogida de datos mediante

entrevistas, reuniones, cuestionarios, observaciones de campo, análisis de datos, o cualquier
otra fuente que consideremos necesaria.
 Una vez realizada esta recogida de datos como paso previo, los pasos a seguir en la
definición y mapeo de procesos son los siguientes:

 Realizar una identificación de los objetivos perseguidos en cada proceso.

 Definir cuáles son las entradas y las salidas que se obtendrán en los diferentes
procesos.
 Establecer los componentes que integrarán cada proceso.
 Indicar los límites que han de tener los procesos.
 En último lugar, documentaremos todo lo anterior clasificándolos por áreas.

Este procedimiento de definir y mapear los procesos debe ser realizado por el personal
que conozca en detalle tales procesos y las interacciones entre ellos.

Este equipo encargado de definir y mapear los procesos deberá asegurarse de que las
diferentes actividades de los procesos son realizadas de manera homogénea. Es posible la
detección de algunas problemáticas en los procesos.

Una vez que la situación actual de los procesos de la organización ha sido definida, el
equipo está en disposición de poder elaborar una gráfica que muestra tal situación de los
procesos actuales, así como las funciones y relaciones entre los mismos.

10.- Interrelación de procesos: a través de esta herramienta, se busca analizar los lazos
de unión existentes entre los diferentes procesos que se llevan a cabo en la organización.

Para lograr una exitosa implementación del Sistema de Gestión de Calidad bajo los
requisitos de la norma ISO 9001:2015, es importante tener un conocimiento sobre las
metodologías y herramientas a nuestro alcance.

Ahora bien, luego de realizados los pasos de las fases anteriores, es necesario generar
estándares de calidad, ambiente y seguridad, para facilitar al personal que colabora en la
empresa al igual con el nuevo personal que se integre. Para lograr estándares de calidad,
ambiente y seguridad, se debe plantear un plan de acciones para los problemas
diagnosticados en función de la herramienta de calidad 5W / 1H, permite planificar las
actividades y quien, cuando, donde y como se van a realizar.
 What? Actividad
 Who? Responsable
 Where? - Lugar
 When? - Frecuencia
 Why? - Razón
 How? – Procedimiento
 Actividad (What) Responsable (Who) Lugar (Where) Frecuencia (When) Razón (Why) Procedimiento (How)
Por primera vez se debe realizar Los colaboradores de la
las veces necesarias hasta sección de montaje se
Organizar a la sección de Elaborar Programas de
Jefe de Producción Sección de montaje generar disciplina, y luego familiaricen y comprometan
montaje con las 5S implementación de las 5S.
establecer frecuencia de por tener un lugar de trabajo
auditorias ordenado
Elaborar documentos que
El colaborador cuenta con
Por primera vez, se debe de contengan de forma clara
Identificar los aspectos de una adecuada información a
realizar de cada operación. Cada los pasos a seguir para
calidad en la sección de Jefe de Producción Sección de montaje seguir al momento de ejecutar
año se debe actualizar los cumplir con los
montaje las operaciones y así
documentos. procedimientos en cada
disminuir errores
operación
Por primera vez, se debe de
Identificar y evaluar los Prever impactos ambientales
realizar de cada operación. Cada Aplicar matriz de
impacto ambientales en la Jefe de Producción Sección de montaje negativos y positivos en la
año se debe actualizar los interacciones
sección de montaje sección de montaje
documentos
Por primera vez, se debe de
Identificar y evaluar los
realizar de cada operación. Cada Precautelar la seguridad y Aplicar matriz de
riegos de trabajo en la Jefe de Producción Sección de montaje
año se debe actualizar los salud en el trabajo identificación de riesgos.
sección de montaje
documentos.
Identificar las operaciones
Por primera vez se debe realizar que necesiten de los
en todas las operaciones del formatos. Crear formatos
Proporcionar información
proceso productivo que con datos fijos o con
Elaborar Formatos Jefe de Producción Sección de montaje adecuada y clara a los
requieran. Cada año deben espacios en blanco que
colaboradores
evaluarse el requerimiento de serán llenados con cierta
formatos en la sección. información de acorde al
proceso productivo
Evitar mal manejo de
Establecer los estándares Con base en los resultados de
materiales. Disminuir Implementar los estándares
de calidad, ambiente y las evaluaciones de calidad,
Jefe de Producción Sección de montaje impactos ambientales. de calidad ambiente y
seguridad en la sección de ambiente y seguridad,
Preveer la seguridad y salud seguridad
montaje determinar la frecuencia
en el trabajo
Medir el desempeño y
Establecer indicadores de
Revisión por la dirección Jefe de Producción Sección de montaje Mensual cumplimiento de los objetivos
gestión.
y programas.
 Conclusión
Para concluir, la gestión de la calidad del proyecto no es un proceso independiente o
separado que tiene lugar al final de una actividad para medir el nivel de calidad del
resultado. Más bien, es un proceso continuo que comienza con el proyecto y termina con él.
Es parte de cada proceso de gestión de proyectos desde el momento en que el proyecto
comienza hasta las etapas finales en la fase de cierre del proyecto.
La gestión de la calidad se centra en mejorar la satisfacción de las partes interesadas a
través de mejoras continuas en los procesos que implican la eliminación de operaciones
innecesarias. La resolución de problemas y la toma de decisiones se encuentran en la
categoría similar. Después de resolver un problema, debe tomar decisiones significativas al
final de todo.
Una planificación estratégica es un elemento crucial en toda organización para anticipar
y predecir las transformaciones en el entorno empresarial y posicionar a la organización
para reaccionar. La planificación estratégica ayuda a priorizar los esfuerzos de la empresa
en la ejecución de un Enfoque de Gestión de Calidad Total. Una buena práctica de
evaluación comparativa debe demostrar que tiene el potencial de dar buenos y más rápidos
resultados para la gestión de proyectos de calidad.
 Referencias Bibliográficas

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