Introducción

CUADERNO DE
a la
TRABAJO
Administración

PLANIFICAR-ORGANIZAR-INTEGRAR-DIRIGIR-CONTROLAR

1
INTRODUCCIÓN y ANTECEDENTES DE LA
ADMINISTRACIÓN.
Sin duda, la administración es fundamental para lograr la máxima productividad y
calidad en cualquier actividad. Con la globalización, esta disciplina se ha convertido en
el factor decisivo para competir en los mercados internacionales.

¿POR QUÉ ESTUDIAR ADMNISTRACIÓN Y PARA QUÉ NOS SIRVE?

Yo les voy a platicar por qué decidí estudiar administración. Todo comenzó cuando me di cuenta
que no me gustaba tener un desorden en mi habitación, pues desde muy pequeña compartía mis
cosas con mis hermanos. Bueno, ¿quién no ha pasado por esta situación en su familia? La verdad
es que, mis juguetes y mis cosas personales, las acomodaba de tal forma que yo pudiera alcanzar
las cosas, y sobre todo ordenarlas por géneros, colores y tamaños también. Puede sonar un poco
“exagerado”, pero creo que desde ahí me nació el amor por controlar y administrar mi espacio.
Con el pasar de los años, me di cuenta de qué tan importante era administrar el tiempo, ¡y no se
diga cuando empecé a trabajar! Recuerdo que el primer sueldo que gané ¡No me duró nada! Tan
sólo un suspiro, pues sabía que a los 15 días volvería a ganar lo mismo; con el tiempo me
entusiasmé en aprender cómo administrar mi dinero de forma que yo pudiera desarrollar un
sentido de responsabilidad y poder compartirlo. Bueno, así fue como me percaté de que la
administración surge desde casa.
Recuerdo que mi madre siempre fue una gran administradora, no porque hubiera estudiado esta
profesión, sino porque todos los días tenía que distribuir, controlar y organizar tanto los deberes en
la casa, así como el dinero que papá destinaba para toda una quincena, y de ahí deberían también
salir recursos para cubrir los materiales que pedían en las escuelas, la típica cartulina, el papel
crepé, el cascarón, o la biografía de Benito Juárez. No sé qué tanta cosa más, que yo sólo
recuerdo que mi madre a todo me decía que sí, y que no me preocupara.
La palabra administración para mí es el punto de partida, la forma, la técnica de hacer las cosas.
Ahora bien, si decimos emprender el viaje al desarrollo de esta profesión pues yo les diría que los
éxitos de las grandes organizaciones han sido porque han tenido los mejores administradores y
han aplicado al 100% el proceso administrativo (planeación, organización, dirección, y control),
pero ¡ojo!, lo más importante para estas empresas es garantizar el conocimiento, capacitación y
desarrollo de su personal. Aquí radica el éxito.

I. Actividad 1. Después de leer el texto, reflexiona y contesta:

1. ¿En qué situación de tu vida cotidiana pueden resultarte útiles los conocimientos
sobre administración? explica ¿cómo los usarías?
2. ¿Por qué crees que los pasos del proceso administrativo (planeación, organización,
dirección y control) están dispuestos en esa secuencia?
3. ¿Qué opinas de la idea de que “la administración surge desde casa”?
4. Que la autora haya gastado de inmediato su primer salario, ¿significa que no lo
administró? ¿Por qué?
5. ¿Crees que hay diferencias importantes entre lo que hacía la mamá de la autora con
lo que recibía de su esposo cada quincena y la administración que se aplica en una
empresa? explica tu respuesta.
6. ¿Por qué crees que la entrevistada dé tanta importancia al hecho de que las
empresas garanticen el conocimiento, la capacitación y el desarrollo de su
personal? explica tu respuesta.

2
II.
III. INTRODUCCIÓN
IV. En un entorno cambiante y complejo, como el que vivimos actualmente, es importante estar
preparados para tomar decisiones y poder competir en un ambiente globalizado, identificando
nuestras fortalezas y siendo abiertos a la formación profesional, que nos aporta herramientas para
dar soluciones a los problemas que se nos presenten.
V. Las Ciencias Administrativas nos proveen de técnicas para definir con claridad nuestros
objetivos, las estrategias para alcanzarlos y las actividades necesarias para su instrumentación,
desarrollo y control.
VI. Los problemas asociados a la falta de habilidades administrativas se pueden manifestar en
distintas situaciones, por ejemplo:
VII. 1.- En los estudiantes, al presentar un desempeño menor por no tener metas que los
motiven, intereses por lograr mejores resultados, considerar que el tiempo no es suficiente para
realizar sus tareas y dejar de cumplir con todas sus obligaciones. Estas circunstancias tienen como
consecuencia sensaciones de frustración, inseguridad, desinterés y conflictos académicos y
personales. La inteligencia ayuda, pero no es decisiva; la motivación, la definición de metas, la
organización del tiempo, el cuidado de la salud y el uso de técnicas de trabajo pueden lograr que un
estudiante desarrolle sus estudios de forma destacada.
VIII. 2.- En las familias, al vivir al día, gastar por arriba de sus ingresos, no considerar proyectos
para asegurar su futuro, falta de comunicación en las decisiones y en la definición de
responsabilidades. Lo anterior trae como consecuencia conflictos familiares, incertidumbre y
problemas para cumplir con los compromisos económicos. La organización de prioridades, el cuidado
de los recursos y la planeación de gastos son actividades que posibilitan a las familias mejorar su
calidad de vida, reunir un patrimonio y disfrutar de los frutos de su trabajo.
IX. 3.- En las empresas mexicanas, según la Comisión Nacional para la Defensa de los
Usuarios de Servicios Financieros (CONDUSEF) las cacarusas más frecuentes del fracaso se deben
a problemas que las mismas enfrentan para poder vender sus productos o servicios, a
inconvenientes para producir y operar, negligencia en los controles, falta de una planificación
adecuada y, sobre todo, a la mala administración. Esto provoca que de cada 100 empresas nuevas
que se establecen en el país, 65 de ellas desaparezcan antes de cumplir dos años de existencia en el
mercado. Dentro de los resultados del mismo estudio, se especifica que sólo dos de cada 10
empresarios mexicanos se encuentran capacitados para llevar adelante y administrar correctamente
su negocio.
X. Sin embargo, ante estas situaciones tan comunes que parecen difíciles de superar, existen
muchas personas que logran salir adelante al tener una visión definida, metas importantes, principios
que los fortalecen, organización, conocimientos y capacitación adecuada para aprovechar sus
recursos. En nuestra cultura e idiosincrasia es necesario un cambio para comprender la importancia
de una correcta administración. Las empresas más importantes muestran ejemplos claros de los
éxitos obtenidos al aplicar prácticas administrativas.

3
 1. FUNDAMENTOS DE LA ADMINISTRACION
a) ¿Cómo influyen las habilidades administrativas en el desempeño laboral y personal?
b)
c) Una de las tendencias más importantes en la actualidad es integrar la administración a las
actividades humanas en el ámbito personal o laboral. La Administración tiene como propósito
principal el uso eficaz y eficiente de los recursos para el logro de los objetivos comunes.
d)
e) Las tareas administrativas se pueden ver reflejadas en el trabajo de un director general, un
gerente de área, un jefe departamental y un ama de casa. La formación profesional es muy
importante; sin embargo, al momento de trabajar con gente y aprovechar recursos, las cualidades
administrativas aportan las herramientas para encauzar al equipo de trabajo hacia el logro de sus
metas.
f)
g) En las organizaciones tanto públicas como privadas encontraremos doctores, ingenieros,
abogados, contadores, psicólogos, diseñadores, arquitectos, profesores, etcétera, a los cuales se
oportunidades les ha otorgado un puesto ejecutivo trabajando con personal a su cargo,
asignándoles recursos materiales, tecnológicos y financieros, quienes tendrán que tomar
decisiones que promuevan el uso eficiente de esos recursos. Para desarrollar su trabajo
eficazmente es importante que logren planear, organizar, dirigir y controlar las tareas con una
visión abierta e integradora, considerando la importancia de cada miembro del equipo y teniendo
una idea clara y precisa de lo que se espera obtener.
h)
i) Para las personas que deciden emprender un negocio propio, las tareas administrativas
resultan complicadas en la mayoría de los casos, pues su proyecto de empresa está basado en
sus destrezas para elaborar un producto o presentar un servicio, en su admirable capacidad de
trabajo y el entusiasmo para llevarlo a cabo; no obstante, la planeación de sus actividades, la
organización de su personal y el control son aptitudes complejas y las principales causas para que
su negocio deje de existir.
j)
k) En el ámbito personal no son menos importantes las habilidades administrativas, uno de
los ejemplos más representativos es la mamá administradora, quien, en ocasiones con escasos
recursos, logra superar y alcanzar grandes retos, consigue un ambiente armónico en su familia y
distribuye los fondos, cubriendo las necesidades de todo el grupo familiar.
l)
m) Individualmente, las personas debemos administrar correctamente nuestros recursos,
seamos adultos, adolescentes o niños, para evitar gastar más de lo que tenemos, desaprovechar
nuestras oportunidades y vivir con incertidumbres. Teniendo una idea clara de nuestras
posibilidades y siendo conscientes de nuestras fortalezas, podemos ser excelentes
administradores.
n)
o) Una administración eficiente de nuestros recursos, tales como tiempo, dinero, servicios e
información disponibles, tendrán como resultado una mejor calidad de vida, la posibilidad de
construir proyectos y alcanzar nuestras metas.
p) La administración es un proceso a través del cual se
coordinan
q) y optimizan los recursos de un grupo social con el fin de
lograr
r) la máxima eficacia, calidad y productividad en la consecución
s) de sus objetivos.
t)
u) La administración posee ciertas características que la diferencian de otras disciplinas:
• Universalidad. Es indispensable en cualquier grupo social, ya sea una empresa pública o
privada.
• Valor instrumental. Su finalidad es eminentemente práctica, la administración es un
medio para lograr los objetivos de un grupo.
4
 • Amplitud de ejercicio. Se aplica en todos los niveles o subsistemas de una organización.
• Especificidad. Aunque la administración se auxilia de diversas ciencias, su campo de
acción es específico, por lo que no puede confundirse con otras disciplinas.
• Multidisciplinariedad. Utiliza y aplica conocimientos de varias ciencias y técnicas.
• Flexibilidad. Los principios administrativos son flexibles y se adaptan a las necesidades de
cada grupo social en donde se aplican.
v)
Actividad 2.
Basándote en la información anterior, reflexiona sobre el tema y responde las siguientes preguntas
1. ¿Cuál es el propósito principal de la Administración?
2. ¿Por qué es importante usar eficientemente los recursos?
3. Entrevista a tres de tus compañeros e investiga cuáles son sus habilidades como
Administradores.

w) Registra la información obtenida en la siguiente tabla:

Nombre Habilidades de administrador

4. De la información concentrada en la tabla anterior, ¿quién resulto el mejor administrador?

¿Por qué?
5. Investiga la definición de administración de cuatro autores diferentes.

Título del libro, Definición

Autor
editorial y año de administración

5
 6. En relación con las anteriores definiciones, anota mínimo cinco elementos comunes.

7. Con dichos elementos elabora una definición de administración.

8. ¿En qué consiste la competitividad y por qué es importante?

9. ¿Qué es eficiencia y cuál es su importancia? Ejemplifica
10. Defina el concepto de eficacia y argumenta su importancia mediante un ejemplo
11. Defina el concepto de productividad y resalte la importancia que tiene para las
empresas a través de un ejemplo.

XI. Actividad 3.
XII. Desde tiempos antiguos el hombre ha encontrado la necesidad de vivir en sociedad que
requerían organizarse para lograr sobrevivir, diversos tipos de aplicación de la administración se
puede encontrar en las sociedades más antiguas. El líder o jefe tomaba decisiones y organizaba
las tareas del grupo. Por ello no es una sorpresa que, en la actualidad, la administración continúe
vigente. Los diversos modelos de organización y metas propuestas por las sociedades hoy en día,
demandan tareas más complejas con objetivos más diversos para lograr funcionar exitosamente.
XIII. La Administración es importante en nuestra cotidianidad; como estudiante, administrar bien
los recursos como tiempo, dinero, esfuerzo, tecnología, materiales, etcétera, te puedes ahorrar
situaciones problemáticas y estresantes. La mayor parte del tiempo hacemos actividades que
tienen relación con la Administración, en ocasiones no nos percatamos de las mismas por ser una
habilidad adquirida; estas actividades tienen que ver con la previsión, planeación, coordinación,
organización, toma de decisiones, motivación y control. Para entender qué es la administración,
diversos autores han conceptualizado el término; comenzando por su
XIV. Algunos ejemplos son:
1. Planear tus tareas escolares. Distribución del tiempo que tienes disponible para cumplir con
cada una de ellas y no saturarte de trabajo en un solo día.
2. Trabajar en equipo. Asignación de actividades, lugar, materiales y el tiempo de realización.
3. Colaborar en casa al decidir quién realizará las tareas domésticas durante la semana.
4. Organizar y controlar tus gastos.

6
 5. Tomar decisiones en relación con los lugares en los que prefieres estar, la ropa que vas a
usar o las actividades que vas a llevar a cabo.
6. Fijar metas, las cuales pueden ser de distintos tipos: deportivas, escolares, o personales.
7. Reflexión sobre las actividades que no resultaron como esperabas y analizar las causas.

XV. Elabora un horario o Planeación Semanal tomando en cuenta cada uno de

los puntos anteriores.

2. CIENCIAS Y TECNICAS AUXILIARES DE LA

ADMINISTRACION.
La administración se fundamenta y relaciona con diversas ciencias y técnicas tales como:

Ciencias Sociales:
Sociología. Ciencia que estudia el fenómeno social, la sociedad y las características de los
grupos y las interacciones que surgen en los fenómenos sociales.
Psicología. La industrial tiene por objeto el estudio del comportamiento humano en el trabajo.
Ejemplo técnicas de selección de personal, pruebas psicométricas, técnicas de motivación,
incentivos, conflictos, encuestas de actitud.
Derecho. Las organizaciones operan dentro de un marco normativo, que rigen a la sociedad.
Ejemplo normas legales vigentes en materia de derecho civil, mercantil, fiscal, constitucional y
laboral.
Economía. Las organizaciones existen dentro de un entorno económico, por lo que el
conocimiento de las variables y leyes del mercado y del marco económico son fundamentales
para la aplicación de algunas herramientas administrativas. Ejemplo competencia, problemas
de exportación e importación, indicadores económicos (inflación tipo de cambio)
Antropología. Es el estudio de la cultura y el desarrollo del ser humano en sociedad. Ejemplo
la cultura de un país, sus valores, tradiciones e historia.

Ciencias exactas:
Matemáticas. Proporcionan herramientas para la toma de decisiones. Las aportaciones más
importantes son: matemáticas aplicadas, específicamente en modelos probabilísticos,
estadística.

Disciplinas técnicas:
Ingeniería industrial. Es el conjunto de conocimientos cuya finalidad es la optimización de
recursos. Ejemplo el menor desperdicio de materia, control de calidad.
Contabilidad. A través de ésta se registran y analizan los movimientos financieros de una
organización. Ejemplo el balase general, estado de pérdidas o ganancias.
Informática. Aporta conocimientos sobre todo en lo que se refiere a sistemas de información,
asimismo, con las telecomunicaciones. Ejemplo el uso de internet para el sistema de red.
Ergonomía. También de gran importancia, a través de esta disciplina se estudia la
interrelación existente entre las máquinas, instrumentos, ambiente de trabajo y el hombre, y la
repercusión de estos factores en su eficiencia.
Cibernética. La administración está íntimamente relacionada con la tecnología,
específicamente con la cibernética, la cual puede ser definida como la ciencia de la

7
información y del control, en el hombre y en la máquina. Su principal aplicación tiene lugar en
los procesos productivos y por lo tanto en el campo de la administración; aporta conocimientos
sobre todo en lo que se refiere a sistemas de computación e información.

8
Actividad 4.

Completa el siguiente esquema, señalando las disciplinas que contribuyen al campo de la

administración y la forma en que se relacionan.

INFORMATICA

MATEMÁTICAS

SOCIOLOGIA

DERECHO
Disciplinas que contribuyen al

campo de la administración.

CONTABILIDAD

ECONOMIA

PSICOLOGIA

INGENIERIA INDUSTRIAL

ANTROPOLOGIA

9
3. ENFOQUES ACTUALES DE LA ADMINISTRACIÓN
a) Etapas de la historia de la administración
b) Las teorías ejercen gran influencia y entre más se utilizan, mejor es la forma en que estas
llegan a manejarse. Cabe señalar que, aunque es imposible determinar qué estudiarán las
generaciones futuras (pues depende de muchas variables y factores económicos, culturales,
políticos, tecnológicos y sociales, entre otros) en la actualidad se identifican algunas
perspectivas de la teoría administrativa que pueden llegar a adquirir mucha importancia
(Stoner, Freeman y Gilbert, 1996).
c) Por esta razón, para estudiar el desarrollo moderno de la administración resulta necesario
recordar cuál ha sido su evolución hasta la actualidad. Es así que una de las mejores formas
para dividir la historia de la administración es enmarcándola en las siguientes cuatro teorías:
d) Perspectiva clásica: Se originó a partir de la escuela de la administración científica
(Taylor) y la escuela clásica (Fayol). Estas escuelas consideran que el papel de la dirección es
el de garantizar la producción eficiente, mientras que el modelo de la teoría de la burocracia
(Weber) se desarrolla bajo el control social y tiene como elementos básicos el poder y la
legitimación, elementos que componen la autoridad, además busca una forma de organización
que alcanza objetivos a través de conductas racionales.
e) Perspectiva Humanista: existieron varias escuelas con visión humanista, las cuales
aplicaban el método científico para estudiar a las personas en su entorno laboral. Por ejemplo,
la escuela de las relaciones humanas, cuyos planteamientos señalan la importancia de la
participación, iba en contra de lo señalado por las dos escuelas anteriores respecto de la forma
en que planteaban el sistema de autoridad y la figura del salario como el motivador
fundamental del comportamiento laboral. En esta perspectiva se destacan los aportes de
Hawthorne, la teoría estructuralista y la escuela conductista, por sus aportes en el campo del
liderazgo.
f) Perspectiva cuantitativa o ciencia de la administración: bajo esta corriente se volvió
fundamental el uso de herramientas cuantitativas para la toma de decisiones. Algunas de estas
herramientas venían de ciencias como las matemáticas, la lógica y la estadística, lo cual hizo
importante el uso de datos y de sistemas de información. Bajo esta perspectiva es común el
uso de complejos modelos matemáticos y computadoras.
g) Perspectiva moderna de la administración: abarca tres escuelas de pensamiento: el
pensamiento sistémico o enfoque de sistemas (concepción de la organización como un
sistema de partes interrelacionadas), el enfoque de contingencias o enfoque situacional (punto
de vista según el cual, la técnica administrativa más útil para alcanzar las metas de la
organización puede variar de acuerdo con las situaciones o circunstancias) y el enfoque del
compromiso dinámico (que dice que las relaciones humanas y los tiempos están obligados a
reconsiderar los enfoques tradicionales debido a la velocidad y la constancia de los cambios).
h) Esto quiere decir que la teoría moderna de la administración es un mosaico compuesto por
varias teorías que se han desarrollado durante el último siglo.
Las empresas del siglo XXI adoptan distintos enfoques para mantenerse en el difícil
campo de los negocios, alguno de los cuales se desarrollaron en el siglo anterior, sin
embargo, su comprensión y aplicación están tomando fuerza en el presente siglo.
Los nuevos enfoques de la administración tienen como base las teorías que les
anteceden, combinándolas y adaptándolas a las situaciones para generar estrategias
innovadoras que fomenten la competencia y el cuidado del entorno. Es fundamental
conocer el pasado para aprender de las experiencias y contar con una gran variedad de
herramientas que permitan a la organización ocupar un buen nivel competitivo en el
complejo, pero interesante, mundo de los negocios.

10
 i)

4. EMPRENDEDOR- ADMINISTRADOR
j) Administrador es la persona que asigna recursos humanos y materiales y dirige las
operaciones de un departamento u organización entera. Un emprendedor es aquella persona
capaz de descubrir las oportunidades y organizar o disponer de los recursos necesarios para
cumplir su meta. Un buen administrador es emprendedor, sin embargo, un emprendedor no es
administrador.
k) EMPRENDEDORES
l) El ser emprendedor se refiere a una actitud. El ser capaz de poder ver más allá de los
límites impuestos, incluso crear nuevas oportunidades para llevar a cabo sus metas, una vez
establecido su objetivo, puede disponer de los recursos o bien conseguirlos. Un emprendedor ve
oportunidades más que obstáculos en su camino, corre riesgos y tiene una predisposición hacia la
independencia.
m) Determinado por una actitud, el emprendedor conlleva cierta clase de características
personales entre las que podemos destacar: iniciativa, confianza, motivación, perseverancia,
autodisciplina, responsabilidad, autonomía, adaptabilidad, empatía, creatividad y autocontrol, entre
otros. La creatividad es una característica preponderante ya que permite al emprendedor generar
nuevos productos o ideas a partir del ingenio, conociendo la meta deseada. Un emprendedor es
alguien con temple con capacidad para comenzar cosas nuevas con acciones, por más
complicadas que pudieran parecer.
n) Las habilidades del emprendedor se engloban en los siguientes:
o) Los emprendedores deben tener la habilidad de trabajar en equipo, comunicando
adecuadamente cuales son los objetivos a alcanzar y cómo es que se lograran, para ello ha
analizado las fortalezas y debilidades de proyecto. La asertividad es una característica que tiene un
buen comunicador, ya que le permite afrontar los obstáculos buscando soluciones y no culpables
del problema. Saber ejercer el liderazgo, por lo que requiere de una gran capacidad de
organización y persuasión.
p) La meta o metas están fijadas, se dispone de los recursos y si no lo tiene todos, los
consigue, motiva a su equipo de trabajo para una acción conjunta y es capaz de aprender de sus
propios errores, reconoce los tiempos cambiantes y que las circunstancias no son estáticas, por lo
que puede redireccionar el plan para tomar otro rumbo en la acción y llegar a su objetivo.
q)
r) ADMINISTRADOR
s) Un administrador es una persona que asigna recursos humanos y materiales y dirige las
operaciones de un departamento u organización. En las empresas la gran mayoría de los
empleados no realizan tareas administrativas, su labor es operativa. Los administradores se
distinguen porque a ellos se les evalúa en razón del rendimiento y logro de otros; además su
responsabilidad es realizar proyecciones necesarias para que las metas sean cumplidas en tiempo
y forma.
t) Los administradores son personas con peculiaridades diversas incluye a operadores de
pequeñas empresas, directores de departamentos, gerentes de planta y supervisores, jefes de
departamento y especialistas. Incluso los encontramos en organizaciones no lucrativas como las
asociaciones filantrópicas y organismos gubernamentales, entre otros.
u) Los administradores llevan a cabo las funciones administrativas de planeación,
organización, dirección y control; además de estos también desempeñan diversos roles que están
relacionados, dependiendo de las características de la empresa y del puesto que desempeña el
administrador. Existen roles interpersonales, informativos y toma de decisiones.

11
v) Los roles interpersonales están enfocados al manejo del personal, puede ser de
naturaleza emblemática en donde el administrador es un representante de la empresa en
relaciones públicas; lo encontramos también como líder cuya responsabilidad es dirigir y coordinar
las actividades de los empleados a su cargo para que cumplan los objetivos planeados por la
empresa, los encontramos como coordinadores y supervisores, pueden tener funciones tan
diversas como contratación, integración y despido de personal. Otro rol interpersonal tiene que ver
en el enlace en donde el administrador tiene trato con personal fuera de la empresa como
funciones de gobierno, proveedores o clientes, aquí el objetivo es buscar apoyo de quienes pueden
influir en la empresa.
w) Los roles informativos del administrador generan contactos que ofrece acceso a
oportunidades e información importante y son tres: de vigilancia, propagación y vocero. El rol
vigilancia es una tarea informativa ya que busca, recibe y selecciona información que pueda afectar
a la empresa. Cuando se habla del rol propagador los administradores comparten conocimientos
de alguna índole con sus subordinados que le será útil para desempeñar sus labores. Los
administradores también tienen un rol de voceros en donde dan a conocer información a personas
fuera de la organización y que representa postura que tiene la empresa respecto a alguna cuestión
en especial.
x) Los administradores juegan un papel preponderante en el rol de toma de decisiones ya
que, en la asignación de recursos y la resolución de conflictos, así como líderes, negociadores y
emprendedores, deben tomar decisiones en la organización.
y) Los roles administrativos son interdependientes y a veces se desarrollan de manera
simultánea.
z) Emblemático, Líder, Enlace, Vigilancia, Propagador, Vocero, Emprendedor, Resolución de
conflictos, Asignación de recursos, Negociador.
aa)
bb) Actividad 5.
cc) Completa el siguiente mapa mental en donde menciones diez cualidades que deben tener
los emprendedores.

EMPRENDEDOR

12
 dd)
ee)
ff)
gg)
hh)
ii)
jj) Actividad 6.
kk) Completa el siguiente mapa mental con los roles del administrador.
ll)
mm)
nn)
oo)
pp)
qq)
rr)
ss)
tt)
uu)
vv)
ww)

ADMINISTRADOR

13
 5. LA EMPRESA
XVI. Lee con atención el siguiente texto y luego contesta las preguntas:
XVII. Características de la empresa japonesa frente a las occidentales
XVIII. El profesor y sociólogo William Ouchi, padre de la “Teoría Z” distingue en su comparación
entre las empresas japonesas y las occidentales las siguientes características:
XIX. Empresa japonesa:
 En Japón existe la constante aspiración a que el empleo debe ser vitalicio y dentro de la
misma empresa. Es cierto que solo las grandes empresas pueden realizar esta aspiración,
que, sin embargo, sigue siendo general.
 En la empresa japonesa la evaluación y promoción del personal ejecutivo y directivo es
lenta, muy cuidadosa y meditada. No existen ejecutivos de veinte años. Se prima a la
“madurez”.
 Se da más importancia a la formación, al estilo, al sentido de la responsabilidad y del
esfuerzo adquiridos en los estudios universitarios o politécnicos, que al contenido de los
mismos. Un licenciado en derecho puede ser director de una fábrica y un ingeniero
industrial estar al frente de un departamento financiero.
 El control se ejerce en la empresa japonesa de una manera informal, se trata de un control
“por excepción”.
 La toma de decisiones es colectiva, frente al sistema occidental, siempre individual.
XX.
XXI. Empresa occidental:
 Existe, o más bien existía, en la empresa occidental la práctica de una rotación rápida del
empleo.
 Había ejecutivos que en su vida laboral activa cambiaban de empresa seis o siete veces.
En las circunstancias actuales ya no es tan frecuente. Los japoneses siempre opinaron que
se trataba de un despilfarro que no podían permitirse el lujo de pagar.
 La promoción y evaluación del personal ejecutivo suele ser rápida. Ejecutivos de treinta
años que han llegado ya al techo del organigrama.
 Se busca la especialización. La empresa está llena de especialistas por todas partes que
no suelen entender gran cosa de la empresa en su conjunto.
 Se practica un control formal en todos los procesos: fabricación, administración, ventas.
Los japoneses opinan que la calidad debe fabricarse, en vez de controlarse. Se gana
tiempo y se ahorra dinero.
 En la toma de decisiones, la empresa occidental sigue fiel a la vieja tradición de tomarlas
individualmente. El manager o gerente puede consultar a su equipo, pero el valor y el
riesgo de la decisión a él solo le corresponde.
XXII.
a) Actividad 7. Después de leer el texto, reflexiona y contesta:
1. ¿Estás de acuerdo con que las empresas japonesas son diferentes a las occidentales?
¿Por qué?
2. ¿Crees que el tipo de cultura hace estas diferencias? ¿Por qué?
3. ¿Consideras que las empresas japonesas son más productivas que las occidentales?
14
 ¿Por qué?
4. ¿Cuáles características de las empresas japonesas podrían adoptar las occidentales?
¿Por qué?
5. ¿En qué crees que se asemejan las empresas mexicanas a las japonesas?
XXIII.
XXIV. La economía actual de los negocios registra un lento crecimiento en el mundo Occidental,
avances a favor de Oriente, clientes más exigentes, mayores riesgos y una difícil situación
económica, lo que provoca la aparición de nuevas estrategias que transformen la manera de hacer
negocios, caracterizadas por:
 Organizaciones centradas en la información, el conocimiento, las personas y las redes.
 Liberación de las barreras geográficas, atendiendo a un mercado global.
 Grandes tecnologías digitales que reducen tiempos y simplifican los espacios.
XXV. Frente a este panorama, la administración necesita evolucionar constantemente,
requiriendo de innovación, creatividad, visión estratégica y actualización constante para sobrevivir
en un modelo de libre comercio, mercados abiertos, privatización y una participación cada vez
menor del sector público. Los atributos requeridos para un desempeño eficiente se traducen en
conocimientos, habilidades y actitudes que deben mostrar los miembros de la organización y que
se identifican como competencias laborales:
XXVI.
XXVII.
XXVIII. Conocimiento

XXIX. Liderazgo
Capacidad de
Análisis
XXX.
XXXI.
XXXII.
Solución de Gestión del
XXXIII. problemas tiempo
Competencias
XXXIV.
Laborales
XXXV.
XXXVI.
XXXVII. Trabajo Comunicación

XXXVIII.
XXXIX. Habilidades de
Adaptabilidad
XL. organización

XLI.
XLII.
XLIII.
XLIV.
XLV.
15
XLVI. 4.1 Concepto de Empresa:
XLVII. Es la unidad económica-social en la cual, a través del capital, el trabajo la coordinación de
recursos se produce bienes y servicios para satisfacer las necesidades de la sociedad.
XLVIII. La importancia de las empresas es indudable, ya que son el motor propulsor del desarrollo
económico de los países; así como la familia es la célula de la sociedad, la empresa es la célula de
la actividad económica.
XLIX. Dependiendo de la relación que las personas tengan con la empresa, se espera que las
organizaciones cumplan con las siguientes funciones:
 Para los empresarios: son la fuente de riqueza y de satisfacción personal, en ellas se ven
concretados sus proyectos y se obtienen ganancias económicas.
 Para los trabajadores: son fuente de empleo de la que obtienen recursos económicos,
formación, desarrollo y en las que aplican sus talentos y esfuerzos para alcanzar metas y
objetivos, entre ellos satisfacción personal.
 Para los proveedores: son la fuente de ingresos, pues las empresas son sus clientes.
 Para el gobierno: son fuente de ingresos al contribuir al sostenimiento de servicios
públicos, mediante el pago de impuestos y contribuciones.
 Para los clientes: son los proveedores de bienes y/o servicios que satisfacen sus
necesidades.
 Para la sociedad: son el apoyo para promover el desarrollo económico y social en forma
responsable y sustentable.
L.
LI. 4.2 Clasificación de las Empresas.
LII. Los grandes avances científicos, tecnológicos y económicos han propiciado el surgimiento
de una gran diversidad de empresas. Para su administración, debe considerarse su tamaño y
actividad económica (giro).
LIII.

Finalidad

Tamaño

Actividad económica
Criterios de clasificación
de empresas
Filosofia y valores

Regimen
juridicoalores

Tecnologia
LIV.

LV. Por su Tamaño:

LVI. Existen diversos criterios para clasificar el tamaño de las empresas: De acuerdo con el
volumen de ventas, de producción, capital y personal ocupado. A partir de estos criterios se
determina el tamaño de la empresa, la cual puede ser micro, pequeña, mediana o grande.
16
LVII.

(1) El criterio más utilizado para definir el tamaño de una organización es el número de
empleados:
(2)
(3) (5) Industria (6) Comerci
(7) Servicios
(4) Tamaño les ales

(8) Micro (9) 1-10 (10) 1-10 (11) 1-10

empresa empleados empleados empleados

(12) Pequeña
empresa (14) 11-50 (15) 11-30 (16) 11-50
empleados empleados empleados
(13)
(20) 51-100
(17) Mediana (18) 51-250 (19) 31-100 empleados
empresa empleados empleados
(21)
(25) 101 en
(23) 251 en (24) 101 en delante de
(22) Gran
delante de delante de empleados
empresa empleados empleados
(26)

(27)
Por su finalidad
Dependiendo de la finalidad para la que fueron creadas y del origen de las aportaciones de su
capital, las empresas pueden clasificarse en:

Privadas. En la empresa privada el capital es propiedad de inversionistas y su finalidad es la

obtención de utilidades. Dependiendo del origen del capital éstas pueden ser:
o Nacionales. Cuando los inversionistas son nacionales.
o Extranjeras y transnacionales. Los inversionistas son de origen extranjero y las
utilidades se reinvierten en los países de origen.
o Multinacionales. El capital pertenece a varios países.
o Globalizadas. Son empresas de carácter mundial.
o Controladoras. Un grupo de inversionistas maneja múltiples empresas de
diversos giros, aunque no tengan relación entre sí.
o Maquiladoras. Producen bienes para diversas organizaciones de diferentes
propietarios que comercializan y le dan marca al producto.
o Franquiciatarias. Son aquellas empresas que venden su marca y su know-how o
forma de organización a inversionistas independientes.
o Familiares. Los socios de la empresa, así como sus directivos son miembros de
una familia; esta forma de organización es muy común en Latinoamérica, y
normalmente representan micro, pequeñas y medianas empresas.

Públicas. Como su nombre lo indica, en las organizaciones públicas el capital pertenece al Estado
y, generalmente, su finalidad es satisfacer necesidades de carácter social y proporcionar servicios
a la comunidad.
Existen distintos tipos de empresas públicas: mixtas o de participación estatal, cuando el capital
es privado y público; centralizadas y descentralizadas, depende de que reporten al gobierno
federal o al estatal respectivamente.

17
Por su Actividad Económica:
1.-Industriales.Este tipo de empresa produce bienes mediante la transformación y extracción de
materias primas.

a) Extractivas. Se dedican a la explotación de recursos naturales renovables o no

renovables. Por ejemplo, las agropecuarias, madereras, mineras, petroleras, etc.

b) De transformación o manufactureras como su nombre lo indica, transforman las

materias primas en productos terminados, los cuales pueden ser:
 Bienes de consumo. Sus productos satisfacen directamente las necesidades
del consumidor, por ejemplo, el calzado, los alimentos y el vestido.
 Bienes de producción. Cubren la demanda de las industrias de bienes de
consumo final, por ejemplo, las máquinas y herramientas, los materiales de
construcción los productos químicos etc.

2.-Comerciales. Estas organizaciones son intermediarias entre el productor y el cliente; su

principal actividad es la compra-venta y distribución de productos.
Se clasifican en:

a) Auto servicio. Son grandes empresas comercializadoras que le venden al público

productos de consumo. Dentro de éstas se encuentran los supermercados
hipermercados y los grandes almacenes y tiendas departamentales.

b) Comercializadoras. Distribuyen y venden una serie de productos de diversos

productores nacionales y extranjeros.

c) Mayoristas. Efectúan ventas en gran escala a otras empresas minoristas, las cuales a
su vez distribuyen el producto directamente al consumidor.

d) Minoristas o detallistas. Venden productos al menudeo o en pequeñas cantidades al

consumidor.

e) Comisionistas. Venden la mercancía que los productores les dan a consignación, por
lo cual perciben una ganancia o comisión.

3.-De Servicios. Su finalidad es proporcionar un servicio con o sin fines lucrativos. Existe gran
cantidad de instituciones de servicio, entre las más usuales se encuentran las de salud, educación,
transporte, turismo, financieras, de comunicaciones, de energía y despachos que proporcionan
toda clase de servicios, por ejemplo, asesoría contable, jurídica, administrativa, y agencias de
publicidad.

Por su filosofía y valores

La filosofía de una empresa se refiere al conjunto de valores, compromisos y principios que
orientan su actividad.
La filosofía organizacional está íntimamente relacionada con la cultura organizacional.
De acuerdo con su filosofía y compromiso con la sociedad, las empresas pueden ser: lucrativas,
cuando su finalidad es obtener rendimientos y utilidades financieras; o no lucrativas que, como su
nombre lo indica, tienen como fin último el bienestar social y no persiguen ningún tipo de lucro, por
ejemplo, las beneficencias y asociaciones, entre otras.
En relación con su cultura organizacional y con su filosofía y principios, las empresas pueden ser
orgánicas u orientadas al cliente, y tradicionales o mecanicistas .

Por su tecnología
De acuerdo con el grado de tecnificación que exista dentro del proceso de producción, las
18
empresas se clasifican en:
• Alta tecnología. Cuando existen procesos robotizados, automatizados, sistemas
flexibles o sistemas integrados de manufactura. También se refiere a las empresas
inteligentes en donde no solamente los procesos de producción sino la arquitectura e
instalaciones se manejan vía sistemas.
• Mediana tecnología. Se caracteriza porque sus procesos son mecanizados, pero
sólo en alguna parte de sus etapas.
• Tradicionales. Son empresas de baja tecnología, en la cual no invierten, aunque sí
utilizan maquinaria y equipo.
• Artesanales. Como su nombre lo indica, el proceso de producción está a cargo de
personas que se encargan de elaborar el producto manualmente.

Por su régimen jurídico

En relación con la constitución legal de la empresa, existen diversos tipos de personas morales o
sociedades, cuyas características se contemplan en la Ley General de Sociedades Mercantiles:
 Sociedad
o Sociedad anónima
o Sociedad corporativa
o Civil
o Sociedad de responsabilidad limitada
o Sociedad capital variable
 Asociación
 Patronato
 Fundación

b) Actividad 8.
Investiga 2 empresas de tu localidad completa el siguiente cuadro:

EMPRESA

Tamaño

No. De
trabajadores

Producto que
ofrece

Servicio que
ofrece

A quien vende

Cuantos
propietarios
tiene

19
 Tiene sucursales

Otros

5.3. RECURSOS

Concepto de Recursos. Conjunto de elementos indispensables para el funcionamiento de una

empresa.

El éxito de cualquier organización depende de la adecuada elección, combinación armonización de

los recursos, y de darles el mejor empleo y la más adecuada distribución. La administración es el
proceso de coordinación de recursos para lograr la máxima productividad y calidad en la
consecución de los objetivos de la empresa.
La Empresa y sus Recursos

 Recursos financieros. Son los elementos monetarios de que dispone la empresa para
ejecutar sus decisiones; éstos provienen de las aportaciones de los socios, las utilidades y
las ventas, así como de los préstamos, créditos y emisión de valores.

 Recursos Materiales. Son los bienes tangibles e insumos propiedad de la organización.

(Materia prima Planta y equipo)

 Recursos humanos. Se definen como el conjunto de habilidades, experiencias,

conocimientos y competencias del personal que integra una empresa.

 Recursos tecnológicos. Son la aplicación del conocimiento científico al desarrollo de

actividades prácticas y sistemas tales como la maquinaria, equipo, instrumentos y
procesos.

 Recursos administrativos. Son indispensables para un mejor funcionamiento y éxito de

cualquier organización. Se consideran los sistemas de administración que permiten la
coordinación y optimización de los demás recursos.

c) Actividad 9.
a) Completa los ejemplos para cada caso

TANGIBLE O
RECURSO EJEMPLO
INTANGIBLE

HUMANOS

20
 MATERIALES

TECNOLÓGICOS

FINANCIEROS

ADMINISTRATIVO
S

b) Investiga el concepto de empresa en libros de administración de cuatro autores.

Anótalo y señala los elementos comunes más importantes que encuentres en cada definición.

Título del libro,

Autor Definición
editorial y año

c) CASO PRACTICO FABRICA DE CALZADO

Tres hermanos han decidido formar una pequeña empresa fabricante de calzado para dama.
Enumera (sin cuantificar) los recursos necesarios para que inicien sus actividades.

Recursos humanos. Capital humano. Talento humano:

21
Recursos Materiales

Recursos Financieros

Recursos Tecnológicos:

Recursos Administrativos:

d) Resuelve el CASO PRACTICO “GRUPO BIMBO”, que se encuentra en los Anexos

22
e) Relaciona las columnas y anota en el paréntesis la letra correspondiente a la respuesta
correcta.

Conjunto de habilidades, experiencias,

competencias y conocimientos del personal que
integra una empresa
Bienes tangibles e insumos propiedad de la a) Materia prima
organización. b) Recursos materiales
Conjunto de elementos indispensables para el c) Recursos humanos
funcionamiento de la empresa. d) Recursos
En este tipo de empresa el capital es propiedad e) Empresa privada
de inversionistas y su finalidad es la obtención de
utilidades.
Se refiere a los insumos y materiales
indispensables para producir un artículo
.

23
 5.4. AREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA
Un área funcional es el conjunto de funciones, procesos, actividades y responsabilidades
realizadas en un departamento o área de la organización.

Importancia. Las áreas funcionales son de vital importancia ya que a través de éstas se
logran los objetivos de la empresa. Su existencia permite una mayor eficiencia y eficacia
promovida por la especialización, la cual elimina la duplicidad de esfuerzos y facilita la
optimización de recursos.

En las empresas se agrupan las labores en áreas funcionales a través de la aplicación de

técnicas de organización. Para representar las áreas funcionales y delimitar funciones,
responsabilidades y jerarquías, se utilizan los organigramas o gráficas de organización. De
esta manera, a través de un organigrama es posible entender cómo están divididas las
funciones, así como los niveles de autoridad o jerarquía, y las áreas funcionales que
conforman a la empresa.

La forma de organizar las áreas funcionales o departamentos depende de su tamaño, del volumen
de operaciones y de sus recursos. Entre las áreas más comunes encontramos:

1. Producción. Transforma las materias primas en productos terminados, suministrando y

coordinando mano de obra, equipo, instalaciones, materiales y otras herramientas; este
departamento se encarga de formular y desarrollar los métodos más adecuados para la
elaboración de los productos.

2. Ventas. Motiva a los consumidores a adquirir los productos y/o servicios de la empresa, a
través de estrategias de comercialización y publicidad.

3. Administración. Consiste en planear, organizar, coordinar, dirigir y controlar las actividades

de la empresa, manteniendo un ambiente equilibrado en el que los distintos trabajadores
puedan integrarse en grupos para alcanzar en forma eficiente metas y objetivos de la
compañía. Se lleva a cabo a través de las distintas herramientas del proceso administrativo:
Planeación, Organización, Dirección y Control.

4. Finanzas. Controlan los recursos económicos gestionando el manejo del dinero a través del
registro de operaciones, su clasificación, presentación e información. Realizan negociaciones
para asegurar un flujo constante de fondos hacia la organización. También se determinan los
recursos financieros (dinero) con el que cuentan la empresa y los egresos (gastos) que debe
realizar, para poder cubrir ambos rubros eficaz y eficientemente.

5. Mercadotecnia. Se enfoca en el análisis del mercado, para descubrir las necesidades de los
consumidores y satisfacerlas en el momento oportuno, en el lugar preciso y al mejor precio.

6. Compras. Departamento que provee a los demás de bienes y servicios para la realización de
su trabajo; entre sus actividades más importantes se encuentras la planificación de las
compras, selección de proveedores, el estudio de las mejores opciones para adquirir los
bienes y servicios y el control de los tiempos de entrega de los pedidos. Debe adquirir los
mejores insumos, al mejor precio y en el momento preciso.

7. Sistemas. Su responsabilidad consiste en asegurar el desarrollo, uso y administración de la

infraestructura tecnológica de la organización; administra el funcionamiento de los softwares,
hardware, licencias de uso, base de datos, redes e incluso en algunas empresas desarrollan
programas para sus requerimientos. Debe garantizar el correcto funcionamiento de la
infraestructura tecnológica de la empresa, así como la seguridad de la información y
comunicación que se utiliza en ella.

8. Recursos Humanos. Encargado de planear, organizar, coordinar y controlar los

requerimientos de personal eficiente para la empresa; entre sus funciones se encuentran el
24
 reclutamiento, capacitación, desarrollo y evaluación del personal, implementando beneficios y
políticas que permitan contar con talentos humanos acordes con las necesidades de la
organización. Es el encargado de dar seguimiento al trabajador durante toda su trayectoria en
la organización, desde su ingreso hasta el término de la relación laboral.

d) Actividad 10.
Relaciona los siguientes conceptos con las áreas funcionales de la empresa.

e)
f) Consigue distintos proveedores para F
asegurar la entrega a tiempo, con la mejor
calidad y al mejor precio
A. Mercadotecnia g) Obtiene los fondos necesarios para h) H
B. Recursos humanos cubrir las necesidades de la organización
C. Producción i) Define las metas y objetivos de la j) G
organización, coordinando, dirigiendo y
D. Ventas
controlando los recursos
E. Sistemas k) Consigue y prepara el talento humano l) B
F. Compras que requiere la empresa
G. Administración m) Elabora los productos de la empresa n) A
H. Finanzas o) Controla los sistemas de información p) E
de la infraestructura tecnológica
q) Convencen a los consumidores para r) D
adquirir los productos ofrecidos por la
organización
s) Reúne factores y hechos que influyen t) C
en el mercado para crear lo que el consumidor
quiere
u)
¿Con qué área se relacionan las siguientes frases y refranes?

( e) “Santo que no es conocido no es adorado.” a) Producción

( f ) “A ojo del amo engorda el caballo.” b) Recursos humanos
( c) “Papelito habla.” c) Finanzas
(a ) “Proveedor confiable.” d) Administración
( d ) “Del software y el hardware lo que te acomode.” de tecnologías
( g) “Dale una moneda a un hombre y comerá un día, enséñale e) Mercadotecnia
a pescar y comerá siempre.”
f) Control
( b) Ishikawa padre de la calidad total dice: “Calidad empieza
g) Capacitación
con educación y termina con educación.”

25
 6. EMPRENDEDOR DE NEGOCIOS

Lee con atención el texto siguiente y luego contesta las preguntas:

Otra oportunidad
Pedro despertó con una preocupación con una preocupación que le taladraba el cerebro; durante toda
la noche tuvo pesadillas y los oídos le zumbaban. Poco a poco se incorporó en la cama, aturdido y
somnoliento se restregó los ojos e intentó, sin éxito, quitarse las ideas de la cabeza. No entendía
cómo había llegado a ese punto. Sentía que, de alguna manera, su vida era un fracaso; le faltaban
unos días para cumplir los 46 y durante los últimos veinte años había trabajado arduamente en la
misma empresa y con la misma rutina sin ver un avance importante en su vida.
Pensó que su esposa no tardaría en avisarle que su desayuno se iba a enfriar y que, si no se
apuraba, los niños llegarían otra vez tarde a la escuela. Con gran esfuerzo se dirigió a la ducha; el
sudor le humedecía la frente; se sentía débil y arrastraba los pies al avanzar. Entonces sintió el primer
desgarre en el pecho.
El impacto le hizo caer sobre una rodilla y con un grito ahogado intento pedir ayuda, pero no pudo; un
temblor incontrolable y el dolor intenso lo obligaron a recostarse en el piso. El terror lo paralizó, no por
la idea de la muerte, pues sabía que esta ocurriría tarde o temprano, sino por la imagen de sus hijos
llorando y su esposa reprochándole su muerte repentina e injusta.
Veinte años atrás, apenas con sus meses de casados y ya con la inminencia de su primer hijo,
ilusionado le propuso a su mujer la idea de emprender su propio negocio. Lo habían liquidado de la
compañía donde trabajaba desde antes de casarse y pensaba iniciar un negocio con el dinero
recibido Recordó el brillo de felicidad en los ojos de Elena al escucharlo. Sin embargo, la ilusión no
tardó en apagarse en su mujer; su entusiasmo inicial se convirtió en temor y ahora pensaba que en
aquellas circunstancias no podían arriesgar el patrimonio de sus hijos, por lo que le pidió ahorrar ese
dinero; pero los ahorros pronto se agotaron sin saber cómo. Desalentado Pedro consiguió otro
trabajo; sabía que de aquella manera el esfuerzo tendría que ser enorme para conseguir el nivel
económico que les permitiría vivir como siempre habían soñado, con las comodidades que solo las
personas de éxito alcanzan: una casa lujosa, un auto nuevo y un mejor nivel de vida para ellos y sus
hijos.
De pronto sintió el segundo impacto en el pecho; de sus ojos brotaron lágrimas sin poder evitarlo,
sabía que era el momento definitivo. En un último esfuerzo, trató de imaginar cómo había sido su vida
si hubiera tomado la otra decisión. Nunca lo sabría, pero en esos últimos instantes quiso soñar con la
posibilidad que pudo haber cambiado el rumbo de sus vidas. ¿Cómo explicarlo? Tal vez con un poco
más de determinación su vida habría sido tan diferente. El grito repentino de su mujer lo hace brincar
en la cama. Pedro despierta con la misma preocupación que le taladraba el cerebro; ha tenido
pesadillas toda la noche y los oídos le zumbaban; las sabanas están revueltas y las cobijas en el
suelo; el reloj marca las 6:35 y de pronto se siente feliz, pues sabe que tiene otra oportunidad.

v) Actividad 11. Después de leer el texto, reflexiona y contesta:

1. ¿Cuál era el máximo anhelo de Pedro?
El sueño de pedro era el emprendimiento quizo alternar sobre otra idea para tener ingresos
propios y n de otra empresa, asi tener una vida estable siendo asi su propio jefe
2. ¿Por qué crees que abandonó su sueño y qué consecuencias le trajo su decisión?
Por que no tuvo ideas ,falta de motivación , no generalizo para tener una vida estable
3. ¿Te parece que la actitud de Elena con respecto del plan de Pedro fue la correcta? ¿Por
qué?
Para mi no fue la manera adecuada ,puesto a que si fueran sidos mas unidos en esto podrían
a ver tenido un mayor aprovechamiento y asi miles de ideas para empeezar algo
nuevo,abriendo asi propuestas que traerían beneficios a largo plazo

26
 4. ¿Crees que la vida de Pedro y su familia sería muy diferente si hubiera emprendido su propio
negocio? ¿Por qué?
Si , porque aunque no es fácil emprender claro no teniendo lo fundamental , aunque también
tendría que ser optimista tomar las cosas con precaucion,
5. ¿Qué decisión habrías tomado si estuvieras en el lugar de Pedro? Explica tu respuesta.
2. Yo habría elegido el empredimiento porque aunque estén miles de maneras de generar
ingresos yasea trabajando para una empresa me iria por ese lado por llegar a ser mi propio jefe
3.
4.

a) Actividad 12.
1.- Individualmente, consulta revistas impresas o electrónicas de las áreas de negocios
2.- Verifica las prácticas que realizan las empresas y que se consideran innovadoras.
3.- De acuerdo con la información elabora una tabla con los siguientes elementos:

Clasificación: Hallazgos
la empresa Tour House, con la ayuda de BPM logró
convertirse en un ejemplo de reducción de costos en
tiempo récord:
Shared Services orientado por procesos en la empresa
Tour House
El grupo ITMSS, que se especializa en la gestión de
Reducción de costos
viajes empresariales necesitaba un software para
gestionar un nuevo servicio compartido. Con la
implementación de BPM el cliente logró centralizar el
equipo de TI, todo el trabajo de administración,
mantenimiento, finanzas y marketing

El balance entre la vida profesional y la personal es una

Manejo del talento humano
tendencia que viene tomando auge en las empresas
desde hace algunos años. Esto debido en gran parte a los
cambios generacionales en los que la fuerza laboral joven
de la actualidad busca tener un balance sano donde el
trabajo sea una parte de su vida pero sin descuidar el
entorno personal y familiar. Forbes señala a Ford,
Colgate Palmolive y Southwest Airlines como algunas
de empresas que más énfasis están poniendo en
lograr este balance para sus empleados 
La fase de implantación de la iniciativa 5S consiste en la
preparación y creación de un marco de trabajo para la
aplicación de la filosofía de manera automática,
homogénea y constante. Se desarrolla mediante sesiones
de trabajo dirigidas por el consultor, con distintas etapas y
finalidades, según un sistema estandarizado de
generación de planes La Metodología de las 5S es el
inicio del camino hacia la calidad total. Aunque parte del
sentido común, la sistematización de la operativa en los
espacios de trabajo maximiza los resultados y beneficios.
Aplicándola se logra:
 Espacios de trabajo mejor organizados y limpios.

27
  Operaciones más fáciles y seguras.
 Aumento de la autoestima laboral de los
empleados.
 Mejora de la imagen interna y externa de los
procesos.
 Crecimiento de la imagen corporativa.

Hoy, más que un producto o servicio, las empresas están

brindando experiencias, y el proceso de compra es una
excelente oportunidad para desarrollar innovadoras
estrategias de customer experience. El objetivo es
diferenciarse al hacer inolvidable la compra de un
producto o servicio, ya sea mediante e-commerce o en el
punto de venta.

Para esta estrategia de diferenciación, ejemplos como el

Diferenciación en el servicio
caso de Amazon y Volkswagen son los indicados. La
empresa Volkswagen tomó la iniciativa de ser el primer
fabricante automotriz en vender sus vehículos online y
entregarlos a domicilio, literalmente en una caja.

Para esto, puso en venta a través de Amazon las últimas

65 unidades producidas del Beetle Final Edition. Como
resultado, los compradores quedaron maravillados a
recibir el vehículo en la puerta de su casa, y
empaquetado.
Las empresas tienen con frecuencia múltiples fuentes de
ingresos, en las que distintos clientes pagan según
fórmulas o modelos de ingreso diferentes, o bien flujos de
ingreso híbridos, en los que los pagos de un cliente
determinado se combinan en diferentes modelos de
Aprovechamiento de la
ingresos. Por ejemplo, en el mercado de eBay, los
tecnología
vendedores pagan una tarifa de suscripción si «alquilan»
una tienda online de eBay, una tarifa por salir a subasta y
una tarifa por cada transacción que se haya cerrado en la
plataforma.3 Estas tarifas varían según la naturaleza de la
subasta o transacción, la categoría del producto y el
formato del precio, pero se puede calcular su promedio.

b) Actividad 13.
Utilizando la información contenida en el sitio FAEDIS (umng.edu.co), subraye la respuesta
correcta las siguientes preguntas

1. ¿Cuál de las siguientes no es una de las cuatro grandes perspectivas de la

administración?
a) Perspectiva humanista.
b) Perspectiva cuantitativa.
c) Perspectiva cualitativa.
d) Perspectiva clásica.

2. Uno de los enfoques de la perspectiva moderna de la administración es:

a) El enfoque de sistemas.
b) El enfoque situacional.
28
 c) El enfoque de contingencias.
d) Todos los anteriores

3. ¿Cuál de los siguientes enunciados no hace parte de las propuestas del pensamiento
sistémico?
a) Visión global y balance en el corto y largo plazo.
b) Utilización de un lenguaje circular.
c) Búsqueda de objetivos puntuales.
d) Ninguna de las anteriores.

4. El método de las contingencias plantea que: La técnica administrativa para alcanzar las
metas de la organización puede variar dependiendo de las situaciones o circunstancias
concretas.
a) La técnica administrativa para alcanzar las metas de la organización
debe ser estandarizada ya que la misma no varía ante ninguna situación
o circunstancia.
b) La técnica administrativa que utilice la organización es irrelevante para
alcanzar las metas de la organización y no depende de situaciones o
circunstancias.
c) Ninguna de las anteriores.

5. El enfoque del compromiso dinámico hace parte de: La perspectiva clásica.

a) La perspectiva humanística.
b) La perspectiva cuantitativa.
c) La perspectiva moderna.

6. La prospectiva es:
a) Una metodología que le permite al hombre construir una visión de lo que
puede suceder si las cosas siguen al ritmo más o menos vislumbrado.
b) Una metodología que le permite al hombre observar algún hecho
pasado de una forma o manera particular, para ser aplicado en la
organización.
c) Una metodología que le permite al hombre, a través de situaciones
presentes, conservar, reproducir y crear nuevos conocimientos y valores
para la transformación de su medio social y cultural.
d) Ninguna de las anteriores.

7. ¿Cuáles métodos y técnicas presentan la prospectiva?

a) Metodología de investigación, método de escenarios y técnica de panel.
b) Metodología del análisis estructural, método de escenarios y técnica Delphi.
c) Metodología cuantitativa, método inductivo y técnica de investigación
experimental.
d) Metodología cualitativa, método hipotético-deductivo y técnicas de
investigación social.

8. Complete el siguiente texto con el sustantivo que le de coherencia.

Una de las funciones de la prospectiva es aplicar el análisis estructural para obtener una
visión sistémica de los ___________, los cuales influyen positiva o negativamente en las
variables del futuro.
a) Entes administrativos.
b) Factores de cambio.
c) Modelos comerciales.
d) Agentes externos.

9. ¿Cuál de los siguientes métodos es usado por la prospectiva?

a) El método inductivo.
29
 b) El método motivacional.
c) El método de escenarios.
d) El método deductivo.

10. ¿Cuál de los siguientes escenarios no hace parte de los utilizados en la prospectiva por
el método de escenarios?
a) Escenario tendencial.
b) Escenario referencial.
c) Escenario contrastado.
d) Escenario numérico.
e)
11. ¿Cuál fue el objetivo del primer estudio Delphi realizado en 1950 por la Rand Corporation
para la Fuerza Aérea de Estados Unidos?
a) Obtener el mayor consenso posible en la opinión de un grupo de expertos.
b) Analizar cómo los antecedentes financieros estaban afectando la
organización en el presente.
c) Investigar si era viable o no el uso del modelo F16 y los helicópteros
Hércules en operaciones militares.
d) No existió tal estudio.

12. De los siguientes enunciados, ¿cuál hace parte de las características del fenómeno de
globalización?
a) Es un fenómeno multidimensional, que depende de la política económica de
cada nación, que afecta aspectos culturales y políticos de la misma.
b) Es un fenómeno multidimensional, de naturaleza compleja, que se
manifiesta como una sumatoria de cambios que interactúan a escala
mundial.
c) Es un fenómeno lineal, que depende de la política económica de cada
nación, que afecta exclusivamente los aspectos culturales y políticos de la
misma.
d) Ninguna de las anteriores

13. El paso de la sociedad internacional a la sociedad global conlleva a la necesidad de

redefinir la responsabilidad de:
a) Estados
b) Organizaciones
c) Individuos
d) Todas las anteriores

14. La globalización económica puede ser entendida como

a) Ninguna de las anteriores.
b) Una falacia del mundo económico moderno.
c) Una extensión de los procesos de integración económica.
d) Una moda utilizada por el cine y la televisión.

15. Es una característica de la globalización económica:

a) La mano de obra menos costosa, la producción de baja calidad y la
competencia imperfecta.
b) La disminución de la ventaja competitiva y el aumento de los costos de
producción.
c) El aumento de los aranceles y medidas proteccionistas de los países.
d) La internacionalización de los servicios.
e)
16. Esta perspectiva se caracteriza porque el modelo de una de las teorías que la componen
se desarrolla bajo el control social y tiene como elementos básicos el poder y la
legitimación:
30
 a) Perspectiva Moderna de la Administración.
b) Perspectiva Cuantitativa.
c) Perspectiva Humanista.
d) Perspectiva Clásica.

17. “Este enfoque reconoce que el entorno de una organización es complejo, dinámico y
lleno de interacciones, tanto dentro como por fuera de su entorno organizacional”. La
anterior definición corresponde al:
a) Compromiso dinámico.
b) Enfoque de contingencias.
c) Perspectiva humanista.
d) Pensamiento sistémico.

18. “Podría decirse que: consiste en transformaciones intra y extra sistémicas que
representan un avance simultáneo en todos los frentes de la relación sistema
internacional-medio ambiente mundial (cultural, económico, social, tecnológico, etc.);
sobre los limites institucionales y culturales de las naciones y de sus sistemas de
relaciones específicas”. La anterior definición corresponde a:
a) Globalización.
b) Prospectiva.
c) Pensamiento sistémico.
d) Compromiso dinámico

19. Bajo esta corriente se volvió fundamental el uso de herramientas aportadas por la
matemática, la lógica y la estadística. Por lo cual se hizo importante el uso de datos y de
sistemas de información, en esta perspectiva es común el uso de complejos modelos
matemáticos y las computadoras”. La anterior definición corresponde a:
a) Compromiso dinámico.
b) Técnica Delphi.
c) Perspectiva Cuantitativa.
d) Perspectiva moderna de la administración

20. “Se presenta como un fenómeno de naturaleza compleja, que se manifiesta como una
sumatoria de cambios políticos, económicos, sociales, culturales y tecnológicos, los que
interactúan a escala mundial por la expansión transfronteriza del conocimiento,
información, comercio, tecnologías, más allá de polos económicos o político-militares; y
generan tensiones en relación con la gobernabilidad de un sistema de estados-nación”.
La anterior definición corresponde a:
a) Método de escenarios.
b) Prospectiva.
c) Globalización.
d) Perspectiva.

c) Actividad 14. (EXAMEN 1)

En equipos realizaran una investigación con los siguientes tópicos para realizar una
exposición oral. El profesor asignara los temas por equipo y el día de su presentación,
checar en normatividad del curso los puntos que se evaluaran en la exposición.
Entregar en plataforma por equipos actividad y presentación puede ser PPT o alguna
aplicación de su preferencia.

1. Anota las características de la administración en cada una de las etapas de la historia

universal.
ETAPA CARACTERISTICAS
Época Primitiva

31
 Grandes Civilizaciones
Antigüedad grecolatina
Cristianismo
Época Feudal
Edad Media
Renacimiento y Reforma
Revolución Industrial
Siglo XX
Siglo XXI

La administración en México y América Latina

ETAPA CARACTERISTICAS
Época prehispánica
Época Colonial
Siglo XIX
Siglo XX
Siglo XXI

2. ENFOQUES TEORICOS DE LA ADMINISTRACIÓN

A partir del siglo XX la administración se consolido como disciplina y surgieron diversos
enfoques o escuelas y metodologías para su aplicación. Los enfoques de la administración
son las diversas corrientes, escuelas o teorías que presentan metodologías acerca de la
administración. La gran mayoría de los enfoques siguen vigentes en las empresas. Un
director eficiente debe conocer todas las corrientes administrativas para elegir y aplicar la
más adecuada de acuerdo con las necesidades de su organización

Describa las principales aportaciones de los siguientes representantes de las diferentes

teorías de la administración:

Federic W. Taylor, Charle Babbage, Henry, Metcalf, Henry

Administración Científica Robinson, Henry L. Gantt, Frank y Lilian Gilbreth

Henry Fayol, May Parker Follet

Teoría clásica

Peter F. Drucker, Lawrence Appley, Ernest Dale, Koontz

Teoría neoclásica
y O´Donell

Max weber, Oliver Sheldon

Teoría de la burocracia

Renate Mayntz, Ralph Dahrendorf, Chester Bernard

Teoría estructuralista Oliver Sheldon

Teoría de las relaciones

Elton Mayo, Robert Owen
humanas

32
 Teoría de comportamiento Abraham Maslow, Frederick Herzberg
organizacional Douglas McGregor

Teoría de desarrollo
Warren Bennis y Richard Beckhard
organizacional

Amitai Etzioni, Ralph Dahrendorf

Teoría neo estructuralista Renate Mayntz

Ludwin v. Bertalanffy, Víctor Vroom, Tom Burns

Teoría de la contingencia G.M. Stalker, Paul R. Lawrence y Jay Lorsch

3. ENFOQUES ACTUALES DE LA ADMINISTRACION

El siglo XXI ha proporcionado nuevos enfoques y teorías de administración, realiza una
investigación en equipo de las más destacadas.

 Estrategia organizacional
 Equipos de alto desempeño
 Benchmarking
 Reingeniería
 Calidad Total
 Ishikawa y el Control Total de Calidad
 Deming y el método de mejoramiento de la calidad
 Crosby y la filosofía cero defectos
 Green management
 Tecnologías de Vanguardia
 Empowerment
 Comakership
 Espíritu Emprendedor
 Outsoursing
 Desarrollo Organizacional
 Coaching
 Administración por proyectos
 Administración proactiva

33
7. PROCESO ADMINISTRATIVO
La administración comprende una serie de fases, etapas o funciones, cuyo conocimiento
resulta esencial para aplicar el método, los principios y las técnicas de esta disciplina
correctamente. En la administración de cualquier empresa existen dos fases: una
estructural, en la que a partir de uno o más fines se determina la mejor forma de
obtenerlos; y otra operativa, en la que se ejecutan todas las actividades necesarias para
lograr lo establecido durante el período de estructuración.
El proceso administrativo es la metodología básica para aplicar cualquier enfoque
de administración o gestión.

Proceso. Es el conjunto de pasos o etapas necesarias para llevar a cabo una actividad.

Proceso Administrativo. Es el conjunto de fases y etapas sucesivas a través de las

cuales se efectúa la administración.
El proceso administrativo es una metodología que permite al administrador, gerente,
ejecutivo, empresario o cualquier otra persona, manejar eficazmente una organización, y
consiste en estudiar la administración como un proceso integrado por varias etapas.

Cuando se administra cualquier empresa existen dos fases: una estructural, donde se
determina su finalidad y rumbo, así como las alternativas para conseguirlos; y otra
operativa, en la que se ejecutan todas las actividades necesarias para lograr lo establecido
durante el periodo de estructuración. A estas dos fases, Lyndall F. Urwick les llama
mecánica y dinámica de la administración. La mecánica administrativa es la parte de la
administración donde se establece lo que debe hacerse, mientras que la fase dinámica u
operativa se refiere a cómo manejar de hecho la empresa.

Etapas del Proceso Administrativo:

 Planeación. Es cuando se determinan los escenarios futuros y el rumbo hacia

donde se dirige la empresa, así como la definición de los resultados que se
pretenden obtener y las estrategias para lograrlos minimizando riesgos.

 Organización. Consiste en el diseño y determinación de las estructuras, procesos,

funciones y responsabilidades, así como el establecimiento de métodos y la
aplicación de técnicas tendientes a la simplificación del trabajo.

 Integración. Es la función a través de la cual se eligen y obtienen los recursos

necesarios para poner en marcha las operaciones.

 Dirección. Consiste en la ejecución de todas las fases del proceso administrativo

mediante la conducción y orientación de los recursos, y el ejercicio del liderazgo.

 Control. Es la fase del proceso administrativo a través de la cual se establecen

estándares para evaluar los resultados obtenidos con el objetivo de corregir
desviaciones, prevenirlas y mejorar continuamente las operaciones
 PLANEACION
Es la determinación del rumbo hacia el que se dirige la empresa, y los resultados que se
pretenden obtener mediante el análisis del entorno y la definición de estrategias para
minimizar riesgos tendientes a lograr la misión y visión organizacional con una mayor
probabilidad de éxito

Importancia de la Planeación.
La planeación es muy importante para el adecuado funcionamiento de cualquier grupo social,
ya que a través de ésta se minimizan riesgos. Algunas de las ventajas de la planeación son:
• Permite encaminar y aprovechar mejor los esfuerzos y recursos.
• Reduce los niveles de incertidumbre que se pueden presentar en el futuro.
• Permite hacer frente a las contingencias que se presenten.
• Es un sistema racional para la toma de decisiones a futuro, evitan
• las corazonadas o empirismos.
• Reduce al mínimo los riesgos y aprovecha al máximo las oportunidades.
• Al planear se define el rumbo y las bases a través de las cuales
• operará la empresa.
• Es la base de los elementos para efectuar el control.
• La motivación se eleva.
• Optimiza los recursos.
Tipos de planeación
De acuerdo con el nivel jerárquico en el que se realice, con el ámbito de la organización que
abarque y con el periodo que comprenda, la planeación puede ser:
• Estratégica. Define los lineamientos generales de la planeación de la empresa; esta labor
 la realizan los altos directivos para establecer los planes generales de la organización;
generalmente es a mediano y a largo plazo, y abarca toda la organización.
• Táctica o funcional. Comprende planes más específicos que se elaboran en cada uno de
los departamentos o áreas de la empresa, y que se subordinan a los planes estratégicos.
Los planes tácticos son planes detallados de cada gerencia para lograr el plan estratégico.
• Operativa. Es a corto plazo, se diseña y se rige de acuerdo con la planeación táctica; se
realiza en los niveles de sección u operación. Su tarea consiste en la formulación y
asignación de resultados y actividades específicas que deben ejecutar los últimos niveles
jerárquicos de la empresa.

Planeación estratégica
La planeación estratégica comprende una serie de elementos que se plasman en el plan
estratégico.
Cada uno de los elementos que a continuación se mencionan forma parte de un plan estratégico.
a) Filosofía. Conjunto de valores, prácticas, objetivos, creencias y políticas, que son la razón
de ser de la empresa y representan el compromiso de la organización ante la sociedad.
b) Credo. Conjunto de valores, postulados o creencias que orientan la conducta de la
organización.
c) Valores. Pautas o principios que orientan la conducta de los individuos en la organización.
Todos los miembros de la empresa deben compartir y practicar estos valores.
d) Compromiso. Responsabilidad de la empresa ante la sociedad.
e) Visión. Enunciado que describe el estado al que se aspira en el futuro. Provee dirección y
forja el futuro de la organización.
f) Misión. Definición amplia del propósito de la organización y la descripción del negocio al
que se dedica la empresa.
g) Objetivos estratégicos. Resultados específicos que se desean alcanzar, medibles y
cuantificables a un tiempo, para lograr la misión.
h) Políticas estratégicas. Cursos de acción que muestran la dirección y el empleo general de
los recursos para lograr los objetivos.
i) Programa. Conjunto de acciones, responsabilidades y tiempos necesarios para implantar
las estrategias.
j) Presupuestos. Cuantificación monetaria y no monetaria de los recursos necesarios para
lograr los objetivos.

Técnicas de planeación
Las técnicas de planeación son herramientas que se utilizan para llevar a cabo
eficientemente la administración.
Las técnicas de planeación pueden ser:
• Cuantitativas. Las que se basan en métodos matemáticos.
• Cualitativas. Son herramientas y conocimientos que surgen de la experiencia o el criterio u
observación.
Las técnicas de planeación más usuales son:
 Análisis FODA. Consiste en detectar fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas
que pueden afectar el logro de los planes.
 Fortalezas. Son puntos fuertes y características de la organización que facilitan el logro
de los objetivos.
 Oportunidades. Son factores externos del entorno que propician el logro de los objetivos.
 Debilidades. Son puntos débiles, propios de la empresa que obstaculizan el logro de los
objetivos.
 Amenazas. Factores externos del entorno que afectan negativamente e impiden el logro
de los objetivos.
La finalidad del FODA es convertir las debilidades en fortalezas y las amenazas en
oportunidades.

 Grafica de Gantt. Conocida como gráfica de barras. En esta grafica se anotan las
actividades y los responsables y mediante una barra o línea se señalan las fechas de inicio
y terminación de cada actividad; conforme avanza el proyecto se señala con una línea de
distinto color el progreso real de las actividades de tal forma que es posible comparar lo
realizado en relación con lo planeado.

d) Actividad 15.
Realice una investigación de cómo se debe elaborar una Gráfica de Gantt y presente un ejemplo
con los siguientes datos

Empresa: Dulces Mexicanos, S.A. de C.V.

Programa de actividades: Lanzamiento producto X
Elaboró: Departamento de mercadotecnia

Descripción Inicio Fin Responsable

de actividades
Análisis del entorno 12/08/2006 26/08/2006 Juan Nieto y
Investigación de
26/08/2006 09/09/2006 Raúl Ávila y Alejandro Pous
mercados
Diseño del producto 09/09/2006 23/09/2006 Lilia Fernández
Prueba de protocolo Lilia Fernández y
23/09/2006 14/10/2006
y de marca Juan Nieto
Diseño de empaque 14/10/2006 28/10/2006 Gloria Almazán
Diseño de la mezcla Paola Rojas,
28/10/2006 04/11/2006
Mercadológica Carlos Ortiz
Gaby Hernández,
Campaña de medios 04/11/2006 02/09/2006
Susy Oca

actividades Inicio Duracion Fin Responsable AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

12 19 26 2 9 16 23 30 7 14 21 28 4 11 18 25 2 9
Análisis del entorno 12/08/2006 14 26/08/2006 Juan Nieto y

Investigación de Raúl Ávila y Alejandro

26/08/2006 09/09/2006
mercados Pous
14
Diseño del producto 09/09/2006 23/09/2006 Lilia Fernández
14
Prueba de protocolo 23/09/2006 14/10/2006 Lilia Fernández y
21
Juan Nieto
Diseño de empaque 14/10/2006 14 28/10/2006 Gloria Almazán
Diseño de la mezcla 28/10/2006 7 04/11/2006 Paola Rojas,
Mercadológica Carlos Ortiz
Campaña de me dios 04/11/2006 28 02/12/2006 Gaby Hernández,
Susy Oca
ORGANIZACIÓN.
Consiste en el diseño y determinación de las estructuras, procesos, sistemas, métodos y
procedimientos tendientes a la simplificación y optimización del trabajo.

Importancia de la Organización.
El propósito de la organización es simplificar el trabajo y coordinar y optimizar funciones y recursos.
En otras palabras: lograr que el funcionamiento de la empresa resulte sencillo y que los procesos
sean fluidos para quienes trabajan en ella, así como para la atención y satisfacción de los clientes.
En esta etapa se definen las áreas funcionales, las estructuras, los procesos, sistemas y jerarquías
para lograr los objetivos de la empresa, así como los sistemas y procedimientos para efectuar el
trabajo.
La organización implica múltiples ventajas que fundamentan la importancia de desempeñar las
actividades eficientemente, con un mínimo de esfuerzo.
• Reduce los costos e incrementa la productividad.
• Reduce o elimina la duplicidad.
• Establece la arquitectura de la empresa.
• Simplifica el Trabajo.

Elementos de la Organización son: La organización se lleva a cabo en dos etapas: División del
trabajo y la Coordinación.
o División del Trabajo. La división del trabajo es la separación y delimitación de las
actividades con el fin de realizar un trabajo con mayor eficiencia.
La división del trabajo promueve la especialización y perfeccionamiento del trabajo
e implica los siguientes pasos: jerarquización, departamentalización y descripción
de funciones.
a) Jerarquización. Es la disposición de las funciones de una organización
por orden de mando, grado o importancia. Los niveles jerárquicos son el
conjunto de órganos agrupados de acuerdo con el grado de autoridad y
responsabilidad que posean, independientemente de la función que realicen.
La jerarquización implica definir la estructura de la empresa por medio del
establecimiento de centros de autoridad y comunicación que se relacionen
entre sí con precisión.
b) Departamentalización. Es la división y el agrupamiento de las funciones y
actividades en unidades específicas. Para departamentalizar se efectúa la
siguiente secuencia:
• Listar todas las funciones y actividades de la empresa.
• Clasificar las que sean similares.
• Agruparlas según un orden jerárquico o de importancia.
• Asignar actividades en cada una de las áreas agrupadas o
departamentos.
• Especificar las relaciones de autoridad, responsabilidad y
obligación, entre las funciones.
• Establecer líneas de comunicación e interrelación entre los
departamentos.
• El tamaño, la existencia y el tipo de organización de un

necesidades específicas de la empresa, y de las funciones
involucradas.
Formas de organización
departamental
Por funciones
Por producto o servicio
Por área geográfica o
territorio
Por proceso
Por tipo de clientela
departamento deberán relacionarse con el tamaño y las
Departamentos
Producción, administración, ventas, recursos humanos, contabilidad, etc.
De acuerdo con los productos que ofrezca por ejemplo, una industria automotriz la
estructura estaría agrupada por cada tipo de auto que se produzca, y los
departamentos se organizan en grupos enfocados a cada automóvil en particular y
a los servicios que brinda, como mantenimiento, reparación, etc.
La departamentalización también puede aplicarse por zonas para un mejor control y
para enfocarse en las necesidades del consumidor, de acuerdo con sus
características particulares, ejemplo zona norte, zona centro, zona sur, etc.
En las organizaciones de transformación que manejan la producción por procesos,
los departamentos pueden agruparse con base en cada una de las etapas que la
componen, ejemplo: LALA.
Los departamentos se pueden estructurar para atender las ventas de mayoreo
medio mayoreo o menudeo. En las instituciones financieras también se
aplica separar los departamentos por tipo de cliente, para atenderlos de
acuerdo con sus necesidades y niveles de riesgo.

c) Descripción de funciones. Después de haber establecido los niveles

jerárquicos y departamentos de la empresa, es necesario definir con toda
claridad las labores y actividades que habrán de desarrollarse en cada una
de las unidades concretas de trabajo o puestos de los distintos
departamentos de la organización. Ésta es la última etapa de la división del
trabajo, y consiste en la recopilación ordenada y clasificada de todos los
factores y actividades necesarios para llevar a cabo, de la mejor manera, un
trabajo; la descripción de funciones se realiza, primordialmente, a través de
las técnicas de análisis de puestos y de la carta de distribución del trabajo o
cuadro de distribución de actividades.

Trabajador 1
Enciende el horno
Prepara la masa

Trabajador 2
Separa en porciones la pizza parra cada tipo de pizza
Corta la masa de acuerdo con el tamaño
Recibe las comandas y las organiza

Trabajador 3
Estira la masa dependiendo del tamaño
Agrega la salsa
Agrega los ingredientes a la pizza y la decora
Coloca la pizza en la tableta de madera y la introduce en el
horno
 Trabajador 4
Supervisa el dorado y cocimiento de la pizza
Coloca la pizza en una charola si es para consumo en el
restaurante o en una caja si es enviar a domicilio
avisa al mesero o a ecepción la terminación de la pizza
Coordinación. Es el proceso de sincronizar y armonizar las actividades para realizarlas con la
oportunidad y calidad requeridas.
Es indispensable que la división del trabajo se sustente en la coordinación, la cual
consiste en lograr la unidad de esfuerzos de forma tal que las funciones y los resultados se
desarrollen sin duplicidad, tiempos ociosos y fugas de responsabilidad.
La importancia de la coordinación puede ejemplificarse de una manera sencilla con la
organización de un equipo de remo: de nada servirá contar magníficos remeros especialistas
en su área, y haberles asignado su posición (división del trabajo), si no existe sincronización,
armonía, comunicación y coordinación entre los integrantes durante la competencia. Por más
hábiles que sean los deportistas individualmente, sus esfuerzos se nulificarán si no existe
coordinación.
La eficacia de cualquier sistema organizacional estará en relación directa con la coordinación,
misma que se obtiene a través del establecimiento de líneas de comunicación y autoridad
fluidas.

Técnicas de la Organización.
Las técnicas de organización son las herramientas necesarias para llevar a cabo una
organización racional. Las herramientas que se utilizan deben aplicarse de acuerdo con las
necesidades de cada empresa. A continuación, se describen las principales.

• Organigramas. Para representar de manera gráfica las áreas funcionales y delimitar

funciones, responsabilidades y jerarquías, se utilizan los organogramas o gráficas de
organización. A través de un organigrama es posible entender cómo están
estructuradas las funciones, así como los niveles de autoridad o jerarquía y las áreas
funcionales que conforman a la empresa. También se les denomina graficas de
organización o cartas de organización
Un organigrama es una representación gráfica de la estructura formal de una
organización; muestra las interrelaciones, las funciones, los niveles jerárquicos, las
obligaciones y las líneas de autoridad.
Dependiendo de las características y requerimientos de cada empresa, es posible
utilizar diversos modelos de organizaciones aplicables a la estructuración de
departamentos o áreas
Los organigramas pueden clasificarse en:
o Vertical. Los niveles jerárquicos quedan determinados de arriba hacia abajo.
o Horizontal. Los niveles jerárquicos se representan de izquierda a derecha.
o Circular. Los niveles jerárquicos se grafican desde el centro hacia la periferia.
o Mixtos. Se utiliza por razones de espacio, tanto en el horizontal como en el
vertical.
o Estructural. Sólo aparecen los nombres de cada área o departamento.
o Funcional. Se descubren las funciones de cada área.
 • Los Manuales son documentos detallados que contienen en forma sistemática y
ordenada, información acerca de la organización.
Los manuales, de acuerdo con su contenido, pueden clasificarse:
 De organización
 Generales
 Departamentales
 De bienvenida
 De políticas
 De procedimientos
 De Puestos

Algunas de las ventajas son:

 Son un medio para lograr que se observen y respeten la
estructura formal y los procesos
 Promueven la eficiencia de los empleados, ya que indican lo
que debe hacerse y cómo debe hacerse.
 Son una fuente de información y capacitación.
 Evitan la duplicidad y las fugas de responsabilidad.
 Son una base para el mejoramiento de sistemas, procesos y
operaciones.

• Diagramas de procesos o de flujo o flujogramas

Los diagramas de procesos son la representación gráfica de las actividades para llevar
a cabo una función de carácter repetitivo. Estos permiten:
 Simplificar el trabajo.
 Mejorar los procesos.
 Eliminar demoras y duplicidad.

• Carta de distribución del trabajo o de actividades

A través de ésta se analizan los puestos que integran un departamento o una sección,
para lograr una división de funciones y mejorar la estructura de los grupos de trabajo.
Sirve para analizar labores relacionadas entre diversas áreas.

Integración
La integración es la función a través de la cual se eligen y obtienen los recursos necesarios
para ejecutar los planes.
Comprende recursos materiales, financieros, tecnológicos y humanos; estos últimos son los
más importantes. Aunque tradicionalmente se descuidaba esta función, la experiencia
demuestra que el factor humano es el aspecto más importante para cualquier empresa, ya que
de su desempeño dependerá el correcto aprovechamiento de los demás recursos. Mediante la
integración, la empresa obtiene el personal idóneo para el mejor desempeño de las
actividades. También se provee de los recursos materiales y tecnológicos idóneos para la
organización.

Etapas
a. Definición de necesidades y requerimientos de los recursos, estándares de calidad y
tiempos.
b. Determinación de fuentes de abastecimiento.
c. Elección del proveedor más confiable.
d. Selección de recursos de acuerdo con los estándares de calidad.

Técnicas
Existen diversas técnicas que apoyan el proceso de integración, éstas son básicamente de
dos tipos:
• Recursos humanos. Para la integración de personal se utilizan los exámenes
psicométricos, la entrevista, el análisis de puesto, entre otros.
• Recursos materiales, financieros y tecnológicos. Se aplican técnicas de toma de
decisiones, ya sea cualitativas o cuantitativas.

Importancia
La integración es trascendental ya que:
• De la calidad de los insumos depende la calidad de los resultados.
• Una adecuada integración implica reducción de costos y optimización.
• De una correcta selección de personal depende el éxito o fracaso de la empresa.
• Sin los recursos con las características, cantidades y calidad especificada, es
imposible llevar a cabo el cumplimiento de las funciones de la organización.

DIRECCION Y LIDERAZGO
La dirección es la ejecución de todas las fases del proceso administrativo mediante la
conducción y orientación de los recursos, y el ejercicio del liderazgo hacia el logro de la misión
y visión de la empresa.
La dirección es un proceso que comprende una serie de elementos como la toma de
decisiones, la comunicación, la motivación y el liderazgo.

Importancia de la Dirección.
Si bien es cierto que todas las etapas del proceso administrativo revisten igual importancia, en
la dirección donde se realiza todo lo planeado y se ejecutan propiamente todos los elementos
de la administración, a tal grado que en muchas ocasiones se confunden los conceptos
administrar y dirigir. Así, en inglés se utiliza el término management para referirse
indistintamente a la dirección o a la administración. De hecho, al dirigir se aplican todas las
etapas del proceso administrativo y el éxito de cualquier empresa se deriva en gran parte de
una acertada dirección.

Elementos de la Dirección.
La dirección comprende una serie de elementos como:
Toma de Decisiones es el proceso sistemático y racional a través del cual se selecciona,
entre varias alternativas, el curso de acción óptimo.
La toma de decisiones es de gran importancia porque tiene repercusiones internas en la
empresa en cuanto a las utilidades, el producto y el personal, y externas ya que influye en
proveedores, clientes, entorno, economía, etc. Las decisiones poseen un efecto multiplicador
que a su vez origina efectos no sólo en las áreas de la organización sino en diversos
segmentos del entorno tales como clientes, el personal y la sociedad. En este contexto, es
imprescindible que la toma de decisiones se fundamente en proceso lógico y racional y en una
serie de técnicas que permitan evaluar objetivamente el entorno
Requisitos para toma de decisiones: Definir el problema,
 Determinación de alternativas,
 Analizar repercusiones.
 Evaluar costo-beneficio
Una de las responsabilidades más importantes del directivo es la toma de decisiones. De la
adecuada selección de alternativas depende en gran parte el éxito de cualquier organización.
Esta etapa forma parte de la dirección porque constituye una función que es inherente a los
directivos, aunque resulte obvio mencionar que a lo largo de todas las etapas del proceso
administrativo se toman decisiones, y que algunos autores la consideren en la etapa de la
planeación.
Motivación. La motivación es el proceso a través del cual se impulsa la conducta del personal
hacia el logro de los objetivos. En su acepción más sencilla, motivar significa mover, conducir,
impulsar a la acción.
La motivación es una de las labores más importantes de la dirección, a la vez que la más
compleja, pues por medio de ésta se logra que los empleados ejecuten el trabajo con
responsabilidad y agrado, de acurdo con los estándares establecidos, además de que es
posible obtener el compromiso y la lealtad del factor humano.
Existen varias teorías relacionadas con la motivación, la más importante es la jerarquía de las
necesidades de Abraham Maslow. Establece que la naturaleza humana posee, en orden de
predominio, cuatro necesidades básicas y una de crecimiento que le son inherentes.

Jerarquías de las necesidades, según Maslow. Básicas

1. Fisiológicas.
2. De seguridad.
3. De amor o pertenencia.
4. De reconocimiento.
5. Crecimiento
 6. Autorrealización.

Comunicación. Es el proceso a través del cual se trasmite y recibe información.

La comunicación en una organización comprende múltiples interacciones que abarcan desde las
conversaciones telefónicas informales hasta los sistemas de información más complicados.
Para ejecutar el trabajo se requieren sistemas de comunicación eficaces. Cualquier información
confusa origina errores, que disminuyen el rendimiento en el trabajo y van en detrimento del logro
de los objetivos.

Requisitos de la comunicación efectiva son:

 Oportunidad. Debe transmitirse en tiempo y forma.
 Sencillez y claridad. El lenguaje en que se exprese y la manera de transmitirla
deben ser accesibles para el receptor
 Integridad. La comunicación debe servir como lazo integrador entre los
miembros de la empresa para lograr la cooperación necesaria para la
realización de los objetivos.

Aprovechamiento de la organización informal. La comunicación es más efectiva cuando la

administración utiliza la organización informal para suplir canales de información de la organización
formal.
 Concisión. La comunicación debe ser la estrictamente necesaria y lo más concisa
posible, ya que el exceso de información puede ocasionar burocracia e ineficiencia.
 Difusión. De preferencia, toda la comunicación formal de la empresa debe ser por
escrito y difundirse a través de los canales estrictamente necesarios, evitando
papeleo excesivo.
 Credibilidad. Debe ser veraz y confiable para garantizar la credibilidad.

Liderazgo. Consiste en inspirar y guiar a los subordinados hacia el logro de los objetivos de la
organización.
El estilo de dirección o de liderazgo se refiere al conjunto de cualidades y técnicas que el gerente
ejerce para dirigir a sus subordinados.
El liderazgo está constituido por tres elementos: autoridad, delegación y supervisión.

Todas las personas que no se distingan por ser líderes natos y tengan la responsabilidad de dirigir
un negocio deberán aprender a desarrollar ciertas cualidades y conocimientos que conforman el
perfil del líder.

Cualidades o características de la personalidad del líder:

 Sencillez y humildad Quedó atrás la época en que la arrogancia, la altivez y el orgullo eran
elementos indispensables del liderazgo. Por el contrario, el momento actual y el avance de
la sociedad demandan sencillez del directivo. La empatía y la simpatía son indispensables
para lograr la excelencia en el liderazgo.
 Sentido común Uno de los axiomas administrativos más acertados es que la
administración es la ciencia del sentido común. Si algo necesita un directivo para guiar a
otros es sentido común.
 Optimismo El optimismo es una de las cualidades más apreciadas en los líderes.
 Iniciativa y creatividad Una característica primordial en el líder es la iniciativa y la
creatividad, que inspiran a la acción
 Compromiso El compromiso de los empleados es uno de los valores indispensables para
el éxito de la empresa. Es obvio que dichos valores deben ser ejercidos por el líder en su
actitud y comportamiento hacia la organización, los proveedores y los clientes internos y
externos. Una conducta sincera y justa engendra en el personal compromiso y lealtad.
  Seguridad en sí mismo Esta cualidad lleva implícita la confianza en sí mismo, que nace de
la certeza del dominio propio y del conocimiento del área y de las situaciones que se van a
dirigir. Obtener la confianza de los demás requiere de la confianza en uno mismo.
 Visión Los líderes están apasionados y comprometidos con una visión que confiere sentido
y dirección a sus seguidores. La visión es la visualización de un estado futuro, los
resultados que se desea obtener: Guiar, impulsar y alcanzar son acciones características
de un líder con visión, sino existe una visión, no existirá un enfoque claro y consistente
hacia el cual dirigirse. La visión con trascendencia es una de las mayores
responsabilidades de los líderes.
 Espíritu de logro La consecución de las metas es motivo de satisfacción y autorrealización
del líder. Indudablemente, todos los líderes sientes una gran satisfacción al lograr los
resultados esperados y cumplir con la visión. El líder fija metas claras y específicas y hace
partícipe de éstas a su gente, de tal forma que todos saben hacia dónde dirigir sus
esfuerzos y los resultados que esperan obtener.
 Autoridad. Es la facultad para dar órdenes y exigir que sean cumplidas y es indispensable
para la ejecución y el logro de los objetivos.

Los elementos de autoridad son:

 Mando. Ejercicio de la autoridad.
 Delegación. Consiste en la concesión de autoridad y responsabilidad por parte de
un superior hacia un subordinado. Ya que administrar es “hacer a través de otros”.

Herramientas de Dirección.
El directivo debe sustentar sus decisiones en un proceso racional y tener el sentido común para
elegir el tipo de técnicas más adecuadas de acuerdo con el tipo de decisión deba tomar,
considerando costos, riesgos, información, nivel en el que se origine, repercusiones e importancia.
Es importante recordar que en todas las etapas del proceso de toma de decisiones es
imprescindible contar con un sistema de información oportuno confiable y actualizado.

Un buen ejecutivo debe sustentar sus decisiones en un proceso racional y tener el sentido común
para elegir el tipo de técnicas más adecuadas.

CONTROL Y EVALUACION
Es la fase del proceso administrativo a través de la cual se establecen los estándares para
medir los resultados obtenidos con el fin de corregir desviaciones, prevenirlas y mejorar
continuamente el desempeño de la empresa.

Importancia.
Lo ideal es saber elegir y utilizar las formas, técnicas y tipos de control que propicien la máxima
satisfacción de los clientes, del personal, de la sociedad, del entorno y de los accionistas para
cumplir la misión de la organización.

El control es de vital importancia dado que:

 Sirve para comprobar la efectividad de la gestión.
 Promueve el aseguramiento de la calidad.
 Protección de los activos de la empresa.
 Garantiza el cumplimiento de los planes.
 Establece medidas para prevenir errores y reducir costos y tiempo.
A través de éste, se detectan y analizan las causas que originan las desviaciones, para evitar
que se repitan.
Es el fundamento para el proceso de planeación.

Elementos:
Establecimiento de estándares. El control implica verificar que los resultados estén de
acuerdo con lo planeado, para lo cual se requiere establecer indicadores o unidades de
medición de resultados.
Definición de estándar es una unidad de medida que sirve como patrón o guía para efectuar el
control

Medición y detección de desviaciones. Consiste en medir la ejecución y los resultados

mediante la aplicación de unidades de medida, definidas de acuerdo con los estándares
establecidos, con la finalidad de detectar desviaciones. Para llevar a cabo esta función se
utilizan principalmente los sistemas de información, por tanto, la efectividad de la medición
dependerá directamente de la fiabilidad y exactitud de la información, misma que debe ser
oportuna (a tiempo), confiable (exacta), valida, que mida realmente el resultado que intenta
medir con unidades de medida apropiadas, y fluida (que se canalice por los canales de
comunicación adecuados).
Definición de desviación o no conformidad es la diferencia entre el desempeño real y el
estándar.

Corrección. Antes de iniciar la acción correctiva, es de vital importancia reconocer si la

desviación es un síntoma o una causa, con la finalidad de que las medidas establecidas
resuelvan el problema
Un ejemplo frecuente de esta situación sucede cuando existe una disminución en las ventas
que indica que no se han logrado los objetivos. Antes de implantar una medida correctiva es
conveniente analizar si esta disminución se debe a la escaza calidad en el producto o a
deficientes procesos mercadológicos
Definición de corrección es la acción y aplicación de medidas para eliminar las desviaciones o
no conformidades con relación a los estándares o indicadores.

Retroalimentación. A través de ésta se informa de los resultados y las medidas correctivas

que se aplicaron. De la calidad de la información dependerá el grado y rapidez con que se
retroalimente el sistema.
Definición de retroalimentación proporciona elementos para efectuar mejoras en el sistema
administrativo y para prever la posible existencia de fallas y errores.

Herramientas. Todas las herramientas o técnicas de planeación son técnicas de control. A

partir del momento en que se determina un objetivo se establece un control ya que un objetivo
es un estándar. Por lo tanto, un adecuado control depende de una eficiente planeación y
viceversa.
Las herramientas de control se aplican en todas las áreas funcionales de la empresa. Una de
las grandes ventajas de los sistemas de control es que permiten, en los diferentes niveles y
áreas administrativas de la empresa, evaluar las ejecuciones, tanto a nivel genérico como
específico, a fin de determinar la acción correctiva necesaria.

Algunos ejemplos de estas herramientas son: Reporte e Informe, Auditoría contable y

Administrativa.

Existen múltiples tipos de reporte e informes, al diseñar o elaborar y presentar un informe es

conveniente tomar en cuenta los siguientes lineamientos:

 Confiabilidad. - Es imprescindible que los reportes se sustenten en información

 confiable.
 Unidad del tema. - Cada informe debe referirse a un solo tema a fin de evitar
confusiones.
 Indicativos. - Deben revelar indicadores importantes.
 Claridad y Concisión. - Los informes largos detallados y genéricos, originan
confusiones y desatención por parte de quien los recibe.
 Gráficas y Audiovisuales. - De gran ayuda para la presentación de un informe puede
ser la utilización de gráficas, material audiovisual y explicaciones verbales para
enriquecer la información.
 Frecuencia. - Contra con información oportuna y periódica no implica que ésta deba
ser tan frecuente que origine papeleo innecesario.
 Oportunidad. - Deben ser actualizados y entregarse en tiempo y forma.

e) Actividad 16.
1. Investiga en cuatro autores diferentes una definición de proceso administrativo.

Definición
Autor
“Administrar es prever, organizar, mandar, coordinar y
Henri Fayol controlar” Funciones que a su vez engloban los elementos
de la administración
definen el proceso administrativo en siete (7) elementos:
Urwick investigar, planear, coordinar, controlar, prever, organizar y
comandar.
Lo define como un enfoque operacional generado para
Harold Koontz desarrollar la ciencia y la teoría con aplicación práctica en
la administración. 

Lo comprende como un proceso (método sistemático para

Stephen P. Robbins manejar actividades) en el cual todos los gerentes o
administradores deben realizar las siguientes actividades
interrelacionadas para alcanzar los objetivos

2. Elabora una gráfica con las etapas del proceso administrativo.

 DIRECCION
ETAPA DIRECCION

MISION

ETAPA PLANEACION
PLANEACION
DISEÑO

ETAPA ESTRUCTURA

RECURSOS RECURSOS RECURSOS RECURSOS

MATERIALES FINANCIERO HUMANOS ORGANIZACIÓNAL

PRODUCCION

PRODUCTO
ETAPA OPERACION
N
E
C
COMERCIALIZACION
E
S
I SATISFACCION
D
A
D
E
S

http://www.cca.org.mx/cca/cursos/administracion/artra/proadm/elprocad/procesoadmin.htm

NECESIDADES DEL ENTORNO Y DE LA EMPRESA

INFRAESTRU PRODUCCION
DIRECCION PLANEACION PRODUCCION
CTURA

VISIO MISION PLAN RECURSOS PRODUCTO

SATISFACCION

3. ¿Qué entiendes por planeación?

4. ¿Para qué sirve la planeación?

5. ¿Qué ventajas tiene en lo personal y para la empresa?
6. Anota un ejemplo donde apliques la planeación en tu vida cotidiana.
7. ¿Qué entiendes por organización?
 8. ¿Para qué sirve la organización?
9. ¿Qué ventajas tiene?
10. Anota un ejemplo de cómo aplicas la organización en tu vida cotidiana.
11. ¿Qué entiendes por dirección
12. ¿Qué es un líder?
13. ¿Qué entiendes por motivación?
14. Explica qué es la comunicación y cómo se relaciona con la dirección.
15. ¿Qué entiendes por control?
16. ¿Para qué sirve el control?
17. ¿Qué formas de control conoces?
18. ¿Cómo se relaciona el control con la planeación?
19. ¿Consideras que el control es importante para tu vida personal? Ejemplifica cómo lo
aplicarías.

20. Relaciona las columnas y anota en el paréntesis la letra correspondiente a la respuesta

correcta.
( ) ¿Con quién se hace? a) Dirección
( ) ¿Cómo se ha realizado? b) Organización
( ) ¿Qué se va a hacer? c) Integración
( ) ¿Cómo se va a hacer? d) Planeación
( ) Ver que se haga e) Control

21. Anota una F si la aseveración es falsa y una V si es verdadera.

a) La mecánica administrativa es la parte de la administración donde ( )

se establece lo que debe hacerse.
b) La fase dinámica u operativa se refiere a cómo manejar de hecho la ( )
empresa.
c) La administración tiene una unidad temporal. ( )
d) Son parte de la fase dinámica la integración, la dirección y la ( )
e) organización.
f) Son parte de la fase mecánica la planeación y el control. ( )
g) La etapa de dirección responde a la pregunta cómo se ha realizado. ( )
h) La etapa de control responde a la pregunta cómo se va a hacer. ( )

f) Actividad 17.
La empresa en la globalización
1) ¿Qué entiendes por globalización y cuál es su proceso?
2) ¿Qué es un bloque económico?
3) ¿Cuáles son los efectos económicos de la globalización?
4) ¿Sabes qué quieren los globalifóbicos?
5) ¿Consideras que tienen razón en sus protestas? ¿Por qué?
6) ¿Cómo ha influido la globalización en tu región?
7) ¿Qué ventajas y desventajas tiene la globalización para las
8) empresas?
9) ¿Qué estrategias consideras que pueden aplicar las empresas para ser más competitivas y
 afrontar la globalización?
10) ¿Qué empresas globalizadas conoces? Ejemplifica.
11) ¿Qué propondrías para que las empresas pequeñas puedan afrontar la globalización con
éxito?

g) Actividad 18.
Investigue y defina cada uno de los siguientes conceptos:

GRAFICAS
Gantt
PERT
Procesos
Flujogramas
SISTEMAS DE INFORMACION
Contabilidad
Auditoria
Presupuestos
Reportes
METODOS CUANTITATIVOS
Redes
Estadísticas
Investigación Operativa
Modelos Matemáticos
ESTUDIOS DE METODOS
Tiempos y movimientos
Estándares

h) Actividad 19.
i) Coloca en el espacio correspondiente a que fase del proceso administrativo corresponde
cada tarea enlistada
j)
Establecer los propósitos

Dar a conocer el organigrama a sus colaboradores.

Elaborar los presupuestos

Verificar que se desarrollen las actividades de acuerdo a los estándares

Establecer claramente cuál será la reglamentación que regirá las relaciones

laborales, el manejo de los recursos financieros, el uso del equipo y de los
materiales.
Desarrollar un procedimiento de reclutamiento y selección acorde a las
necesidades del área, objetivo y auditable técnicamente.
Desarrollar un sistema de comunicación formal dentro de su área
Asegurarse de que el trabajador labore en instalaciones apropiadas para la
actividad, en las condiciones de seguridad e higiene necesarias y que
cuente con todos los recursos para su actividad.
Establecer los objetivos

Desarrollar sistemas de registro de las actividades que se realizan

Establecer un sistema de abastecimiento que permita a los trabajadores
contar con la maquinaria y equipo necesario para la realización de sus
funciones.
Establecer las políticas

Implementar un programa de desarrollo personal para los trabajadores

Señalar claramente los expedientes que se deberán integrar en su
organización
Desarrollar actividades de inducción al puesto de manera permanente

Diseñar un programa de estímulos y recompensas

Realizar investigaciones sobre condiciones que pueden afectar el
desempeño de la empresa
Definir procedimientos acerca de la forma en que se realizará la supervisión
de actividades.
Establecer procedimientos para mejorar continuamente los servicios

Tomar decisiones en base a datos, hechos normas y no a opiniones

Establecer fuentes de financiamiento para las actividades de la organización

Definir los objetivos, políticas, normas, programas de trabajo, etc. con base
en las investigaciones realizadas
Definir los procedimientos

Desarrollar habilidades de manejo de personal, coordinación de grupos.

Realizar un registro contable de los gastos.

Desarrollar un programa de capacitación permanente y a largo plazo

Establecer programas de trabajo

Vigilar que se ejerzan los recursos económicos de acuerdo a lo planeado

Estructurar el organigrama del área y mantenerlo actualizado.

Elaborar balances o estados financieros del departamento de capacitación

 Definir por escrito y sin ambigüedades las funciones de cada uno de los
puestos del área.
Elaborar un programa de adquisición de materiales y equipo.
Realizar diagnósticos de necesidades de capacitación técnica y de
desarrollo personal con instrumentos objetivos
Proporcionar por escrito las funciones a sus colaboradores.

Supervisar el buen uso de equipos y materiales

Elaborar auditorias técnicas y contables

Verificar que los procedimientos, normas, programas, políticas, etc., no
contravengan lo dispuesto en la legislación que regula las actividades de su
área.
Establecer un sistema de evaluación cuyos instrumentos y procedimientos
hayan demostrado ser objetivos, válidos y confiables; que estén basados en
la evaluación de desempeño más que de actitudes y que puedan apoyarse
en registros y datos más que en opiniones.

k) Actividad 20.
Instrucciones: En una panadería al elaborar pan se utilizan diversos elementos. Coloca los elementos que se
menciona en el cuadro que corresponda.

Proceso: Elaboración del pan

MEDIO
MANO DE OBRA MATERIALES METODOS MAQUINARIA AMBIENTE DE
TRABAJO

Trigo, levadura, recetas, reglamento interno, panaderos, administradores, batidora,

horno, lugar de trabajo, relaciones interpersonales.
 ANEXO 1. Cronología de la Evolución de la
administración y gestión
A partir de la interesante obra The history of management thought, se presentan las aportaciones a la
administración y la fecha aproximada en que se produjeron.

Evolución de la administración

(Antes de Cristo)
Fecha
aproximada Creador Contribución
–4500 Sumerios Escritura; archivo de registros.
–4400 Egipcios Postulan la necesidad de la administración honrada.
–2600 Egipcios Descentralización en la organización.

–1800 Uso del testimonio y la escritura para la definición de la responsabilidad,

Hammurabi establecimiento del salario, para que ésta no fuese combinada.

–1600 Egipcios Centralización de la organización.

–1491 Hebreos Concepto de organización y el principio de jerarquización.

Reconocen la necesidad de la organización, la planeación, la dirección y el

–1100
Chinos control.
–600 Nabucodonosor Control de la productividad e incentivos.
–500 Mencio (Meng Tse) Demuestra la necesidad de los sistemas y los estándares.
–500 Chinos Principio de la especialización.

Necesidad de planear, organizar y dirigir en el arte de

–500 la guerra.
Sun Tzu Sus principios se utilizan actualmente.
–400 Sócrates Enuncia la universalidad de la administración.
–400 Xenofonte Reconoce la administración como un arte.
–400 Ciro Usa los estudios de movimientos y manejo de materiales.
–350 Griegos Aplicación de métodos usados en el trabajo.
–350 Platón Principio de la especialización.
–350 Aristóteles Introduce el concepto de excelencia.
–325 Alejandro el Grande Uso del asesoramiento o estado mayor.
–175 Catón Aplica la descripción de tareas.
–50 Varro Uso de la especificación de puestos.
 Evolución de la administración

(0-891)
Fecha
aproximada Creador Contribución

30 Jesucristo Unidad de mando, relaciones humanas. Regla de oro.

284 Diocleciano Delegación de autoridad.
900 Alfarabi Definición de los rasgos de un líder.
1340 Luca Paccioli Partida doble en contabilidad.
1395 Francisco di Marco Contabilidad de costos.
1410 Hermanos Soranzo Uso de asientos de diario y mayor.
1418 Barbarigo Formas de organizar.

Contabilidad de costos, numeración de piezas de inventarios.

1436
Venecianos Administración de personal. Control de inventarios.
1500 Thomas Moore Destaca las fallas de administración y liderazgo.
1525 Nicolás Maquiavelo Enuncia las cualidades del liderazgo.
1767 James Stewart Teoría de la fuente de autoridad.
1776 Adam Smith Aplicación del principio de especialización a la manufactura.
1785 Thomas Jefferson Inicia el concepto de rotación de tareas.
1799 Eli Whitney Método científico en la contabilidad de costos.

1800 Procedimiento de operación estándar. Especificaciones de trabajo.

James Watt y
Incentivos. Tiempo estándar. Prestaciones. Uso de la auditoría.
Matthew Boulton

1810 Robert Owen Relaciones humanas. Entrenamiento. Prestaciones.

1820 James Mill Análisis de movimientos en el trabajo.

División del trabajo. Estudios de tiempos y movimientos. Principios básicos

1832 Charles Babbage de computación.
1835 Marshall y Laughlin Reconocimiento de las funciones administrativas.

1855 Principios de la organización, comunicación e información, aplicados a los

Henry Poor ferrocarriles.
1856 Daniel C. McCallum Uso de organigramas.
1871 W.S. Jevons Estudios de fatiga.

1881 Establece estudios superiores en la administración de negocios.

Joseph Wharton
1886 Henry C. Metcalf Propone la ciencia de la administración.
1891 Frederick Halsey Sistema de incentivos económicos.
 Evolución de la administración

(1900-1949)
Fecha
aproximada Creador Contribución
Administración científica. Sistemas de incentivos. Coordinación laboral y
1900 gerencial. Organización funcional. Sistema de costos. Estudios de
Frederick W. Taylor métodos. Estudios de tiempos y movimientos.

1900 Frank Gilbreth y Therbligs Estudios de movimientos.

1901 Optimización del trabajo. Gráficas de Gantt. Responsabilidad gerencial del

Henry L. Gantt entrenamiento.
1907 Henry R. Towne Sistema de pago a destajo.
1910 Hugo Munsterberg Aplicación de la psicología a la administración.
1910 Harrington Emerson Principios de la eficiencia en ingeniería.

1911 Realiza la primera conferencia científica de administración en Estados

Harlow S. Pearson Unidos, dando un reconocimiento académico a la ciencia administrativa.

1911 John C. Duncan Primer texto universitario de administración.

1912 Mary P. Follet Relaciones humanas y dirección.

Primera teoría completa sobre administración. Funciones

1915 y principios de la administración. Necesidad de que la administración sea
Henri Fayol
incluida en la enseñanza escolar.
1916 Alexander Church Concepto funcional de la administración.
1917 W.H. Leffinwell Aplicación de la administración científica de la oficina.

1918 Carl C. Parsons Reconoce la necesidad de aplicar administración científica en las oficinas.

1918 Ordway Tead Aplicación de la psicología en la industria.

1919 Morris L. Cooke Diversas aplicaciones de la administración científica.
1921 Walter Scout Aplica la psicología en la publicidad.
1923 Oliver Sheldon Desarrolla la filosofía de la administración.

1924 Uso de la estadística y la teoría de la probabilidad en la

Walter Shewart inspección aleatoria.
1927 Elton Mayo Importancia de equipos informales y grupos de trabajo.

1930 Filosofía administrativa basada en la dirección. Procesos de grupo

Mary P. Follet aprovechados para resolver problemas administrativos.
1931 James D. Mooney Principios de la organización.

1938 Teoría de la organización. Principios de administración. Necesidad de la

Chester Barnard comunicación.
1938 P.M.S. Blackett Investigación de operaciones.
1938 Dantzig Modelos matemáticos. Investigación de operaciones.

1947 Norbert Wiener Énfasis en los análisis de sistemas y sobre la teoría de la información.
 Evolución de la administración

(1950-1969)
Fecha
aproximada Creador Contribución
1950 Edwards Deming Herramientas estadísticas y filosofía de mejora continua.

Frank Abrahams y Kurt Reintroducen aspectos básicos en el pensamiento administrativo. Nuevo

1951
Lewin enfoque para las relaciones humanas.

1954 Crea la teoría de motivación más conocida. Jerarquía de necesidades.

Abraham Maslow

Herbert Simons y Harold J.

1955 Ponen énfasis en la conducta humana de las decisiones.
Leavitt

1956 Ludwig von Berta- lanffy

Teoría General de los Sistemas.
1956 William F. Whyte Teoría del Hombre Organización.
1957 Robert K. Merton Análisis crítico de la teoría burocrática de las organizaciones.
1957 North Parkinson Ley de Parkinson: crítica a la administración burocrática.
1958 Rensis Likert Obtención de eficiencia a través de la formación de equipos.

1959 Desarrolla su teoría de factores higiénicos y factores motivadores.

Frederick Herzberg

1960 Crea el Control Total de Calidad (CTC o Total Quality Management).

Kaoru Ishikawa
1960 Peter Drucker Administración por resultados.

1960 Mejora continua de proceso. Control estadístico. Filosofía de calidad.

Edwards Deming
1960 R. Lippitt y R.K. Whyte Diferentes estilos de liderazgo en la administración.
1960 Douglas McGregor Teoría X y Teoría Y.
1961 R. Tannenbaum Escala de liderazgo y uso de autoridad.
1961 David McClelland Factores de motivación: poder, logro y afiliación.

1962 Establece el sistema de administración creativa en la corporación Sony.

Kobayashi Shigeru
1964 Peter Drucker Orientación neoclásica de la administración.

Coordinador del libro T. Group Theory and Laboratory Methods. Precursor

1964
Leland Bradford del movimiento DO.

Precursor de las aplicaciones estadísticas a la administración de toma de

1965
Herbert Simon decisiones.

Teoría estructuralista síntesis de las teorías clásicas y de las relaciones

1967
Amitai Etzioni humanas.
1967 Fred Fiedler Modelo situacional de liderazgo de contingencias.
 Evolución de la administración

(1970-2000)
Fecha
aproximada Creador Contribución
1970 Blake y Mouton Modelo Grid gerencial de los estilos de liderazgo.
1970 Joseph Juran Propone Trilogía para lograr la calidad total.

1970 Aplicación de la teoría de los sistemas a un modelo de organización.

Katz y L. Kahn
1971 Ichak Adizes Administración de crisis y manejo del cambio.
1973 Bennis y Beckhard Desarrollo organizacional.

1974 Aborda los problemas de la organización en la edad de los sistemas.

Russell L. Ackoff
1975 Henry Mintzberg Descripción del trabajo directivo.
1977 Hersey y Blanchard Interacción entre la gente, la motivación y el liderazgo.

Toma racional de decisiones. Aporta metodología para el directivo

1977
Kepner y Tregoe racional.
1980 Jacques Horovitz Calidad en el servicio.

Su obra más conocida se denomina La cultura empresarial y el

1980
Edgar H. Schein liderazgo.
1980 Crosby Philip Cero defectos.

Teoría Z. Describe el marco teórico que tienen los sistemas

1982
William Ouchi estadounidense y japonés.

Thomas J. Peters y
1982 En Busca de la Excelencia esquema de las 7’s.
Robert Waterman

Impulsor del proceso permanente de mejoramiento de la calidad en el

1985
Kaoru Ishikawa Japón.
1985 Michael Porter Pensamiento estratégico en los negocios.
1985 Robert Chapman Reingeniería.

Propone las tres líneas distintas de pensamiento: las ideas clave se

1986 plantean como identificación de caminos, solución de problemas e
Harold J. Leavitt implementación.

Consultor de fama mundial. Filosofía de la calidad. Cero

1987
Philip B. Crosby defectos.
1990 Peter M. Senge La quinta disciplina. Administración del conocimiento.
1990 Morris Reingeniería.

1991 Liderazgo centrado en principios. Los siete hábitos de la gente eficaz.

Stephen R. Covey
2000 Thomas H. Davenport Administración del conocimiento.
 ANEXO 2. Principios de planeación
A continuación, se presentan los principios que deberán observarse durante todas y cada una de
las etapas y actividades del proceso de planeación:

LVIII. Principio Postulado

Los planes deben ser posibles; es inoperante elaborar planes

1. Factibilidad demasiado ambiciosos u optimistas que no se puedan lograr. La
planeación debe adaptarse a la realidad y a las condiciones objetivas
que actúan en el medio ambiente.

Es indispensable utilizar datos objetivos tales como estadísticas,

2. Objetividad estudios de mercado, estudios de factibilidad, cálculos probabilísticos,
modelos matemáticos y datos numéricos al elaborar planes para
reducir al mínimo los riesgos.

3. Flexibilidad Deben establecerse márgenes de holgura que consideren los

imprevistos en todos los planes.

Tanto el plan estratégico como los planes tácticos y operativos deben

explicitarse en términos numéricos y cifras exactas. Es común que
4. Cuantificación
las empresas establezcan objetivos de manera general sin
establecer números y cantidades de tiempo, lo que convierte los
planes en un conjunto de buenas intenciones.

Los planes tácticos y operativos deben subordinarse al plan

5. Unidad
estratégico y dirigirse al logro de la misión y visión organizacional.
Debe existir congruencia y consistencia en todos los planes.

Siempre deben considerarse planes alternos para un escenario

6. Del cambio de optimista, otro realista y un pesimista. Comúnmente se conoce a esto
estrategias
como plan A, plan B y plan C; de tal forma que se afronten posibles
cambios en el entorno.
LIX. Herramientas y principios del proceso de planeación
LX.
LXI. Planeación
–Factibilidad
–Objetividad
Principios –Flexibilidad
–Cuantificación
–Unidad
–Del cambio de estrategias

–Tormenta de ideas
–Círculos de calidad y equipos de mejora
Técnicas –Delphi
cualitativas –Grupos tgn
–foda

–Investigación de operaciones
–Redes spm y pert
Técnicas –Árboles de decisión y estudios de factibilidad
cuantitativas –Simulación
–Las Siete Herramientas Básicas de Ishikawa
–Gráfica de Gantt

1
 ANEXO 1. Técnicas de planeación
Técnicas cuantitativas

Recursos
Generales Finanzas Mercadotecnia Producción humanos

Investigación de mercados Tiempos y

Estados financieros y
estados de costos movimientos Pronósticos
Redes CPM y PERT Pronósticos y
Ingeniería del e Inventarios de
tendencias
trabajo recursos humanos
Árboles de decisión Estudios Presupuestos

de factibilidad Simulación Justo a tiempo

Las siete herramientas de
Estados proforma
Ishikawa Presupuestos Valuación de puestos

Análisis del entorno

Razones financieras Ingeniería
Gráfica de Gantt económica

Modelos matemáticos Ecuación de

Estados de origen y Encuesta regional
utilidades y
aplicación de recursos de salarios
ventas Programación lineal
Software
Investigación de
operaciones
Punto de equilibrio

Software Software
Software
Software

Técnicas cualitativas

Recursos
Generales Finanzas Mercadotecnia Producción humanos
Distribución de planta
Círculos de calidad En general sólo se Focus group
y equipos de utilizan técnicas Evaluación del
Entrevista Tablero de control
mejora cuantitativas por la desempeño
Encuesta
naturaleza misma
Diagrama de prCoAc-eDso
de las finanzas
Diagrama de hilos

Tormenta de Mezcla de Diagrama de flujo de Análisis de

ideas mercadotecnia operaciones puesto

Diagrama binominal

Diagrama recorrido
Sistema de Encuesta de
Información de actitud,
Delphi Simplificación del trabajo
Mercadotecnia de opiniones
(SIM) y de clima

Investigación de
Grupos TGN Entrevistas
mercados

Figura 1 Técnicas de planeación aplicables a todas las etapas del proceso administrativo

2
 ANEXO 3. Principios de organización
Los principios que deben observarse durante todas y cada una de las etapas
del proceso de organización son:
Principio Postulado

1. De la misión Todas las actividades deben orientarse a lograr la misión de la organización.

2. Simplificación Al organizar es necesario recordar que la finalidad es simplificar el trabajo y no complicarlo.

El trabajo se realizará más fácilmente si se subdivide en actividades específicas.

3. Especialización A mayor especialización, mayor eficiencia y destreza.

Establece que la organización es una jerarquía. En la empresa se deberán definir claramente

los niveles jerárquicos y de autoridad de cada puesto con el fin de propiciar el orden y la
4. Jerarquía disciplina y evitar las fugas de responsabilidad.

A cada grado de responsabilidad conferido corresponde el grado de

5. Paridad de autoridad y
responsabilidad
autoridad necesario para cumplir dicha responsabilidad.

6. Unidad de mando Los subordinados no deberán reportar a más de un superior ya que ocasiona fugas de
responsabilidad, confusión e ineficiencia.

La filosofía organizacional y los manuales, procesos y procedimientos deben de estar a

disposición del personal y las áreas que tengan relación con los mismos, con el fin de que se
7. Difusión
propicie la comunicación y coordinación entre las áreas.

8. Amplitud o tramo de Un directivo no debe ejercer autoridad directa en más de 5 o 6 áreas. La centralización
control origina falta de control.

Las áreas y departamentos de la empresa siempre deberán

mantenerse en armonía.
9. De la coordinación La empresa eficiente requiere una estructura organizacional que
propicie la sincronización de procesos y comunicación efectiva.

La estructura organizacional requiere adaptarse a las necesidades de la empresa y mejorarse. La

arquitectura organizacional que es apropiada para una microempresa en un momento dado puede no
serlo cuando ésta crezca. Es indispensable observar las necesidades de la empresa y efectuar los ajustes
10. Adecuación
y actualizaciones para adaptarse al entorno.
Técnicas y principios del proceso de organización

Organización

De la misión
Especialización
Jerarquía
Paridad de autoridad y responsabilidad
Principios Unidad de mando
Difusión
Amplitud o tramo de control
De la coordinación
Continuidad

Manuales
Diagramas
Técnicas cualitativas
Organigramas
Cuadros de distribución de actividades

• Tiempos y movimientos
Técnicas • Ingeniería de métodos
cuantitativas
• Muestreo de trabajo
 ANEXO 4. Principios de dirección
A continuación, se mencionan los principios que todo ejecutivo debe tomar en cuenta
durante el proceso de dirección.
Principio Postulado

1. Resolución del Los problemas deben resolverse cuando aparecen, ya que el no tomar una decisión cuando
conflicto se origina un conflicto ocasiona que éste se magnifique y después sea irresoluble

Cuando un directivo o jefe emita una orden es necesario que explique a sus colaboradores
3. 2. Aprovechamiento
Impersonalidad dedel que ésta surge por una necesidad de la empresa, en otras palabras, no debe existir
mando conflicto prepotencia ni abuso de autoridad

Los objetivos de todas las áreas deben relacionarse para lograr la misión y la visión
organizacional, de tal forma que todos los miembros de la empresa encuentren en el logro
4. Coordinación de de los objetivos la satisfacción de sus objetivos individuales y un sentido de vida en su
intereses trabajo

Es indispensable respetar los niveles jerárquicos establecidos

en la estructura formal, de tal manera que al emitir una orden sea
transmitida a través de las líneas de comunicación definidas en la
5. De la vía jerárquica organización, de lo contrario surgen conflictos, fugas de
responsabilidad y debilitamiento de autoridad
TÉCNICAS DE DIRECCIÓN
Es importante recordar que en todas las etapas del proceso de toma de decisiones es
imprescindible contar con un sistema de información oportuno, confiable y actualizado.
Las técnicas o herramientas de las que puede auxiliarse el ejecutivo para to- mar
decisiones son las mismas que las de integración, éstas pueden ser cualitativas cuando se basan
en el criterio, la experiencia y las habilidades de quienes las toman, y cuantitativas cuando
utilizan métodos matemáticos, estadísticos y de ingeniería económica. Un buen ejecutivo debe
sustentar sus decisiones en un proceso racional y tener el sentido común para elegir el tipo de
técnicas más adecuadas.

Cuantitativas
Herramientas de calidad
Cadena de fines y medios
Análisis marginal
Técnicas para tomar decisiones

Análisis costo-efectividad
Cualitativas Árboles de decisiones
Tormenta de ideas Modelos
Delphi Camino crítico
Círculos de calidad pert

Equipos de trabajo Punto de equilibrio

Análisis de correlación
Líneas en espera
Mínimos cuadrados
Programación lineal

Herramientas y principios de dirección y ejecución

Dirección o ejecución
De la resolución del conflicto
Aprovechamiento del conflicto
Principios
Impersonalidad de mando
Coordinación de intereses
De la vía jerárquica

Grid gerencial
Técnicas Modelos de liderazgo
Desarrollo de equipos de alto rendimiento
cualitativas
Tormenta de ideas
Delphi

Técnicas Modelos de decisión

cuantitativas Modelos estocásticos y probabilísticos
 ANEXO 5. Principios de control
A continuación, se mencionan los principios del control.

Principio Postulado

Para cada grado de delegación conferido debe establecerse el grado del control
correspondiente. De la misma manera que la autoridad se delega y la
1. Equilibrio
responsabilidad se comparte, al delegar autoridad es necesario establecer los
mecanismos para verificar que se cumpla con la responsabilidad conferida y que
la autoridad se ejerza.

Los indicadores de actuación o estándares sirven de patrón para evaluar los

resultados. La efectividad del control está en relación directa con la precisión de
2. Indicadores los indicadores ya que éstos permiten la ejecución de los planes dentro de ciertos
límites, minimizando errores y, consecuentemente, evitando pérdidas de tiempo y
dinero.

El control que no es oportuno carece de validez y no cumple con su propósito:

para que sea eficaz, requiere ser oportuno y propiciar que se aplique antes de
3. Oportunidad que se efectúen errores, de tal manera que sea posible tomar medidas
correctivas con anticipación. Es indispensable que los controles existan en
tiempo y forma.

Las no conformidades o desviaciones que se presentan en relación con los

4. Desviaciones planes deben ser analizadas, para detectar las causas que las originaron a fin de
tomar las medidas necesarias para evitarlas.

Un sistema de control debe justificar el costo que representa en tiempo y dinero,

5. Costeabilidad en relación con las ventajas reales de este reporte. Sólo deberá implantarse si su
costo se justifica ante los resultados esperados.

El control debe aplicarse preferentemente a las actividades excepcionales y

6. Excepción representativas a fin de reducir costo y tiempo con la finalidad de aplicarlo a
funciones estratégicas. Es necesario que en una empresa se utilice la
estadística como un medio de control por excepción.

El responsable de aplicar el control no debe estar involucrado con la actividad

7. Función a controlar. La función controladora por ningún motivo debe comprender a la
controlada función controlada ya que el control pierde efectividad.
Herramientas y principios del proceso de control

Control

• Equilibrio
• Indicadores o estándares
• Oportunidad
Principios • Desviaciones
• Costeabilidad
• Excepción
• Función controlada

Técnicas
cualitativas • Sistemas de información
• Formatos y reportes

• Ingeniería financiera
• Indicadores de productividad y
Técnicas desempeño
cuantitativas
• Ingeniería económica
• Estándares
• Análisis financiero
• Indicadores
 ANEXO 5. ¿Cómo afrontar la globalización?
La apertura de los mercados agiliza el proceso del ciclo de vida de los productos y el mercado se
abre para los productos cuya calidad es similar en cualquier parte del mundo. Sin embargo, el
mercado se restringe para las empresas que no cuentan con estándares de calidad y ventajas
competitivas. La globalización implica un solo mercado donde todos sus componentes interactúan
cotidianamente. Ante una economía global los países del
tercer mundo son los más afectados; Latinoamérica, por
ejemplo, donde alrededor de 90% de la planta productiva
está catalogada como micro, pequeña y mediana
empresas (PYMES). En la figura 1 se muestran algunos
de los problemas que a la vez son oportunidades y que
se originan en el proceso de globalización.
Las empresas requieren mayor eficiencia, calidad y
productividad para ser más competitivas y poder competir
en un mercado global que implica la participación en
muchos mercados distintos y distantes. Crecen las oportunidades para quienes fabrican buenos
productos y servicios, por lo que es necesario trabajar con estándares de calidad de clase mundial,
y desaparecen para quienes operan con baja calidad.
La globalización y los avances científicos y tecnológicos implican grandes retos que en ocasiones
parecieran insuperables. No es posible negar el proceso de globalización ni mucho menos
oponerse a su existencia, porque éste es una realidad. En Latinoamérica debemos tener la
capacidad para visualizar el proceso como una oportunidad.

• Competencia
• Tecnología
• Recursos Administración
• Condiciones de operación convierte:
• Precios
Globalización • Calidad
Amenazas
• Diversidad de productos
• Especificaciones y sistemas de
calidad
• Costos de operación
• Canales de comercialización Oportunidades
• Certificación ISO
• Estándares de calidad de clase

Figura 1 Amenazas que son oportunidades de la globalización

Empresas a las que afecta la globalización

Debido a: • Baja calidad y

Empresas a
productividad
las que
• Obsoletas
afecta la
globalización tecnológicamente
• Capital escaso

El administrador, el líder, el empresario y el profesional deben tener la

capacidad para convertir las amenazas en oportunidades.

La tarea no es fácil, requiere, en el plano personal, visión, esfuerzo y constancia, y en el plano

organizacional, operar con los factores básicos para afrontar la globalización:
• Calidad y certificación. Mejora continua de equipos, materiales, materia prima y
procesos, utilizando reingeniería, métodos de calidad, planeación estratégica y
orientación al cliente, además de cumplir con los estándares mundiales de calidad.
• Innovación. Creatividad y mejora de productos, procesos y nuevas tecnologías para
incrementar la competitividad.
• Productividad. Hacer más con menor esfuerzo y de manera más inteligente, es decir,
optimizar los recursos. Esto implica utilizar tecnologías más adecuadas en todos los
ámbitos.
• Capital humano: capacitación y educación. Uno de los elementos básicos en el proceso
de globalización es el desarrollo del capital humano; sólo a través de éste es posible la
productividad.
• Mercadotecnia. Incluye la investigación de mercado, así como las costumbres de los
mercados globales.
• Aspectos legales. El gobierno, reglamentos y requisitos de los países en donde radica
el mercado meta.

Crisis de alimentos Robótica

Globalización Calidad

Crisis de valores Crisis energética

Crisis financiera
Desarrollo
y económica
sustentable
• Integridad y responsabilidad. El futuro es especialmente promisorio para aquellas empresas
que además de una excelente calidad del producto y un buen servicio al cliente posean una
sólida reputación de honradez y confiabilidad.

• Competitividad. En el siglo xxi la clave de la competitividad radica, en gran parte, en la

capacidad de construir asociaciones estratégicas y encontrar formas innovadoras para sus
productos y servicios.

La globalización es una oportunidad más que una amenaza, siempre y cuan- do se oriente por
valores que contribuyan al bienestar de los pueblos, al desarrollo de la democracia y de la
economía. La globalización debe estimular un desarrollo sostenible y sustentable, conservar el
medio ambiente, fomentar la inversión y los empleos, así como contribuir a los avances
científicos y tecnológicos, y al desarrollo económico mundial, de tal forma que todos los países
sean partícipes de sus beneficios.

6
ANEXO 5. CASO PRÁCTICO GRUPO BIMBO®
Grupo Bimbo fue fundado en la Ciudad de México en diciembre de 1945. Inició sus actividades con 34 colaboradores, 14 productos y 10 camiones. Hoy en día es la

empresa de panificación más grande del mundo y relevante en la categoría de snacks; está presente en América, Europa, Asia y África y fabrica más de 13 000

productos.

Su propósito es ser una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana.

Gobierno corporativo

“Seguimos las mejores prácticas internacionales en Gobierno corporativo, así como aquellas sugeridas por la Bolsa Mexicana de Valores. Todos nuestros órganos de

gobierno están conformados por profesionales quienes cuentan con amplia experiencia y conocimientos de la industria en México.”

Nuestro máximo órgano de gobierno es la Asamblea de Accionistas, quien tiene la facultad de designar a los miembros del Consejo de Administración.

Conforme a los estatutos sociales de Grupo Bimbo, el Consejo de Administración debe estar integrado por un mínimo de cinco (5) y un máximo de veintiún (21)

consejeros propietarios, de los cuales al menos veinticinco por ciento (25%) deben ser independientes.

El Consejo de Administración es el órgano de gobierno encargado de establecer la estrategia de negocio de largo plazo, aprobar las principales de- cisiones de negocio,

supervisar la administración, gestionar los riesgos, vigilar el cumplimiento normativo, así como elegir, evaluar y remover al Director General y a los directivos relevantes de
la empresa.

“Contamos con una de las redes logísticas de distribución más grandes del mundo. Nuestras operaciones tienen lugar en tres continentes: América, Eu- ropa y Asia.”
“Alcanzamos:

• 22 países

• Más de 128 mil colaboradores

• Más de 24 millones de puntos de venta

• Más de 52 mil rutas de distribución

• Más de 100 marcas paraguas

• Ventas netas 187 053 millones de pesos

• Estados Unidos y Canadá, 85 plantas

• México, 39 plantas

• Latinoamérica, 32 plantas

• Europa, 10 plantas

• Asia, una planta

En la actualidad, Grupo Bimbo cuenta hoy con un portafolio conformado por más de 10 000 productos bajo más de 100 marcas. Las más relevantes en términos de
ventas son: Bimbo®, Marínela®, Arnold®, Brown Berry®, Orowheat®, Barcel® y marcas altamente reconocidas como Thomas, Sara Lee, Entenmann’s, Ricolino, Tía

Rosa, Plus Vita y Dempster’s.

En términos generales, nuestra variedad de productos incluye panes, bollos, galletas, pastelitos, muffins, bagels, tortillas, botanas saladas, productos de confitería y

alimentos empacados entre otros.

Nuestras operaciones tienen lugar en tres continentes: América, Europa y Asia. Continuando con la tradición del pan en México, en Grupo Bimbo, S.A. de C.V., llevamos

más de 70 años innovando diariamente para ofrecer productos de calidad de acuerdo a las preferencias de nuestros consumidores. Debido al esfuerzo conjunto de todos

los integrantes de nuestra compañía, hemos logrado convertirnos en la panificadora más importante del mundo. Como tal, nuestra responsabilidad es enorme, por lo cual

continuamos comprometidos con el cuidado del medio ambiente y el bienestar de las comunidades.

Hemos cotizado en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) desde 1980, bajo la clave de pizarra BIMBO y, confirmando nuestro compromiso con la responsabilidad social,

desde 2011 formamos parte del Índice Sustentable del mismo organismo financiero.”

Desarrollo de competencias

Contesta las siguientes preguntas:

1. De acuerdo con la clasificación de empresas estudiadas en este capítulo, ¿qué tipo de empresa es Bimbo? Es importante que consideres

varias clasificaciones.

2. ¿Cuáles son los factores que han influido en el éxito de Bimbo?

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 ¿Cuáles son las características del gobierno corporativo o de la administración de la empresa?
3.
De acuerdo con los datos anteriores, ¿qué tipo de modelo de gestión existe en Bimbo?
4.
¿Qué características de innovación existen en la empresa?
5.
En equipo, elabora una presentación PPT con las respuestas de las preguntas anteriores y preséntenla en clase.
6.

http://www.bimbo.es/bimbo/grupo-bimbo Grupo Bimbo Hoy http://8.38.25.16/informe/acerca-de/datos-

generales.html. Nuestra Historia. Página consultada el 28 abril de 2018.

2 http://www.bimbo.es/bimbo/grupo-bimbo Grupo Bimbo Hoy http://8.38.25.16/informe/acerca-de/ datos-

generales.html. Nuestra Historia. Página consultada el 28 abril de 2018