ANATOMÍA

Informe del experimentó

NOMBRE:

“DOBLAR HUESOS”

MATERIALES:

 Huesos de pollo bien limpio

 Recipiente con tapa

 Vinagre

PROCEDIMIENTO:

A) Limpiar muy bien los huesos de pollo para que no quede nada de carne
B) Lavarlos con detergente
C) Colocar los huesos de pollo en el recipiente
D) Cubrirlos completamente con vinagre
E) Tapar el recipiente
F) Cada 2 día cambiar el vinagre durante 1 semana
G) Después de una semana sacar los huesos y observar que se pueda doblar
H) Si no se doblan, seguir con el experimento unos días más

REGISTRO DE DATOS:

Después de haber puesto el vinagre con los huesos en unos días los huesos
cambiaron de color e incluso el vinagre.

ANÁLISIS:

Los huesos de pollo como los nuestros están formados por una sustancia llamada
“CARBONATO DE CALCIO “, que es lo que los hace duros. El vinagre con el que
cubrimos los huesos contiene un ácido llamado “ÁCIDO ACÉTICO”, al reaccionar con
el carbonato de calcio lo trasforma en otra sustancia diferente.
RESULTADOS:

Los huesos pierden su dureza y se pueden doblar como si fueran de goma