“PROPIEDADES FÍSICAS DE MORTEROS DE CEMENTO CON

ZUMO DE VEGETAL DE MAGUEY EN REPARACIÓN DE CANALES

DE RIEGO EL MANTARO, JAUJA, JUNIN – 2022”

ING. ANDRES CAMARGO CAYSAHUANA

PRESENTADO POR:
PALACIOS LLACUACHAQUI ALEXIS
 INTRODUCCIÓN

• En el presente plan de tesis se ha planteado como problema general: Determinar la

mejora de las propiedades físicas del mortero de cemento con zumo de vegetal de
maguey en reparación de canales de riego El Mantaro, Jauja, Junín – 2022. siendo el
objetivo específico: Calcular la variación de la impermeabilidad del mortero de cemento
con zumo de vegetal de maguey en reparación de canales de riego El Mantaro Jauja, Junín
– 2022.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

• PROBLEMA GENERAL

¿Cuánto mejoran las propiedades físicas del mortero de cemento con zumo de vegetal de
maguey en reparación de canales de riego El Mantaro, ¿Jauja, Junin2022
 PROBLEMA ESPECÍFICO:

• ¿Cuánto varia la impermeabilidad del mortero de cemento con zumo de vegetal de

maguey en reparación de canales de riego El Mantaro, Jauja, Junín, 2022?

• ¿Cuánto varia la adherencia del mortero de cemento con zumo de vegetal de maguey en
reparación de canales de riego El Mantaro, Jauja, Junín, 2022?
 OBJETIVOS:

OBJETIVO GENERAL:

Determinar la mejora de las propiedades físicas del mortero de cemento

con zumo de vegetal de maguey en reparación de canales de riego El
Mantaro, Jauja, Junín – 2022
OBJETIVO ESPECÍFICO:

• Calcular la variación de la impermeabilidad del mortero de cemento con zumo de vegetal

de maguey en reparación de canales de riego El Mantaro Jauja, Junín – 2022.

• Estimar la variación de la adherencia del mortero de cemento con zumo de vegetal de

maguey en reparación de canales de riego El Mantaro, Jauja, Junin2022.
 JUSTIFICACIÓN

• Nuestra investigación será útil en la solución de un problema o por lo menos proponer

estrategias que ayudaran a solucionarlo; en tal sentido, la presente investigación busca dar
un uso alternativo a los productos que son obtenidos del Maguey como son la fibra y el
zumo; pues esta planta al crecer descontroladamente son quemadas por los agricultores
para posterior ser usado como leña y los ganaderos lo usan como alimento del ganado
vacuno( toros y vacas) la quema de esta planta es muy contaminante ya que el humo que
bota es muy toxica.
MARCO TEÓRICO

• Antecedentes nacionales:
Respecto a Hernández y Huarcaya (2019) en su tesis de grado titulado: “Influencia del maguey
en las propiedades del concreto y en el fisuramiento de losas aligeradas en Huancayo” fijo como
objetivo: Evaluar la relación del Maguey en las propiedades del concreto y en el fisuramiento de
losas aligeradas en Huancayo. Utilizando la metodología: Método científico, investigación aplicada,
nivel descriptiva-explicativa, obtuvo como resultados: en cuanto a la resistencia a compresión
ninguna de las dosificaciones logro superar al concreto convencional, caso que si ocurrió en la
resistencia a flexión con la dosificación del zumo de Maguey en un 5% logro superar al concreto
convencional. Finalmente llego a las conclusiones: el jugo de Maguey mejora significativamente las
propiedades del concreto tanto en estado fresco como también en estado sólido, además
disminuyen las fisuraciones en las losas aligeradas
METODOLOGÍA

• La investigación se iniciará con la observación directa del problema correspondiente en

el deterioro de los canales de riego, se pudo observar que en ciertos tramos tenemos
fallas en las bermas, fallas en losas y deterioro de juntas para lo cual también se observa
la abundancia de Maguey dentro del distrito por lo cual se puede aprovechar el zumo de
este vegetal para mejorar las propiedades físicas del mortero de cemento con el cual se
pretende reparar los problemas del canal. Según estas consideraciones se empleó el
método científico: pues se indicó con la observación directa el modelo de operación.
 ANTECEDENTES INTERNACIONALES:

• Según a Jaramillo y Ochoa (2017) en su artículo titulado: “uso del jugo de Fique como aditivo
orgánico en el hormigón” plantearon como objetivo: analizar los resultados después de añadir
el jugo de fique como aditivo orgánico en el hormigón tanto en estado fresco y en estado
endurecido. Utilizando la metodología: Método científico de nivel descriptivo. Obtuvieron
como resultados: con el tamaño de árido grueso de 3/8” se observa una menor densidad
utilizando un 5% de aditivo, en cuanto a la exudación las burbujas ocluidas por el jugo de fique
proporcionan una disminución, en cuanto a la resistencia a compresión se demostró que el
nivel óptimo del aditivo es el 5%. Finalmente 10 llegaron a las conclusiones: este jugo actúa
como surfactante en el agua de amasado del hormigón, formando pequeños poros en estado
endurecido que disminuyen la densidad de la mezcla y mejoran la durabilidad del hormigón.
BASES TEÓRICAS O CIENTÍFICAS
ZUMO VEGETAL DE MAGUEY

• Maguey
Planta también conocida como Agave americana, de hojas o pencas radicales que produce
agua miel, el pulque y el ixtle.

El Maguey o agave ha tenido distintos usos desde tiempos remotos siendo los principales:
alimento, medicina, vestidos e incluso en la construcción, en este último campo se
desarrolló de una mejor manera en Vigas, garrochas cercas para delimitar, techos y canales.
 PROPIEDADES FÍSICAS DEL MORTERO DE CEMENTO

• El mortero se puede definir como la mezcla de uno o dos materiales aglutinantes

(cemento portland y/u otros cementantes, material de relleno (agregado fino o arena),
amasado con agua dando lugar una mezcla plástica. R
VARIABLES

• Variable independiente
Zumo vegetal de Maguey: Los aditivos en morteros son sustancias o productos que antes o
durante el amasado producen la modificación requerida o deseada
• Variable dependiente Propiedades físicas
Los cambios en las propiedades físicas describen las transformaciones que sufre el mortero
en sus distintos estados siendo su evolución instantánea o temporal. Abanto Castillo
MATRIZ DE OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
MATRIZ DE CONSISTENCIA:
TITULO: “PROPIEDADES FISICAS DE MORTEROS DE CEMENTO CON ZUMO DE VEGETAL DE
MAGUEY EN REPARACIÓN DE CANALES DE RIEGO EL MANATRO, JAUJA, JUNIN – 2022”
•GRACIAS