TEMA 8: SALUD Y ENFERMEDAD

BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3ºESO

1. EL SER HUMANO Y LA SALUD

 Concepto clásico: «Ausencia de enfermedades o invalideces»

 El Diccionario de Lengua Española define la SALUD como «el estado del ser orgánico en que todas
las funciones se realizan normalmente».
 Definición de la OMS (1948) «El estado de completo bienestar físico, mental y social, y no
solamente la ausencia de afecciones o enfermedades»
 «Un estado de bienestar físico, mental y social, con capacidad de funcionamiento y no
únicamente la ausencia de afecciones o enfermedades» (Milton Terris, 1987)
 «La salud es algo que todo el mundo sabe lo que es hasta el momento en que la pierde, o
cuando intenta definirla» (Piédrola Gil)
 La capacidad social para gozar de la vida, para tener placer de vivir, para tener calidad de
vida» (Enrique Nájera, 1991)
1. EL SER HUMANO Y LA SALUD

Salud física

Salud mental

Salud social
1. EL SER HUMANO Y LA SALUD. FACTORES QUE INFLUYEN EN
LA SALUD

Factores que influyen en la

Características
personales

Estilo de vida
salud
Medio ambiente

Asistencia
sanitaria
1. EL SER HUMANO Y LA SALUD. LA ENFERMEDAD

La enfermedad es una alteración de la salud que se mantiene durante un periodo más o menos prolongado de
tiempo.

Síntoma Signo

• Percepciones • Alteraciones
personales de observables
la persona objetivamente.
enferma.
1. EL SER HUMANO Y LA SALUD. LA ENFERMEDAD

Las constantes vitales son unos parámetros fisiológicos que nos permiten conocer nuestro estado de salud y, por
contraste, la evolución de una enfermedad.

Temperatura corporal

Frecuencia cardiaca

Frecuencia respiratoria

Tensión arterial
1. EL SER HUMANO Y LA SALUD. LA ENFERMEDAD

Alteración orgánica (síntomas +

signos)

Pruebas diagnósticas

Diagnóstico
Paliativo
Tratamiento
Curativo
Convalecencia
1. EL SER HUMANO Y LA SALUD. LA ENFERMEDAD

Impacto y Aparición y
Origen
distribución duración

Infecciosas Esporádicas Agudas

No
Endémicas Crónicas
infecciosas

Epidémicas

Pandémicas
 2. ENFERMEDADES INFECCIOSAS

Las enfermedades infecciosas están causadas por organismos patógenos (bacterias, virus, protozoos y hongos) o una
sustancia producida por ellos. La mayoría de estas enfermedades se transmiten de una persona a otra.

La virulencia es la capacidad de los agentes infecciosos para causar daños en nuestro organismo y depende de la
capacidad tóxica y de invasión de éstos.
2. ENFERMEDADES INFECCIOSAS. BACTERIAS

Tuberculosis

Tétanos

Cólera

Salmonelosis

Ántrax

Difteria
2. ENFERMEDADES INFECCIOSAS. VIRUS
Gripe

Varicela

Rubeola

Sida

Sarampión

Hepatitis

Rabia
2. ENFERMEDADES INFECCIOSAS. HONGOS

Candidiasis

Pie de
atleta
2. ENFERMEDADES INFECCIOSAS. PARÁSITOS

Amebiasis

Malaria

Enfermedad del sueño

Tenia

Anisakiasis
2. ENFERMEDADES INFECCIOSAS. VÍAS DE TRANSMISIÓN DE
LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS

Contacto directo

Mediante objetos inertes

Agua

Ingestión de alimentos contaminados

Aire

A través de animales
2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. LAS DEFENSAS DEL
ORGANISMO FRENTE A LA INFECCIÓN
Defensas externas  barreras pasivas

Estructurales Bioquímicas Mecánicas Ecológicas

• Piel y mucosas • Saliva, lágrimas, • Cilios • Microorganismos

• Importante que jugo gástrico, • Expulsión de
estén en buen glándulas mucus
estado sebáceas
2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. LAS DEFENSAS DEL
ORGANISMO FRENTE A LA INFECCIÓN
Defensas internas  sistema inmunitario

El sistema inmunitario es el conjunto de mecanismos

de defensa que presenta el cuerpo humano.

La inmunidad es congénita (nacemos preparados para

defendernos de algunos agentes extraños)

Barreras
físicas
Inespecífica
Respuesta
Inmunidad
inflamatoria
Específica
2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. LAS DEFENSAS DEL
ORGANISMO FRENTE A LA INFECCIÓN

LA RESPUESTA INFLAMATORIA
1. Vasodilatación
2. Llegada de glóbulos blancos
3. Enrojecimiento y aumento de la temperatura (a veces fiebre)
2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. LAS DEFENSAS DEL
ORGANISMO FRENTE A LA INFECCIÓN

La inmunidad específica es la adquirida a lo largo de la vida. Llevada a cabo por linfocitos.

 2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. LAS DEFENSAS DEL
ORGANISMO FRENTE A LA INFECCIÓN

Algunos linfocitos dan lugar a la memoria inmunitaria.

2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. DESARROLLO DE
ENFERMEDADES INFECCIOSAS

Infección Incubación Desarrollo Convalecencia

2-3 semanas

Ejemplo varicela
2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. PREVENCIÓN DE
ENFERMEDADES INFECCIOSAS
Los hábitos saludables

• Mantener una adecuada higiene diaria

• Consumir alimentos y bebidas en buen
estado
• Limpiar los lugares que puedan suponer
focos de infección
• Mantener sanos los animales domésticos
• Desinfectar las heridas
• Mantener un buen sistema inmune
• Utilizar los medicamentos con precaución
2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. PREVENCIÓN DE
ENFERMEDADES INFECCIOSAS
La vacunación

La vacunación es un método preventivo muy eficaz en la lucha contra algunas enfermedades infecciosas que ha
permitido salvar innumerables vidas
2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. PREVENCIÓN DE
ENFERMEDADES INFECCIOSAS
La vacunación
2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. CURACIÓN DE
ENFERMEDADES INFECCIOSAS
Sueroterapia

Los sueros son preparados que contienen anticuerpos para hacer frente a los agentes patógenos.

• Los sueros se utilizan para curar

enfermedades contra las que la persona no
está inmunizada o no ha sido vacunada.
• OBTENCIÓN: sangre de otros animales
previamente inmunizados
2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. CURACIÓN DE
ENFERMEDADES INFECCIOSAS

Los antibióticos son sustancias que impiden el crecimiento de las bacterias.

Alexander Fleming. Descubridor de la

penicilina
2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. CURACIÓN DE
ENFERMEDADES INFECCIOSAS

Antibiograma
2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. CURACIÓN DE
ENFERMEDADES INFECCIOSAS

Los antivirales son sustancias que se usan para el tratamiento de las enfermedades causadas por virus.

Una de las primeras moléculas utilizadas para tratar

infecciones víricas fueron los interferones, que son un
grupo de proteínas que genera de forma natural el
organismo como parte de la respuesta inmunitaria y que
lograron aislarse y producirse artificialmente para usarse
como medicamentos.
2. LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS. CURACIÓN DE
ENFERMEDADES INFECCIOSAS

Ibuprofeno

Antiinflamatorios

Naproxeno

Medicamentos
sintomáticos
Analgésicos Paracetamol

Es MUY IMPORTANTE
que los medicamentos estén
Antihistamínicos prescritos por un
profesional sanitario y leer
detenidamente el prospecto
3. ENFERMEDADES NO INFECCIOSAS

Enfermedades
que afectan a Cáncer Carenciales Traumáticas
los aparatos

Endocrinas y Mentales y
Genéticas Toxicológicas
metabólicas conductuales
3. LAS ENFERMEDADES NO INFECCIOSAS. PREVENCIÓN DE
ENFERMEDADES NO INFECCIOSAS
Los hábitos saludables

• Seguir una dieta equilibrada

• No consumir sustancias tóxicas
• Realizar ejercicio físico de forma regular
• Llevar un descanso adecuado
• Realizar revisiones médicas periódicas
• Evitar los ambientes contaminados
• Respetar las normas de seguridad vial y
laboral
5. LA ASISTENCIA SANITARIA

Hospitalización

Médico especialista

Atención primaria
5. ASISTENCIA SANITARIA
Derechos de los pacientes

• Respeto a la dignidad e intimidad y a la confidencialidad

• Información de todo lo relacionado a su enfermedad y a cuestiones de salud pública
• Recibir medicamentos y otros productos necesarios para el mantenimiento de la salud
• Consentimiento para pruebas clínicas y tratamientos

Deberes de los pacientes

• Respetar las normas establecidas por las autoridades sanitarias

• Tratar con respeto al personal sanitario y otros enfermos
• Cuidar las instalaciones para que sirvan al resto de usuarios
• No malgastar los recursos puestos a su disposición
5. ASISTENCIA SANITARIA. LOS TRASPLANTES

Un trasplante es la transferencia de un órgano, un tejido o un grupo de células, de un individuo a otro para

reemplazar el órgano o el tejido que ha quedado inutilizado por una enfermedad o un accidente. El individuo que
proporciona el trasplante es el donante y , el que lo recibe, el receptor.

Tipos de
trasplantes

Órganos y
Células
tejidos

Células madre
embrionarias

Células madre
adultas
5. ASISTENCIA SANITARIA. LOS TRASPLANTES
Problemas que plantean los trasplantes

Conservación Dificultades Rechazo

del órgano quirúrgicas