Pasteur y Koch,

medicina y
revolución

MELISSA MORONES SÁNCHEZ

Profesor: DRA. REBECA RAMOS
 Introducción
En el presente ensayo podremos analizar los aportes hechos a la
humanidad por parte de Louis Pasteur (Químico, Físico, Matemático
y Bacteriólogo Frances) a quién le debemos estudios sobre la
transformación química del vino al vinagre, sus estudios en
Microbiología, el estudio de esterilización de líquidos
(Pasteurización), hasta incluso los procesos de inmunización
(vacunación) a los seres humanos, se le considera el pionero de la
microbiología moderna, con lo que inició la llamada «Edad de Oro de
la Microbiología».

También conoceremos la rivalidad surgida entre él y Robert Koch

(Médico Alemán) quien realizó aportes a la medicina identificando al
bacilo causante de la tuberculosis y que lleva su nombre "Bacilo de
Koch" y sus estudios sobre el origen de la enfermedad del Cólera, lo
que dio el inicio a la era de la Microbiología.
Veremos los aportes tan valiosos que estos dos científicos realizaron
a la humanidad con sus estudios.
 DESARROLLO DEL tema
En Francia en el siglo XIX, Louis Pasteur, un gran químico comienza
a observar la fermentación del vino convirtiéndose esté en vinagre y
sus estudios lo llevan a inferir la intervención de seres microscópicos
que originaban este proceso químico.

La fermentación permite hacer vino, yogures, cerveza, etc., pero no

se sabía muy bien que causaba la fermentación, hasta que Pasteur
demostró que fue por medio de ciertos microorganismos.

Koch y la enfermedad del carbunco.

Mientras en Alemania, Robert Koch, médico rural cultivó en el

líquido estéril de los ojos de bueyes los microorganismos que
estudiaba, como un campo estéril y rico en nutrientes para el
desarrollo de los microorganismos. Al inocular microorganismos
cultivados en un animal y este enfermar, Koch descubre y demuestra
que los microorganismos son los causantes de las enfermedades.

Cuando sucede esto Louis Pasteur monta en colera porque

consideraba insolente que un joven médico rural y Alemán llevara al
plano de la demostración y la comprobación de la causa real de las
enfermedades producidas por microorganismos, seguido de esto
Pasteur procede a cultivar la espora que producía el carbunco en
orina estéril en un método que el conocía perfectamente llamado
cultivo en serie, encontrando que mientras más cantidad de
microorganismos inoculados en el líquido estéril más virulento se
convertía.
En la investigación en campo de Pasteur, al salir a los "campos
malditos", Pasteur reconoce el descubrimiento acertado de Koch
sobre las esporas, deduciendo que la propagación se debía a la
contaminación del suelo primero:
Por la inhumación de ganado enfermo al cual las lombrices se
comían y después contaminaban el suelo en el cual llevaban a
pastar a ganado sano, posteriormente esté ganado enfermaba.
A la par Edward Jenner médico inglés observa que el ganado
contaminado con la enfermedad llamada Vaccimia no enfermaban
de viruela, y surge su idea de inocular con Vaccimia al ser humano y
de ahí surge el término "Vacuna" y se propaga a todo el mundo, aún
sin fundamento científico de este hecho, sin deducir Jenner la
relación Microbio-enfermedad.
Pasteur comienza a experimentar con el cólera aviar y descubre que
si se deja un cultivo con microbios en el aire pierde su virulencia al
cabo de unas semanas y al inyectarla a la gallina, queda protegida de
la enfermedad.
En 1850, Pasteur públicamente vacuna 25 corderos e inocula con el
virus atenuado a 25 corderos y a los 25 restantes decide no
vacunarlos, pero sí infectarlos de la enfermedad para comprobar la
eficacia de la vacuna.

Resultados un mes más tarde:

Los corderos no vacunados habrán muerto mientras que los corderos
vacunados seguirán sanos, representando esto un éxito en la carrera
de Pasteur.

A los 2 meses (8 de octubre de 1881, Londres) Pasteur fue invitado a

presentar sus descubrimientos en el Congreso Internacional de
Medicina, quien lo organiza Joseph Lisster gran admirador de
Pasteur. Joseph Lisster fue el pionero en establecer las reglas de
higiene y sanitización en hospitales.

Al momento de dar Pasteur su discurso frente a 3,000 personas sobre

sus resultados acerca del carbunco, no le dio a Robert Koch el
reconocimiento que esté merecía provocando la furia de Koch.
Lisster reúne a ambos para mostrarle a Pasteur sobre los
descubrimientos de cultivos puros de Koch a través de la
fotomicrografía y le propone que asista a una demostración,
sorprendiéndose Pasteur sobre las nuevas técnicas de Koch al ser el
primero en fotografiar microorganismos
Al regresar de Londres, Koch redacta un artículo minimizando el
descubrimiento de Pasteur y se procede a realizar algo que Pasteur
nunca ha hecho.
Koch y la tuberculosis.

El médico alemán decide dar un paso más al decidir atacar a una

enfermedad causante de muchas muertes en el mundo, la
tuberculosis.

En 1882, Koch pasa meses estudiando casos de tuberculosis tiñendo

los microorganismos para poder lograr una mejor observación ya
que el microscopio común era insuficiente para observar a tan
minúsculos gérmenes patógenos, de esta manera logra identificar al
microscópico germen llamándose a este Bacilo de Koch,
sorprendiendo a la comunidad científica.
Robert Koch se vuelve inmediatamente famoso por su
descubrimiento sobre el origen de la tuberculosis: El bacilo de Koch,
quedando erradicada la idea de que el origen de la tuberculosis
era hereditario.
Un año después acude a Ginebra (Suiza) al Congreso Internacional
de Higiene, y Pasteur sobre el estrado se dedica a desacreditar el
trabajo de Koch diciendo que sus descubrimientos eran basados en
los trabajos que él anteriormente ya había publicado.

En verano de 1883, el retorno de una epidemia de colera suscita la

ocasión perfecta para un enfrentamiento sobre el tema. La
colonización de la India y el tránsito de muchas personas ocasiona
que se propague hasta Europa, pero causando más estragos en
Egipto matando a 500 personas al día.

Simultáneamente el gobierno francés y alemán encomiendan la

tarea de investigación sobre la epidemia a Pasteur y a Koch
simultáneamente, sin embargo, los motivos de salud de Pasteur lo
obligan a quedarse en Paris enviando a sus discípulos, pero Koch si
parte hacia El Cairo a investigar el brote de la enfermedad.

Un mes más tarde Tulie discípulo de Pasteur enferma de colera y

muere en Alejandría (Egipto), ocasionando esto una tregua entre
Koch y Pasteur ante tan lamentable suceso.
Al poco tiempo de esto, en septiembre de 1883, habiendo cesado el
brote de cólera en Egipto, Robert Koch obtiene el permiso del
gobierno alemán para viajar a la India y descubrir el origen y la
transmisión de la enfermedad teniendo algunas pistas y
descubriendo en el intestino humano una bacteria. Un mes más
tarde, Berlín autoriza su viaje a la India, y Koch y su equipo se
percatan de que las fuentes de agua eran utilizadas para lavar la
ropa de personas contagiadas con la enfermedad , deduciendo que
el agua era un vehículo para la transmisión de la bacteria y la
subsecuente propagación de la enfermedad, y a las tres semanas de
su llegada envía un comunicado de aparente victoria a Berlín con la
conclusión de que el bacilo hallado en el intestino de sus pacientes
es el mismo que ocasiona el colera, recibiendo una fuerte suma de
dinero traducido a recursos económicos suficientes para su futura
investigación, significando esto para Pasteur un revés.

En mayo de 1885, Koch recibe el reconocimiento merecido

nombrándolo profesor del Instituto de Higiene de Berlín, por haber
identificado los microbios causantes de la tuberculosis y el cólera,
igualándose su reputación a la de Pasteur en Francia.

Pasteur y la rabia.

A su vez en Francia, Pasteur decide estudiar a una enfermedad

causante de muchas muertes transmitida por mordeduras de perros,
lobos y zorros, cuyos síntomas eran convulsiones, pánico al agua,
alucinaciones y comportamiento animal.

Pasteur se enfrentó a un nuevo reto, ya que el microorganismo

causante de la rabia era un ser invisible frente al microscopio, por lo
tanto, trabajaría a ciegas este ser microscopio causante de la rabia,
era un virus, sin embargo, Pasteur percibió una ventaja sobre el
virus: Después de la mordedura en un ser humano, la herida
cicatrizaba, pero los síntomas de la enfermedad aparecían hasta 6
meses después pudiendo de esta manera vacunar y aventajar sobre
el virus.

Pasteur y su discípulo Émile Roux descubren la solución añadiéndole

a la médula infectada cristales de potasio que permiten secar el aire
para así conservar la medula sin pudrirse, así mismo la desecación
provoca la atenuación del virus, procediendo a vacunar a un perro
después de 10 días con el virus atenuado, lo que da origen a la
vacuna contra la rabia.
Joseph Meister fue la primera persona en ser vacunada contra la
rabia por Louis Pasteur, y la primera persona en resistir con éxito a la
infección, consiguiendo un éxito rotundo al salvarle la vida al
pequeño, extendiéndose la noticia a todo Paris ocasionando que
toda la gente acudiera a vacunarse, de tal manera que incluso niños
infectados por la rabia se embarcaron desde Estados Unidos rumbo
a Francia a vacunarse, logrando así salvar su vida, después 19 rusos
mordidos por un lobo rabioso hicieron lo mismo, logrando Pasteur
salvar a 16. Ante tal éxito la Academia de Ciencias abre una
suscripción nacional para crear un Instituto que llevaría el nombre
del químico, "Instituto Pasteur", (1888).

Mientras tanto. Robert Koch se encerró en su laboratorio durante

varios meses para experimentar la tuberculosis en cobayas
infectadas, dando como resultado el descubrimiento de varias
sustancias que evitarían aparentemente la enfermedad de la
tuberculosis en personas.
La tuberculina, vacuna contra la tuberculosis sería el resultado de
esto procediendo a la vacunación masiva de seres humanos contra la
tuberculosis, sin embargo, los resultados no fueron los esperados ya
que se observó que en pacientes inoculados la enfermedad los
atacaba más agresivamente, sin poder demostrarse la valía de la
tuberculina, llamando a Koch un charlatán, suponiendo un fracaso
para el médico. Tras 20 años de rivalidad la salud precaria de Louis
Pasteur y el retiro voluntario de Robert Koch, ya no son los mismos.
La rivalidad continua a través de sus discípulos. En Berlín, los
cazadores de microbios abren paso a la microbiología moderna,
mientras que, en Francia, Paris, los discípulos de Pasteur sientan las
bases de la inmunología moderna.

El 5 de octubre de 1885, muere Louis Pasteur en medio de honores

nacionales, considerándolo un héroe de la ciencia.

En 1905, Koch recibe en Francia uno de los primeros Premios Nobel

de medicina por sus estudios sobre Microbiología, siendo aclamado
por el equipo Frances.

De esta manera los dos científicos realizaron la gran aportación al

mundo por haber definido a las enfermedades no solo por sus
síntomas, sino también por sus causas, dando una esperanza de vida
mayor a la humanidad.
 CONCLUSIÓN
Gracias a la rivalidad nacida entre los científicos, podemos afirmar que la
expectativa de vida aumento en la humanidad debido a sus
descubrimientos en materia de Microbiología e Inmunología.

Pasteur aporto las bases para la vacunación moderna en seres humanos,

mientras que Koch aporto el descubrimiento de microorganismos de la
tuberculosis y el cólera, logrando así un control sobre dichas
enfermedades.

Debemos a ellos la esperanza de vida actual frente a estas enfermedades,

ya que su rivalidad los alentó a experimentar dentro de sus áreas y campos
aportando así avances históricos a la humanidad y aportes a la medicina.