FORMATO Nº 01

LEAN CANVA
 Formato 01 – Lean Canva – Negocios por implementar
FECHA DE ENTREGA Hasta el 30 de Octubre
ASESOR Arturo Ayala Galloso

INTEGRANTE(S) Luciana Alache González

Nombre y descripción del emprendimiento: Venta de jugos naturales a delivery – La idea de negocio consiste en proporcionar jugos naturales que fortalezcan el
sistema inmune y ayude en la prevención de enfermedades.
SOLUCIÓN
Preparar jugos saludables de
frutas y verduras.
Explicar las propiedades que
brindará cada jugo a su
PROBLEMA
organismo dependiendo de su
- Consumir jugos
problema.
naturales efectivos para
Realizar un catálogo virtual
el control de su peso.
- La necesidad de que se difunda a través de los
disminuir el alto medios virtuales.
colesterol en su
organismo.
- La necesidad de
conocer sobre las frutas
y verduras que
contendrá los jugos.
MÉTRICAS
/INDICADORES CLAV E
Calidad de productos
Clientes frecuentes
Cantidad de jugos más vendidos
VENTAJA DIFERENCIAL
El cliente potencial me preferiría
gracias al servicio delivery (puedo
llevar su jugo hasta su puesto de
trabajo o a cualquier lugar de la
ciudad de Lambayeque que se
encuentre), sería más accesible
PROPUESTA DE VALOR
pedirlo a través de WhatsApp o
Nuestra propuesta de valor
se basa en la elaboración mis redes sociales que asistir a
de jugos naturales que una juguería.
ayuden a prevenir
enfermedades y fortalecer el
sistema inmune. Serán CANALES
preparados con las frutas y A tención: Online
verduras de calidad y en el C omunicación: WhatsApp,
tiempo adecuado. Además Facebook.
de contar con el servicio a D istribución: Facebook,
delivery y ser enviados en Instagram y Whatsapp.
vasos con frases Promoción : Delivery
motivacionales.
SEGMENTO DE
CLIENTES
Mi segmento de clientes
está en el rango de
edades de 23 a 50 años,
mayormente con
problemas alimenticios y
disconformidad con su
peso y el colesterol en su
organismo. Son de la
ciudad de Lambayeque,
solteros y trabajan medio
tiempo. Sus gustos son la
música, pasar tiempo en
familia y bailar.

FUENTE DE INGRESOS
Jugos con envase
Catalogo mediano y grande.
virtual,
ESTRUCTURA DE COSTO La venta de jugos por día y al mes.
Costos fijos: agua y luz, telefonía e internet. La venta de algarrobina.
Costos variables: Frutas, verduras, envases y empaques. La comisión de venta de frutas por terceros.
 RUBRICA DE EVALUACIÓN DEL FORMATO 01 - Lienzo Lean Canvas
  4 3
El nombre del
emprendimiento es claro y
Nombre
precisa todos los elementos
emprendimiento
Segmento de Describió y segmento
clientes correctamente los clientes
Describió de forma concisa
y detallada los canales que
Canales
intervienen en su
emprendimiento
Describió de forma concisa
Ventaja
y detallada cuál es su
diferencial
ventaja diferencial
Mencionó lo innovador y
Propuesta de
diferente que posee su
valor
emprendimiento
Describió de forma concisa
Fuentes de
y clara su fuente de ingresos
ingresos
Describió de forma concisa
Estructura de y clara la estructura de
costos costos
Describió de forma concisa
y clara las 3 características
de las soluciones
Solución
Describió de forma concisa
Métricas e
y clara sus indicadores clave
indicadores clave
describió en forma clara y
detallada los 3 principales
problemas y estos están
relacionados con la idea de
negocio
Problema
2 1 PESO
El nombre del
emprendimiento es claro El emprendimiento descrito
No coloco nombre emprendimiento 10%
pero no precisa no es claro ni conciso
elementos
Describió parcialmente Describió en forma general a Agregó información, pero no está
10%
los clientes sus clientes relacionada con el segmento de clientes
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Describió en forma general Agregó información que no está
parcial los canales que
que intervienen en su relacionada con los canales que 10%
intervienen en su
emprendimiento intervienen en su emprendimiento
emprendimiento
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Describió en forma general Agregó información que no
parcial cuál es su 10%
su ventaja referencial precisamente es su ventaja diferencial
ventaja diferencial
Describió su propuesta
de forma parcial, no Describió su Agregó otro tipo de información que no
10%
menciona lo innovador emprendimiento está relacionada directamente con la PV
que posee
No describió su fuente de ingresos o
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fuente de ingresos
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Coloco información no relacionada a 10%
la estructura de costos estructura de costos
costos
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La información que muestra no son
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está relacionada con la idea de negocio
soluciones
La información está relacionada a su
Describió parcialmente describió en forma general
idea de negocio, pero no es parte de 10%
sus indicadores sus indicadores
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y detallada los menos de describió en forma parcial
La información está relacionada a su
3 principales problemas los problemas y estos están
idea de negocio, pero no precisamente 10%
y estos están relacionados con la idea de
son problemas a resolver
relacionados con la idea negocio
de negocio