CATÁLOGO

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HORNOS DE PISO

ITEM PRODUCTO DESCRIPCIÓN TOTAL

1 piso 2 bandejas Horno de piso a gas con

piedra con función de vapor

01 * Tamaño de bandeja adecuado: 450 * 650 mm S/ 8,500.00

* Temperatura: 20 ~ 400 ℃
* Voltio: 220V / 100W / 60Hz
* Fuente: GLP

Horno de gas de 2 pisos y 4 bandejas con piedra con

función de vapor

*Tamaño de la máquina: 1330*890*1230mm

02 *Temperatura: 20 – 400 °C S/15,000.00
*Tamaño de bandeja adecuado: 450*650 mm
*Voltio:220V / 200W / 60Hz
*Fuente: GLP

Horno de gas de 3 pisos y 6 bandejas con piedra con

función de vapor

*Tamaño de la maquina:1450*950*1720 mm
*Tamaño de bandeja adecuado: 450*650 mm
04 *Temperatura: 20 – 400 °C S/25,000.00
*Voltio: 220V / 300W / 60Hz
*Fuente: GLP

Horno de gas de 3 pisos y 9 bandejas con piedra con

función de vapor

*Tamaño de la maquina: 1950*950*1705 mm

05 *Tamaño de bandeja adecuado: 450*650 mm S/35,000.00
*Temperatura: 20 – 400 °C
Voltio: 220V / 300W / 60Hz
*Fuente: GLP

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HORNOS DE CONVECCIÓN
ITEM PRODUCTO DESCRIPCIÓN TOTAL

Horno De Convección De Aire

Caliente De Gas De 5 Bandejas

*Modelo: WGQ-5C
* Tamaño de la máquina: 900 * 1375 * 780 mm
* Temperatura: 20 ~ 300 ℃
01 S/ 15,000.00
* Voltio: 220V / 650 W / Individual
Fase / 60Hz
*Tamaño de bandeja adecuado: 400x600 mm
* Fuente: GLP
* Todo acero inoxidable 201, con vapor
Función

Horno de convección de aire caliente

a gas de 8 bandejas

*Tamaño de la maquina: 900*1375*1250 mm

*Temperatura: 20-300 °C
02 *Voltio:220V / 1.2KW /60Hz S/18,000.00
Tamaño de la bandeja adecuado: 400*600 mm
*Fuente: GLP
*Todo acero inoxidable 201, con vapor
Función

Horno combinado de gas 2 capas 4

Horno de bandejas con fermentador de 10 bandejas

Dimensión: 1330*840*1900 mm
Tamaño de la cámara: 860*670*220 mm
03 S/18,000.00
Poder: 3.2 KW
Voltaje:220V / 60Hz / Monofásico
Tamaño de bandeja adecuado: 400*600 mm
Fuente de gas: GLP

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HORNOS ROTATIVOS
ITEM PRODUCTO DESCRIPCIÓN TOTAL

Horno Rotativo A PETROLEO /GAS

Modelo: TP -12
Rango de temperatura: de 50º a 300º C
Dimensiones: 1.25, 1.65, 1.52 m. (ancho, largo y
alto)
Consumo energía: Trifásica 220 V – 1.5
kw/Hora
Consumo: gas
Peso bruto: 500 Kg.
Material: acero inoxidable
Capacidad: 01 coche de 12 bandejas.
Coches giratorios: 02 unidades de 12 niveles c/u
Bandejas lisas: 24 unidades de 65x45 cm

Está construida en acero inoxidable calidad AISI201

espesor de plancha 1.2 el interior de intercambiador
de 2.0 mm, utiliza petróleo/gas, motor reductor de
0.12HP con reductor de 1 a 100, motor ventilador
01 S/35.000.00
de 1.0 HP, funcionamiento automático
programable, vaporizador incorporado, luz y alarma
acústica.

INCLUYEN:
02 coches de acero inox
24 bandejas de 65 x 45 cm
06 ductos de chimenea
04 codos de chimenea
02 sombreros de
chimenea
01 reciclador de chimenea.
REGALO:
1 tanque de combustible y 1 kit de limpieza

Tecnopan1@hotmail.com
www.tecnopan.com.pe
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Horno Rotativo TP-1300 A PETROLEO / GAS

Modelo: TP -1300
Rango de temperatura: de 50º a 300º C
Dimensiones: 2.00, 1.67, 1.20 m. . (alto, largo
y ancho)
Consumo energía: Trifásica 220 V – 3
kw/Hora
Consumo: petróleo
Peso bruto: 950 Kg.
Material: acero inoxidable
Capacidad: 01 coche de 18 bandejas.
Coches giratorios: 02 unidades de 18 niveles c/u
Bandejas lisas: 36 unidades de 65x45 cm

Está construida en acero inoxidable calidad AISI201

espesor de plancha 1.2 el interior de intercambiador
de 2.0 mm, utiliza PETROLEO/ GAS, motor reductor
de 0.25HP con reductor de 1 a 100, motor extractor
de alta revolución 0.5 HP y motor ventilador de 1.5
HP , funcionamiento automático programable,
02
vaporizador incorporado, luz y alarma acústica. S/45.000.00

INCLUYEN:
02 coches de acero inox
36 bandejas de 65 x 45 cm
06 ductos de chimenea
04 codos de chimenea
02 sombreros de
chimenea
01 reciclador de
chimenea.

REGALO:
1 tanque de combustible y 1 kit de limpieza

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Horno Rotativo TP-2600 A GAS

Modelo: TP -2600
Rango de temperatura: de 50º a 300º C
Dimensiones: 2.00, 1.98, 1.56 m. (alto, largo y
ancho)
Consumo de energía: Trifásica 220 V – 3 kw/Hora
Consumo: gas
Peso bruto: 1.4 tn.
Material: acero inoxidable
Capacidad: de horneados 01 coche de 36 bandejas.
Coches giratorios: 02 unidades de 18 niveles c/u
Bandejas lisas: 72 unidades de 65x45 cm

Está construida en acero inoxidable calidad AISI201

espesor de plancha 1.5 e interior de intercambiador
de 3mm, utiliza gas, motor reductor de 0.25HP con
reductor de 1 a 100, motor extractor de 1.0 HP y
motor ventilador de 2 HP, funcionamiento
automático programable, vaporizador incorporado,
luz y alarma acústica.
03 S/60.000.00
INCLUYEN:
02 coches de acero inox
72 bandejas de 65 x 45 cm
06 ductos de chimenea
04 codos de chimenea
02 sombreros de chimenea
01 reciclador de chimenea.

REGALO: 1 kit de limpieza

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Horno Rotativo TP-2600 a Petroleo

Modelo: TP -2600
Rango de temperatura: de 50º a 300º C
Dimensiones: 2.00, 1.98, 1.56 m. (alto, largo y
ancho)
Consumo de energía: Trifásica 220 V –
3 kw/Hora
Consumo: petróleo
Peso bruto: 1.4 tn.
Material: acero inoxidable
Capacidad: de horneados 01 coche de 36
bandejas.
Coches giratorios: 02 unidades de 18 niveles
c/u
Bandejas lisas: 72 unidades de 65x45 cm

Está construida en acero inoxidable calidad AISI201

espesor de plancha 1.5 e interior de intercambiador
de 3mm, utiliza petróleo, motor reductor de 0.25HP
con reductor de 1 a 100, motor extractor de 1.0 HP
y motor ventilador de 2 HP, fabricación americana,
funcionamiento automático programable,
vaporizador incorporado, luz y alarma acústica.
04 S/60.000.00
INCLUYEN:
02 coches de acero inox
72 bandejas de 65 x 45 cm
06 ductos de chimenea
04 codos de chimenea
02 sombreros de
chimenea 01 reciclador
de chimenea.

REGALO:
1 tanque de combustible y 1 kit de limpieza

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HORNO ROTATIVO A GAS MODELO TP-3000

GAS O PETRÓLEO

Modelo: TP-3000.
Rango de temperatura: De 50° a 300° C.
Dimensiones:1.50, 2.04, 2.30m (Ancho, largo, alto)
Consumo de energía: Electricidad Trifásica 220V. -
3Kw/hora
Consumo: GAS O PETRÓLEO
Peso bruto: 2 tn.
Capacidad de horneados: 01 coche de 36 bandejas
Coches giratorios: 02 unidades de 18 niveles c/u.
capacidad 36 bandejas
Bandejas Lisas: 72 unidades de 65 x 45 cm

Es una máquina construida en acero inoxidable

calidad AISI espesor de plancha 1.5 y 3mm ,
utiliza gas , quemador automático de gas o
petróleo, fabricación americana, Motor ventilador
2 HP, Motor extractor de 1 HP, Motor rotor ¾ HP,
Funcionamiento automático programable,
vaporizador incorporado, luz y alarma acústica,
etc.

05 S/70.000.00
INCLUYEN:
02 coches de acero inox .
72 bandejas de 65 x 45 cm
06 ductos de chimenea
04 codos de chimenea
02 sombreros de chimenea
01 reciclador de chimenea.

REGALO:
1 Tanque de combustible y 1 kit de limpieza

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BATIDORAS
ITEM PRODUCTO DESCRIPCIÓN TOTAL

Batidora de huevo /crema de 7L

*Tamaño de la maquina: 410*250*450 mm

*Potencia:350 W
01 S/ 2,400.00
*Voltio: 220V / 60 Hz, monofásico
*Velocidad: 90-510r / min

Batidora de 20

Modelo: BDN-20L
Capacidad máxima: 20L
Volt: 220v, 50Hz, 1.1kw
Tamaño: 650 * 480 * 950mm
Peso: 85 / 105kg
02 Max. capacidad: 6kg S/ 5,000.00
Velocidad de mezcla: 118/234/460 rpm
Max. Capacidad de masa: 3KG
Accesorios: Gancho, Látigo, Batidor
Material del recipiente: SS # 201
Con pulsador de parada de emergencia

Batidora de 30

Modelo: BDN-30L
Capacidad máxima: 30L
Volt: 220v, 60Hz, 1.3kw
Tamaño: 670 * 610 * 1130 mm
03 S/ 6,900.00
Max. Capacidad de harina : 8kg

Accesorios: Gancho, Látigo, Batidor

Material del recipiente: SS # 201
Con pulsador de parada de emergencia

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BATIDORA DE 40L

Voltaje: 320v, 50Hz, 1.3kw EX

Tamaño: 740*640*1170mm N/G
Peso: 165/180kg
Paquete. Tamaño/CBM:790*690*1370mm/0,75
1. máx. capacidad: 10kg
2. Velocidad de mezcla: 125/204/430 rpm
04 S/ 11,500.00
3. Capacidad del recipiente 40L
4. Accesorios: Gancho, Látigo, Batidor.
5. Material del recipiente: SS#201.
6. Con botón de parada de emergencia.
7. Con función de protección de sobrecarga

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AMASADORAS
ITEM PRODUCTO DESCRIPCIÓN TOTAL

Amasadora Sobadora 12 kg

Modelo: SD30A
Volt: 220v, 50Hz, 1.5kw
Tamaño: 450 * 800 * 1000 mm
01 Peso: 98 / 110kg S/ 5,900.00
Paquete: 500 * 850 * 1180mm / 0.5

1. Capacidad de la cuba: 30L

2. Capacidad de la masa: 12kg
3. Velocidad de mezcla: 220/120 rpm

Amasadora Sobadora 16 kg /40L

Modelo: WG-40L
Volt: 220v, 60Hz, 3kw
Tamaño: 840 * 480 * 1000mm
Peso: 155 kg
02 S/ 7,900.00
1. Capacidad del tazón: 40L
2. Capacidad de la masa:
16kg.
3. Velocidad de mezcla: 112/198 rpm

Amasadora Sobadora 16 kg /45L CON TEMPORIZADOR

*DOS VELOCIDADES
Modelo: ASB-40L
Volt: 220v, 60Hz, 2500kw
Tamaño: 700 * 530 * 800mm
03 S/ 6,900.00
1. Capacidad del tazón: 40L
2. Capacidad de la masa:
16kg.
3. Velocidad de mezcla:

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Mesclador espiral 25Kg /80L monofásico

*Dos velocidades de dos direcciones

*Cinturón dentro del convertidor
04 *Capacidad del tazón: 80L S/9,500.00
*Capacidad de harina: 25Kg
*Dimension:910*570*1090 mm
Voltaje: 220V / 60Hz, trifásico
Poder: 3KW

Mezclador en espiral de 25Kg /80L trifásico

*Dos velocidades de dos direcciones

*Cinturón dentro del convertidor
*Capacidad del tazón: 80L
*Capacidad de harina: 25Kg
05 S/9,500.00
*Dimensión: 910*570*1090 mm
Voltaje: 380V / 3KW / 50HZ / trifásico

Amasadora Sobadora 25 kg NACIONAL

Modelo: AS/25
Marca: Tecnología Panificadora
Capacidad: 25 kg. De harina
Tazón: acero inoxidable, de fácil manejo, con sistema
06 espiral de amasado y sobado. S/10,000.00
Voltaje: 220V

Amasadora Sobadora 50 kg

Modelo: AS-50
Marca: Tecnología Panificadora
Capacidad de masa: 70 – 75 kg.
Capacidad de harina: 48 - 52 kg
Voltaje 50/60Hz
07 Motor: Trifásico S/15,000.00
Tazón: Acero inoxidable de fácil manejo, con sistema
espiral de amasado y sobado.

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DIVISORAS
ITEM PRODUCTO DESCRIPCIÓN TOTAL

Divisora de 30

Modelo: DV -30
Control: manual
Dimensiones: 50 cm, 45 cm, 100 cm
01
Sistema: piñón y cremalleras S/ 4,500.00
Manijas: Fierros cromado
Capacidad: 1-3 kg

Divisora Eléctrica

Volt: 220v / 380v, 50Hz, 0.5kw

Tamaño: 520 * 400 * 1040mm
Peso: 180 / 190kg
02
Paquete: 570 * 460 * 1400mm / 0.37 S/ 8,000.00
Capacidad: 36pcs / time
Peso de la masa: 30-140 g / pcs

30 piezas / tiempo de masa semiautomática

Divisor y redondeador

* Especificación: 30pcs / time

* Peso de la masa: 30-100g
* Voltio: 380V / trifásico / 60Hz / 0.75KW
* Dimensión: 550 * 720 * 1350 mm
03 * NO: 368 KILOGRAMOS s/25,000.00

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MAQUINAS DE CORTE
ITEM PRODUCTO DESCRIPCIÓN TOTAL

Rebanadora de pan de molde

Volt: 220v, 50Hz, 0.25kw

Tamaño: 680 *
780 *780mm
Peso: 75 /
80kg
Detalles:
01 1. Cuchillas importadas de Japón, S/ 5,000.00
afiladas y duraderas
2. Ruido de trabajo bajo
3. Motor de cobre en el interior
4. Capacidad 200-250pcs / h
5. Plataforma de 1 mm de espesor de
acero inoxidable
6. Max. longitud del pan 380mm
7. Espesor de corte: 12mm

Rebanadora de Queque de 21 piezas

*Tamaño de la maquina:
515*625*585 mm
*Potencia: 250 W
02 *Voltio 220V / 60HZ, monofásico S/5,000.00
*Cantidad de cuchillas: 21 piezas
*cantidad de cortes : 21 cortes
*Espesor: 18 mm

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Laminadora Pedestal para masa de

Hojaldre
(Rodillos y interruptor de pie)

Acabado inoxidable calidad 201

Volt: 220v ,50/60Hz, 750W EX
Tamaño: 2560*950*1062mm N/G
03 Peso: 190 / 205kg S/ 25,000.00
Distancia entre rodillos ajustable:
0.5-38mm
Max. Capacidad: 5kg
Tamaño de la cinta transportadora:
2160*500mm

Sobadora automática

Modelo: BD-500
Volt: 220v ,380 v
Tamaño: 144*81*140 cm
04 Peso: 280/300 kg S/ 10,000.00
Capacidad: 500 kg/h
Espesor de masa :0.7 cm -2cm
Ancho: 500 mm
Material: acero inoxidable

Formadora

Volt: 220v / 380v, 50Hz, 0.75kw

Tamaño: 1350 * 650 * 1180mm
Peso: 198 / 215kg
05 Rango de peso de la masa: 50-600 g S/ 20,000.00
/ pcs
Capacidad: 1000-3000pcs / h
Aceite de inmersión de diseño único
Bajo nivel de ruido
Resistencia al desgaste

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Laminadora De Mesa Para Masa De

Hojaldre.
Tablero de acero inoxidable
completo de 520 mm laminadora de
masa (con rodillos)

Voltaje: 220v, 50/60Hz, 550W EX

06 Tamaño: 2230*880*640mm N/G S/20,000.00
Peso: 129/140kg
Paquete. Tamaño/CBM:
930*740*1090mm/0,75
Distancia entre rodillos ajustable:
0,5~38mm.
máx. capacidad: 5kg
Tamaño de la cinta transportadora:
2160*500mm

MAQUINAS
ITEM PRODUCTO DESCRIPCIÓN TOTAL

LAMINADORA DE MASA PARA PIZZA

Modelo: JHD-40
Voltios : 220v,60Hz,0.37 KW
Tamaño EX : 540 mm, 550 mm, 650 mm
03 S/ 10,000.00
Peso:42/60kg
Paquete tamaño /CBM :590*600*750mm/0.27
Peso de la masa: 50-500g
Diámetro de la pizza : 10-40 cm

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ACCESORIOS
ITEM PRODUCTO DESCRIPCIÓN TOTAL

Bandejas Importadas

01 Tamaño: 40 * 60 * 3cm S/ 45.00

Peso: 1.89 kg
Espesor: 1.00 mm
Material: Full Aluminio

Bandeja Nacional

02 Tamaño: 45 * 65 S/ 20.00
Peso: 1.00 kg aprox
Espesor: 0.5 mm
Material: Aluzinc

Coche Inox

Modelo: normal Desde:

03
Material: Acero INOX S/1,400.00
Niveles: 18 niveles
Capacidad: 18 / 36 bandejas
Tamaño bandeja: 45 x 65cm

Mesa simple de trabajo

04 Modelo: MT-20 S/ 2,500.00

Material: Acero INOX
Medidas: 200 x 100 x 90

Mesa con niveles

Modelo: MT-20
Material: Acero INOX
05 Medidas: 200 x 100 x 90 S/ 3,500.00
Tamaño bandeja: 45 x 65cm

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