Actividad 3.- Fábrica “El Zapatazo S.A. de C.V.

Una fábrica de calzado produce dos tipos de zapatos para caballero: estándar y de lujo, que
generan un margen de contribución de $50 y $100 respectivamente. Si todo lo que produce se
vendiese, la decisión de la administración sería producir sólo zapatos de lujo. Sin embargo, ante
una restricción de mercado y de capacidad debe seleccionar la mezcla apropiada.

Datos:

Zapatos estándar Zapatos de lujo

Recursos Disponibilidad (recursos por unidad) (recursos por unidad

Demanda de zapatos
estándar
Demanda de zapatos de 30 pares
lujo 50 pares

Actividad de cortar 40 h-máquina/sem 1 hora 1 hora

Actividad de pespuntar 60 h-máquina/sem 1 hora 3 horas
Actividad de coser 45 h-máquina/sem 2 horas 1 hora

Se pide: Identificar la mezcla óptima de producción mediante la teoría de restricciones por el

método gráfico.

Restricciones internas
Actividad x y
0 40 x+y≤40
Cortar 40 0 0+y≤40
0 20 y≤40
Pespuntar 60 0 x+3y≤60
0 45 0+3y≤60
Coser 22.5 0 y≤60/3
y≤20
Restricciones externas x y 2x+y≤45
Demanda de zapato 30 50 2(0)+y≤45
estandar 30 0 y≤45
0 50
Demanda de zapato de lujo 30 50

Pespuntar x+3y≤60
Coser 2x+y≤45 2x+15≤45
-2x-6y≤-120 2x≤45-15
2x+y≤45 2x≤45-15
-5y≤-75 2x≤30
y≤-75/-5 x≤30/2
y≤15 x≤15
Maximización del margen de contribución
Z=50x + 100y
Z=50(15) + 100(15)
Z= 750 + 1500
Z=2250
Restricciones externas

x≤30
y≤50
Restricciones internas
x+y≤40
x+3y≤60
2x+y≤45

Teoría de restricciones el Zapatazo

60

50
x+y≤40
x+0≤40 40
Cortar
Zapatos de lujo

x≤40 Pespuntar
30 Coser
x+3y≤60
Demanda de zapato es
0+3(0)≤60 Demanda de zapatos d
20 Mecla optima
x≤60
10
2x+y≤45 Área factible
2x+0≤45 0
0 10 20 30 40 50 60 70
x≤45/2
x≤22.5 Zapatos estandar
Zapatazo

Cortar
Pespuntar
Coser
Demanda de zapato estandar
Demanda de zapatos de lujo

70