KORDERO 2022, C.A.

Informe general de planta

fecha: 31 de octubre de 2022
de: t.s.u gabriel iaselli. gerente de servivo y mantenimiento
para: ing grethel Totesautt. Jefe de planta
c.c: ing Rafael Garcia. Gerente general de Operaciones
asunto: informe.

el siguiente informe tiene los siguientes objetivos:

estado de las maquinarias de produccion
estado de las cavas cuarto
estado de las instalaciones generales de la planta

estado de las maquinarias de produccion:

volteador carrito dema: buen estado
tumblr: buen estado
mesclador: buen estado
volteador del mesclador: dañado, rolinera y cadena por reparar
embutidora: buen estado
clipteador IC 700 sa: cambiar resolte de los cilindrosdel martillo y del brazo de clipar
empaquetadora al vacio: buen estado

para todas las maquinas se necesita para su mantenimiento preventivo aceite hidraulico 220 y 68, acete blanco, grasa grado a
correas numero spa2800la 2782ld (8)
estado de las cavas cuarto:
cava de enfriamiento 1: los 2 motores ventilador de los difusores no existen. El tablero de control esta para reparar.
tiene fuga de refrigerante, mantenimiento al compresor, hacer mantenimiento general
cava de enfriamiento 1: los 2 motores ventilador de los difusores no existen. El tablero de control esta para reparar.
cava de empaque: mantenimiento
cava de producto terminado: mantenimiento
cava de produccion: mantenimiento y reemplasar 2 motor ventilador de difusores
cava de almancen carnico: mantenimiento a los motores ventiladores y remplaso de 4 dañados en los difusores, 1 compresor
cava de deposte 1: mantenimiento general
cava o cuarto de matansa: difusor dañado.
salmuera: mantenimiento general, fuga

estado de las instalaciones generales:

luminarias en areas generales: reemplasar 55 bombillos de 80 watt tipo led rosca E 27

adaptador de rosca E40 a E27
luminarias en cava cuartos:

para estas areas se recomineda un cambio de sistema de iluminación de lámparas fluorescentes a bombillos multivoltajes Led
12 watt con Socates ovalados tipo plafón plástico rosca E27.
Este tipo de bombillos me da una mayor vida útil y rendimiento, mayor rango de iluminación y un costo en dinero mucho men
al existente, asuves están permitidos bajo las normas ya que son de plástico resistente y contra polvos.
Para hacer esta modernización se requiere.
2 rollo de cable THHN # 14 marca Iconel ò Cabel
120 bombillos de 12 watt multivoltaje Led
120 Socates ovalados tipo plafón plásticos rosca E27
4 rollos de teipe 3M o cobra
2 cajas de tornillos (200 tornillos) para drywall de 1”

edificios de administracion y produccion:

22 bombillos de 12 watt multivoltaje Led. Para ser instalados en diferentes oficinas en lámparas ya existentes.

Iluminación en el área de estacionamiento.

Para el área de estacionamiento se requiere de 10 reflectores de 100 Watt tipo led.

aires acondicionados:
comedor: a/a de 36 mil BTU, presenta falla por refrigerante.
despaño y comercializacion: 2 a/a de 12 mil BTU en buen estado.
vigilancia y recepcion: 2 a/a de 12 mil BTU presentan fallas por refrigerante.
almacen de micro: 1 a/a de 24 mil BTU en buen estado
control de calidad: a/a de 18 mil BTU en buen estado
oficina de produccion y mantenimiento: 2 a/a de 24 mil BTU en buen estado
gerencia general: 1 a/a de 12 mil BTU en buen estado
gerencia de planta: 1 a/a de 12 mil BTU en buen estado
costos de operaciones: 1 a/a de 18 mil BTU en buen estado
sala de junta operaciones: 1 a/a de 24 mil BTU en buen estado
precidencia: 1 a/a de 18 mil BTU en buen estado
adjunto a precidencia: 1 a/a de 12 mil BTU en buen estado
departamento legal: 1 a/a de 12 mil BTU en buen estado
administraacion 1: 1 a/a de 12 mil BTU en buen estado
administracion 2: 1 a/a de 24 mil BTU en buen estado
informatica: 1 a/a de 12 mil BTU en buen estado
comedor de oficina: 1 a/a de 18 mil BTU en buen estado.

para todos los equipos se recomienda mantenimiento

Sistemas electricos:
se encontraron de acometidas principales, 1 de 220/110 voltios trisacicos de un banco de transformadores de 3x50 KVA
el cual energiza los edificios administrativo y de produccion, comedor, iluminacion general, cavas de deposte y almacen carnic
2da acometida en 480/240 voltios que energizan las cavas cuartos de refrigeracion 1 y 2 , empaque, producto terminado,
produccion, tunel de congelacion, area de coina y compresor.
estos circuitos estan distribuidos de la siguiente manera:
acometida 1: banco de transformadores de 3x0 kva. Breaker principal de 800 amp 3 polos NF 630
cuarto principal de electricidad..
TP modulo de TPN DE 600 amp 3 polos de 36 c.c. con supervisor de fases.
3 breaker de 150 amp 3 polos TDE (1 de iluminacion y 2 sin identicacion)
2 breaker de 40 amp 2 polos (edif adminstrativo y edif de produccion)
1 breaker de 40 amp 3 polos (comedor)
1 breaker de 100 amp 3 polos (tablero de a/a de oficina)
1 breaker de 200 amp 3 polos (tablero de cavas de deposte y almacenamiento carnico)
5 breaker de 20 amp 2 polos (libres)
tablero tipo nlab de 3 polos de 250 amp 12 c.c para iluminacion y toma de balanza
breaker de 350 amp chinm 3 polos nm1

edificio de comercializacion y despacho:

1 tablero de 12 circuitos para 2 a/a de 12 mil btu y 2 circuitos de iluminacion y toma corrientes

tablero de comedor
tablero residencial de 16 circuitos para 1 a/a de 36 mil btu y circuitos para iluminacion y tomacorrientes

tablero de almacen micro:

tablero de 24 c.c 3 polos de 250 amp para 10 a/a de oficinas administrativas y micro
ilminacion y toma corrientes planta baja

tablero de oficinas administrativa

tablero de 24 c.c 250 amp 2 polos para iluminacion y tomma corrientes planta alta

tablero en almacen. Tablero de 12 c.c 3 polos para ilumibnacion y tomacorrientes en almacen

tableros en oficina de control de calidad

1 tablero para a/a de oficinas de producion y 1 tablero para iluminacion y tomacorrientes planta baja

tablero de produccion planta alta.

tablero de 24 c.c para ilumincion y tomacorrientes planta alta edf de producion

tablero de cavas de deposte y producto carnico

2 acometida electrica
transformador de pedestal seco ipo pad mounte de 500 kva 480/240 voltios
tp breaker principal de 1000 amp 3 polos
tablero de tranferenci de 1000 amp
tablero de distribucion l400 nab con breaker principal de 400 amp
10 breaker de 3 polos 40 amp para cavas cuartos, Hornos, polipasto, salmuera

tablero en deposito pequeño

tablero de distribucion de 42 c.c 3 polos+ n+Ttipo nab con proteccion y breaker principal de 400 amp
10 breaker de 3 polos C.A para equipos y maquinarias de cava de produccion y compresor de aire.

sin mas que hacer referencia me despido de usted.

atentamente

T.S.U. Gabriel Iaselli

gerente de servivo y mantenimiento
grado alimenticio,

amiento 2: en las mismas condiciones que la cava de enfriamiento 1

presor dañado, 1 tablero de control dañado y mantenimiento general