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BIOLOGÍA
CIENCIAS SOCIOSANITARIAS
VETERINARIA

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

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BIOLOGÍA

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CIENCIAS
AURED CENTRO SOCIO -
VETERINARIA VITALYS SANITARIAS
BIOLOGÍA

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CIENCIAS
SOCIO - VETERINARIA
SANITARIAS

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BIOLOGÍA
 Programa
de Actividades

MIÉRCOLES 9 NOV
FACULTAD DE BIOLOGÍA. PASEO RECTOR FRANCISCO SABATER | 11,30-12,00H
Inauguración ODS 2: Hambre Cero
Intervienen: D. Longinos Marín Rives, Vicerrector de Responsabilidad Social y Cultura; Dª Eulalia Clemente Espinosa,
Decana de la Facultad de Biología; D. David Cecilio Iyú Espinosa, Decano de la Facultad de Ciencias Sociosanitarias;
D. Gaspar Ros Berruezo, Decano de la Facultad de Veterinaria; D. Jorge Vilaplana del Cerro, Director General de
Gobernanza y Participación Ciudadana; Dª Inmaculada Serrano Sánchez, Gerente Aguas de Murcia y Dª Olga García
Saz, Directora Territorial de Caixabank.

FACULTAD DE BIOLOGÍA. PASEO RECTOR FRANCISCO SABATER | 12,00-14,00H

Concierto solidario “Música contra en Hambre”
Concierto solidario por el Objetivo Hambre Cero a cargo de Darío Jover. Se pedirá a los asistentes una pequeña
contribución voluntaria. La recaudación se donará al Banco de Alimentos del Segura

La papa solidaria
Venta de un quinto de cerveza y patatas fritas de aperitivo. Las empresas Estrella de Levante y Patatas Pijo colaboran
con esta iniciativa de la facultad de Biología con la aportación de sus productos. La recaudación se donará al Banco de
Alimentos del Segura

Mercadillo solidario
Venta de plantas con fines benéficos. Organiza: ASTRAPACE

El libro solidario
En los días previos a la inauguración, se ha habilitado un espacio en la planta baja de la Facultad de Biología para
recoger de donaciones de libros. Todos los ejemplares serán puestos a la venta con fines benéficos. La recaudación
se destinará al Banco de Alimentos del Segura

Feria de productos de productos ecológicos

Se realizará una exposición y venta de productos ecológicos y de proximidad en el Campus de Espinardo, frente a la
Facultad de Biología, en la que participarán diferentes productores de la Región de Murcia: Aloe Atalaya BIO, Avus,
Biomurca, Bodegas Balcona, Bodegas Monastrell, Casa Pareja, Huevos San Isidro, Miel de Caravaca, Panarro Foods,
Pastas Catalana, Quesos de Tallante, La Subirana, Tienda Ecocampus. Organiza: José María Egea, profesor UMU

Feria solidaria del Tercer Sector

Las entidades del Tercer Sector y otros socios externos que colaboran en este ODS se dan cita en esta feria para
presentar sus proyectos y líneas de trabajo actuales y ofrecer información a toda persona interesada en acercarse a
su labor. Participan: Banco de Alimentos del Segura, Cáritas, Jesús Abandonado, Manos Unidas

FACULTAD DE BIOLOGÍA AULA 0.7 | 15,00-16,00H

Charla “Biotecnología de insectos y su papel en la alimentación”

En esta charla se expondrán las actividades de ARTHROPOTECH, Empresa de Base Tecnológica (EBT), que giran en
torno al control de plagas tanto agrícolas como forestales, mediante la aplicación de herramientas biotecnológicas y
la insecticultura, es decir, la cría de distintas especies de insectos a partir de subproductos de la industria agroali-
mentaria dirigidos a la alimentación animal y humana. Ponente: José Galian Albaladejo, profesor UMU y cofundador
de ARTHROPOTECH S.L.
 FACULTAD DE BIOLOGÍA AULA 0.7 | 16,00-17,00H

Charla: “Soberanía y seguridad alimentaria desde la perspectiva agroecológica”

Se pondrán en valor modelos de producción que permitan ejercer el derecho de los pueblos a definir y controlar sus
sistemas alimentarios y de producción de alimentos tanto a nivel local como nacional, de forma equitativa, soberana
y respetuosa con el medio ambiente. La soberanía alimentaria es también el derecho de los pueblos a alimentos
suficientes, nutritivos, saludables, producidos de forma ecológica y culturalmente adaptados. Ponente: José María
Egea, profesor UMU

MARTES 15 NOV
AURED | 11,30-13,00H

Cifrandemia “Fotoperiodismo: hambre y emergencia climática”

En esta charla participarán los fotoperiodistas españoles Lys Arango y Santi Palacios. Periodista independiente desde
2016, Arango ha trabajado para la ONU y distintas ONG’s en zonas de conflicto y de crisis humanitaria o alimentaria. Su tra-
bajo dialoga entre la escritura y la fotografía documental y ha sido publicado por medios de comunicación como Al Jazee-
ra, The Independent o BBC News. Por su parte, Santi Palacios colabora con agencias y medios como Associated Press,
CNN, New York Times, El País o Sunday Times, entre otros. Su trabajo ha sido reconocido recientemente con galardones
como el World Press Photo, el Premio Nacional de Fotoperiodismo –en dos años consecutivos- o el National Headliner
Awards. Participan: Lys Arango, fotógrafa, periodista y escritora; Santi Palacios, fotoperiodista y premio World Press Photo;
Alfonso Durán, fotoperiodista freelance y colaborador de ‘El País’ y Getty Images y Mª José Centenero, profesora UMU.
Presenta y modera: Lucía Hernández, periodista.

FACULTAD DE VETERINARIA I 16,00 - 17,30H

Charla “Bancos de Alimentos: qué son, cómo funcionan y el despilfarro alimentario”
Los Bancos de Alimentos son organizaciones sin ánimo de lucro basados en el voluntariado y cuyos objetivos son la
recogida, el almacenamiento y la distribución de alimentos a asociaciones benéficas legalmente reconocidas. Asimismo,
colaboran en la lucha contra el despilfarro de alimentos, evitando su destrucción y, por tanto, protegiendo el medio am-
biente. Organiza: Banco de Alimentos del Segura

MIÉRCOLES 16 NOV
CENTRO VITALYS (CAMPUS DE ESPINARDO) I 16,00 - 17,00H

Taller: “Cocina sin desperdicio” 

Taller a cargo de Juan Antonio Pellicer, cocinero y profesor de la Escuela Hostelería Murcia, en el que enseñará, de forma prácti-
ca, recetas para evitar el despilfarro. Inscripción: https://eventos.um.es/91053/tickets/taller-cocina-sin-desperdicio.html

JUEVES 17 NOV
FACULTAD DE CIENCIAS SOCIOSANITARIAS (LORCA) | 10,30 - 12,00H

Charla “Bancos de Alimentos: qué son, cómo funcionan y el despilfarro alimentario” 

Los Bancos de Alimentos son organizaciones sin ánimo de lucro basados en el voluntariado y cuyos objetivos son la
recogida, el almacenamiento y la distribución de alimentos a asociaciones benéficas legalmente reconocidas. Asimismo,
colaboran en la lucha contra el despilfarro de alimentos, evitando su destrucción y, por tanto, protegiendo el medio am-
biente. Organiza: Banco de Alimentos del Segura.

FACULTAD DE BIOLOGÍA AULA 0.7 | 16,00-17,00H

Charla -presentación del Proyecto Europeo PRIMA, SUSTavianFEED.
Este proyecto analiza alternativas sostenibles en alimentación de aves que minimicen la competencia con la alimentación
humana. Ponente: Josefa Madrid Sánchez, profesora UMU

MARTES 22 NOV
FACULTAD DE CIENCIAS SOCIOSANITARIAS (CAMPUS DE LORCA). RECINTO DEL CAMPUS DE LORCA | 10,00 -14,00H

Una visión intergeneracional sobre el hambre

Durante esta jornada tendrá lugar un encuentro intergeneracional entre adultos mayores de la Fundación Poncemar y
de la Universidad popular de Lorca y estudiantes del campus. En un ambiente festivo, se podrán compartir las diferentes
visiones que sobre el hambre tienen generaciones que han vivido y están viviendo momentos tan diferentes de la historia.
 Feria solidaria del Tercer Sector
Se llevará a cabo una feria de entidades del Tercer Sector de la comarca del Valle del Guadalentín. Participan: AEMA III,
Afilor, ASLEP, Asofem, Apandis, Apat Lorca, Banco de Alimentos del Segura, Cruz Roja, D´Genes, GUADANATURA, Lorca
Activa TDAH, Murcia Acoge y Voades

JUEVES 24 NOV
FACULTAD DE VETERINARIA I 16,00 - 18:00H

Bingo solidario
Este Bingo de 5 rondas es una actividad abierta a todo el que quiera participar. Para conseguir un cartón de juego se debe
de donar 1kg de comida no perecedera. Los alimentos serán donados a distintas organizaciones sin ánimo de lucro. Los
ganadores recibirán premios relacionados con el proyecto ODSesiones. Organiza: XXXVII Promoción de Veterinaria, CEUM
y Banco de Alimentos

MARTES 29 NOV
FACULTAD DE BIOLOGÍA | 16.00-17.30H
Mesa redonda “828 millones. ¿Por qué? Causas del hambre en un mundo desigual¨
Tras el visionado del último vídeo promovido por Manos Unidas en relación al hambre en el mundo, tendrá lugar un colo-
quio para debatir la situación sobre el tema. Organiza: Manos Unidas Región de Murcia

MIÉRCOLES 30 NOV
FACULTAD DE BIOLOGÍA. HALL I 13,30 - 14,00H
Entrega de la recaudación solidaria al Banco de Alimentos del Segura
Se hará entrega al Presidente del Banco de Alimentos del Segura, José García-Galbis Marín, de todo lo recolectado
durante el mes de noviembre por parte de la comunidad universitaria en el marco del Reto “Una tonelada de alimentos”,
así como por las distintas actividades solidarias del programa ODSesiones para el ODS 2. Desde el Banco de Alimentos del
Segura estos recursos serán distribuidos entre distintas entidades de la Región de Murcia para combatir el hambre

TODO EL MES
FUNDACIÓN JESÚS ABANDONADO. COMEDOR SOCIAL JESÚS ABANDONADO
Voluntariado Toca2 por la Solidaridad
Jornadas de sensibilización, participación ciudadana y movilización solidaria mediante el voluntariado en Jesús Aban-
donado. Esta iniciativa pretende acercar la realidad común de las personas en situación de vulnerabilidad en cualquier
lugar del mundo y sensibilizar a nuestra comunidad universitaria y a la ciudadanía, favorecer su identificación con los más
vulnerables y propiciar la participación y alianzas entre agentes sociales. Inscripción en voluntariado.um.es. Organiza:
Jesús Abandonado

CÁRITAS DIÓCESIS DE CARTAGENA

Voluntariado Cáritas
Cáritas Región de Murcia necesita voluntarios para colaborar en los distintos programas de lucha contra la pobreza y la
exclusión social. Las tareas a desarrollar, en distintos horarios y ubicaciones, consisten en la distribución de alimentos y
otros productos básicos, el apoyo en comedores infantiles y de adultos, refuerzo educativo a infancia y juventud. Para
más información, voluntariado@caritasregiondemurcia.org. Inscripción en: voluntariado.um.es. Organiza: Cáritas Región
de Murcia

VESTÍBULO DE LA FACULTAD DE BIOLOGÍA

Exposición “El Despilfarro Alimentario”
Esta exposición pretende sensibilizar a la comunidad universitaria de la importancia del despilfarro alimentario y su reper-
cusión en el planeta. Colabora: Manos Unidas

Actividad computable a efectos de créditos CRAU y equivalente a 1 punto del Carnet ODSesiones

Todo el CO2 generado por la impresión de estos folletos será compensado con proyectos Cero CO2
Reto:

Una tonelada Cada mes se plantea a la comunidad

universitaria un reto relacionado con el
ODS en curso. En el contexto del ODS

de alimentos 2, el objetivo es conseguir 1 tonelada de

alimentos no perecederos que serán
entregados al Banco de Alimentos del
Segura para su posterior distribución entre
entidades del Tercer Sector que trabajan
para los más vulnerables
 PATROCINADORES

COLABORADORES
AEMA III
AFILOR
ALOE ATALAYA BIO
ARTHROPOTECH
ASLEP
ASOCIACIÓN NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE
ALIMENTOS
ASOFEM
ASTRAPACE
APANDIS
APAT LORCA
AVUS
BANCO DE ALIMENTOS DEL SEGURA
BIOMURCA
BODEGAS BALCONA
BODEGAS MONASTRELL
CÁRITAS
CASA PAJERA
CÁTEDRA DE SEGURIDAD Y SOSTENIBILIDAD
ALIMENTARIA
CENTRO TECNOLÓGICO NACIONAL DE LA CONSERVA Y
ALIMENTACIÓN
CEUM
CRUZ ROJA
D´GENES
ESCUELA DE HOSTELERÍA DE MURCIA
ESTRELLA DE LEVANTE
FUNDACIÓN PONCEMAR
GUADANATURA
HUEVOS SAN ISIDRO
JESÚS ABANDONADO
LA SUBIRANA
LORCA ACTIVA TDAH
MANOS UNIDAS
MIEL DE CARAVACA
MURCIA ACOGE
PANARRO FOODS
PASTAS CATALANA
PATATAS PIJO
QUESOS DE TALLANTE
TIENDA ECOCAMPUS
XXXVII PROMOCIÓN DE VETERINARIA
VOADES

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