RE

Correcta presentación personal (PP)

Parámetros a monitorear
Limpieza de manos (LM)

Hábitos de higiene (HH)

Frecuencia Diario

Nivel de aceptación y/o rechazo Cumple (C): cumplimiento con los parámetros a monitorea
No cumple (NC): incumplimiento de los parámetros ya men

1.- Persona no apta para ingresar al área de trabajo (enferma

Acciones correctivas 2.- Solicitar al ttrabajador repetir el procedimiento de limpie
3.- Capacitación del personal

UNIFORME COMPLETO
FECHA N° NOMBRE
COFIA MASCARILLA
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

DISTRIBUCIÓN: Calidad Produccón

Realizado por Revisado por:
____________________________ ____________________________

Nombre: Alexandra Espinosa Nombre: Fernando Enríquez

Cargo: Jefe de Calidad Cargo: Jefe de Mantenimiento

Fecha: 13-06-2020 Fecha: 13-06-2020

 REGISTRO DE CONTROL DE HIGIENE DE PERSONAL

REGISTRO DE CONTROL DE HIGIENE DE PERSONAL

Uso correcto de vestimenta de trabajo y limpia, pelo corto y cofia puesta, rasurado, sin acc
ta presentación personal (PP)

Correcta limpieza de manos (uñas cortas y manos limpias)

impieza de manos (LM)

Cumplir con BPM y conductas de trabajo básicas (orden, limpieza y cuidado del área de tr
Hábitos de higiene (HH)

miento con los parámetros a monitorear

umplimiento de los parámetros ya mencionados

ara ingresar al área de trabajo (enferma o uniforme sucio)

ador repetir el procedimiento de limpieza hasta el nivel aceptable (AC inmediata)
personal

UNIFORME COMPLETO UÑAS

GUANTES GAFAS BOTAS LIMPIAS CORTAS SIN ESMALTE

ad Produccón
Aprobado por:

_________________ ______________________________

Nombre:Jhonny Guerrero

Cargo: Gerente General

Fecha:13-06-2020
NE DE PERSONAL CÓDIGO: PH-R-01

RSONAL

o corto y cofia puesta, rasurado, sin accesorios, uso de mascarilla)

impias)

orden, limpieza y cuidado del área de trabajo y de sus implementos) y con estado de salud óptimo.

AUSENCIA DE OBJETOS AUSENCIA DE MANOS LIBRE DE

PERSONALES ENFERMEDAD LIMPIAS MAQUILLAJE
CÓDIGO: PH-R-01

OBSERVACIONES