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SENALES DEL POLLO DE ENGORDE UNA GUiA PRACTICA DE MANEJO DEL POLLO DE ENGORDE vf z . df €< at > aa, i — f ~ b ; oe En ora todos sabemos mas o manos qué hacer. Pero no todos los granjeos ponen on prctca sus conocimiento tics. Por Toque Seraes del Polo no sto desi espacio aos itmas escubrimients, sino que tambidn so entra en emo transor- ‘aro cnocinionto en aciones eectiras. Mediate el examen concienzo de as seis y su ands podem optimizre ‘manejo opeatvo paso a paso. Pasos destinados a mejorar el manejo: 1. gOué observamos? 2. or qué pasa? 3, Qué deberamashacor? ‘Mediate ta consideracin de estas preguntas yl coreccn estetural del manoj d las aves, mejoraremossignifeatia- ‘mente nuestros resulta, Porque unos polos sans Hes de estrés mejorarin nuestra cuenta de resultado. SENALES DEL POLLO DE ENGORDE UNA GUIA PRACTICA DE MANEJO DEL POLLO DE ENGORDE Créditos Poultry Sicwats: Settales del pollo de engorde Autores Maarten de Guscem, Edvard Malan, Koos van Mdelhoop, Kristof van Mullen, Elen van Veer Asesores Henk Redenboog, Mak Roceen ‘Traduccién Unis Pui Rodos, Agrnews Eudtor de contenidos de la edicién espanol Towe-tulsChacsn scion final ‘onan Scie Jt Oude. lustraciones Marinette Hoogendoom, Dick Rietveld Disono "Ek de Brun, Varwig Design ‘Replat (6, ABCD. $y agen 19 TT) ‘agen Pak at Mele 36.6 Benet 32. Mate! Bareasen ide cove 45,792.32 Jab fas aah. 3098, 95 96, 58 98 203 ho 7,94 9: ‘ono ton on, fos Tor tok a ie le oy ig Daten areal Broo (05) Botte! {11 CMe” date (18 fn Carbach (3am ster, in arse (Gz Sc [sea 70,9511 10), Pere (Gt nea ncen Poly numer 2428251 Te larwen Gl Srey leon ito bt tat 5) 407 92,9009, 0 5 6h a 10 776,77 {rer 514 ls i) Kose van lop 1 51.51; Koran Muangtan 4} ls an ee [bbw se Ove 2 Pe lo 1112 Ie 110, Pret awe (129.3131 40,55, ent Rosetbog 3 a o6,809,0 90 TIS Row (2,40, 73 83) Ar ‘ants rae van tS ft ata {2 ae Srey 3 040 ‘an nl Usaha Mus Bua, 105) an Gok Seite BY 8s. A ‘encomati 3) 8) YohoetenToumge ‘ewok (2021 3,3, rat aa 3. S898 72.7 8, a, 0.9 i een hy An es (ate) ogermgen Ut Leste esr S99: ptr ipen (2) ww chieranen. {Savivwmeequauppen cou 8) Roopsegt Roodbont Publishers BY, 7200 BC Zutphen ‘The Netherlands 431 0579345688, E infoarecdtont com Twwcodbent com velworrs. erwors BVBA Kokstant 38 2.9880 Poeke Belem 152 (0473 9998 79 Einfoovetwors eu Tsetworis eu Agradecimientos ‘WosterSteenkuisen, Metel van dere, aura Star Heimichvan Res, hur Slats, Rud van Wee, Edad Maiyn. Joost Kester ern van er Heiden, Henry As, Gerd de Lage, Mar an Grulhuisen, Riched Went Andres fe vies, lcco Wageaat fan Dik van der Kl Karn Jonker, Monique Bestman y tk Nhat Sion Sema tee seb Sv ‘Sta too ter ree ete mee pudcer se eps ops cisco Stns Contenidos Introduccién 4. Vor més observando mejor Recogiend las seis Usando lessees Sento Anatomia Estructura del alimento: ingest y digestion ‘Nimentarion por Fase ‘Qué nos deen fos indices Pametos principales 2. El ambiente del pollo Elelimaenerir determina el tipo de slojamiento climate Otto sistemas de erin Sistemas mistos Ventlociényeleaccién Temperatura + humestid = calor Amblente conertable Sttemas de ventlacén ‘Temperatura efectivay velocidad del are Evaltando la ventlacén en Ia nave Nentiscén Consumo de apa Asegurando la aida del agua ‘vulnerable: polos jvenes| Proporinaguaalimento salud intestinal Patculas eno agua de bebida (bat) ‘Sueles yeaa Calida de aca Tuminasén Blosegudad beneiosa ‘2. Proparacién para el nuevo tote Denaidad de estbulacén Infrmacen ti del informe del matadero [i luracn del aco santario et Is preston de infecion mplena y desintecisn ‘No basta on limpla dentro dela nave Plagas Papal para fs poles ‘Aba fresca yimpia lesgos del transport: hglene y estiés 4. Semana 1: Un buen arranque Calidad de os plltos de un dia El primer aia ‘aca las bandejassuaverente Pollitos de sangre a ‘nal ben distribu Comiendo bien Beblendo ben inflsmacicn telinaoinfeciin umbilical Polite dies Identicando las causas de muerte 2» 2 2 2 B By Fy 3 a u % 6 ® 3% 2 e “ ra ° SI 2 3 5a " 30 er Semana 2: Mas crecimiento y desarrollo, 6&2 Aspects a vigor compotamlento 3 Aspects a viglr-rasgos fies oe No mis de sels home de scaridad 6 fetensicd lumii 6 ecunactn a Métodoe de vacunaciin “ Una buena vacunaeion ~ciencaen sf misma 7 Mantenerel uso de antibstica al minima. 71 6. Semana 3: ‘Salud intestinal y desarrollo Rn Dela cabeza als cols a Sefales ens heaes Matera naranja 6 Ingredlentos de allmerto n Ads amertarorometores del crecimiento 78 Heces nimedae » Ceceiiore © Program de aciin de anticocles 81 ‘rtamlento de problemas inestiales 2 Rsgos delos cambios de alimentcién 83 7. Semana 4: La respiracion Py nator % Dmblente interior 6 Porencima delon 50°C: zonade peligro Respaconslendom -|Asenca de probiemas! 89 8. Somana 5: Calidad do las patas 90 Elina as aves eas 31 Lacoerey sus esas 2 “Inlecconesenteroccicas o “\Pretebeon de lesiones antares os “Araos con problemas pedals 36 Gilded dela cama m {a cama come fuente de calor 6 Heces imedss porun evceso de rina 99 9. Acabado y sacrificio 100 ‘amento de le matalidad 101 {Mis cocsdosis ene petlode de tad? 102 ‘Gos sistemas deci y exter tot Enfermedades de pollo pesados i (Cota, carga y mas alld to, Preparacon ela care tor late de a captura 108 Lega al mtadero to {ena en fo o en ellerte? uo (Camebianca yoscure in 10, Reproductores ua Ralentzando elcrecmientoenlacra 113 Lega mute a rer sexi he Machos ns Tansmsign de enfermedades de as reproduc a os polos us nmi det polit, un Late esenes de reproductores ne uses cabbies ne Indice 0 Introduce’ Contrando Ia atencién en el pollo de ‘engorde El pollocrecerépiamente en muy poao tiempo. Esto nose ena con la frecuencia slicinte {Asi cuando tomemos una desi debemos pensar ma en horas que en das, o incluso en menos. La menor intetupién puede desbartar teste delcad proceso, El resultado: estancamien: tosen el engorde, aves enfermas y musts, oma triadores, poco podemos hacer una ver leo ha do mal. Ast que lo mds importante es prevent los problemas, al menos reacionat con velo dad al menor sano. sy es demasiado tarde, nos queda aseguames de reconocer el problema pata etar que sept a prima vex El polo ‘nos dice mucho, con su compottamleto, con sus caracerstcas Hits ycon las de su ambiente sto es de lo que tata este iro Observa-Plensa-Actia El il condor de este manual es tin, pens ‘cua ders de una senate, pal que requir eplear eto impo, mpotan- te poner las files en el contents adectado, U6 ‘etamce viendo eractamente? QU siti? S6lo emonoespoemas tor ls meine abscidas ‘Todo el mundo puede aprender ctsena enter ‘dermejoral oo de engrde Hackl se puede hacer més para meorar la preductvid aslud y l blenestar de saves. Sin embargo, es ecuee que estemos tan ensimismados on nvesto tabs ue las amas no nos dejonverel bosque puede que todo nos paezca noma Hay que estar cequera de a wan debemes identifi nuestros puntos degcey elimina Hay qu abe nuestra ment ao nso, ies yn tee cabio, En poeas palates, hay que seguir pegurtindose Fs nommal lo que wo o debra ser dsc? 3 asa al axsrao gas sto de vet ‘apo rerio ‘Saureres ‘eat eo os ap to gonna eta mua pose que ten os ua ac ce wae pats. Ose prstaas aojeccoes. Teas Hin ‘No 65 un ibe de texto as Sats dl pol de gr no e un bode texto eno de tablasy de directrices estandarizads. Su principal objetivo es enteral gralero para que eco ods as sfales que le even las aves También invita a entrar saliede 6 recapacitary proluriaren os aspectos que tata, Pero igul mente puede leese 2 ats, ysl descubrr alo uo cada ee quel abramos. como se estructura a bro El tet sgucel ico en una granja de engorde. A cca edad 9 Incid en un tera cstinto al que se tebe mostar una atencién pancular Se empieza ensefiando cémo iar. Luego se toclina en el ambiente en el quo va aviv ol 2800 a pollo. En este momenta nos indica cme prepa ramos para un nuevo ote para que las aves re ban una adecuada bensenida ay también un capt eferente a os progen- tores Aunque estos merece un libro para ellos Solos. no pueden dearse de lado en un bro relativ al pollo de engorde, Después de todo, los padres de as aves tienen una influenca muy Importanteen ls resultados desu descendenca, Y fnalment. hay que recordar dos aspects fun- -damertales: el pollo siempre ten a rz el Sica que puede deci ol gan, Este io 556 una ayuda todos los que han trabalado en €lesperamos que benefice tanto alas aves como aye al graier ene manejo, Et pollo de engorde erece incretblemente répide por lo que apenas deja tlempo polltes y provenir que las cosas se descarrien. En el ease que 2e dé wn proble- ‘ma, debomos responder répldamente a las 2 en cuslquior caso aprender de Ia situactén para el peéximo cielo. Utiicemos todos los sentido 5 slo se aloran aspects ténlcos(recnient> lato, consumes de agua y aliment, ec pden bis otras setae igualente Imporartes de pollo ode su ambient. Usicemos tes de entrar sempre todos los sets. In nl vey creas saves uenan dierent Corvlene parase fuera un instante, no eta dec tamente Mara tras ce a venta y anada sinatra Presta tenn anti mos lereross ares yl rezconan mas, menos o abies Tambien de setidos para ealar el nvel de clo tes dealte dent de a nave, Debeprestarse tn ci6ncinluierdesvacn de lo espera, = con los ajustos necesarios. ¥ fargo del Towables y de aa came ex. Sin embsre, ‘eect srs species mad ackenceque eves serosa ave con més tig consis en dare una welta por toda la nave Debemos aeguames dechserar todas las ves y tincones dedicando el empo que haga alta Mirar de ta parvada a polo Cnviene neal inspecién cbserand fa ponada en su colunta Come est distriuida en ive? cEvtan as aves cet ens, ques orgie e ambiente sea distin [corentes de aire, Mo uminacién? Hay que Intent ver las Aietenias entre las aves. 2Son unilrmes? 200 Dares Pots 300 ra GF) _Sioratsiogacarara: csion Torsion y copra | Sodio E20 Boaieo dea conduc nena: ‘Baciris conven aaa on 50 ‘ora hues poaridos sutuos ‘Detieion nesta Tea $30 ‘Dstncin tesa vais probiras Baioanes Fea S00 a Mecorrsstonon a onemedades ‘Micon produ or hago | No Ray ts pte 2. ambiote de polo 98 Lasaves jévenes son partcularmente sensbls 2 ‘na deficient calidad de agua, también poraue su lr intestinal ain noha desarola det todo. Con una nave caliente f= rp crecimiento bacterana yun bao consume de agua (= ‘asiado bsjo) tenemos ls condiciones deals para el desarllo de lel, Por lo ae hay el doble de pobabilidad de tener problema. Test de calidad del agua primero fo podemos hace nosctres mises: ampaando ds vasos de ag, uo de ve de ota yl to de fal de ine. Vloraremos el alec elesocelsabory lacatde. También debe Pa corsa ura rage tos tomar muesta en otla de rsa inpiay ‘Eger reve i quar a cwca et ej en la vertana que es de aur una semana, ya nf csremes at asad de ora legoevalutie ota vex test de nboratorio Be 20 Ge Nena y bacon tos dean cantidad de informacin detalads desu calidad quia (anualo cuando apaezc un reblema)y bok fata 6 meses), raat oun agua Safar tree gomsa Cai tuera cst Duns Caer mab, catnt:maty Cob: ma, caiman Cotry oc ura: olor no konsatrteea rin am eeinkman ky an ‘lorie buon op ktamente cna deat (rt pro an anes comiecaia ‘Ses one Todo mal agua tanerte docu Seamer: bo tec a odd pcs pat aoa eet ets emer tor: bse fsrelosrent modo} moced ge ma uate ob Soruevos poses, Proporeién aguazalimento y salud intestinal tna cara himeda, neces sels y mala dies- sién pueden deberse a una lesén intestinal, un eseoulibo‘en la er, oun alimento de mala calidad o Incorrect composcin exceso de pro- tein por ejemplo E pollo compensrs esta pee i de qui bebiendo mds. ere también per der petit por el problema intestinal. Como resulta, an se distancan ms el consumo de gua yl consumo de aliments a vrs race roparcnairente mis {ous vs aan: Py enfe otv epaen ‘Sra apcear ace tare Penh ie (gun yar co peparcn as ceneares a [arose peer agro tection ata St ‘Sree rn pus a ura eae vcr Oe ‘Baer en ra eter Dap a 24 ros rr dato oe us y tances. juctos para mejorar la calidad del agua productos dsc amare cad ag eran cue ener un ets dol: mr olny mata oe Mboorgnsmos Los detects: can tage co ne aman oth, Eris Ds ineroce dio do bores Hos puso wees arate por a cr, Losprodcls demas ages cro al Gado practe)aoan ot. fad ttn Art, ec prsoatco es tarbencrsrogero yaa seer y dab Gel aus po bce es ar mes. Debora: Us oe ea, ‘ayy eect conta bactri yveueaciona con alan y el manganees Maco ‘acts e erin nctn lols, pros fect os muy ocala, Manos efectos on fs vs io action a pare done os aos ean ag ipa ions de eo a pared eras ax bctras, levndole as met, ‘Berio pero manos efecto a pH mayor ds To en pretanca do mata ogres Ey oe as, podem ae vege. Tribes bctrinos.Despulsdo wade a aga, ol date caw por bajo de 43 Para rna arcmin de hong ylvasuaa on as nce de bie fp debe marke Ge por enna do 3.5 para tanre conser de a8. pi is tubes con acai ratardo hongosy Eaters y destarione 6 Bim Capitulo 2. €1 ambiente det pala 7 Particulas en el agua de bebida (biositm) ‘Muchos productos qu se suministan con el agua dela ‘aye de 10-14 dso perderemes).Unacapa de ‘cama gress puede hacer mis df el alent do del suelo de cemento.Asfes mejor enpezit talent la nave antes de expat la capa de cama (de 23cm de gros) Una capa domasiado frusa en a puerta también puede cau ots problemas La cima caliente sobre ura perio fa puede provocarcondensacin sobre! suo, ‘que puede humedece a cama subyacerte Co) eS V7 ye 2 “ B52 La cama y sus caracteristicas La petal aac de a cara ow capaci para absorber hued yt userid plo, Poa haber gan ‘a: sets Marder ern vr ceca = cnn ees erica senso soso ets mana Ho Eso (acsrario coe ocr de coe fehaoea ao €Ennaves con ventlacisn natural a menudo no 36 puede oscurecre inter lo suficiente pata ap ‘at programas de iminacén artical. A ment Jo, la nve sigue una lumina continua pra consogul maximitla velocidad de crecimiento, permitindoes come todo o ue puedan. En raves ceradas, se suelen usar programas de rinacién para conseguir buenos polos de ms de 2g, Laprimera semana se dato la ic ave se puede (25 has de lz | hora de oscurided, con seta intensidad lumina, de 30-40 i. Ela UE, pollo debe tener s hors de oscuridad después de sv primera semana de ida, con un boque continuo de al menos & horas do ad. La etensidad lumina debe ser al menos de 20 lux en fe unica, Clelos de uz/oscurdad: * mejoran los indices de conversin cl alimenta + rece la incidenca de income de muerte sabia y de ast + mayoresconsumos de alimento después de los perlodos de oscurdad de ost ‘Semon torn a es, Muminacién on sistemas multinivel jas, ne cebu nflore oa ze ain més meat, to paa be sves cone ere al octer SS Bioseguridad benoficiosa Do bosepuidad ses qu Is inteencin ene! honejo ms baat y arate de mejores result de Sin emborgo, segulaestrictamente cs dif Aeglas basieas| 4. Localzicin del rao preferblemene al jada de otras gran violas y carretera pte ctr que nos laguengérmenes por el ire 2. Dist elective: ered petal cerrado dela gana. a ganiase divide en la 20na imp, donde se aljan los animale, ya zona sua (mundo exterior La zona suc es fa ‘ue e usa paral paso de camionesen las espachos de alimento ya ecoglda de cad vere, sn acercare al aloiamient de las aves. 5. Tener procedimentos efectos previtosy pleas siempre Sl lguen no hice fata qe enteen ls erana, no debe estar dent dela, Salgulen tiene que ena debemas recordar que los eémenes se aojan ene! pelo, el aliado a opa Vlas manos. As que los vistantes debenducharse y usar rp y caade dela graia.Deberos vila con et eine, como el de vacunacén y pesado, que no debe entarenl grania sn ants impiarse 9 desinfecarse so acc pr erase ingerico ves gamers cn cariganas AS 290 ‘od de robes apres ome raves db Ee ‘Sarto at garg ae tarsi ua cra Cag foyer ro cmos foe pred. Unite oe goo Sarma warnos que todo funcione. En jn coumanen Ycoguamoe ave tio tunloee. tne mee inplementarcambles en lav pau ‘tas de alojamtonto, alimentacién o vacunactén. Puntos a tener en cuenta en a recepeiin de polls de un di Caletactores: funcionanconetamente, se encinden a temperatura consignaestable- sid? Camprabr termostatosysensres, Temperatura del suelo 28-30 °C jar la ventilscin minis ycomprobar ls estrada y salidas de are Colocar ae ines de bebida a la altura de obstrccones Colocr ls lines de comederos a a altura ‘lecusda,comprobarqve no extn tos y ‘ue se lenen bien {e halimpiado la nave corectamente? (E36 limo el crcuto de agua de bid? De densidad depende del avculor ya menudo tats suet a regulacones, Con una mayor dns ost de as insta thd poderiosrepercui ‘ones en més Hlogrames de producto, también ayuda a reduce Fro, va mayor det fom cosos de calefacién por ave rao. también implica mayor demanda de ventilacén y manejo de la cama. EI hacnamiento Corll péida de wnllormided mencr cr nent, dems de problemas por a cama hime day pd decallad por problemas de pel y putas En ples cSids, el clims ese prncpal factor determinate nla UE, el mismo permido es de 38 se vivo por m?, 6.39 parm? sustos 8 ito Fequermientos,y hasta os paca bas minima esionespodales. {Una mayor densidad es posible con actrados En algunos sistemas, algunos deospallos mas gers del ote (15-20%) se saci antes que Jos demés. sto permite al predutor entrar ms pollitos de un da, lo cl puede se enable puesto que permit produc sustacialmente mis Ente los inconvenie adarado, riesgo de qu ince Ins ave dele ‘ads para cumplircon los prio de retioda els ratemients farmacolgies. Pues que equipo de area owegudad y debemos quite de ls acién ls antineidaes antes del aclaado, hay un mayor riesgo de ccs tosis entre las ves que se quedan Informacién itil del informe Despucs de entregads ls eves recbimos un informe de resultados en ol matadoro. Este proves Informe de matanza Namero de grana Fecha de sacrfiio Sapna, Aves envogame Sioeam aecne oie (Gast ocsa ‘ese snotoor on eat (recs coms ‘Aves muerte ‘Aves contaminadas Wah Lesiones traumas gonera (Color anormal caquexia Ascits Foallos de calidad ee Foturas an alas FRotuas en piornas Hemorragias on alas Homorragas on pioras Homerragias on pechuoas ‘Adnerencias de deyecciones ‘Abrasiones de pochugas Total lotes Comentarios Cama himeda? 1 matadero _intoceién sanguinea? Eager Erect Manejo rudo @ infecclén? duracién del vacio sanitario ta la presion de infeccién aco sanitaro después de cada lot puede ar a edicts presi denfecin en la anja. Cuanto mis argo sea, ms pttgenos notin de Yo, fa de humedad faa de ai mento yausencia de hospadadoves. ero algunos, ono ls oogustes (= heros de coccdios) poe ten sobre argos perodos sin a presencia ‘el hospedador, el pil, Un vel santa breve puede parecer econSmicamente atractvo, pro fst no debe Ser a expensas de una concenzuda Timp, desinfccén y secado de la rave El ‘cto snitaio debe ser de al menos una semana Limpieza y desinfeccién Las deyccones ye polio son reseworios de peliiosos ptogenos. Una limpiezaconcenzuda ‘poo tanto esencal para desinfectar la nave cecuadamente Rode matt hasta el 80% feos patégenos al primera pasada con agua y gente de impieza. fst bland y enjuagn ace te grasasyprtculas. Después de desinfectary acabada a Impleza concienus, pods re tire nimero de patdgenosen un 99%, Debemes ‘ra agentes implantes y desinisctantes liclente impo pare que puedan actu, use losis adecuada asogurar que la temperatura es losufcentemeneeleada. Con estos productos ebemes usar proteccién adecuod:gvants, una abla coporal impermeable y miscra facial ‘completa contro. alent deberos ventilar ego le sufcente para prevnirintaicaclone. Tipos de desinfectantes y sus efectos ares ier ins ca rad as specs acorcercs Fro ‘Sun le 29 access Aun qv ro hap oyeres OPaNa Pos ‘ePaper votes, cue dneuts do caste, Debora mpm nomss co screenname Che eng a ur anal pe pa os pts don Boerne eae as Spores pas ws paras 8 ‘mae acre carecria eqn ete de epenes as Nb: Ars sgertes casino angaatea mine y te hunated pe sr aches famataee 20°C, mics fee 15°C) ‘mata | tata tonges, | Toxeided vwrus | esporsy “Hiei de soso 7 = = a ‘monaco + F = Salo, por empl, ease con ectenia perrociado noes suerte pata mantener los plo 1a. Segue un npn on ma buena desea, £Qué no es correcto en la imagen? ran on ami. ‘etbonh tn pectiodn yon oe PI cont de ples s una pre fundamental dea thospurita El emp ete oes side pa orbs pagas los cbs se hacen ms trates tual alent eso, hay menos sos ata fuvlas plage 5 exconn, 7 ego de que a ae tquen naderidament con os pestis es peau, Un bue pla ne ete aspect Roedores Sena rete hier nave acest mance seat aes pga Monitorac: deers starlet alos Senos de bas como restos de alienta, deyeniones Nie Tas deplsadss. aunque seanos capac de vet alos esponable, xs pueden ear presets dion: debees usar pass parca simulta eg: kn de ptgorae ‘ve Sarena, ie 8 ‘ous pra de cate, pet de mart. decuado o puers yer tas covorlcon penta ‘etme pore ‘runes nl, raver eames Soe pect uae maiemaenr guemeaton Ago: ten do patigonoe ‘rv Cao. ‘Sear nbasa apart ‘Sears ceeccenas Ge (Cen nsctis olga feck an ef prt oorae {6 orm para rata mo SJtimasces ome iS nn re roja ocroaaa, Luningestién inmediata de alimentoestimula el desaroa det taco intestinal del plo y promueve a teabsoreén del sao vitelino, Ea mento necesita estar disponible paa los pllites desde su llega. El papel para piles pede sr til. Debemos eolocata ceca de un punto de bebida, para que las aves también pueda encon- ware agua inmediatamente, ecard ararto scre pana ca alts hace misao. ‘ras, papal tbh aco a 9 ean ee pas 8 St dora ab corsa cero atrarto ca puro do Pabst (eect rga pt de oun yar vo oda cata wa nr sts Gabo ea as 2 aro oa Los poitos de un dla atin no eben demasia- lo, El gua esc es importante: es sunutente rnimero I. Deberes provera justo anes de a legada de os polos As el agua seguir sendo fresca (aunque ya 0 fa} cuando ten lugs oscars 1 agua que queda en ls tubris después de su limpies, durante el vai snitaioy mientras la rave se alien no es buena para beba Las plone ants con brs ts on de ‘ances pa be otis Peso canara uo 3° pape pre pots con ares ee mans esas Tor ea per oan Eanes poses eer ao io arate coca do cera para qos peace So. Devos acer eas cde ato foe uno ‘te dg dos pes a gaia 0 iin suns os fosea Enero stares ca ‘ra ey dt guna rr fp Tobe ‘eo eo suman mrs par eaten Ri ti i tansporte de polit de un dia de la sala de Ineabacén a la anja de engorde es un factor de fhsgo que 2 ubestina,Debemos asegurar que ‘eamn es inpiotanto‘en el ntror comma estar Ua mismo camién a menudo entege ra politosedstinaseranis, En particulary, os Carros destnados a transporar ls bandejas de polite ala nave deben estar impecables Para friar el estes de fs mals condiciones fuera de ta nave (fo, coentes, et] los pllitas deben eve det amie litre eld de a rave lo anes posible Brewed capi con oma 58 fs cen Socios ra. carn copes Eni es at ‘Aran ur go os go an se bac poresiages ‘Sofales dol polite ala Hegada ‘Comportamiente cause espacin on a pico abierto | Tenpernira domed ta blr Tepes ay exes Boquoando Irate veins eon snactn do CO, dads ‘Recrrcados anos “epee cei ja ‘Resrucaos pets nna va | Caveniadeare ‘Set band de razor Fidos Tilsiar or goer —— ‘Muchos polits mueros en | Wala Grau dela ah las cajaro bandeae ‘ra prte cal oa co cagn compres coger ‘mento do cs pate ‘Goma Los atts aon ‘rcs on bares, La taster dato a ray un momero seta (Sean bs ‘bras sapere an manent? ese asa ns ates ria ‘eet ago oo Fcc dc fe. £88 dl andes exeoarao ‘Sra? te patios so asm nea con oto ans 9 8 Pay rego do oo so stcarion Sogo caine, cabanas epson a9 La primera semana de vida - especialmente ol primer rar un buen resultado. Los politos que llegan a la g ‘sus reservas, por lo que necesitan encontrar bebederos y comi La tomporatura, ventilacton, ‘tro a cinco veces la primera semana. cuando fos polos de un dia egan gana raja ya lean fuera de hero un ao. No todos los huews eclsiona a aver puede ber mls de 24 horas entre ls primers ls tts, Por losqe ls parada depots de wn da ro es un forme. Cuslquierpolto no aeptablesedescata después del eosin, Entonces rest son vacunades tansportadosdrecamenteal nuevo bent Esto es muy estresante pra as ve, pt ows» Etta to-ae puede conllevar in ergo del ccmient Calidad de los pollitos de un dia ‘ts tgads, deberos tomar poles de istintas andes ara coroborar su cafdad y poder adap for ast of mania El programa slgulente puede s- os do ida. Pose 5% de las bondeas Tunbir spits sobre ou erp. ins atirosy brates [ tara sar card y ere nse qu ann afi Unga con a tas era [soyeia “se Po TS aS Deberan lorartr o unos 3 segundos as esd se do un ornare | Ye estar ninchados,Debemes sre “Taber Sor de 0° alae 2 Roa ga pra obtener una buen es del pee ici de los polit de un day valores unormidad Y con tar tos pots de al menos cinco bandeae pare eteinare nimere exact de Rego moarrcte Iovantare: stn apstecs ‘Ceracoe, apapades — inchade: restos de SRA BT Imanonasa aban a “Ponts eras aoa eae ey modo yoga | nis dt 20% cbc patos pasan un 209 Screamer ae pe is i Len ats en EI primer dia Enlasla de incubacién fs polit reciben una serie de atamlents, po lo que cuando lgan 3 a giana ean muy cand y quieren descansa Deberossactos de las bandeaso caas tan répido como podames. Las jas que no puedan ser voces inmeditarente eben ponerse en tna habacién a pate a 2223 °C de temperatura ynoen la misma nave std mucho més caliente Inor encima de 30°C), ‘Anos de legada de los polite, debernos com rober que todo en la nave funciona acu mente: calla, termostats, vente te ‘mas de alimentacicn ybebid preston de gua en las eins, ausencia de resides 0 desinfetantes fen el agua, ausencia de tetinasembozadas) y I rmiacién fs imporant aseguraros que el aa ste micobiolspcamentelimpa. Debio a ace vada temperatura en la nave, deberemos retecat 1 aqua de as ineas no msde 12 horas ates de talaga de os patios. Ombtigos bonos coerce shay pats a0 ro hay ecaeado bens bg po de puri habereberi tama es ‘to. Ess onbges no acaba oo carer “pone nage de een y nts Dag no guromce palo om rine il Gates, Debanoe arlene hy Set te beer crs Limpia y caliente Debermos aseguraros que arava y ‘alent anes dea legada des palitos No Sélo lave debe exar aa tempat adecud, también suelo en ptr ye uipaniento sone, papel, sista de alimentacényagua de ‘ebida lagua demasiado fa (<20°C) leva a una cada dea tepeatura expo cal spol tos de un ia son napaces de regular Dbernos aeeguancs que a temperatura dl aie aie de os polls es one 33 38°C. sitenas de aula, os politos no pueden buscar wr sto més Cdlid. As debemosasegramos que a tepertura fe cada [aula canilodearanque esa adecuadsy els polls estn ellen, Ls oli fos no ‘comer beberdn lo scent. Midiendo la temperatura corporal as odiienes do terparaira cacao =n ‘stabs omic Parana bce Tanti podeas i in emer Ser eneloop ests star os man aco. Ls areerura copor itr far patos do #08". dex pr corto Gotes alos as xn a 87 "Cala socom ‘camen moran Irscepibis 0s pundo copa hay vs Después de observa os pots a lege 1 euiasvacuarlos en las bandeas, debemes vaclarlas suavemente, Debemes assqurar que los pollitos quedendstbuids unfommemente en toda el dea de arranque. Convene dears sles tun par de horas para que se desestesen. Lego procederemos a recoger ont los muets 2a legeda. Es importante vara ests limos aten- Datenoe acs ara Suna, 0 ene Leg como conabar ave hy 0 gmc cea “ {ahie. Metre fuse de aap aaa posi, as ro abr rs, rs rit as rap an ny a er Vocunando pollites de un dia ua sor my pic acura pales de n ia mbras etn ans band. En andes nave ose ‘ermuthe uaa Hiro in baeos ona anes oe vacunee Suet pcs poo rea ‘lebebis poss fomar un mre con ela pens als polos. Se qa ae sucereea pars dees vs cerecsrarte ‘Sistemas para la prevencion del estrés la semana 1 clan on Pollitos de ‘sangre fria! polit enel huew y después deedasionarno 5 capa de replasu temperatura corporal ade ‘uulamente Son de ‘anaes (poiailatrme Toque significa que su temperatura cosparl vara con a el ambiente. Slo empiezan a reular su temperatracoporl a ned de ls (emo rreglacién. Ast que a temperatura dentro dela rave es cca estos pemeros di. ies ceva ‘insfcente tend un eft negtvo ef un fosmid la moralidad, el ctedimiento dao a comersin del aliment yl peso ral i ‘Azul: pots conde sarge Ya. nba cui ‘rani: Pera de venscdn aca ls as oe Reds Sango clorin bs poltosproscen a eno ‘ary pun og Surat pa los alc en mush rs doe aoe et aranuomaco m Wo. era nave saa ie, ola ama de ace, Amr nos choca ‘Starts cs 0 isarart fa Sieabnanas clara wipaco mis, Spb exh er ere 9 eaineraselsealieqacrvn revs sion orecesopaats pats qat pean si orotate! (ie sora 0 una hn ase 8 Selo dt poled [Una buena distribucion Distribuctén de los pollitos en la nave (Gonos dstribyen los palit ns ndca mucho ge dann te open rh fe cimo seslenten, na buen dstibui a as 2s heres de egad es ese para un buen arranqve Lnvormament per toa rane Fomaran gugos oe 307 mauve cana dean et record queen eta os patos pasa Sus . eres das sconce bos ures ao suas nage do car doa et sire core pln mds a tr cE ‘poco Distribucién de los pollitos en los anillos de arranque ro ec puro ceca esac a 800 patoe,288- Un ozo cio. carte at, Pro 8 est fopuds de nes seers, pave gue os pos spon Comiendo bien Piatos ytineas de alimentacion bien tenes Los palitosdeben aprender encontrar los patos Yylascadenas. Esto sigifice que debenlenatae bien los primeros elas. Los platos deen estat totalmente abiertos ye alimento debe presentar ‘se en forma de cono para que puedanencontatlo con facia. Control de lenado del buche {os nuevos plitos de u dia estén hambrie: tos, Estando todos bien, empezarén a comer y beberinmediatamente después de lleada, Sus buches eben estar bien lens de agua yale toen un da fos ntaremes come un hinehaaén bland yredondeada clavamente sible a vel det ‘uel, Debemos comproba el lenado de buches {aSuficiente alimento? se mrp fon my decd pra ovens pate tees Ue comer Pore meron stra prs cece: bi. 4 las Blas 24 horas dela llega, pabands el buche de unos 30 polos en ues 2onas distin de a nave. Kdeaientee 80% de los pitas ebera tener el buche leno a las # hoa, ye 95 ‘ea ls 2 bras, Si lenado del buche noes el adecuseo, debe ‘mos interven rpidamente, Un mio dra ser una dfcente provsn de almento a tavés de pape para politos, pro que debernosesparit_ tun poco mas tre problema muy comin es suminstro de agua. Los politos que no pueden ‘ober suicentecomerén menos ambln puede ser que haga demasiado calor 0 demas ro, Los poltoscomen menos ybaben més en un ambiente demasiado clio, ‘ino podoss ape a x3 9s nove {hina alto ha somit swaconte ro nahn bets aut, Los pls Siento son conte ites ype pl fare. Los polos queen aia sure pore Aaron corterdo do acs chee ov sn fail mata ques oslo crete > (idmapesComprebr proven a Bebiendo bien 15 l contador de agua indica un problema con fl eonsumo de gua, debemos buscar a rai de problema Las linea de bebids pueden etre fuss demasiado akaso demasiado bas, lo que leva menotes consumes de agua (demasiado thas) 0 demasados desperdiosidemaslado bas. Olds la presion no e sufcente en toda a nae, ncdentalment, nos so durante lasemana 1 que es imporante regulary controlar laps dl agua de bebe a entrada fondo dea nave. Deteros comprobar la prion el agua a ambos extreme dea line: cuanto ns eos est I conexi6n, menor sel resign Asien naves lags de més de 6 m delongtud, ‘se recomienda poner a conexin a itd dela nes. Debemos comprobar quel distribuién de polltos que estan bebiendo debe ser unforme en ‘Aura de las nes de bebida usakura dels leas de tebids debe ojustaree haiamente El primer par de slo pollitos eben pode leer as tetnas iment Después de un par de das tan pronto coma ‘omprbernos que los poltos been lo sulin. te pdemee levantar a lineas un poco pues ya serdn home deh yoscrde. Eto hose qu las aes aoe coroner: amid coc ns tle e gir de forma adda en prose Se ve Eo ea carrion ros ‘ohana custome aa stn nave a enor aca Laturracisn conta 29 nee des er de ort 4 Ie ios estas pare pecs ce cao oo aia 2K, La hina Intra xoaco errs stags para pesos de etl mayoe Enatcana deseotemassgpstionowxcoo Csi, nbn so tend himnaninPtetern Un erie | oa de asad y 8 None i ecru rocinnt, mi 2. as oat Ge OE (oo 4 veoee nn ben deals 66 Durante la primers semana de vids, debernos ‘mantene a ntensidad mince 30-40 fox con tun pride de 23 horas de lz para conseguir un bbuenaranaue(mayoresingestas de aga y ai mento y ben ctesimiento nical, Durant la segunda semana, debemos cambiar 4 una menor Intensidad introduc nao més pesodos de oscuriad, En Europa, el perodo de ‘scuridaddabe sr deal eno 6 hors yl inter dad lumii de l menos 20 Iu. (iandotes pate tenon unas 10, tana "Ya sortarso rape despots de aber so pes fonadoe Pace gu xen damioce Na tlre nectar on eny es osha a apse Neapucam oos fet dps cme eater raze Arson ke core noe os ples ein a con okanagan rx lesamnnraras guocsa oar ome D gus) ‘nalegus bat No ooo ener as de bi ses aon ro Desomoe camzcer a erado de buctes egos E30 = fora ofa et cara stn pa seguro yee Ant o de aves antares. 6 cuche do un poto sano esta nanca "eco ser era uh toe fabs Den corcte ceases Cao iss ltt ny pcbera a cn eat are cere a tae Ses concn oct ota Siastieiel. Proveer una ventilacién minima Se requiee un minim de ventlaclén para ase {ura que ls polls tengo siciente one, también para elimina os gases de desecho como NH, CO, yh humedad. A menudo slo se provee tn muy minima vel de ventilacin l mera semana para ahora en casos de calefac ion. To larg de! cco, eproducen mas gases de desechoy humedad yl cantdad de aire que ay que enon cree cada hora. El 60% del gua ue ls pollos beben tend que ser ventada fuera de la nave. El agua que no seexpulsa con laventiacin es absorbide pot scam Ceando la cama se satura de huredad, i nave se hace himede einsana par las aves. a programacicn del seta de vertilaciin depende del tipo de fate ras vat a as mares. Dobro ‘Oo coca cated de cara equipo y de nave qu tngames. Las aves requie rem ents 0.6 avers jeans 1) 1.38 mY vehora deat esc (5 mtg, ben ct buldos por toda la nave. Las camas himedss no so produce amonlaco eta que lata a rex piracion de las ve, sno que también es dane ata sus patas. Esto es la base de formacién de tm roxio problems de coleras, Las aves cojas tenn problemas para acader al alimento eave eivdkard su peso nal. Lo polls con ls pats lagadas tambien pasan mis tiempo Senados 0 que conllera una mayor Incdencia de acraio nes cn las pechugas y quemaduras de cone Es mis, as pata estopeadas tampoco son aplas Lo pan cri pt etn {umn en av, sponta noe Oem oe ro chan aa ost co, Evra a on 2000 pos ff onset aur psc de 200000 es. El ro Programacion om ‘de vacunaciones ez ara entered co Gumbo ens seiko Werle popractn 2 la\acurarn en tase aura avo ealada oy pales un da {ites 18 pts 5 vacurame demana pom, na es ct ar lee anzuetzes atone ae nauraterin hci Por td, (bern ecorayqua nocestamos do noo cote das de tem do Tarpon depute es eracen ais du plo ete Se teres preted Peo dvacutatos cera tno pole ert tereeramora an desreas coma recon lac tun asi Ibe polo verona cosets de aoducre trios se uy ile Serer umarario corto oo veuracon pate dl gto tare ‘he vcurao orerao oat gp vacutera ado. Osbaae Inga ‘eet ce pltos de ogee trios oto co sagas, ere Eaten cos ogra una rave inn Et mine rene de ‘tome yl dusin de pauper Preparacién adecuada de la vacuna Vacunacién Laprevenclén de inecione en la gratia es esen len la prevencin de enfermedades. Pero st sola no es sulllente Silas aves se vensupeads ‘ln prfeca eventualment falar Proteccién maternal Las alias rpreductorastransfeen protein conta una sere de enfermedades sue plies de un di a waves de los anieverpos materales pollo contra ls enfermedades unos ds. Peto ‘a protec aramente dura hastee acti ‘servacunadas en a sala de incubsciina a ganja de engode. aque vacunas que no requiten considera l nmunidad matemal (no tene efecto senso) y que on administrades en las te ncubcién in ov, osubcatanesmerte con ‘mucho mds comunes hoy ena aya qusdaaocarestamerte par nao esa. 2. Osbaros cmrcber is dossenelanbe- 9. Debs ver un jara do medic ode causa rsockonessaveras como (tabin artee do cad uh toe Seri Pa 4. Detones nar ijaracon agua fiay 8. Daberos usr late deena on pont. Ex pa elas not second dbo ag avers mecorel aqu nara ‘o (6. Derr os ies de vcurabo et rol gine cso: ben nonogenen ((Vacunacién en spray 4, Sto var ues np. 2: Her ra preston dra coca 8 nn ef ctpersde co oura La cai ‘cena depends cos aber ia ei de pray ees ara ‘ons. Lor aero son moira par gata ue ee, or pl Ho ca 10 sma. Pre atte de un 3a 03-0810 an, pa as mye 5.10000 ee 4, Ars ees. Ls setae angles $50 queda sans pre qa: Ir les con vaca, En awe ar cD ‘eanerae ne, 5. Eagar altos loeers copa bs cho- 6. Slusonoe in state seo}, dere carer Tavertlacn uate ya 1 mus aes se vourer ara no aos zap voce, Csbares ara boauta eames de Isp ce tra quouna capa ramen Se ret: is cata encea co eos Deer: onl iatarperatrs on nave sunt ped apni \Vacunacién por agua de bebida 14a son rac oberon Dunes de css Ceboray ear ts ‘ie noquncin beer bacon dees poset yss as 2. Uist tome poi aa cinco deers ‘eateries, abo pros ot ‘suas ua tonee de ces, bares ‘tli con pi ip. Pata creer ‘chase ae vtrnenos pe {8 Comin pera to patos ares ‘ton cares Eno pode conaegur ‘Sarda rs eh 4 Ceberon prepa slo vaca oo suede conn nec, ta core core {a beter ode otc wc ‘aren ep ia ce al {bi bed yer en ee 15. Arn nos ebb rl os a ft {in para tus vernal aida ‘ho octets en tas) coe arabs elt ra oo ao taraan poco ona ‘ire Earn I de ‘doa (ura can cia ab go ‘eer abr es os tes ber. Oreo var eps bs (Sze noe andes ee rane ange ‘estyes ee tes loin ete, Vacunas vivas y muertas Levers i dos patos muy rca ‘pava reno demas aa pata ere ‘ean youres musa eos eb, Leora ‘napray opr ean de tba pcs er banas Somat cre a acinar ie oo tora peocen mis rip Métodos de vacunacién Debemos administra vacunainmediatmente después de su preparacién, antes de una hora. El numero de vs en I soluién ene pidamente 2 alas temperaturas, También pedemos voeuna por Inyecelén de huevos embronadas a pollites La vacunacén individual, come mediante gota ocua, «posible peo requere mucho trabajo lo ave la ede hacer demasiado cara Su gan vertaja de ‘que hemos vcunad td la aves con la dois adecuad, Ctr métodos de vacunaién son por agua de bobs, spray 0 nebulzcin i i ob at a ot {os patos tee, Dose co ooo guveros vaca a as Ym a facumacion por‘ agua se bobisa? eluent) =a en os 15 (neo do et 1000) ep. 20.000 patos eo 18 doe = 18 1520 640 Wes, Control ‘ounal Sel ns = vba a ea nen oni, va Ingenio, pcmos cbeavarnjrosnca oe furtesco der tit si ls Mantener el uso de antibisticos al minimo Los atibitios son una fom eacelente de inhibi crecimiento bacteriano ode matarls bacteria, pero eberiamos usar lo menos posible, Primero debemos intentar melorar el alojamlento yl manejo para reduc el estés el rlesgo de nfeccn, para que no necesitemos los anibiticos ge {© Ex principio acto de los antibisicos no slo ata as bacteriasnocivas, sno también as beneficosas sto causa un gran ests los animales puesto que ecestan las bacteria ‘beneticas pra su salud Intestinal y desarrollo (© os animates no estan ‘Infected con bacerasnacvas, tataros con antibisticas slo tend efectos adiersoe en tanto mata- remos aus batrias buenas, Dar antibiteos preventvamente, pr ejemplo en el agua de bbida depots de un dia, es peru. La ora intestinal de ls plitos srs desi ‘Ades, algunos antitios hacen amargs ‘qua de hebida, lo que reduce su consume por (© No todas las bacteriaenocis mueten por un trtamientoantibstic, las mis eres Sore viven tas se mukiplicarin, preduciendo cep an ds fueres conta las cuales los ntibtoo serén niles, {© Los amibictios pueden. itenconal ac entalmente enmascaarerores, El agua e bebida sucia puede causar dares lo que requerd el uso de antbcticos. Martner el agua de bebia limp eva le necesidad de usarlos nos ahora mucho dinero y prevene ees icon las aves. Lo miso se aplica alas corentes de aie (eausante de resriados Yymoqueos, manejo no higtnico, yas. ‘Airededor de Ia tercora semana nuestra atencién pasari a | {acaba polles estén creciendo répide y su ingesta de alimento crece velozn Perron dia. Esto supone mucho estrés para los Intestines y la flora Intestinal. Sélo algo SOestin cela ‘que 10 funcione romperé el equllitio. Cuanto més sano esté ol intestine, mejor ‘era ta ingesta de nutrientes y mojer crocers el ave. Adomde, un i os también una buena barrera contra patégenes nocivos. os pollo buscan la coma vsualment, pr tacto (lengua y pico) y por el gusto, El sabor, el Lenado del buche colo tamafo ya constencla dl alimeno je Un bu vaca Naa ser nar al, nun ol fundamental en la ingesta del mismo vce inconatenca ye cain de hun cet alto teria eo estinulo visual y social favor la ingesta de ee ema a almentela conduct de pic de as tas aves, ‘el pr ebm, piesan semana on cl coor dees bebeders y comeders lo col eet le ciara ‘Sime troment mda poondens euch ‘antes lilo das goas de gua durante la Eee ‘acunacin..£ gusto es més importante que e or Algunosfrmacas saben ma. pararecte lade un edleorante alunos antbiicos ene sa de bebida, pero no alos misios antiicas cuando se suminstran con el alimeta, El akmsnto que come el plese procesa meciicamente (mots y quimicamente(reventeo/nesting olga) ono tractosigestiv para rompers en pequefos componente. Eels sn absorbidos pore Intestin yhoo detbldos por todo ol cuerpo a través dl stoma sanguinoo. (erroathos no sous ct on trea oo soe (posaos catia OBSERVA-PIENSA-ACTUA 3 Podemos saber mucho dela salud Intestinal del ‘ave por sus deyeccones, Los polos produce dos tipes de materia fea: deyecconesintestinales (normals cecales, Las deyecclonescecales ‘marrones, que son normalinente staves emo ge prodicen con el aciado de oe cegos. Las doyeccionesnormales o Intstnales deben ser fms sn demasidas partic sin digi Silas deyeciones son blanae con muchas particlas sin digertry extn rodeads por ua capa eras uoleosa de agua, sto es una indicacisn de wna efile said intestinal. En este ato debe aber unas cvantas aves recénsacifcads para ‘comprobar sil intstno presenta los signos tip cos de enteritis bacteriana a cores, abies ane ee (en oe gas. Materia naranja dos itestnaes tlaos con mucus 4 de coe aHeces himedas? inca osubcinica casada por Intestino} © Emi (sn les inet vi been el intestine. Funciona nuestro ant tr. También deberos mia los wats, Sun re Hein cont na se emp pre lan con ails las ees sen verdes ‘Comprobando el contenido de humedad 1. Manuolmente 2. Pape 8, Medidor de humedad ocogor un erento y ebui, (Celsar un papa ena ine aa Pounce med a cttno dhe Encctafto pode or como a Teonge ir Gnecrines Stapaocen a des aeyecoras et yo Prletconteee agin Cunsnle osu: grandes anior de agua area do ato anu pastes apa. Jame qa! et ro 98 covet IBemiac, como semua ah

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