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Peso Específico es una terminología que se utiliza en química y física para describir a aquella
relación existente entre el peso y el volumen que ocupa una sustancia. La unidad de medida
que se utiliza para medir este peso específico más común es el Newton sobre metro cúbico.
Siendo el peso aquella fuerza de atracción sobre las cosas que ejerce la tierra hacia ella y
también el valor de la masa, y el volumen la superficie que ocupa una sustancia, ente
u objeto en una forma geométrica cualquiera, resulta interesante esta disyuntiva física, porque
para unos el peso específico es aquel que determina la densidad, mientras que para otros es el
peso que ocupa una sustancia en un espacio, resultaría a efecto de lectura lo mismo, pero el
cálculo es empleado para diferentes funciones tanto en la física como en la química.
W mg
δ= = =pg
v V
Donde:
γ es el peso específico
w es el peso de la sustancia
V es volumen
m es la masa
g es la aceleración de la gravedad
ρ es la densidad de la sustancia
El peso específico es a menudo utilizado como una propiedad de un fluido y como tal se utiliza
en mecánica de fluidos como representación de la fuerza que ejerce la gravedad sobre un
volumen determinado de un material fluido, de ahí que las unidades del peso específico
(N/m3) expresen una fuerza por unidad de volumen. También se utiliza en mecánica de
suelos, ingeniería mecánica y otros muchos campos.
Peso específico en el SI