Dinámica de fluidos

Fluidos ideales
El movimiento de un fluido real es muy complejo. Para simplificar su descripción
consideraremos el comportamiento de un fluido ideal cuyas características son las
siguientes:

1.-Fluido no viscoso. Se desprecia la fricción interna entre las distintas partes del
fluido

2.-Flujo estacionario. La velocidad del fluido en un punto es constante con el tiempo

3.-Fluido incompresible. La densidad del fluido permanece constante con el tiempo

4.-Flujo irrotacional. No presenta torbellinos, es decir, no hay momento angular del

fluido respecto de cualquier punto.

Ecuación de la continuidad

Consideremos una porción de fluido en color amarillo en la figura, el instante

inicial t y en el instante t+t.

En un intervalo de tiempo t la sección  S1 que limita a la porción de fluido en la

tubería inferior se mueve hacia la derecha x1=v1t. La masa de fluido desplazada
hacia la derecha es m1=·S1x1=S1v1t.

Análogamente, la sección S2 que limita a la porción de fluido considerada en la

tubería superior se mueve hacia la derecha  x2=v2t. en el intervalo de tiempo t. La
masa de fluido desplazada es m2=  S2v2  t. Debido a que el flujo es estacionario la
masa que atraviesa la sección S1 en el tiempo t, tiene que ser igual a la masa que
atraviesa la sección S2 en el mismo intervalo de tiempo. Luego

v1S1=v2S2
Esta relación se denomina ecuación de continuidad.

En la figura, el radio del primer tramo de la tubería es el doble que la del segundo
tramo, luego la velocidad del fluido en el segundo tramo es cuatro veces mayor que
en el primero.

Ejemplo:

Cuando se abre poco a poco un grifo, se forma un pequeño chorro de agua, un hilo
cuyo radio va disminuyendo con la distancia al grifo y que al final, se rompe
formando gotas.

La ecuación de continuidad nos proporciona la forma de la superficie del chorrito de

agua que cae del grifo, tal como apreciamos en la figura.
 La sección trasversal del chorro de agua cuando sale del grifo
es S0, y la velocidad del agua es v0. Debido a la acción de la
gravedad la velocidad v del agua se incrementa. A una
distancia h del grifo la velocidad es

Aplicando la ecuación de continuidad

Despejamos el radio r del hilo de agua en función de la

distancia h al grifo.

Ecuación de Bernoulli
Evaluemos los cambios energéticos que ocurren en la porción de fluido señalada en
color amarillo, cuando se desplaza a lo largo de la tubería. En la figura, se señala la
situación inicial y se compara la situación final después de un tiempo t. Durante
dicho intervalo de tiempo, la cara posterior S2 se ha desplazado v2  t y la cara
anterior S1del elemento de fluido se ha desplazado v1t hacia la derecha.
El elemento de masa m se puede expresar como   m= S2v2t= S1v1t=   V

Comparando la situación inicial en el instante t y la situación final en el

instante t+t. Observamos que el elemento m incrementa su altura, desde la
altura y1 a la altura y2

 La variación de energía potencial es Ep=m·gy2-m·gy1= V·(y2-y1)g

El elemento m cambia su velocidad de v1 a v2,

 La variación de energía cinética es Ek =

El resto del fluido ejerce fuerzas debidas a la presión sobre la porción de fluido
considerado, sobre su cara anterior y sobre su cara posterior F1=p1S1 y F2=p2S2.

La fuerza F1 se desplaza x1=v1t. La fuerza y el desplazamiento son del mismo

signo

La fuerza F2 se desplaza x2=v2  t. La fuerza y el desplazamiento son de signos

contrarios.

 El trabajo de las fuerzas exteriores es Wext=F1 x1- F2 x2=(p1-p2) V

El teorema del trabajo-energía nos dice que el trabajo de las fuerzas exteriores que
actúan sobre un sistema de partículas modifica la energía del sistema de partículas, es
decir, la suma de las variaciones de la energía cinética y la energía potencial del
sistema de partículas
Wext=Ef-Ei=(Ek+Ep)f-(Ek+Ep)i=Ek+Ep

Simplificando el término V y reordenando los términos obtenemos la ecuación de

Bernoulli

Efecto Venturi

Cuando el desnivel es cero, la tubería es horizontal. Tenemos entonces, el

denominado tubo de Venturi, cuya aplicación práctica es la medida de la velocidad
del fluido en una tubería. El manómetro mide la diferencia de presión entre las dos
ramas de la tubería.

La ecuación de continuidad se escribe

v1S1=v2S2

Que nos dice que la velocidad del fluido en el tramo de la tubería que tiene menor
sección es mayor que la velocidad del fluido en el tramo que tiene mayor sección.
Si S1>S2, se concluye que v1<v2.

La en la ecuación de Bernoulli con y1=y2

Como la velocidad en el tramo de menor sección es mayor, la presión en dicho tramo

es menor.

Si v1<v2 se concluye que p1>p2 El líquido manométrico desciende por el lado

izquierdo y asciende por el derecho

Podemos obtener las velocidades v1 y v2 en cada tramo de la tubería a partir de la

lectura de la diferencia de presión p1-p2 en el manómetro.

Ejemplo:

Determinar la velocidad del agua en ambos tramos de la tubería, sabiendo que:

 Radio del tramo izquierdo de la tubería, 20 cm.

 Radio del tramo derecho de la tubería, 5 cm.
 Medida de la diferencia de presión, 1275 Pa.

Los datos son:

S1= (0.2)2 m2, S2= (0.05)2 m2,  =1000 kg/m3, y  p1-p2=1275 Pa.

Empleando la expresión anterior, obtenemos el valor de v2=1.6 m/s. Calculamos v1 a

partir de la ecuación de continuidad (v1S1=v2S2) obteniendo v1=0.1 m/s ó 10 cm/s.

Podemos comprobarlo en el programa interactivo introduciendo los siguientes datos:

 Radio del tramo izquierdo de la tubería, 20 cm.

 Velocidad del fluido en el tramo izquierdo, 10 cm/s
 Diferencia de alturas entre los dos tramos, 0

Actividades
Se introduce

 El radio del tramo izquierdo de la tubería, actuando en la barra de

desplazamiento titulada Radio.
 El radio del tramo derecho está fijado en 5 cm.
 El valor de la velocidad del tramo izquierdo, actuando en la barra de
desplazamiento titulada Velocidad.
 El desnivel, (un número positivo, nulo o negativo) o diferencia de alturas entre
 los dos tramos, en el control de edición titulado Desnivel.

Se pulsa el botón titulado Empieza

El valor de la velocidad en el tramo derecho se obtiene aplicando la ecuación de

continuidad. Si el radio del tramo izquierdo es el doble que el radio del tramo
derecho, la velocidad en el tramo derecho es cuatro veces mayor que en el izquierdo,
es decir, mientras que la sección anterior S1 del elemento de fluido se desplaza10 cm,
la sección posterior S2 se desplaza 40.

A continuación, nos fijaremos en los cambios energéticos.

A medida que el elemento de fluido (coloreado de amarillo) se mueve hacia la

derecha su energía cambia. En la parte inferior izquierda del applet, se muestra la
variación de energía cinética, de energía potencial y el trabajo de las fuerzas
exteriores (que ejerce el resto del fluido sobre el elemento de fluido considerado). Las
fuerzas exteriores se señalan mediante flechas. Como podemos comprobar la suma de
las variaciones de energía cinética y potencial nos da el trabajo de las fuerzas
exteriores.