La UNICUCES concibe el concepto de industria, como el conjunto de operaciones de
producción dentro de la fábrica. Cuando el programa muestra el perfil del tecnólogo en
Gestión de la producción, se evidencia más claramente esta confusión entre industria y el área de producción o área industrial de la empresa.
El tecnólogo industrial que pretende formar la UNICUCES es un tecnólogo de la
producción empresarial (fábrica). Aquí, el Tecnólogo Industrial debe dedicarse a desarrollar el proceso de producción de la fábrica “aplicando técnicas de control de la producción y de la calidad que contribuyan a la optimización de los recursos que se involucran en este ámbito”.
INDUSTRIA Y ÁREA DE PRODUCCION
b. El Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid de Medellín
El tecnólogo industrial del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid es un
profesional con formación integral y competencias para programar, organizar y controlar las cargas de trabajo6 y el almacenamiento de materias primas y productos terminados; determinar, analizar y controlar costos de producción para proporcionar información que permita la fijación de precios; hacer estudios para el aprovechamiento de los recursos y el incremento de la productividad; y apoyar el desarrollo de los programas de seguridad industrial, procesamiento de nómina y administración de personal. El profesional de la tecnología industrial puede desempeñarse como gestor de empresas, analista de métodos y sistemas, supervisor en el área de producción y servicios, jefe de planta, jefe de departamento de producción, asesor técnico de calidad y auxiliar de proyectos industriales”7
Se muestra claramente que el concepto “industrial” (industria) es reducido al concepto de
proceso de producción de la fábrica productora de bienes.
Pareciera como si el Tecnólogo Industrial no tuviera más espacio de actuación que el de
los procesos de producción de la empresa productora de bienes. Esto sucede cuando un programa de educación es anclado a la empresa y no al tejido de la vida.
INDUSTRIA Y PROCESO DE PRODUCCION
c. La Universidad Distrital de Bogotá
“Formar profesionales con la capacidad de observar, estudiar y mejorar los sistemas
productivos, a través de la aplicación del conocimiento científico y tecnológico especializado.”8.
Cuando enuncia el perfil profesional dice que el Tecnólogo Industrial:
“Piensa globalmente, como resultado del uso de metodologías que desarrollan su inteligencia para desarrollar aplicaciones en el área tecnológica, siempre con el propósito de mejorar las condiciones de vida del ser humano y de la sociedad, especialmente en el contexto empresarial, optimizando su productividad y competitividad”9.
SE CONFUNDE INDUSTRIAL CON EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE LA FÁBRICA
d. La Universidad Santiago de Cali dice en la Misión del programa de Tecnología en
Gestión de Procesos Industriales, que: “El programa de Tecnología en Gestión de Procesos Industriales10 propende por la formación de tecnólogos altamente calificados, con espíritu emprendedor e innovador, con actitudes, aptitudes y habilidades técnicas en prevención, control y mejoramiento de procesos industriales y empresariales, acompañados de una formación humanística, científica y ética” 11.
este sentido, industria no se refiere únicamente a los procesos de fabricación
sino a todos los procesos empresariales.
De otro lado, el Perfil profesional del programa, dice lo siguiente:
“El Tecnólogo en Gestión de Procesos Industriales de la USC, está en capacidad para operar y desarrollar habilidades dedicadas a la ejecución, control y supervisión de las actividades de la cadena de suministro con el objetivo de crear valor neto, orientadas a la construcción de una infraestructura competitiva, aprovechando la logística a todo nivel con un enfoque global”13.
La cadena de suministro es la red de organizaciones conectadas e
interdependientes trabajando juntas en forma cooperativa para controlar, manejar y mejorar el flujo de materiales e información desde los proveedores hasta los usuarios finales.
Desanclada del proceso de fabricación (proceso de producción) para ser extendida
a un concepto más general como lo son los procesos empresariales, la percepción de lo que debería hacer el Tecnólogo se amplia. Ahora este Tecnólogo ya no se ubica únicamente en el proceso de fabricación dentro de la fábrica ni en los procesos empresariales, sino en la cadena de suministro de la empresa. El concepto de industria, que se identifica ahora con el conjunto de los procesos que se generan dentro de la cadena de suministros, toma una dimensión mucho más amplia. Instrumental, pero al fin y al cabo, mucho más amplia.
El programa ubica al Tecnólogo Industrial en tres campos que, por supuesto, se
encuentran interrelacionados: los procesos industriales (procesos de fabricación), los procesos empresariales (en menor medida) y la cadena de suministro, ejerciendo funciones de gestión operativa. El programa Tecnología Industrial de la Universidad Tecnológica de Pereira, en el perfil profesional dice lo siguiente: "El egresado del programa de Tecnología Industrial de la Facultad de Tecnología, es una persona éticamente fundamentada e inquieta en lo sociocultural, educada con sensibilidad tecnológica, como investigadora y gestora de la Tecnología en las organizaciones, competente en el diseño e innovación de los procesos tecnológicos y crítica de sus repercusiones multiescénicas, buena lectora – escritora y pensadora creativa – propositiva del saber tecnológico"15.
El perfil del Tecnólogo Industrial de la Universidad Tecnológica de Pereira presenta
notables diferencias con respecto a los perfiles de los programas anteriormente analizados. En primer lugar, la UTP pretende formar al Tecnólogo en tres ámbitos: 1) investigador y gestor de la tecnología, 2) competente en el diseño e innovación de los procesos tecnológicos y, 3) crítico y pensador creativo-propositivo del saber tecnológico.
En segundo lugar, lo ubica en las organizaciones y no específicamente en la fábrica,
como lo hacen la mayoría de programas16. La investigación y la gestión de la tecnología, el diseño e innovación de los procesos tecnológicos y el pensar crítico, creativo y propositivo del saber tecnológico, son especies distintas a los procesos de producción (proceso industrial o de fabricación) en las que se ubican los programas de Tecnología Industrial analizados anteriormente. Inclusive son especies distintas a la cadena de suministro de la empresa. Alguna claridad sobre la distinción entre estos conceptos, la introduce Michael Porter en dos de sus libros importantes: La Ventaja competitiva de las naciones (1991, p. 72 y ss.) y Ventaja Competitiva (1998, p. 51 y ss.) a partir de lo que él denomina la cadena de valor.