CHORRILLANAS

PAPAS ANTUCO PAPAS CALLAQUI

Churrasco/Cebollín/Salsa Cheddar/ Carne Mechada Deshilachada/
Sour Cream/Mayo al Ajo Aros de Cebolla Morada/ Tomates en Cubo/
$7.890 Palta en Cubo/ Sour Cream
$7.890

PA’ EMPEZAR
PROVOLETA
Con Tomates Confitados/
Pesto Albahaca/Canasta de Pan
$7.590
CRUDO [ 220 grs. ]
Carne Magra Molida/Cebolla Morada/
Ají Oro/Pepinillo Dill/Mostaza Dijon/
Mayonesa/Cilantro/Jugo de Limón/
Canasta de Pan
$8.890
CEVICHE DE ATÚN Y SALMÓN
Cebolla Morada/Cilantro/
Choclo Peruano Rostizado/Mango/
Jengibre/Masa de Wan-Tan/Leche de Tigre/
Canasta de Pan
$9.850
CEVICHE DE SALMÓN
Maní Confitado/Ciboulette/Pepino/
Palta/ Chips de Camote/Maíz Cancha/
Leche de Tigre Nikkei /Canasta de Pan
$9.850
TARTAR DE ATÚN
Pequeños Cubos de Atún/Ciboulette/Palta/
Jengibre/Mostaza Dijon/Soya/Alcaparras/
Aceite de Sésamo/Manzana Verde/
Canasta de Pan
$8.950
KEBBAB DE SALMÓN [ 6 UN ]
Apanado en Panko/Crema Ácida con
Albahaca/Mini Ensalada de Quinoa
$8.390

ENSALADAS PA’ LOS LIGHT

POLLO CABRÓN ATÚN - SÉSAMO SALMÓN - QUINOA
Atún/Mix de Hojas Verdes/ Bolitas de Salmón Apanado en
Pollo a la Plancha/
Mix de Repollo/ Zanahoria/ Quinoa/ Mix de Hojas Verdes/
Mix de Hojas Verdes/Palta/
Pepino/Sésamo/ Queso Pesto/Albahaca/ Parmesano/
Queso de Cabra/Aceitunas/
Parmesano/ Cancha Serrana/ Camote/Cebolla Morada/
Cebolla Morada/Choclo Rostizado/
Ginger Rabanito
Tomate Cherry/ Almendras Tostadas
$7.990 $7.890
$7.690
ADEREZO MOSTAZA & MIEL / ADEREZO DE MANZANA ASADA / SYRUP DE CARMENERE
LIMÓN & CREMA ÁCIDA / VINAGRETA BALSÁMICO & MIEL
 SÁNGUCHES
DE LOMO SALTADO
SANDWICH PÉ EXALTADO
Pan Ciabatta/ Lomo Saltado/ Papas Hilo/ Pan Ciabatta/ Lomo Saltado/ Queso
Palta/ Mayo al Ajo Mantecoso/ Lechuga/ Salsa Ají Amarillo/
$9.390 Chips de Camote
$9.390

BURGERS
MILANESA
POLLO VACUNO VACUNO POROTOS NEGROS GARBANZOS

EL VOLÁTIL
Pan Ciabatta/Elige tu Milanesa/
Tomates Asados/Queso Cheddar/
Palta/Cebolla Estofada/
Lechuga/Mayo Albahaca
$8.890
LA PIPIRIPIPI
Pan Ciabatta/Elige tu Milanesa/
Jamón/Queso Mantecoso/
Cebolla Morada/Pepinillo Dill/
Huevo Frito/BBQ/Palta
$8.890
LA DE AL FRENTE
Pan Ciabatta/Elige tu Milanesa/
Jamón/Queso Cheddar/
Salsa de Queso Azul/Rúcula/Tomate/
Palta/Camote Frito/Mayo
$8.890
RODEO
Pan Frica/ Hamburguesa/ Queso Mantecoso/
Tocino/ Tomate/Rúcula/ Pepinillos Dill/ BBQ/
Vacuno $8.590 - Legumbres $6.990
BURGER LEÑA:
Pan Frica/Hamburguesa/Queso Mantecoso/
Cebolla Estofada/Tocino/Tomate/ Repollo Morado/
Palta/Mayo
Vacuno $8.590 - Legumbres $6.990
LA GRINGA:
Pan Frica/ Hamburguesa/ Queso Cheddar/ Tocino/
Pepinillos/ Cebolla Morada/ BBQ
Vacuno $8.590 - Legumbres $6.990
MECHADA
EL DESMECHADO
Pan Ciabatta/
Mechada Deshilachada/
Tomate/Papas Hilo/Mayo Olivada/
Palta
$8.990

¡TODOS INCLUYEN EL CARNALITO

Pan Ciabatta/Mechada Deshilachada/
PORCIÓN DE PAPAS FRITAS! Queso Mantecoso/Tomate/
Cebolla Estofada/Crocante de
Pepperoni/Ají Oro/ BBQ/Mayo al Ajo
$8.990
 CHICKEN CRISPY
EL PASO A PASO EL CUARENTENA
Pan Frica/ Pechuga Crispy/ ColeSlaw/ Pan Frica/ Pechuga Crispy/ Mix Verde/
Salsa Cheddar/Tomate/ Rúcula/ Pepinillo Dill Palta/ Chips de Pepperoni/ Mayo al Ajo/
$8.390 Sweet Chilli
$8.390

LOS CONTUNDENTES

MECHADA AL JUGO SALMÓN

Cebolla Estofada/Huevo Frito Salsa de Albahaca
$14.990 $14.890
LOMO SALTADO ATÚN EN COSTRA DE SÉSAMO
Trozos de Filete/ Cebolla Morada/ Mermelada de Tomate
Tomate/ Cilantro/ Ajo/ Soya $14.890
$15.990

MILANESA DE POLLO MILANESA DE VACUNO

Gratinada con Queso Mantecoso/Jamón Gratinada con Queso Mantecoso/Tomate/
$11.990 Orégano
$13.890

ACOMPAÑAMIENTOS
Papas Fritas / Puré / Arroz / Quinotto al Pesto de Albahaca / Ensalada de Rúcula y Tomate Cherry /
Mix de Lechugas, Corazón de Alcachofas y Palmitos.

MENÚ DE NIÑOS
MENÚ 1 MENÚ 2
Pechuga de Pollo a la Plancha Mini Burger [ 120 grs. ]
$4.890 con Queso Cheddar (al Plato o Pan)
$4.890

¡También puedes elegir tu acompañamiento!

MENÚ DE NIÑOS SÓLO HASTA 12 AÑOS
 PIZZA ¡FERMENTAMOS NUESTRA MASA DURANTE 36 HORAS!

LA GRINGA DEL NORTE

Mozzarella/Pepperoni Mozzarella/ Queso Cabra/Albahaca/ Mix
$8.890 Olivos
$9.590
PAULA
Mozzarella/Jamón Serrano/Rúcula MARGARITA
$9.590 Mozzarella/Albahaca
$7.590
CABRA LOCA
Mozzarella/Queso Cabra/Tomate Confitado/ DESHILACHADA
Pesto Albahaca/Rúcula Mozzarella/ Carne Mechada/ Tomate/ Palta
$8.990 $9.890

LA ALTERNA DE LA VEGA
Mozzarella/Pepperoni/Salame/Rúcula/ Mozzarella/ Palmitos/ Albahaca/
Almendras Tostadas Tomate Cherry/ Parmesano
$9.290 $8.890

TARTUFO LA SUREÑA
Mozzarella/Corazón de Alcachofa al romero/ Mozzarella/ Tocino/
Almendras Tostadas/Aceite de Trufa Huevo/Albahaca/
$9.890 Semillas de Zapallo
$9.490
DÍAVOLA
Mozzarella/Salame/Tomate/Jalapeños/Ají Oro RAFFAELA
$8.590 Mozzarella/ Carne Mechada/
Espinaca/ Roquefort
LA OTRA $9.890
Mozzarella/Pepperoni/Tocino/
Carne Molida DOÑA AMPARO
$9.890 Mozzarella/Queso Cabra/Rúcula/
AlmendrasConfitadas/
DOÑA EMILIA Tomate Confitado
Mozzarella/Tocino/Roquefort/ $9.790
Cebolla Caramelizada al Carmenere
$9.290 LA LEÑADORA
Mozzarella/Carne Molida/
VICENTICO Queso Cheddar/
Mozzarella/Salame/Pesto/Jamón/Tomate Cebolla Morada/ BBQ
$9.290 $9.590
 POSTRES
TODOS LOS POSTRES VIENEN CON NUESTRO HELADO ARTESANAL DEL DÍA

VOLCÁN DE CHOCOLATE
$3.490

FLAN DE TRES LECHES

$3.190

CREME BRULÉE DE DULCE DE LECHE

$3.290
 PA’ TOMAR
PA’ LOS QUE SABEN
LOS SUAVECITOS
MOSCOW MULE $6.900
Pisco Sour a la Chilena $3.190 Vodka/Jugo de Limón/Ginger Beer/
Pisco Sour a la Peruana $4.190 Rodaja de Limón Sutil/Hojas de Menta
Catedral a la Peruana $5.900
Catedral a la Chilena $5.190 MOJITO - MARACUYÁ
ESPUMANTE $5.500
Pisco Sour de Eucaliptus $3.900
Ron Blanco/Espumante/
Kir Royal $3.900 Jugo de Limón/Jugo de Maracuyá/
Amareto Sour $3.900 Menta
Chardonnay Sour $3.900
MOJITO $5.500
Vodka/Hojas de Albahaca y Menta/
Láminas de Gengibre/Goma/
Jugo de Limón/Ginger Ale

DI LA VERDAD ROSA $7.890

Tanqueray Sevilla/Lemon Grass/Soda Rosa

MARACUYÁ SUNSET $6.900

Bourbon/Jugo de Maracuyá/Albahaca/
LAS DE BARRIL Jugo de Naranja/Ginger Ale
330 cc 500 cc
NEGRONI $5.900
Blue Moon 5,4º $3.600 $5.200 Gin/Campari/Vermouth Rosso
Austral Lager 4,5º $2.900 $4.200
Austral Calafate 5,0º $3.100 $4.500 TEQUILAZO $5.900
Austral Torres del Paine 6,1º $3.400 $4.900 Tequila/Jugo de Frambuesa/
Heineken 5,0º $2.700 $3.900 Menta/Goma/Amargo Angostura/
Ginger/Jugo de Limón

TROPICAL GIN $5.500

Gin Beefeater/Maracuyá/Redbull Tropical
LAS DE BOTELLA
RED TROPICAL GIN $5.500
Corona Extra $2.900 Gin Beefeater/Frambuesa/Redbull Red
Heineken Sin Alcohol $2.900
LOS DISTENDIDOS GIN
Hendrick’s $7.890
Tanqueray $6.190
COPA DE SANGRÍA $4.200
Bombay $5.990
Vino Merlot/Triple Sec/
Beefeater $5.890
Manzana Verde/Naranja/
Jugo de Limón/Fanta
TENNESSEE WHISKEY
LITRO DE SANGRÍA $11.800
Jack Daniel’s Old Nº7 $6.990
Gentleman Jack $8.600
APEROL SPRITZ $5.690
Single Barrel $9.000
Aperol/Ginger Ale/
Naranja/Espumante

RAMAZZOTTI $5.890
Ramazzotti/Espumante/
WHISKY
Ginger Ale/Limón/Hojas de Menta
Chivas Regal 12 $6.800
Gienfiddich 12 $7.900
JW Red Label $4.500
PISCO
JW Black Label $6.990
Alto del Carmen 35º $3.700
Macallan 12 $9.000
Alto del Carmen 40º $4.300
Alto del Carmen Transparente $4.590
Alto del Carmen Reservado $5.300
RON
Mistral 35º $3.700
Alamo $5.300
Havana 7 años $5.500
Waqar $6.900
Pampero Aniversario $7.900

TÓNICAS PREMIUM

AGREGA TU J.GASCO
VODKA $2.000
Stolichnaya $5.000
Grey Goose $7.890 J.Gasco Tonic Water
J.Gasco Ginger Beer
Absolut Blue $5.500 J.Gasco Ginger Ale
J.Gasco Tonic Evia
LICORES J.Gasco Soda Rosa
Fernet Branca $3.900 LOS REFRESCANTES
Bailey’s $4.500
Drambuie $7.500 Jugos $2.600
Grand Marnier $7.500 Bebidas $1.800
Agua Sin Gas $1.800
LOS CORTITOS Agua con Gas $1.800
Shot Jagermeister $3.500 Red Bull $2.000
Shot Tequila $4.000 Limonada $2.000
Shot Tequila 1800 Añejo $6.000 Limonada Mixta $2.400
Menta/Albahaca/Jengibre
 ESPUMANTES
Viña Mar Brut $12.900

Misiones de Rengo $12.900

Leyda Extra Brut $23.900

POR COPA

VINO
VINOS Castillo Molina Reserva $4.390

ESPUMANTE
Misiones de Rengo Brut $3.500

Cabernet Sauvignon
Tarapacá Reserva $10.900
Castillo Molina Reserva $16.900
Casa Rivas Reserva $12.700

Merlot
Casa Rivas Reserva $12.700
Tarapacá Reserva $10.900
Castillo Molina Reserva $16.900

Carmenere
Casa Rivas Reserva $12.700
Tarapacá Reserva $10.900
Castillo Molina Reserva $16.900

Chardonnay
Castillo Molina Reserva $16.900
Tarapacá Reserva $10.900
Casa Rivas Reserva $12.700
Tarapacá Gran Reserva $16.900

Sauvignon Blanc
Castillo Molina Reserva $16.900
Tarapacá Reserva $10.900
Casa Rivas Reserva $12.700
Tarapacá Gran Reserva $16.900

Pinot Noir
Leyda Reserva $13.900 (2) 28337731
LASLENASVITACURA
LASLENASVITACURA
WWW.LASLENASVITACURA.CL