BROWNIES HÚMEDOS

Ingredientes Cantidad Unidad

Chocolate negro semi 200 Gr
amargo
Mantequilla 115 gr
Azú car blanca 1 Taza
Azú car morena ½ Taza
Huevos 3 Pzas
Sal 1 Cdita
Esencia de vainilla 1 Cdita
Harina de trigo tamizada ½ Taza
Cacao en polvo tamizado 1/4 Taza

Modo de preparación:

 Engrasar un molde cuadrado y precalentar el horno a 180°C

 En un bowl a baño maría derretimos el chocolate junto con la mantequilla mezclamos
hasta que queden totalmente líquidos
 En otro bowl agregamos los azucares y el huevo uno a uno, batiendo hasta Acremar
 Añadimos la sal, la esencia de vainilla y la mezcla de chocolate con mantequilla
revolvemos hasta integrar
 Agregamos nuestros ingredientes secos con ayuda de una espátula hasta quedar bien
integrados
 Vertimos la mezcla en el molde y horneamos por 30 minutos
 Una vez horneados dejamos enfriar por 15 minutos cortamos y servimos.