CELULA

EUCARIOTA
ANIMAL
CELULA PROCARIOTA (Ej: BACTERIA)
Funciones de las membranas
Cómo están formadas las membranas celulares?
Estructura de un fosfolípido
Bicapa Lipídica: la base estructural de la membrana
 MODELO DE MOSAICO FLUIDO
En 1972 Singer y Nicholson proponen que la membrana es un
mosaico de proteínas separadas e individualmente insertas en
una bicapa de fosfolípidos. Estos FL y proteínas pueden
moverse de distinta forma en la membrana dándole fluidez a
la misma.
 Por qué es importante que la membrana
plasmática sea fluida?
La regulación de dicha fluidez es clave para el
mantenimiento de la homeostasis celular. Cómo lo
hace?

• Tº
• Adición o eliminación de dobles enlaces
• Adición de FL con colas más cortas o más largas
• Regulación de la concentración de COLESTEROL
(efecto tipo “buffer”)
• Modificación de la composición de FL y proteínas
+ fluida + viscosa
 Efecto de la Tº
• Cuando la Tº disminuye, las membranas
cambian de un estado fluido a un estado
gel ordenado.
• Si la Tº aumenta la estuctura se vuelve más
laxa y extremadamente fluida

• Las membrana ricas en FL insaturados son más

fluídas que las ricas en saturados
COLESTEROL