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Coordinación de Medicina

UNIVERSIDAD MARIANO GÁLVEZ DE GUATEMALA

FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD
Código: 200-619 - Curso: BIOQUÍMICA I Ciclo: TERCERO
Catedrático: Lic. M.A. Erick Josué Méndez Alvarado Punteo

ACTIVIDAD DE DESEMPEÑO – 2o. EXAMEN PARCIAL – 20/04/2022

SEGUNDO EXAMEN PARCIAL 2022

FASE II

TEMAS: DE LA SEMANA 8 A LA SEMANA 13

INSTRUCCIONES: De acuerdo a sus conocimientos sobre los temas, LEA

BIEN, desarrolle y resuelva lo que se le solicita a continuación, dejando
claramente evidenciados sus procedimientos, así como sus respuestas
para los siguientes problemas y/o ítems. POR FAVOR es importante que
su presentación de respuestas (procedimiento y resultados) lo realice en
forma digital de ser posible, bien estructurada y en este mismo
documento. Aunque si se le dificulta, puede resolverlo a mano y luego
escanearlo y subirlo como PDF, pero asegúrese que las imágenes que
adjunte estén bien claras, ya que de ello dependerá su calificación.

Valor total de esta serie: 08 puntos.

LUEGO GRABE ESTE DOCUMENTO CON EL MISMO NOMBRE DE ARCHIVO,

ÚNICAMENTE AGREGÁNDOLE SUS INICIALES, TRANSFÓRMELO EN PDF;
Y DESPUÉS, PROCEDA A SUBIRLO A LA PLATAFORMA CANVAS-UMG DE
ACUERDO A LAS INSTRUCCIONES PROVISTAS CON ANTERIORIDAD EN
EL ESPACIO DE LA PLATAFORMA-UMG.
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ACTIVIDAD DE DESEMPEÑO (FASE II): 8 puntos netos.

INSTRUCCIONES:

Utilizando el espacio asignado, responda en forma clara, concisa, pero

claramente explicado lo que a continuación se le solicita. Puede hacerlo en
forma digital preferiblemente; o bien, utilice para ello, lapicero azul o negro si lo
hace a mano y luego lo escanea y convierte a PDF; no tache, ni utilice lápiz y
luego borre ni utilice corrector, de lo contrario no se califica su respuesta, o se da
como inválida.

 Defina el término Isoenzima. (1 punto neto)

Las Isoenzimas o isozimas son enzimas que difieren en la secuencia de

aminoácidos, pero que catalizan la misma reacción química. Estas enzimas
suelen mostrar diferentes parámetros cinéticos O propiedades de regulación
diferentes. La existencia de las isoenzimas permite el ajuste del metabolismo
para satisfacer las necesidades particulares de un determinado tejido o etapa del
desarrollo.

 ¿Cuáles son las dos formas básicas, con función bioquímica, en las que se
encuentran los carbohidratos presentes en los seres vivos, es decir, tanto en
tejidos animales como vegetales? (1 punto neto)

En las plantas, la glucosa se sintetiza a partir del dióxido de carbono y el agua

mediante la fotosíntesis y se almacena como almidón o se usa para sintetizar la
celulosa de las paredes celulares de la planta.

Los animales pueden sintetizar los carbohidratos a partir de aminoácidos, pero la

mayoría se derivan en última instancia de las plantas.

 ¿Cuál es el nombre general que reciben las barreras energéticas para las
reacciones químicas y que son cruciales para la propia vida? (1 punto
neto)
La barrera energética es conocida como Ea la energía de activación.

 Proporcione el nombre de tres monosacáridos que son producto de la

digestión de Carbohidratos en los organismos vivos. (1 punto neto)

Entre los monosacáridos más importantes de los seres vivos se encuentran la

glucosa, la fructosa y la galactosa fructosa.
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 Presente un argumento válido que respalde bioquímicamente la realidad de

que el costo energético de la gluconeogénesis explica por qué las dietas
muy bajas en carbohidratos promueven la pérdida de peso. (1 punto neto)

Cuando una persona consume una dieta rica en hidratos de carbono hay una
postura metabólica en el almacenamiento en la glucosa que puede reducir
hipoglicemia. Cuando una dieta es baja en carbohidrados realizan un consumo
ilimitado de hidratos de carbono que promueve la pérdida de peso ya que hay
demanda de glucosa habiendo una cantidad de gluconeogénesis considerable
satisfaciendo oxidación de ácidos grasos por el alto consumo de ATP

 Proporcione un análisis bioquímico con razonamiento válido del por qué la

inhibición del metabolismo de piruvato conduce a la acidosis láctica. (1
punto neto)

Los iones mercúrico y arsenito reaccionan con los grupos —SH del ácido
lipoico e inhiben el piruvato deshidrogenasa, al igual que la deficiencia de
tiamina en la dieta lo que permite la acumulación de piruvato.

 Indique cuántas moléculas de ATP netas rinde la glucólisis, y cómo se

realiza esto, demostrando su explicación con las ecuaciones químicas
específicas de consumo y producción de ATP; así como las enzimas
participantes en dichas reacciones y los tejidos o sitios donde se llevan a
cabo. (2 puntos netos)

Durante la glucólisis se obtiene un rendimiento neto de dos moléculas de ATP

(Enlaces a un sitio externo.); el ATP puede ser usado como fuente de energía para
realizar trabajo metabólico, mientras que el NADH puede tener diferentes destinos.
Puede usarse como fuente de poder reductor (Enlaces a un sitio externo.) en
reacciones anabólicas (Enlaces a un sitio externo.); si hay oxígeno, puede oxidarse
en la cadena respiratoria (Enlaces a un sitio externo.), obteniéndose 5 ATP (2,5
por cada NADH); si no hay dioxígeno (Enlaces a un sitio externo.), se usa para
reducir el piruvato a lactato (fermentación láctica (Enlaces a un sitio externo)),o a
CO2y etanol (Enlaces a un sitio externo.) (fermentación alcohólica (Enlaces a un
sitio externo.) sin obtención adicional de energía.
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O Genera una ganancia de 2 moléculas de ATP neto durante la Glucolisis, de

manera que la energía es necesaria para la división de la glucosa, es
proporcionada en 2 moléculas de ATP, se libera energía y la energía se utiliza para
hacer 4 moléculas de ATP.