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el uso de la nanotecnología en la biorremediación

Artículo· Enero 2020

DOI: 10.37779/nt.v21i3.3534

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Jéssica Cristine Viera Machado Santini

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Diego de Sousa
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sintese e caracterização de microalgas Spirulina para extracción de biomasa pra producción de nanofiltros para BiorremediacaoVer Proyecto

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 Disciplinarum Scientia. Serie: Naturais e Tecnológicas, Santa Maria, v. 21, n. 3, pág. 27-44, 2020.
Recibido desde: 30.09.2020. Aprobado en: 01.12.2020.
ISSN 2176-462X
DOI: 10.37779/nt.v21i3.3534

MICROALGAS: EL USO DE LA
NANOTECNOLOGÍA EN BIORREMEDIACIÓN1
MICROALGAS: O USO DA NANOTECNOLOGIA NA BIORREMEDIAÇÃO

Jéssica Cristine Viera Machado Santini2, Elisandra da Silva Peña2,

Walter Paixão de Sousa Filho2, Sérgio Roberto Mortari2, Liana da
Silva Fernández2, Diego de Sousa2, Luisa Donato Bortoluzzi3,
Wanessa de Carvalho Vieira3y Michele Rorato Sagrillo4

RESUMEN

Durante las últimas dos décadas, se ha prestado gran atención al manejo de la contaminación ambiental causada por
materiales peligrosos, tales como: metales (plomo, cadmio), residuos de plaguicidas, fuga de derechos, entre otros. Se
han desarrollado muchos métodos para la eliminación de sustancias tales como precipitación, evaporación, intercambio
iónico. Sin embargo, estos métodos tienen varias desventajas tales como: alto costo de implantación, necesidad de una
gran cantidad de productos químicos e interferencia del proceso debido a la presencia de aceites. Se sabe que existe la
necesidad de despertar cada vez más la conciencia humana y colectiva para el desarrollo y aplicación de nuevas
tecnologías a favor del medio ambiente. Esta revisión destaca el agente biológico alternativo abundantemente presente
en la naturaleza, es decir, las microalgas como posible sumidero para la eliminación de estas sustancias tóxicas.
del medio ambiente La biomasa de microalgas también se ha utilizado para eliminar metales pesados y, en las instalaciones de

aguas residuales tratamiento, se pueden utilizar para reducir la cantidad de productos químicos tóxicos necesarios para limpiar y

purificar el agua, reafirmando su capacidad de bioabsorción de tóxicos.

Palabras clave:Nanociencia, Medio ambiente, Contaminación, Nanofiltros.

RESUMEN

Durante las últimas duas décadas, foi dada gran atenção ao gerenciamento da poluição ambiental causado por
materiales perigosos, como: metais (chumbo, cadmio), resíduos de pesticidas, vazamento de combustíveis, entre
outros. Neste sentido, um gran número de métodos para desenvolvido para remoción de tais substâncias como
precipitação, evaporação e troca iônica. Sin embargo, esses metodos têm várias desvantagens as: alto custo de
implantação, necessidade de gran quantidade de produtos quimicos e interferencia do processo pela presença de
oils. Sabe-se da necessidade de se despertar cada vez mais a consciência humana e coletiva para o
desenvolvimento e aplicação de novas tecnologias em prol do meio ambiente.Esta revisión destaca o agente
biológico alternativo abundantemente presente na natureza, ou seja, microalgas como um possível sumidouro para
a remoção dessas substâncias tóxicos do ambiente. Una biomasa de microalgas tem sido usada

1 Artículo de Revisión
2 Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Nanociências - UFN. jessica.cvm@hotmail.com ; Elisandra da Silva
Pena, UFN, elisandra.dasilvapena@gmail.com , Programa de Pós-Graduação em Nanociências UFN; Walter Paixão
de Sousa Filho, UFN, walter_paixao@hotmail.com , Programa de Pós-Graduação em Nanociência; Liana da Silva
Fernandes, liana@ufn.edu.br , Programa de Pós-Graduação em Nanociências., Sérgio Roberto Mortari,
mortari@ufn.edu.br , Programa de Pós-Graduação em Nanociências. Diego de Souza, diego.souza@ufn.edu.br ,
Programa de Pós-Graduação em Nanociências UFN.
3 Acadêmicas de Graduação em Biomedicina. Bolsista Innovación Tecnológica. Universidade Franciscana, Santa María, RS,
Brasil
4 Orientador: Michele Rorato Sagrillo. Profesora Programa de Posgrado en Nanociencias - UFN. sagrillorm18@gmail.com
_
28Disciplinarum Scientia. Serie: Naturais e Tecnológicas, Santa Maria, v. 21, n. 3, pág. 27-44, 2020.removedor de para
metais pesados, e em instalações de tratamento de águas residuales, as mesmas podem ser utilizados para reduzir
a quantidade de produtos quimicos toxics necessários para limpiar e purificar a água, reafirmando a sua
capacidade de bioabsorção de tóxicos.

Palavras-chave:Nanociencias, Meio Ambiente, Contaminación, Nanofiltros.

INTRODUCCIÓN

La contaminación del agua es un problema global que ha estado afectando a muchas personas en todo el mundo

y, como un activo vital, es muy importante que se implementen medidas para resolver este problema de manera eficiente

y rápida. El crecimiento demográfico y el avance desordenado de la ocupación urbana en las regiones costeras, sumado a

la intensificación de las actividades industriales, suponen un aumento de la influencia humana en estos ecosistemas.

Debido a la alta generación de desechos, que normalmente se desechan en ríos, lagunas, estuarios, bahías y llegan al

océano, la contaminación del agua se ha convertido en un tema de creciente preocupación a nivel mundial.

La creciente demanda de servicios y productos ha incrementado la actividad industrial, generando en

ocasiones cada vez más residuos y aumentando el uso de los recursos naturales, que son cada vez más escasos y

muchas veces contaminados y degradados (DAL MAGROet al., 2011).

En base a esto, los procesos biológicos se han convertido en una alternativa cada vez más interesante en el

combate a la contaminación y en la generación de nuevos productos, ya que estos procesos utilizan el metabolismo

microbiano para degradar y remover contaminantes (GADD, 2009), así como para transformar materias primas

generando productos menos perjudicial para el medio ambiente.

En cuanto a la eliminación específica de contaminantes de las aguas residuales, la eliminación tradicional

tecnologías, como el intercambio iónico, la precipitación química y la adsorción por carbón activado, son

ineficientes o bastante costosas para situaciones donde la concentración de contaminantes (METCALF y

EDDY, 2014). Con esto, se ha dado un mayor énfasis a las microalgas de diferentes especies. , que se ha

utilizado en el tratamiento de aguas residuales y estudios de retención de metales tóxicos (DAL SLIMet al.,

2011).

Son necesarias nuevas tecnologías, las posibilidades de aplicación de microalgas en el tratamiento

de aguas residuales son fundamentalmente tres: eliminación de nutrientes, desinfección y eliminación de

contaminantes. Más recientemente también se han realizado algunos estudios sobre el uso de microalgas en

la eliminación de compuestos orgánicos tóxicos, como fenoles y clorofenoles (HIROOKAet al., 2003; LIMAet

al., 2004).

Además, las microalgas aportan oxígeno a las bacterias, haciendo más eficiente su actividad de

degradación biológica, eliminando nutrientes, como el nitrógeno y el fósforo, responsables de los procesos de eu

trofización de los medios acuosos, además de eliminar algunos metales pesados y microorganismos patógenos

(MAYO y NOIKE, 1994). Presentan ventajas sobre las plantas superiores, por ser fuentes tradicionales de

compuestos bioactivos, como crecimiento rápido o tiempo de cultivo corto, alta productividad de biomasa, alta

fijación de dióxido de carbono y producción de oxígeno y bajo consumo de agua.

 Disciplinarum Scientia. Serie: Naturais e Tecnológicas, Santa Maria, v. 21, n. 3, pág. 27-44, 2020. 29

Las microalgas producen más oxígeno que todas las plantas juntas del mundo, siendo responsables de al

menos el 60% de la producción primaria de la Tierra (CHISTI, 2004).

Actualmente, el foco de la investigación sobre microalgas en Brasil gira en torno a la investigación de

especies potenciales para biorremediación en relación al tratamiento de aguas residuales, reducción de costos en

cultivos, producción y obtención de biomasa. Ante este escenario, buscamos combinar el desarrollo económico

con la protección del medio ambiente, desarrollando nuevos productos a través de la nanotecnología, nuevas

alternativas de proceso y técnicas eficientes en el combate y remediación de la contaminación, logrando así que la

actividad industrial tenga un menor impacto en el medio ambiente.

A través de las nanotecnologías y sus cambios en el comportamiento de los materiales, es posible

encontrar soluciones o incluso paliar este problema, lidiando con el descuido en el tratamiento del agua. Varias

empresas en todo el mundo y en Brasil han estado buscando una forma de purificar el agua y tratar

adecuadamente las aguas residuales, desarrollando sistemas de purificación de agua innovadores, asequibles y

sostenibles (Seldom Technologies, acceso 11.03.2019).

El proceso de biorremediación consiste en remover compuestos contaminantes del medio ambiente de

organismos vivos como microorganismos, plantas, hongos y algas, los cuales pueden utilizar estos elementos

presentes en el agua para su desarrollo. Las algas tienen en su estructura celular una gran área llamada vacuola,

una especie de cavidad limitada por una membrana, donde pueden almacenar gran cantidad de sustancias.

Este tiene como objetivo optimizar el medio de cultivo con el fin de obtener una mayor concentración celular, para

obtener una mayor cantidad de biomasa con el fin de producir nanofibras para componer un filtro para la biorremediación. Por

lo tanto, este trabajo tiene como objetivo producir nanofibras a base de microalgas para su aplicación en el proceso de

biorremediación de contaminantes/efluentes contaminantes.

MICROALGAS

La creciente demanda de servicios y productos ha incrementado cada vez más la actividad industrial,

generando en ocasiones cada vez más residuos y aumentando el uso de los recursos naturales, que son cada

vez más escasos y muchas veces contaminados y degradados (DAL MAGROet al., 2011). El mayor énfasis se

ha dado a las microalgas de varias especies, las cuales han sido utilizadas en estudios de tratamiento de

efluentes y biosorción de metales tóxicos (DAL MAGROet al., 2011), dióxido de carbono (CO2

) biofijación (MORAIS y COSTA, 2007) y producción de biocombustibles (XU y MI, 2011). Los medios de cultivo

son muy importantes para el cultivo de microalgas. Algunos otros aspectos como la concentración y

composición de nutrientes, la intensidad de la luz, la concentración de dióxido de carbono, la salinidad, la

temperatura, entre otros aspectos, pueden influir significativamente en la composición final de la biomasa

obtenida, más que la elección de una especie para el cultivo (FÁBREGASet al., 1996).

La biomasa de microalgas tiene alrededor de un 50% de carbono en su composición, además de ser una fuente de este

nutriente en los cultivos, representa un componente importante de los costos de producción, ya sea en forma gaseosa
30Disciplinarum Scientia. Serie: Naturais e Tecnológicas, Santa Maria, v. 21, n. 3, pág. 27-44, 2020.de carbono

dióxido o sólido, principalmente en forma de bicarbonato (VONSAHK, 1997). Ante este escenario, se busca combinar el

desarrollo económico con la protección del medio ambiente, desarrollando nuevos productos, nuevas alternativas de

proceso y técnicas eficientes en el combate y remediación de la contaminación, logrando así que la actividad industrial

tenga un menor impacto en el medio ambiente.

El cultivo intensivo de microalgas representa hoy en día uno de los procesos más modernos de

la biotecnología. De estos cultivos es posible obtener alimentos y diversos productos de interés

nutricional, farmacológico e industrial, a costos muy inferiores a los empleados por la agricultura

tradicional, ya una velocidad de producción mucho mayor (CHISTI, 2007).

espirulinase ha encontrado en muchos ambientes diferentes, como aguas salobres, el mar,

lagunas salinas, aguas subárticas, lagunas tropicales y aguas termales. Así, estos organismos pueden ser

capaces de adaptarse a condiciones ambientales extremas (CIFERRI y TIBONI, 1985). Para obtener un cultivo

eficiente de estas microalgas, se debe pensar en el medio de cultivo utilizado, el cual tiene un papel

importante, aportando los nutrientes para su crecimiento (REITANet al., 1997).

Las primeras investigaciones sobre el cultivo de microalgas estuvieron marcadas por el

descubrimiento de la relación entre las algas y el medio físico y químico (LOURENÇO, 2006). Se puede

enfatizar que diferentes especies también tienen diferentes necesidades de nutrientes, por lo que es

fundamental mejorar el medio de cultivo de acuerdo a la especie a cultivar y de acuerdo a la composición

bioquímica deseada al final.

Dicha composición de microalgas varía con diferentes concentraciones de ciertos nutrientes

(FÁBREGASet al., 1996), por lo que están directamente relacionados, el medio de cultivo y la

composición bioquímica, favoreciendo una mayor producción de biomasa y aceite a partir de

microalgas a gran escala.

CRECIMIENTO DEMOGRÁFICO Y CONTAMINACIÓN DEL AGUA

El rápido crecimiento de la población conduce al establecimiento de conglomerados de alta densidad

poblacional, lo que contribuye significativamente al fenómeno de la contaminación ambiental, debido al aumento

en la cantidad de desechos producidos. A su vez, la actividad industrial que crece alarmantemente satisfaciendo el

consumismo que caracteriza a nuestra sociedad, contribuye con grandes volúmenes de residuos de distinta

naturaleza, los cuales, por lo general, transportan especies químicas tóxicas (BRITOet al., 2004).

Durante décadas, la actividad industrial ha producido residuos gaseosos, líquidos y sólidos nocivos

para el medio ambiente. Los productos químicos xenobióticos (hechos por el hombre) han alterado significativamente la calidad

de los ecosistemas. Asimismo, los procesos industriales que utilizan grandes volúmenes de agua contribuyen significativamente

a la contaminación de los cuerpos de agua, principalmente por la ausencia de sistemas de tratamiento de los grandes volúmenes

de efluentes líquidos producidos (FREIREet al., 2000).

La contaminación de las aguas naturales ha sido un problema importante en la sociedad moderna. El ahorro de

agua en los procesos productivos ha ido cobrando especial atención debido al valor añadido que se ha
 Disciplinarum Scientia. Serie: Naturais e Tecnológicas, Santa Maria, v. 21, n. 3, pág. 27-44, 2020. 31

atribuye a este bien, a través de principios, como consumidor pagador y contaminador pagador, recientemente

incorporados a nuestra legislación (KUNZ; ZAMORA, 2002).

La liberación de materia orgánica en los cuerpos de agua produce una serie de efectos, como el consumo

de Oxígeno (O2) y eutrofización de los manantiales, además de sabor y olor en las fuentes de abastecimiento de

agua. Los metales pesados que se adsorben a esta materia orgánica, pueden bioacumularse a lo largo de la

cadena alimentaria y llegar a la salud humana. El cambio de color y turbidez y la presencia de aceites y

los materiales flotantes provocan una serie de inconvenientes para la planta de tratamiento de agua (ETA) y alteran

la la estética de la fuente. Los materiales sedimentables pueden provocar el aterramiento de ríos y presas

y la disminución de la velocidad de los cursos de agua (Secretaría do Meio Ambiente do Estado de São Paulo).

Los contaminantes pueden llegar a las aguas superficiales y subterráneas de manera puntual o difusa. Las

fuentes puntuales incluyen la descarga de efluentes de industrias y plantas de tratamiento de aguas residuales,

entre otras. Estas fuentes son fáciles de identificar y, por lo tanto, se pueden monitorear fácilmente. Las fuentes

difusas, por otro lado, están repartidas en numerosos lugares y son difíciles de determinar debido a las

características intermitentes de sus descargas y la cobertura de áreas extensas. Las fuentes difusas incluyen la

escorrentía urbana, la escorrentía de áreas agrícolas y la deposición atmosférica (BUNCE, 1994).

Muchas de estas sustancias aún no tienen establecido un método de tratamiento adecuado y,

así, los efluentes no tratados eficientemente, aún conteniendo una alta carga contaminante, han sido

desechados en el medio ambiente, lo que puede causar una serie de perturbaciones ambientales

(DELLAMATRICE, 2005). En los últimos años, la legislación brasileña se ha vuelto restrictiva en cuanto al

tratamiento de efluentes descargados a cuerpos acuáticos, y de acuerdo con la Resolución No. 357 del Consejo

Nacional del Ambiente (CONAMA), los efluentes de cualquier fuente contaminante sólo pueden ser

descargados, directa o indirectamente, a cuerpos de agua, previo el debido tratamiento y siempre que cumplan

con las condiciones , normas y requisitos propuestos.

El establecimiento de leyes internacionales que regulan el tema de la gestión ambiental,

sumado a la presión de los gobiernos y la opinión pública, ha significado que se hayan dedicado
grandes esfuerzos al desarrollo de tecnologías más limpias para el tratamiento de residuos y la
remediación de ambientes contaminados (BRITOet al., 2004). Si bien existen varias tecnologías que
utilizan procesos físicos y/o químicos para la descontaminación de ambientes contaminados, el
proceso de biorremediación biológica es una alternativa ecológicamente más adecuada y efectiva
para el tratamiento de ambientes contaminados con moléculas orgánicas de difícil degradación y
metales tóxicos (GAYLARD ; BELLINASO; MANFIO, 2005).

USO DE NANOTECNOLOGÍA Y MICROALGAS

La nanotecnología se ha desarrollado rápidamente en las últimas décadas, caracterizándose como la

cuarta revolución industrial. En el mercado actual, el uso de productos que incorporan nanotecnologías es cada

vez mayor. (YUAN EJECUTIVO, 2015)

32Disciplinarum Scientia. Serie: Naturais e Tecnológicas, Santa Maria, v. 21, n. 3, pág. 27-44, 2020.Comprende
partículas del tamaño de 1 a 100 nanómetros (nm), es decir, partículas extremadamente pequeñas que tienen una gran área de

contacto por unidad de volumen, capaces de atravesar, por ejemplo, las barreras celulares más fácilmente que otras sustancias,

lo que genera preocupación en relación con los riesgos potenciales para los seres humanos y el medio ambiente. Debido a su

tamaño, las nanopartículas están siendo ampliamente estudiadas (GHANEM, 2006; AMORIM, 2007).

Los desafíos relacionados con el cambio climático global y la excesiva dependencia de los tradicionales

las fuentes de energía fósil fomentan cada vez más las inversiones en tecnologías innovadoras con

mayor sostenibilidad ambiental (AMORIM, 2007). En Brasil, actualmente hay muchas inversiones en el

desarrollo tecnológico y el inicio de la explotación comercial de las microalgas, comenzando por los

productos de alto valor agregado que se obtienen de ellas. . (AGROENERGÍA EN REVISTA, 2016).

Estudios sugieren que el uso de Nanotecnologías puede contribuir a soluciones para la

probable falta de agua potable en los próximos años, además de aplicaciones para medicina, energía y

agricultura. Con el uso de las Nanotecnologías aparecen los Nanofiltros, como principal ventaja frente a

los sistemas tradicionales, requieren menor presión para que el agua pase por el filtro, son más

eficientes, tienen superficies muy grandes y se pueden limpiar fácilmente mediante retro descargar

AGROENERGIA EM REVISTA, 2016).

NANOTECNOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE

Aunque no existe una definición clara sobre el uso y regulación de la nanotecnología en el

medio ambiente y la influencia de ésta en el mismo es aún reciente, se pueden observar algunos

beneficios (SIQUEIRA BATISTAet al., 2010):

a) Detección y seguimiento de la contaminación, mediante la preparación de nanosensores, que son

más sensibles y más específicos, para la identificación y seguimiento ambiental de contaminantes; b) Tratamiento

de la contaminación, debido a la importante propiedad de absorción de diversas sustancias, como los metales,

por la gran superficie de las nanopartículas; también se ha reportado el uso de nanopartículas magnéticas y

nanotubos de carbono para la desalación de agua;

c) Profilaxis de riesgos de contaminación, con énfasis en el uso de nanomateriales catalíticos,

compitiendo por un mayor aprovechamiento de materias primas, con poco gasto energético y menor producción de

residuos indeseables.

BIORREMEDIACIÓN CON USO DE MICROALGAS

La biorremediación es un proceso en el que los organismos vivos, generalmente plantas, microorganismos o

sus enzimas, se utilizan tecnológicamente para eliminar (remediar) o reducir contaminantes en el medio ambiente.

El proceso metabólico que ha demostrado ser más apto para biodegradar moléculas xenobióticas

Disciplinarum Scientia. Serie: Naturais e Tecnológicas, Santa Maria, v. 21, n. 3, pág. 27-44, 2020. 33

(moléculas ajenas al medio natural) recalcitrante (moléculas de difícil degradación) en los procesos de

biorremediación, es la microbiana, ya que los microorganismos que participan en los principales

ciclos biogeoquímicos y por lo tanto representando el soporte de mantenimiento de la vida en la Tierra

(GAYLARD; BELLINASO; MANFIO, 2015).

Según Yakubu (2007), el proceso biotecnológico de biorremediación utiliza el metabolismo de

microorganismos para la rápida eliminación de contaminantes, con el fin de reducir su concentración a niveles

aceptables, transformándolos en compuestos de baja toxicidad. La presencia de metales pesados en el ambiente

es una gran preocupación debido a su toxicidad para la flora y la fauna. Además, la recuperación de metales

pesados de los flujos de desechos industriales se está volviendo cada vez más importante, ya que la sociedad se

da cuenta de la necesidad de reciclar y conservar los metales esenciales. Los residuos industriales, la estructura

geoquímica y la minería de metales crean una fuente potencial de contaminación por metales en el medio

ambiente acuático (GUMGUMet al.1994).

Los metales pesados son los principales contaminantes de las aguas residuales marinas, subterráneas, industriales e incluso

tratadas.La rápida urbanización, la industrialización, el uso de fertilizantes y pesticidas resultaron en

contaminación por metales pesados, tierra y recursos hídricos. La presencia de metales pesados en el

el medio ambiente es un importante preocupación por su toxicidad para la flora y la fauna. Además, la recuperación

de metales pesados de los flujos de desechos industriales es cada vez más importante, ya que la sociedad se da cuenta

de la necesidad de reciclar y conservar los metales esenciales. Los desechos industriales, la estructura geoquímica y la

minería de metales crean una fuente potencial de contaminación por metales en el medio ambiente acuático (GUMGUMet

al., 1994).

Los metales pesados no son biodegradables y tienden a acumularse en los organismos vivos. Para reducir los

problemas de contaminación por metales pesados, se han desarrollado muchos procesos para tratar aguas residuales

que contienen metales. Se ha demostrado que los metales pesados afectan una amplia gama de actividades de

microalgas celulares, incluida la viabilidad y la estructura y propiedades de la membrana. Muchos productos químicos

contaminantes, incluidos los compuestos organoclorados, los herbicidas, los desechos domésticos y municipales, los

productos derivados del petróleo y los metales, ahora se reconoce que tienen efectos adversos en los ambientes

oceánicos, incluso cuando se liberan en niveles bajos (HAYNES; JOHNSON, 2000).

Entre las especies utilizadas para la remoción del exceso de nutrientes de los efluentes, así como

para la producción de biomasa con fines bioenergéticos como biodiesel, etanol e hidrógeno, o para

extracción comercial, como pigmentos y lípidos, se encuentran las clorofitas (Chlorellasp. ,Scenedesmus

dimorphus,Dunaliella salina,Haematococcus pluvialis) y algunas cianobacterias (Espirulina sp. , artrosira

sp. ) (BOROWITZKA, 1999). El cultivo de algas a gran escala puede contribuir significativamente a reducir

la eutrofización resultante de la acción antrópica. (GIROet al., 1998).

La idea de utilizar microalgas en procesos de biorremediación fue propuesta inicialmente por Oswald

y Gotaas (1957), pero cobró impulso en la década de 1980 (PROULX & DE LA NÖUE, 1988; OSWALD, 1988).

Los sistemas de microorganismos son capaces de eliminar de manera eficiente los compuestos de nitrógeno

y fósforo responsables de los problemas de eutrofización (LALIBERTÉet al., 1992). El uso de microalgas para

la biorremediación tiene varias ventajas (TALBOT & DE LA NÖUE, 1988) como:

34Disciplinarum Scientia. Serie: Naturais e Tecnológicas, Santa Maria, v. 21, n. 3, pág. 27-44, 2020.a) usar

de energía barata y abundante (luz solar). b)

producción de biomasa para alimentación animal.

 c) obtención de productos de alto valor añadido y química fina.

Para reducir los problemas de contaminación por metales pesados, se han desarrollado muchos procesos para

tratar aguas residuales que contienen metales. Se ha demostrado que los metales pesados afectan una amplia gama de

actividades de microalgas celulares, incluida la viabilidad y la estructura y propiedades de la membrana. Muchos

productos químicos contaminantes, incluidos los compuestos organoclorados, los herbicidas, los desechos domésticos y

municipales, los productos del petróleo y los metales, ahora se reconoce que tienen efectos adversos en los ambientes

oceánicos, incluso cuando se liberan en niveles bajos (HAYNES y JOHNSON 2000). La necesidad de métodos económicos,

eficaces y seguros para eliminar los metales pesados de las aguas residuales ha dado lugar a la búsqueda de materiales

no convencionales que puedan ser útiles para reducir los niveles de metales pesados en el medio ambiente.

Las microalgas son superiores en la remediación de una amplia variedad de desechos tóxicos. Sabiendo que

los riesgos de liberación accidental de contaminantes a la atmósfera que provoquen inocuidad para la salud y el

medio ambiente son problemas que se evitan cuando se utilizan microalgas en la remediación. El proceso de

biorremediación puede ocurrir por métodos como la floculación, que es una de las etapas del tratamiento del agua

en la que se agregan coagulantes químicos para formar escamas que transportan la suciedad. (CPRH, Companhia

Pernambu cana do Meio Ambiente, 2001).

FLOCULACION

Para definiciones básicas contenidas en Metcalf & Eddy, 2014, el término coagulación química se utiliza

siempre que existan reacciones y mecanismos involucrados en la desestabilización química de partículas y en la

formación de partículas más grandes a través de la floculación perocinética (agregación de partículas en tamaños

entre 0.001 a 1 µm ).

El término floculación se utiliza para describir el proceso por el cual el tamaño de las partículas

aumenta como resultado de la colisión de partículas. Las principales técnicas utilizadas en la recuperación de

la biomasa de microalgas son las técnicas de centrifugación, floculación, filtración, sedimentación

gravitacional, flotación y electroforesis, y cada uno de estos tiene ventajas y desventajas (UDUMAN, QI Y DAN

QUAH, 2010; SELESU, 2012).

La centrifugación y la electroflotación son procesos eficientes, pero muy costosos debido al alto

consumo de energía, mientras que la filtración exige un trabajo constante para cambiar los filtros y

toma mucho tiempo. La floculación, en cambio, es un proceso de bajo costo energético si se elige un

floculante de bajo costo que no encarezca el proceso (UDUMAN, QI Y DANQUAH, 2010; SELESU, 2012).

La floculación se ha identificado como una alternativa porque es una tecnología de bajo costo que en

combinación con la sedimentación usando biofloculantes puede reducir la demanda de energía de centrifugación

después de la floculación (SALIM, VERMUË E WIJFFELS, 2012).

Disciplinarum Scientia. Serie: Naturais e Tecnológicas, Santa Maria, v. 21, n. 3, pág. 27-44, 2020. 35 El

El uso de floculantes orgánicos de origen animal y vegetal se convierte en una alternativa prometedora
floculantes inorgánicos, siendo biodegradables, naturales y no tóxicos (HANSEL, RIEFLER Y
STUART, 2014).

FLOCULANTES INORGÁNICOS

Sulfato de hierro (III) : Es estable en un rango de pH de 4 a 11 y es uno de los coagulantes más conocidos.

Produce copos grandes y densos que decantan rápidamente, por lo que está indicado en la precipitación

preliminar y en la coprecipitación de aguas residuales urbanas e industriales (AGUILAR, 2002).

Cloruro de hierro (III) : Cuando se disuelve en agua, el cloruro de hierro III se hidroliza y libera calor

a través de una reacción exotérmica. El resultado es una solución ácida y corrosiva que se utiliza como

coagulante en el tratamiento de aguas residuales (DEL CINCA, 2016).

sulfato de aluminio : El sulfato de aluminio se utiliza ampliamente como floculante en el tratamiento

de aguas residuales, agua potable y piscinas. Permite que la materia orgánica e inorgánica en suspensión se

asocie en escamas. (DEL CINCA, 2016).

Sulfato de hierro (II) : El sulfato ferroso o sulfato de hierro II es una sal inorgánica utilizada en medicina, agente

de percusión para la síntesis de colorantes, catalizador en reacciones de clasificación de contaminantes orgánicos,

floculante para el tratamiento de aguas, etc. (RIBEIRO, BORGES E LUPIANHES, 2010).

FLOCULANTES NATURALES

Quitosano : El quitosano, al ser un compuesto de origen animal y biodegradable, ha sido ampliamente

utilizado, aún es necesaria la búsqueda de potenciales agentes floculantes con el fin de reducir el costo de la

biomasa a nivel mundial (SELESU, 2012).

Tanfloc SG: A Una alternativa al uso del quitosano es el tanfloc, un compuesto de origen vegetal

establecido sobre taninos con un alto potencial de floculación. Sin embargo, su uso en el proceso de floculación

es pequeño estudiado en la literatura, aunque en tratamientos de agua se ha mostrado bastante prometedor.

Tanfloc es un marca comercial de la empresa TANAC (Brasil) (TANAC, 2014) y es un producto a base de taninos

producto modificado por un proceso físico-químico con un alto poder floculante.

Los taninos se definen como moléculas fenólicas biodegradables capaces de formar complejos

con proteínas y otras macromoléculas y minerales. Se extraen de la cáscara de vegetales, como la

Acacia mearnsi silvestre (acacia negra), que tiene altas concentraciones de tanino y se encuentra

fácilmente en Brasil (BELTRÁN-HEREDIAet al., 2011).

Los taninos están presentes en forma hidrolizada y condensada, siendo la forma condensada

responsable de más del 90% de la producción mundial de taninos (PIZZI, 2008). Según Da Silva (1999), los

taninos son moléculas con propiedades coagulantes, que desestabilizan los coloides con eliminación de la

capa de solvatación,

36Disciplinarum Scientia. Serie: Naturais e Tecnológicas, Santa Maria, v. 21, n. 3, pág. 27-44, 2020.reduciendo la zeta

potencial durante el proceso de coagulación y, por lo tanto, permitiendo la formación de escamas. De esta manera, ellos
Se puede utilizar en el tratamiento y suministro de aguas residuales en el proceso de coagulación y floculación.

Comercialmente, el tanino se utiliza como base para la producción de coagulantes, a partir de la reacción entre el

tanino condensado y el cloruro de iminio (formado por la reacción del cloruro de amonio, por ejemplo, y el aldehído

fórmico), formando un polímero orgánico catiónico (MANGRICHet al., 2014).

Estudios de Corbitet al.(1989) muestran que la coagulación/floculación es una técnica eficaz capaz de

reducir la fuerza de los contaminantes en los efluentes y partículas coloidales, es un proceso ampliamente

utilizado en el tratamiento de efluentes en el que se añaden compuestos como sales de aluminio y hierro a

los efluentes en para desestabilizar el material coloidal y formar pequeñas partículas, aglomerándose en

escamas sedimentables más grandes.

La efectividad de este proceso dependerá del agente de coagulación, dosificación, pH, concentración y

naturaleza de los compuestos orgánicos presentes en el efluente. Estudios de Vermaet al.(2008) muestran que esta es

también una tecnología efectiva y de bajo costo que presenta excelente remoción de color para una amplia variedad de

tintes, alcanzando porcentajes de remoción del 86%, convirtiéndola en una tecnología promisoria para la decoloración de

efluentes. La producción de lodos se puede minimizar optimizando los parámetros del proceso y seleccionando

adecuadamente los coagulantes y floculantes. Las sustancias eliminadas, que causan la turbidez del agua, generalmente

consisten principalmente en minerales arcillosos y proteínas importantes de diferentes tamaños.

Corderoet al.(2003) presentó en su trabajo la división de los taninos en dos grupos: condensados e

hidrolizables: Los taninos condensados precipitan en presencia de ácidos minerales fuertes constituidos por una

estructura flavonoide, con dificultad para romper los enlaces CC, manteniendo intacta la molécula, mientras que

los hidrolizables se hidrolizan fácilmente cuando se someten a ácidos fuertes y se componen de una estructura

formada por la esterificación de ácidos fenólicos con polioles. (CORDEROet al., 2003).

Los taninos modificados pueden ser aplicados a efluentes de diferentes segmentos como: aceite

refinerías, alcantarillado municipal, industrias petroquímicas, industrias alimenticias, mataderos, efluentes que contienen

emulsiones aceite/agua, industrias metalmecánicas, efluentes mineros, además de ser utilizado como coagulante

primario y coadyuvante de coagulación en aguas de abastecimiento. (CORDEROet al., 2003).

Estudios de Beltrán-Herediaet al.(2010), señalan que los aspectos ambientales son los primeros

razones que se ven en la investigación con taninos, mientras que los criterios económicos y de disponibilidad generalmente no

se toman en cuenta cuando se propone una solución técnica para la remediación en el tratamiento de aguas.

Algunas investigaciones se centran en el tratamiento del agua motivadas por un nuevo proceso de coagulación

más económico que otros, basado en un producto natural, por lo que su biodegradabilidad es superior a la de otros

coagulantes, y utilizando un coagulante que no necesita ajuste de pH, lo que hace que su uso sea más práctico que otros.

Se pueden estudiar nuevos coagulantes para facilitar el tratamiento del agua y reducir el precio de los reactivos.

(BELTRÁN-HEREDIAet al., 2010).

Disciplinarum Scientia. Serie: Naturais e Tecnológicas, Santa Maria, v. 21, n. 3, pág. 27-44, 2020. 37 en 23

Experimentos a escala de laboratorio, se verificaron síntesis de taninos catiónicos y mostraron la posibilidad de

sintetizar coagulantes de taninos derivados por diferentes vías de Acacia mearnsii, Schinopsis balansae y Pinus

pinaster utilizando procesos muy simples. Las pruebas realizadas con estos productos, sintetizados en el

laboratorio por Beltrán-Herediaet al.(2010) tuvieron éxito en la remoción de surfactantes, eliminación de

pigmentos, saneamiento de aguas residuales y clarificación de aguas superficiales.

 Basado en Grahamet al.(2008), existe un gran interés comercial e investigativo en el uso de polielectrolitos

catiónicos en el campo del tratamiento de aguas y efluentes, ya que existe un aumento en el número de nuevas

plantas a nivel mundial, aumentando la necesidad de un mayor rendimiento en la coagulación/floculación.

Varios estudios de Sánchezet al.(2011), Ferrari-Limaet al.(2013) y Sánchezet al.(2010) demuestran que

existe una reducción en todos los parámetros de remoción de materia orgánica y coloidal en los efluentes de

estaciones petroleras en tratamientos físico-químicos, altamente efectivos para el tratamiento de efluentes de

agua, textiles y lavandería, ya que demostraron gran afinidad por los taninos para eliminar pigmentos y

tensioactivos y es eficaz en una amplia gama de condiciones de trabajo. Las pruebas mostraron una mejora

significativa en la calidad del agua con la aplicación de taninos, especialmente considerando la remoción de

contaminantes y turbidez, presentando la misma eficiencia que el uso de sulfato de aluminio, pero con una

dosificación hasta un 40% menor.

A pesar de que el uso de este coagulante presenta muchas ventajas en comparación con las sales

tradicionales de aluminio y hierro, Beltrán-Herediaet al.(2010) presenta una seria desventaja relacionada con el

aumento del carbono orgánico residual como el aumento del carbono orgánico disuelto (COD) y el carbono

orgánico total (COT), lo que impide su uso en instalaciones de gran escala.

Los autores presentaron resultados de estudios en los que utilizando taninos como coadyuvantes de la

coagulación, junto con sulfato de aluminio, el lodo formado se puede filtrar más fácilmente y, en consecuencia, el

proceso de filtración se realizaría de manera más fácil y económica que con sulfato de aluminio. Se comprobó que

la resistencia específica del lodo formado estaba disminuyendo mientras que el valor de turbidez caía

considerablemente. Por lo tanto, la permeabilidad del lodo de tannato de aluminio formado es mejor y la

resistencia específica es menor. Por lo tanto, cuanto menor es la resistencia específica, más fácilmente pasa el

líquido a través de la masa durante la filtración y mejores son los resultados.

Sánchezet al.(2010) mostró que la aplicación de taninos para la purificación de agua es notable, verificando

la remoción de turbiedad en aguas superficiales y aguas residuales municipales, así como la remoción del 95% de

colorante en efluentes de la industria textil y el 80% de remoción de agua. sustancias tensioactivas en efluentes de

lavandería.

Ying (2010) y Muthuramanet al.(2014) mencionan que los coagulantes naturales, cuando se aplican al

tratamiento de aguas con turbidez entre 50 y 500 NTU, resultaron en eficiencias de remoción cercanas a los

coagulantes químicos utilizados para la misma función.

38Disciplinarum Scientia. Serie: Naturais e Tecnológicas, Santa Maria, v. 21, n. 3, pág. 27-44, 2020.

PRODUCCIÓN DE NANOFILTROS / NANOFIBRAS MEDIANTE

ELECTROFÍA OELECTROHILANDO

Algunos de los principales poliésteres alifáticos de interés para el desarrollo de sistemas micro a

nano estructurados son los homopolímeros de ácido láctico (PLA) y glicólico (PGA) y sus copolímeros (PLGA),

poli y caprolactona (PCL) y polihidroxialcanoatos ( PHA) ) (DURÁNet al., 2006). Las nanofibras o nanofiltros

poliméricos se pueden producir mediante diversas técnicas, como estirado,

síntesis de plantillas, separación de fases, autoensamblaje y electrohilado.

El electrohilado es una de las técnicas más utilizadas para producir nanofibras, presenta un mayor

potencial de escala, repetibilidad y fácil control del tamaño de la fibra, además de ser de bajo costo. Produce

nanofibras largas y su proceso se utiliza de forma continua. La desventaja es la inestabilidad del chorro

(RAMAKRISHNAet al., 2005).

El electrohilado es una técnica patentada por Formhals, en 1974, pero que recién ahora se está
explorando de manera más consistente, debido a los avances de la industria textil en el desarrollo de
telas y no tejidos con propiedades especiales. (RAMAKRISHNAet al., 2005).

En el proceso de electrospinning, el polímero se inyecta a través de la punta de la pipeta formando

nanofibras debido a la alta tensión. El chorro se carga eléctricamente, formando las fibras, donde se

depositan en el colector (RAMAKRISHNAet al., 2005).

Generalmente, las nanofibras poliméricas pueden alcanzar diferentes diámetros, presentando diferentes

funcionalidades con respecto a las propiedades mecánicas, eléctricas y térmicas. Las fibras pueden ser un material

ideal para producir tejidos, prótesis médicas, ropa de protección y dispositivos eléctricos. Este
proceso tecnológico puede tener aplicaciones dentro de la industria alimentaria para producir nuevos materiales o

mejorar las propiedades de los productos existentes (WEISSet al., 2006).

Menget al.(2011) utilizó un proceso de electrohilado para producir nanofibras a partir de quitosano y

PLGA (ácido láctico-co-ácido glicólico). A partir del proceso de electrohilado se produjeron nanofibras de PE

(polietileno) con incorporación de biomasa de microalgas, obteniendo nanofibras con un diámetro de 107 ±

12 nm (MORAIS, 2008).

CONCLUSIÓN

Las microalgas han demostrado tener un potencial de alto rendimiento en la biorremediación de varios

compuestos. Esta capacidad de remediación se puede ver en varios estudios, siendo una forma más eficiente en

comparación con los métodos tradicionales de remediación. El hecho de que existan numerosas especies de

microalgas sirve de estímulo para que se lleven a cabo más investigaciones en esta área.

Cada vez más es necesaria la mejora de las nuevas tecnologías, de tal forma que la Nanotecnología

contribuye a la mejora desde los sistemas de purificación de agua a gran escala hasta los filtros de agua.

Disciplinarum Scientia. Serie: Naturais e Tecnológicas, Santa Maria, v. 21, n. 3, pág. 27-44, 2020. 39

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