Está en la página 1de 7

UNI

VERSI
DADNACI
ONALDANI
EL
ALCI
DESCARRI
ON-
FACULTADDE
I
NGENI
ERI
A
ESCUELAPROFESI
ONALDEINGENI
ERI
A
AMBIENTAL

ASIGNATURA:
MI
CROBIOLOGIA AMBI
ENTAL

TEMA:
ANALI
SISDELAGUAPOTABLE

ALUMNO:
MENDOZAPALMAROYJUAN

2022
I
NTRODUCCI
ÓN
Segúnl
anor
manaci
onalpar
aaguapot
abl
elat
écni
cadebeserdet
ermi
nadapor

uni
dadesf
ormador
asdecol
oni
as“
UFC”
.

Launi
dadf
ormador
adecol
oni
as(
abr
evi
adament
e,UFC)esunauni
daddemedi
da

empl
eadaenl
acuant
if
icaci
óndemi
croor
gani
smos,esdeci
r,elnúmer
odebact
eri
aso

cél
ulasf
úngi
casv
iabl
esenunamuest
rasemi
sól
i
daosól
i
da.Lav
iabi
l
idadsedef
ine

comol
ahabi
l
idaddemul
ti
pli
car
seporf
isi
ónbi
nar
iaencondi
cionescont
rol
adas.Porl
o

t
ant
o,enelr
ecuent
odeUFCdeuncul
ti
vodemi
croor
gani
smossol
oseconsi
der
anl
as

cél
ulasv
iabl
es,
mient
rasqueenelexamenmi
croscópi
coseconsi
der
aránt
ant
océl
ulas

v
ivascomomuer
tas.Dent
rodeuncul
ti
vodecél
ulas,unacol
oni
adebepr
esent
arun

cr
eci
mient
osi
gni
fi
cat
ivo,aunqueenelr
ecuent
odecol
oni
asnoesposi
blesabersiuna

col
oni
asur
giódeunaov
ari
ascél
ulas.

LasUFCsonel
númer
omí
nimodecél
ulassepar
abl
essobr
elasuper
fi
cieodent
rodeun

medi
odeagarsemi
sól
i
do,
quedal
ugaraldesar
rol
l
odeunacol
oni
avi
sibl
edelor
dende

decenasdemi
l
lonesdecél
ulasdescendi
ent
es.

LasUFCsemi
denenuni
dadesdev
olumen(
UFC/
ml)
.
Lat
écni
casebasaencont
arl
as“
uni
dadesf
ormador
asdecol
oni
as”oUFCgener
ados

en medi
o de cul
ti
vos sól
i
dos después de un ci
ert
oti
empo de i
ncubaci
ón a l
a

t
emper
atur
aadecuada.

Losmi
croor
gani
smossonmuypequeñosydi

cil
esdecont
arl
osdi
rect
ament
e.Ensu

l
ugar
,seut
il
izaunat
écni
cadel
abor
ator
iopar
acont
arl
asUFC.Est
oimpl
i
cahacer

di
l
uci
onesdeunasuspensi
ónmi
crobi
anaysudi
fusi
ónencapasdel
gadasdeagarque

cont
ienen nut
ri
ent
espar
a su cr
eci
mient
o en Caj
as.Después de l
aincubaci
ón en

condi
cionesi
deal
es,
algunaspl
acasest
áncompl
etament
ecubi
ert
asconelcr
eci
mient
o

mi
crobi
ano;al
gunast
ienenpocoonadadecr
eci
mient
o;yal
gunasest
áncubi
ert
ascon

«
punt
os»ai
sladosi
ndi
vi
dual
es,quesoncol
oni
asmi
crobi
anas.Dadoqueunacol
oni
a

puedeest
arf
ormadaporunsol
oor
gani
smooungr
upodemi
crobi
os,l
ospunt
os

r
epr
esent
an l
as «
uni
dades f
ormador
as de col
oni
as (
UFC)
».Cuent
e elnúmer
o de

col
oni
as,
mul
ti
pli
queporl
adi
l
uci
ónyal
l
íti
eneel
“recuent
odepl
aca”enUFC.

 OBJETI
VOS

 Deter
minarl
aconcentr
aciónbact
eri
asv
iabl
es(
ent
endi
dascomouni
dades
for
madorasdecoloni
as)enunamuestr
a.

 MATERI
ALYSUSTANCI
AS QUÍ
MICAS

 Caj
asdePet r
iconagar
 Asayagujadeinocul
ar
 Mechero
 AgarEndo
 AgarMacConkey
 Al
godón
 Maskingtape
 Muestramixt
a
MARCOTEÓRI
CO

.
-FI
LTRACI
ÓNDEMEMBRANA

Los
Microorganismosquedanr eteni
dosenl amembranafil
tr
ante,lacual
sereti
r adespuésdet erminadoelpr ocesodefi
lt
raci
ónysecol ocaen
unapl acadePet riquecont i
eneunaal mohadil
lahumedecidaconun
medio de cul t
ivo adecuado.Después delper i
odo de i
ncubaci ón,
aparecensobr elasuperfi
ciedel amembr anal
ascoloni
asor i
ginadas
porelcr eci
mientodelosmi croorganismos.

Estatécni
capermiteelanál
isi
sdegrandescanti
dadesdelamuestra,
tr
atándoseporej
empl odeaguaodeai re,
puedenfi
lt
rar
seat rav
ésde
l
a membr ana grandes vol
úmenes,concentr
ando asíla pobl
aci
ón
microbi
ana.

Vent
ajas
Nosper
mit
esepar
arl
asbact
eri
asdeunmedi
oacuoso

Unadelasv ent
ajasdelmétododef il
tr
aci
ónat r
avésdemembr anaesla
pront
it
udconquepuedenobt enersel
osresul
tadosy,enconsecuenci
a,se
puedenll
evaracabor ápi
dament e.

Desv
ent
ajas
Haylaposi
bil
i
daddequenot
odasl
asbact
eri
assequedenenel
fil
tr
oo
seantr
ansf
eri
das.

3
PROCEDI
MIENTO

1. Colocar una membr ana f il


tr
ante estéri
l
, bajo
condicionesasépti
cas,sobreelcentrodelportaf
it
ro,
usandopi nzasest
éril
es.
2. Ensambl arelequi po,colocando eldisposi
ti
vo de
fi
lt
raciónyasegurandoconunapi nza.

3. Ver ter100mLdel amuest radeagua, enelpor tafi


lt
roy
procederaf ilt
rar.
4. Remov erl apar t
esuper iordelpor taf i
l
tro,yconuna
pinzaest ériltransferirl
amembr anaal apl acadePet ri
quecont i
eneelmedi odecul t
ivocor r
espondi enteal
mi croorganismoquesev aai denti
fi
car :Col if
ormesen
agarendo.
5. Alcol ocarl amembr ana,ev it
arl aformaci óndebur buj
as
ent r
eést ayel medi odecul t
ivo.
6. Cont arl as col onias en l as membr anas.Expr esarlos
resul t
adoscomouni dadesf ormador asdecol oni
as( u.
f.
c.)
pormLopor100mLdeagua,consi derandoelv olumen
fi
ltradoyel factordedi lución.

4
CUESTI
ONARI
O

a.¿Enquét
ipodeaguaseut
il
izapar
asuanál
i
sisl
atécni
cadef
il
tr
ode
membr
anaenel
Per
ú?

 Enaguasquecont
enganpequeñaspar

cul
asomat
eri
acol
oidalensuspensi
ón,
comoelaguapot
abl
e.Conl
asmembr
anasde0,
45mi
crasdepor
o,esposi
ble
f
il
tr
arv
ari
osl
i
trosdeaguadeest
eti
po.Port
ant
o,set
rat
adeunensay
odegr
an
sensi
bil
i
dad.

b.Segúnel
anál
i
sisr
eal
i
zado,
¿menci
onesi
elaguadePascoesconsi
der
ado
pot
abl
eyporqué?
 Segúnelanál
i
sisr
eal
i
zadose puedo concl
uirqueelaguapot
abl
eencer
rode
Pasconoes consi
der
adopot
abl
edebi
doaqueheexi
steexpl
otaci
ónmi
ner
aen
elpasardelt
iempohai
docont
ami
nandocasit
odasl
ascuencashi
drogr
áfi
cas,
y
del
aspocasquequedar
on,susaguasseut
il
izanpar
aelusoal
ost
rabaj
os
i
nher
ent
es a l
a mi
na y asi
gnándol
e alconsumo humano sól
o una par
te
ext
remadament
eli
mit
ada.

5
c.¿Cuálesl
anor
mat
ivapar
ael
aguapot
abl
eydet
all
etodol
ospar
ámet
ros?

DSN°031-
2010-
SA.
Par
ámet
ros
1.Bact
eri
ascol
if
ormest
otal
es,
ter
mot
oler
ant
esyEscher
ichi
acol
i.

2.Vi
rus.

3.Huev
osyl
arv
asdehel
mint
os,
qui
stesyoqui
stesdepr
otozoar
ios
pat
ógenos.

4.Or
gani
smosdev
idal
i
bre,
comoal
gas,
prot
ozoar
ios,
copépedos,
r
otí
fer
osynemát
odosent
odossusest
adi
osev
olut
ivos.

5.Par
aelcasodeBact
eri
asHet
erot
róf
icasmenosde500UFC/
mla
35°
C.

También podría gustarte