FACULTAD DE INGENIERÍA EN ELECTRICIDAD Y

COMPUTACIÓN FIEC – ESPOL

PROGRAMACIÓN APLICADA A LA AUTOMATIZACIÓN

“Sistema de preparación de bebidas”

MEMBERS:
 Joel Blacio
 Eduardo Tumbaco

PARALELO: 102

I PAO – 2022

Guayaquil – Ecuador
 CAPITULO 1

Con el paso del tiempo y el crecimiento exponencial de la población las industrias de debidas

han visto un incremento en la producción de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, de tal manera

que las industrias en ocasiones no llegan a cumplir con la demanda establecida ya sea porque la

demanda sobrepasa la cantidad máxima de producción establecida para la industria, o por otros

factores como no llevar un correcto censo de los ingredientes de preparación lo cual produce un

paro en la producción para poder cubrir los ingrediente faltantes y posteriormente retomar la

producción haciendo que este se vea reflejado en la efectividad de la industria en cuanto a su

producción se refiere y una gran perdida de ingresos junto a la misma.

Como es normal en este tipo de industrias, debido a la gran cantidad de demanda de estos

productos, la mayoría de los pedidos tarda más de lo esperado ya que surgen diferentes tipos de

inconveniente a lo largo de la producción; es de importancia saber que este tipo de producciones

se lo realiza a gran escala haciendo que el tiempo de producción sea muy largo y en ocasiones

por no tener una buenas información de lecturas de sus ingredientes a utilizar la producción

puede sufrir severos retrasos.

Ahora, imagine por un momento que existe un sistema capaz de llevar acabo un mejor proceso

de producción, y que además ofrezca una mejor interfaz gráfica de análisis de cada una de las

variables empleadas para la producción, esto repercutiría en una mejor eficiencia y un alza en la

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tasa de producción de las empresas al momento de cubrir las demandas de producción que le

llegan.

Como lo indica en (Vaca, 2016 ) en su reporte para la universidad de “La Salle” de la cuidad de

Bogotá:

La implementación de un sistema de automatizado para la producción de bebidas

alcohólica y no alcohólicas que una interfaz de calidad, que sea capaz de brindar toda la

información requerida para la correcta supervisión del sistema, incrementa enormemente

la producción y previene todo tipo de inconvenientes para minimizar el paro de la

producción por motivos no deseados y que esta solo sea parada por alguna situación de

emergencia o mantenimiento general del sistema.

Por otro lado, según (Cedeño, 30/Octubre/2020) :

Los sistemas que incrementan sus lecturas de información hacia el usuario son sistemas

muchos más autónomos para la producción, ya que es el sistema el encargado de la

prevención de errores en base a referencias marcadas por el usuario para que estas sean

corregidas de forma preventiva y se puedan evitar retrasos o perdidas para la industria.

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OBJETIVOS

 Implementar una interfaz gráfica basada en c++ con ayuda del software Qt creator para

mejorar la visualización de información y controlar de manera correcta cada proceso.

 Generar bases de datos de historial de producción que ayuden a tener información

reciente que pueda ser utilizada como referencia para producción futuras.

 Generar nuevas producciones de bebidas ingresadas por el usuario para expandir la

producción.

ALCANCE

Diseño e implementación de la interfaz gráfica, entrelazar código c++ para que la interfaz pueda

interactuar con el usuario a mismo tiempo que guarda todo tipo de dato necesario a ser utilizado.

Definir parámetros para la recolección de información de la base de datos.

Realizar una interfaz universal, para que pueda ser utilizada en un mayor rango de industrias.

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 DISEÑO Y DESCRIPCION DE LOS ELEMENTOS DE LA INTERFAZ

1. PASO 1

Se creará una ventana principal que dirá al usuario que es lo que desea hacer (ver la ilustración

1), esta ventana constará de 3 push button con los siguientes nombres:

Ilustración 1 Ventana principal

 Push button 1 - Comenzar proceso: este botón abrirá otra ventana que permitirá al

usuario visualizar las opciones de cocteles predeterminadas y comenzar el proceso de

llenado al depósito principal.

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 Push button 2 – Administrar depósito: Este botón permitirá abrir otra ventana emergente

donde se podrá visualizar los depósitos parciales que contienen cada ingrediente, también

el porcentaje de dicho ingrediente que existe dentro de estos.

 Push button 3 – Agregar coctel: Este botón también abrirá una ventana donde se pedirá

al usuario que agregue el nombre del nuevo coctel y el porcentaje de cada ingrediente

para finalmente agregarlo a la lista dentro de la ventana 2.

2. PASO 2

Una vez presionado el botón Comenzar Proceso se abrirá la ventana donde estará la lista

de los cocteles predeterminados y los que se quiera agregar posteriormente (ver

ilustración 2).

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 Ilustración 2 Ventana 2 menu de bebidas

 Push button 1 – 2 – 3 – 4: Todos los botones dentro de esta ventana son similares, es

decir cada botón dará inicio al llenado del depósito principal con los ingredientes que

conforman a cada uno de los distintos cocteles, cabe recalcar que esta lista seguirá

creciendo conforme el usuario agregue mas cocteles

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3. PASO 3

Luego de presionar el botón de administrar depósitos la ventana que se abrirá constará de

los 7 depósitos de cada ingrediente los cuales serán visualizados mediante una barra de

llenado con respecto al porcentaje (Observar en la ilustración 3), también contendrá un

push button para cada depósito el cual permitirá llenar cada tanque dando click, para

finalizar existirá una alarma al costado de cada depósito que será verde cuando el

depósito tenga lo suficiente para preparar una bebida y de color rojo cuando no tenga el

ingrediente necesario para crear dicha bebida. Esto simulará una alarma.

Ilustración 3ventana 3 - Administrar depósitos

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 Push button 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7: estos botones serán los depósitos representados

por 7 progress bar donde se mostrará el porcentaje de ingrediente que tenga dicho

depósito, esto para una visualización correcta en tiempo real.

 Push button 8 – 9 -10 -11 -12 -13 -14: Estos botones serán los botones de llenado los

cuales como su nombre lo indica permitirán al usuario llenar los depósitos cuando se

encienda la alarma.

 Push button 15 -16 -17 -18 -19 -20 -21: Para finalizar este paso estos botones

representarán la alarma visual (verde = ingrediente suficiente, rojo = Ingrediente

insuficiente, es decir alarma encendida) la cual se encenderá cuando el coctel pedido por

el usuario no contenga uno o más ingredientes necesarios para completarlo, esto será un

aviso para llenar el o los depósitos necesarios.

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 4. PASO 4

El último paso de esta interfaz es una ventana que se abrirá cuando se presione el botón Agregar

Coctel, esta ventana constará de 9 labels (texto) el primero indicará el título de esta ventana los

siguientes pedirán al usuario agregar nombre de nuevo coctel y el porcentaje de cada ingrediente

necesario para crearlo, también constará de 8 Toll button que es donde se agregará cada dato del

usuario y será guardado en la memoria del proyecto, finalmente se agregó un último Push Button

el cual al ser presionado procederá a crear un nuevo coctel en la ventana 2 junto a los cocteles

predeterminados(Observar en la ilustración 4).

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 Label 1.- Este texto indicará al usuario el nombre de la venta en cuestión.

 Labels 2 -3 -4 -5 -6 -7 -8 -9: Estos textos pedirán al usuario el nombre del coctel y el

porcentaje de cada ingrediente que lo conformará.

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 Toll button 1 -2 -3 -4 -5 -6 -7 -8: Aquí es donde el usuario agregará los datos conforme

son pedidos en los labels, posteriormente serán guardados y se creará un nuevo objeto, es

decir una nueva bebida.

 Push button 1: Para poder agregar la nueva bebida al menú de bebidas predeterminadas

de la ventana 2 es necesario presionar el botón de Agregar Coctel el cual será el nombre

de este botón.

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REFERENCIAS

Cedeño, M. E. (30/Octubre/2020). Automation of the craft beverage production process. Journal

Engineering Sciens , 1-17.

Vaca, C. E. (2016 ). Prototipo de una máquina automática dosificadora de cocteles. Bogotá : Universidad
de La Salle.

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