Prueba de Baeyer.

La prueba de Baeyer es la reacción con una disolución fría de permanganato de

potasio (KMnO4) es de color púrpura y a medida que progresa la reacción, este
desaparece cuando reacciona con un reactivo insaturado y se observa un
precipitado color café de dióxido de manganeso (MnO2).

Procedimiento: Añadir a un tubo de ensayo 2 mL de una solución de

permanganato de potasio al 1% y 1 mL de una solución de bicarbonato de sodio al
1%.

Conclusión: El triple enlace carbono-carbono en los alquinos reaccionan con

permanganato de potasio en condiciones básicas, y los productos son sales de
ácidos carboxílicos. La reacción presenta los mismos resultados cuando el
permanganato de potasio reacciona con alquenos; el color púrpura del ión
permanganato desaparece y es reemplazado por un precipitado café oscuro de
dióxido de manganeso.

Reacción: Positiva, afirma la presencia de insaturados.