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Facultad de educación
La educación y la ecología (FD2045)
Curso optativo para la Carrera de Educación Primaria y extracurricular
Por:
Chinchilla Ortiz Álvaro
Jiménez Herrera Bryan
Mora González Marisol
Valerio Quirós Daniela
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Justificación
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Abordar el tema de la basura en la calle Concordia y calle 79 conlleva la toma de
decisiones que al tratarlo, involucre el bienestar de las personas que vivan en
dichas cercanías y esto impulsa a una importante connotación ética. Muchas
personas cumplen un compromiso ambiental, pero otras aún no parecen estar
enteradas de la situación y del impacto que este problema tiene sobre la
diversidad por no comprometerse con el ambiente. Es por esto que se debe luchar
por una comunidad mejor informada, organizada y por la implementación y
cumplimiento de normas ambientales.
Objetivos
Objetivo General:
Objetivos específicos:
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Marco teórico
Se visitaron las calles de San José aledañas a los mercados para recopilar
información. Dicha información se resume en dos capítulos los cuales se exponen
a un grupo de alumnos del colegio que se ubica en este barrio con el fin de
apuntar a una cultura más informada.
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brindan es que los latinoamericanos generan 0.63 kg/hab./día de residuos sólidos
domiciliarios. Y si se toma en cuenta los residuos sólidos de origen comercial o
aquellos que surgen de la limpieza de calles, parques y jardines, el número
asciende a 0.93 kg/hab./día, hablando más en términos generales, en cuanto al
consumo y producción de basura que genera cada persona por día
aproximadamente.
Por otra parte, el mal manejo que se produce en las ciudades urbanas, en este
caso, en las calles de San José, con relación a la basura, no existen basureros
para la separación de residuos y los habitantes botan basura en las calles,
olvidando que esta basura puede llegar a perjudicar su vida, ya sea por medio de
inundaciones porque la misma basura no deja que fluya correctamente el agua, o
porque incrementa el calentamiento global por la misma acumulación y el tiempo
que esta tarda para degradarse, sin dejar de lado el hecho de que el ser humano
produce más basura que lo que el planeta puede degradar por sí solo.
El ser humano ha ocasionado grandes problemas en la situación ambiental a
causa de la inconsciencia que este tiene en diversos aspectos como lo son tanto
la preservación de los recursos, como la correcta manipulación de los desechos, y
esto se debe a que no hay una educación que se enfoque en este aspecto.
El problema que se puede apreciar en esta situación es el modelo de producción
en el cual los productos son hechos de tal manera que su vida útil sea más corta,
es decir, productos que tienen poca durabilidad o son para un solo uso. Además,
los productos que se consumen en locales comerciales que son conservados en
materiales que duran demasiado tiempo en descomponerse o no se
descomponen, los cuales son responsables del daño de ecosistemas. Pero más
allá de esto la problemática va a empezar con la cultura y la educación de la
población, para lo que se debe tomar en cuenta el papel que el gobierno ejerce y
las leyes que este ofrezca para poder tener un mayor control sobre estas
situaciones, lo cual afirma Soto (s.F,) en su artículo:
La gravedad se complica con el estilo de desarrollo despilfarrador de recursos, el
aumento de comercios que ofrecen artículos desechables (ropa, zapatos,
juguetes, electrodomésticos, muebles, etc.), la falta de educación ambiental en la
población y la inexistencia de políticas articuladas que regulen la disposición de
desechos al interior de instituciones y empresas.
Los desechos sólidos cada vez son más a causa del consumismo de la sociedad,
lo que provoca que aumente significativamente el volumen de los mismos, hasta
llegar a la máxima capacidad de los espacios para verter la basura, lo cual
provoca además otra serie de problemáticas a nivel ambiental “En las metrópolis
la acumulación de los residuos sólidos causa serios daños al ecosistema, porque
contribuye a la contaminación del recurso suelo, el hídrico, el aire y el paisaje, con
lo cual amenaza la sustentabilidad ambiental del sistema urbano” (Rodríguez,
2002). Estos problemas se pueden apreciar en mayor medida en la ciudad,
principalmente en su capital, ya que es ahí donde se concentra la mayor cantidad
de población.
En Costa Rica los que se encargan de velar por la recolección de los desechos
son las municipalidades, las cuales cuentan con varios departamentos para poder
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tener un mayor control, así como los de inspección, gestión de desechos, entre
otros. Para ellos la gran cantidad de basura ha causado una variedad de
problemas tanto por el control como por el medioambiente, actualmente los
vertederos de algunas de las municipalidades han sido modificados optando por
encargarlo a compañías privadas, sin embargo, esto ha ocasionado que estas
tengan que realizar una gran inversión, lo cual afirma Soto (s.f.) en el artículo del
Estado de la Nación “ los costos por disposición representan en algunas
municipalidades un 17% del ingreso lo cual hace insostenible la práctica de vertido
indiscriminado”.
En cuanto a Costa Rica el aumento de los desechos no se queda atrás, “Según
estimaciones del Ministerio de Salud, para el año 2011 se generaron
aproximadamente 3955 toneladas diarias y aproximadamente 4000 toneladas
diarias durante el 2014” (Ministerio de Salud, 2016), lo cual además con el
constante crecimiento de la población tanto por natalidad como por inmigración es
un factor influyente en este aspecto.
Ahora bien, una problemática evidente en San José, específicamente de las calles
8 y 14 de la avenida 1, donde los vendedores ambulantes dejan la basura de sus
productos en las calles, esperando que la municipalidad llegue y haga su trabajo.
¿Qué sucede en Costa Rica? los ciudadanos siempre están esperando que los
demás hagan el trabajo que a cada uno le corresponde, ya que para “eso les
pagan”; ¿en serio? ¿Y el papel importante que cumple cada ciudadano?, de los
“0.63 kg/hab./día” (Sturzenegger, G., 2014) donde producen diariamente tal
cantidad de desechos, va a recaer directamente a la municipalidad de San José,
haciendo el trabajo más difícil.
Es claro ver que los ciudadanos producen basura y la desechan en el primer lugar,
donde les quede más cómodo (ver anexos), en alcantarillas, alrededores de los
espacios para sembrar, las verjas de los negocios, botar las bolsas llenas de
basura en la primera esquina, fumar y tirar la colilla de cigarro en el lugar donde se
le acabó, o simplemente, amontonar toda la basura donde “más fácil sea”.
La producción de basura en las calles de Costa Rica ocasiona no solo problemas
a las poblaciones que se encuentran alrededor a causa de las plagas,
inundaciones y contaminación visual, sino que toda esta basura mal desechada y
que no es recolectada se va a los ríos, y de ellos a los mares, tal como se afirma
según el Ministerio de Salud en un artículo de El mundo.cr ( 5 de junio 2015) es el
25% de los residuos sólidos los que acaban en estos y de ello se calcula que
solamente de plástico son 110 toneladas los que el medio ambiente recibe día con
día, con ello vemos cómo se afecta la flora y la fauna a nivel mundial, porque
estas actitudes son las que poco a poco van haciendo que los recursos se vean
disminuidos y que incremente el calentamiento global y por consecuencia el
cambio climático.
Las tormentas Nate, José, María, ¿acaso no son un llamado que la misma
naturaleza nos está haciendo para que cuidemos al planeta, y dejemos de abusar
de sus recursos? Ahora se puede evidenciar que cada vez tienen más fuerza
estos fenómenos, destruyendo ciudades completas, cultivos para los cuales ya se
han utilizado suficientes recursos como el agua y grandes dosis de plaguicidas e
intervienen en la rutina del ser humano.
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Además, San José se encuentra en una situación complicada en este momento,
según comenta Chinchilla, debido a que necesita definir qué se hará con la basura
para el año 2021, ya que en la Carpio se está llegando a su punto máximo de
capacidad, tendrán que buscar un nuevo sitio, y además, ver qué harán con toda
la basura acumulada en la Carpio-Uruca, una buena solución que se quiere poner
en marcha es el de usar la basura para crear energía, idea, que tiene más de una
década en proceso (La Nación, 02 de Mayo de 2017).
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Gómez (s.F) lo define como producto interactivo y multimedia que integra
diferentes recursos como el texto, la imagen, el vídeo y el sonido; y está
revolucionando los conceptos básicos del periodismo impreso, es una tendencia
cuyo espacio principal de redacción es el internet. Es el medio que distribuye
noticias e información periodística en formato digital, vía internet disminuyendo el
uso del papel y por consecuencia una considerable reducción del volumen de la
basura que llega a las calles.
El periodismo en Internet no solamente lo encontramos en las páginas de
periódicos online, todos los medios de comunicación como la radio, la televisión,
las películas, incluso empresas, entre otras, se están uniendo a esta tendencia por
medio del formato de Cloud Computing.
Cloud Computing es una herramienta caracterizada por su diversidad de usos, ya
que puede ser usada por empresas para elaborar catálogos o revistas en línea
que aparte de ser más ecológico representa un beneficio para su publicidad
porque su alcance de audiencia es ilimitado y puede accederse a los mismos
desde cualquier parte del mundo; y a nivel personal esta herramienta permite la
posibilidad de almacenar información en una nube eliminando la utilización de
papel, llaves maya, memorias externas, CD, etc. Con esta herramienta se puede
disminuir considerablemente el volumen de basura electrónica.
Otra de las soluciones tecnológicas que podemos implementar para disminuir la
basura que llega a las calles es optar por Ecogranic que es una tecnología
desarrollada e implementado un prefabricado de hormigón de gran resistencia, la
cual contribuye a la eliminación de contaminantes de la atmósfera (eliminación de
óxidos de nitrógeno (NOx), compuestos orgánicos volátiles (COVs) y material
particulado (PM)) y además su proceso de prefabricado se desarrolla con
materiales de desecho y reciclados, especialmente de la industria de la
construcción.
Esta tecnología funciona como la fotosíntesis de las plantas. Consistente en una
oxidación natural de gases contaminantes convirtiéndolos en elementos
beneficiosos para el medio ambiente.
Para tener una idea de la capacidad del Ecogranic “si se pavimenta con
Ecogranic un campo de fútbol permitiría eliminar la contaminación que generan
más de 4000 autos en un año.” (Ecogranic, 2017).
Como dato interesante “en el Centro de Investigaciones en Tecnología de
Alimentos se han desarrollado métodos para producir plásticos biodegradables
PLA y PHB a partir de residuos de piña y banano que también podrían sustituir en
el futuro el plástico común y el estereofón.” (O`neal, Coto. K. 2017)
Otras soluciones:
Aparte de las posibles soluciones tecnológicas mencionadas anteriormente
pueden plantearse otras soluciones más a nivel de organización de comunidades
o instituciones como por ejemplo:
Programa de bandera azul
Consiste en establecer un incentivo para promover la organización de comités
locales y la integralidad de los mismos, con el propósito de buscar la conservación
y desarrollo, con el fin de preservar los recursos naturales, la implementación de
acciones para enfrentar el cambio climático, la búsqueda de mejores condiciones
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higiénico-sanitarias y la mejoría de la salud pública de los habitantes de Costa
Rica.
Visión
Educar a los habitantes para que la sociedad civil mejore las condiciones
ambientales, higiénicas y de salud pública de Costa Rica.
Misión
Fomentar la organización de los diferentes sectores de la sociedad civil, con el
objetivo de alcanzar el desarrollo sostenible en el territorio nacional.
El programa de bandera azul educa a los ciudadanos para realizar prácticas como
la reducción, la reutilización y el reciclaje de los materiales lo cual tiene un efecto
directo con la cantidad de basura que llega a las calles, también ha dado lugar a la
apertura de centros de acopio que facilitan el servicio del procesamiento de estos
materiales a las comunidades y además en muchos casos como la comunidad de
Barva de Heredia. Gracias a estos centros de acopio se generan ingresos que no
solo benefician a los vecinos que trabajan en ella, sino también se utilizan esos
recursos para invertir en la infraestructura de la comunidad.
Ya que indagando nos dimos cuenta de que uno de los factores por los cuales las
calles de San José permanecen con basura es el hecho de que los indigentes
rompen las bolsas de basura en busca de alimento, una de las soluciones que le
podríamos dar a este problema es que se dé un mayor apoyo a las organizaciones
que velan por el cuido de las personas en situación de extrema pobreza, para lo
cual es indispensable una participación ciudadana activa y el apoyo de las
empresas para financiar estos proyectos.
Algunas de las organizaciones que se encargan de las personas en situación de
calle son:
Instituto sobre Alcoholismo y Farmacodependencia (IAFA)
Instituto Costarricense sobre Drogas (ICD)
Instituto Mixto de Ayuda Social (IMAS)
Instituto Nacional de las Mujeres (INAMU)
Organizaciones no gubernamentales que atienden personas en situación
De Calle:
Asociación Misionera Club de Paz y Asociación Albergue de Rehabilitación al
Alcohólico Adulto Mayor Indigente. (Chacón Echeverría, A., Güell Durán, A. y
Monge Campos, A, 2016)
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Metodología
Enfoque
Tipo de Investigación:
Dado el enfoque de este trabajo, será de campo ya que se busca estar en
contacto con la población meta y que la misma cumpla un papel activo con
respecto al ambiente.
Participantes:
El trabajo se llevó a cabo a los alrededores de calle Concordia y calle 79, tomando
en cuenta que cerca de esta zona pasa la quebrada “Los Negritos”, misma que se
ha utilizado por las personas como botadero a pesar de que la misma esté
ubicada en zona urbana.
Por lo tanto, se toman en cuenta tanto a los vecinos de la comunidad como a un
grupo de estudiantes de octavo grado del colegio de Monterrey, el cual está
conformado por 17 miembros.
Instrumentos:
Para lograr los objetivos se aplican varias estrategias con el fin de tener un mayor
alcance con la población. Se utilizarán encuestas para medir que tan enterada de
la situación están los vecinos y estudiantes, también para evaluar los niveles de
satisfacción de la comunidad con respecto a los resultados obtenidos durante el
desarrollo del trabajo, utilizando las herramientas de google. Se colocan en
lugares estratégicos de la zona trabajada, en los que exista un buen flujo de
personas, afiches informativos que contienen algunos buenos hábitos con
respecto a la basura, así como consecuencias que trae consigo el mal manejo de
los desechos. Asimismo se colocan pósters y se entregan volantes invitando a la
comunidad a participar de la campaña de recolección de basura.
También, se expone temas relacionados al manejo de basura a estudiantes del
colegio Monterrey con el fin de que estos reflexionen y cambien sus hábitos,
utilizando Power Point como estrategia.
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Cronograma
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Organizar campaña de Viernes 27 de Computadoras, Todo el grupo
recolección de octubre teléfonos, contactos,
desechos. redes sociales,
volantes
-Las personas de 22 años fueron las que más interés mostraron en la encuesta
con un 10%
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-El sexo que más interés mostró fueron los hombres con un 57,1%
-Un 54,8 de los encuestados no sabían del grado de contaminación de las calles y
quebrada trabajada en este proyecto
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-Un 14,33% opina que dichas calles tienen un nivel de contaminación 7, con 10
como número mayor, y el mismo número opina que un 8
-Las siguientes fueron algunos de las respuestas a la pregunta ¿Cuál cree que
sea problema de dicha contaminación?
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-Un 95,2% de los encuestados no había escuchado de movimientos de la
municipalidad dedicados a limpiar las calles y la quebrada
-Estas fueron algunas de las respuestas que dieron los encuestados para
solucionar la contaminación de la zona
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-Solo un 50% de los encuestados asegura que serían partícipes de una campaña
de recolección de basura
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existe en la zona
Encuesta 2
En la encuesta 2 podemos encontrar los siguientes resultados:
-Los encuestados dieron las siguientes respuestas al preguntarles qué les parecía
que los estudiantes se preocupen por el medio ambiente
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-Un 81,8% de las personas encuestadas vieron estudiantes realizar limpieza de
las calles y quebrada
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-Aún al no ser partícipes la mayoría de la campaña realizada, un 77,8% de los
vecinos encuestados aseguran que participarían en futuras campañas de
recolección de desechos
-Los encuestados dieron como soluciones para mantener el aseo las siguientes
Conclusiones
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El tema de la contaminación ambiental, tiene mucha relevancia en la actualidad, el
que se hable en redes o existan varios campañas pro ambiente son temas que
parecen formar parte de la ideología los individuos, pero en nuestra visita a la
quebrada Los Negritos notamos que hace falta más acción de parte de cada uno
de nosotros ya que cada vez el impacto es más grave y la educación respecto al
tema sigue siendo superficial.
Durante todo el desarrollo del trabajo, se pretendió tener una mayor conciencia y
recalcar lo importante que es tener una buena educación ambiental. Este punto es
muy importante de resaltar, ya que la gran cantidad de contaminación que
pudimos presenciar en las calles trabajadas y la quebrada Los Negritos nos hace
pensar en cuánta basura habrá en todo el mundo, razón que resulta más que
suficiente para movilizar a las masas.
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Así que, podríamos pensar en la importancia de este tema y darle énfasis en cada
comunidad, en cada aula, en cada familia y a nivel personal, que cada quién tenga
en cuenta la gravedad del problema para ir buscando soluciones, pues el cambio
¡empieza por uno mismo!.
3- Que el trato municipal con respecto a la basura sea de mejor calidad, esto
refiriéndonos a que se debe tener programas de reciclaje en todas las
comunidades así como informar frecuentemente a la población sobre el buen
manejo de la basura, ya sea con volantes, charlas, entre otros.
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5- Que se reduzca el uso de productos plásticos que son de poco uso, como
pajillas, envases, tapas, vasos, cucharas, entre otros ya que suelen encontrarse
en numerosas cantidades no solo en los ríos sino que también en las calles,
siendo estas herramientas que no cumplen una función realmente necesaria.
Bibliografía
Cada ciudadano genera 114 kilos más de basura que hace diez años. (06 de
febrero del 2016). 20 minutos España. Recuperado de:
http://www.20minutos.es/noticia/88003/0/basuras/espana/greenpeace/#xtor=AD-
15&xts=467263
Chacón gestion-integral-de-residuos-2016-2021/file
Chinchilla, S. (02 de Mayo de 2017). San José tiene cuatro años para definir qué
hará con su basura. La Nación. Recuperado de:
http://www.nacion.com/nacional/municipalidades/San_Jose-cuatro-anos-definir-
hara-basura_0_1630436963.html
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La basura, un problema que se acumula. (2014). La Nación. San José, Costa
Rica: Recuperado de http://www.nacion.com/opinion/editorial/basura-problema-
acumula_0_1431456846.html
Organización de las Naciones Unidas (ONU, 10 de julio del 2014). Más de la mitad
de la población vive en áreas urbanas y seguirá creciendo. Departamento de
asuntos económicos y sociales. Nueva York. Recuperado de:
http://www.un.org/es/development/desa/news/population/world-urbanization-
prospects-2014.html
Soto, S. (s.f.). Situación del Manejo de los Desechos Sólidos en Costa Rica. La
Nación. Recuperado de
https://estadonacion.or.cr/files/biblioteca_virtual/011/Situacion_manejo_desechos_
solidos.pdf
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Anexos
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Anexo 2: Fotografía de la situación inicial de la quebrada “Los negritos”
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Anexo 3: Fotografía de la situación inicial de la calle 79 y calle de la concordia
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Anexo 4: Daniela en la campaña de volanteo
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Anexo 5: Álvaro y Daniela invitando a la población cercana al área de trabajo a la
campaña de recolección de basura
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Anexo 6: Daniela y Álvaro en la charla impartida en el colegio Monterrey
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Anexo 7: Miembros del grupo el día de la campaña de recolección de desechos
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Anexo 8: Desechos recolectados en la campaña
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Anexo 9: Situación en la que quedó la quebrada luego de la limpieza
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Anexo 10: Situación en la que quedó la quebrada luego de la limpieza
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Anexo 11: Bryan aplicando encuesta final a los vecinos de la zona
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Anexo 12: Marisol aplicando encuesta final a los vecinos de la zona
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Anexo 13:
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Formulario de encuesta 1 llamada “Contaminación en la calle de la Concordia y calle 79”
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Anexo 14: Segunda encuesta llamada “Nivel de satisfacción de la comunidad con
respecto a la limpieza de la quebrada "Los Negritos" Y calle de la Concordia y 79”
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