Proceso

Productivo
de la
cerveza
Lattuca, Mailen
Román, Luz
2°4°.
Ed.tecnologica
Esc.4-006
HISTORIA
Antiguo
Egipto
Materias Primas
● MALTA

● LÚPULO

● LEVADURA

● AGUA
● ADITIVOS:
- Azúcar Industrial
- Arroz Ñelen
- Gritz de Maíz
La Cebada
La Malta
El Malteo
Tratamiento
de Agua
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Fermentación
y Maduración
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Fuente: theguardian.com
Etiquetado y Distribución
 Tipos de Lag
Ale er
Cerveza
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D e tr Porten
b i c Stout
Lam
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M as n! p
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