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Cocer la pasta en una olla con agua salada. Mientras, dorar la cebolla picada en el aceite.

Añadir los guisantes y el jamón y dejar cocer durante unos 10 minutos. Si es preciso, agregar
una cucharada de agua (H2O). Batir los huevos e incorporar a ellos el queso rallado. Una vez
terminada la cocción, escurrir la pasta y verterla en la sartén con el sofrito de guisantes. Añadir
también los huevos batidos hasta que cuaje ligeramente. Salpimentar y esparcir la albahaca
partiéndola con los dedos.

Cocer la pasta en una olla con agua salada. Mientras, dorar la cebolla picada en el aceite.
Añadir los guisantes y el jamón y dejar cocer durante unos 10 minutos. Si es preciso, agregar
una cucharada de agua (H2O). Batir los huevos e INCORPORAR a ellos el queso rallado. Una vez
terminada la cocción, escurrir la pasta y verterla en la sartén con el sofrito de guisantes. Añadir
también los huevos batidos hasta que cuaje ligeramente. Salpimentar y esparcir la albahaca
partiéndola con los dedos.

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