INTRODUCCIÓN

El presente trabajo de Estadística reúne un estudio elaborado en la Universidad Tecnológica

del Perú (Sede Piura) donde se procura analizar la influencia del consumo de gaseosa en
la ciudad de Piura en el mes de Junio. Para ahondar en el tema daremos algunas nociones
fundamentales sobre el proceso, consumo y efectos del consumo de gaseosas.

El proceso de elaboración de las bebidas gaseosas es bastante simple: la mezcla de agua

filtrada, dióxido de carbono, edulcorantes (sustancias que proporcionan sabor dulce) y
acidulantes (sustancias que modifican o controlan la acidez) da lugar a una refrescante soda
que puedes beber en cualquier establecimiento.

Muchas de estas bebidas gaseosas son además altamente azucaradas, por lo que no
solamente son otro factor para la obesidad, sino que además pueden ser perjudiciales para
una dentadura sana. De hecho, en la placa dental hay una bacteria que desdobla los
azúcares contenidos en las gaseosas produciendo ácido láctico que disuelve el esmalte
dental y provoca caries.

Pero es que, además, muchos estudios que se han hecho al respecto han demostrado una
clara relación entre la diabetes y el consumo de bebidas carbonatadas, es decir, que
aquellas personas que consumen este tipo de bebidas tienen más riesgo de desarrollar esta
enfermedad. La razón de esto es que estas bebidas tienen una gran cantidad de jarabe de
maíz, un producto que contiene altos niveles de fructosa, un azúcar que daña tejidos y
células y que conlleva a la diabetes.
1. TITULO
La influencia del consumo de gaseosa en la ciudad de Piura en el mes de
Junio.
2. OBJETIVO
Identificar la relación del peso con la cantidad de gaseosas que consume
una persona

3. MODELO DE LA ENCUESTA
Se encuestará a 50 personas en la ciudad de Piura en el mes de junio del 2022
de la cual se obtendrá una base de datos y una encuesta (google).

4. CARACTERISTICA DE LA BASE DE DATOS

4.1 POBLACIÓN:
TODAS LOS CIUDADANOS DE PIURA

4.2 MUESTRA:
50 CIUDADANOS DE PIURA

4.3 UNIDAD DE ANÁLISIS:

UN CIUDADANO DE PIURA

4.4 , 4.5 VARIABLES, TIPO DE VARIABLES:

VARIABLES TIPO DE VARIABLE

1 Genero Cualitativa Nominal
2 Edad Cuantitativa Continua
3 Peso Cuantitativa Continua
4 Situación económica Cualitativa Ordinal
5 Preferencia de bebida Cualitativa Nominal
6 Cantidad de gaseosas Cuantitativa Discreta
7 Razón del consumo Cualitativa Nominal
8 Tipo de envase de la gaseosa Cualitativa Nominal
9 Situación del consumo Cualitativa Nominal

De estas seis variables se han analizado cuatro de ellas, donde dos son variables
cuantitativas y dos cualitativas:

1. Cantidad de gaseosas - Cuantitativa discreta

2. Peso - Cuantitativa continua
3. Preferencia de bebida - Cualitativa nominal
4. Situación económica - Cualitativa ordinal
ANEXO 1

Encuesta del Trabajo Aplicado

Consumo de bebidas
1. Nombres y Apellidos

2. ¿Cuál es tu género?
Masculino Femenino

3. ¿Cuál es tu edad?

4. ¿Cuál es tu Peso?

5. ¿Cuál es tu situación económica?

Baja
Media
Alta
6. ¿Qué gaseosa prefieres beber?
Coca Cola
Inka Kola
Pepsi Cola
Fanta
Guaraná

7. Según lo marcado anteriormente ¿Qué cantidad de gaseosas de 500 ml consume en una

semana?

8. ¿Que lo lleva a consumir estas bebidas?

Refresco
Sabor
Costumbre

9. ¿En qué tipo de formato suele comprar el producto?

Latas
Botellas de vidrio
Botellas

10. ¿En qué situación la toma?

En una comida
En una cena
Cuando hace algún tipo de deport