MANEJO

DEL RIEGO Y DESARROLLO DE RAICES

Raul Ferreyra Espada
Ing. Agrónomo MSc

www.inia.cl
1) Importancia de la transpiración en el desarrollo del cul6vo
Transpiración y el desarrollo del cultivo

TRANSPIRACIÓN

REGULACION
NUTRICION TEMPERATURA

FOTOSINTESIS
 ¿QUE LIMITA LA TRANSPIRACION?

T
ψa •  DEMANDA ATMOSFÉRICA
T

•  AGUA EN EL SUELO Y SALES

ψs
•  RESISTENCIA SUELO _ RAIZ

Ψs − Ψa
T=
resistencia ACTIVIDAD Y DENSIDAD RAÍCES
 Resistencia del suelo
en la rizosfera
RESISTENCIA EXTERNA A LA PLANTA

Rs =
f
K(Ψm) * Lv * Prof.
f = otros parámetros

Lv = Densidad radicular

Prof = Profundidad radicular

K(Ψm)= Conductividad hidráulica del suelo
 Resistencia Raiz
EPIDERMIS
ZONA DE
PELOS
DIFERENCIACION
RADICALES
Estela o cilindro vascular
(Xilema y Floema)
ZONA DE ELONGACION
CELULAR Cortex, reservas >> Almidón

ZONA DE DIVISION endodermis

CELULAR (Meristema)
Periciclo
MERISTEMA APICAL
COFIA
Potencial de crecimiento de raíces y fracción de agotamiento

Fao 56
 RESERVAS EN LA PLANTA (Vid Var Chardonnay)

Tratamiento Almidón %
1999 2000
T1 (100% Etc) 31.9a 28.9a

T2 (40% Etc) 24.8b 24.1b

T3 (Sin riego 22.4b 23.2b

Cuaja – Pinta)

T4 (Sin Riego 19.1b 16.1c

Pinta - Cosecha

Fuente: FERREYRA E. R., SELLÉS V. G., RUIZ S. R., SELLÉS M. I. 2003

 Factores que afectan el crecimiento de las raíces
limitando la uAlización de agua y ferAlizantes
disponibles en el suelo

Disponibilidad Resistencia Aireación Temperatura

CE Carga
de agua mecánica

DESARROLLO Y
CRECIMIENTO DE LAS
RAÍCES Y DE LAS PLANTAS
 RESISTENCIA MECANICA EN VIDES

Vides

Aguacate

Raíces de vides
Resistencia Mecánica
En Palto
Suelo compacto en un cultivo de Caña
 PSI
<1,5
1,5 – 15
15 - 150
150 - 300
300 - 600
600 - 1200
< 1200
cuando la resistencia a la
penetración es > 1000 kPa se
dificultaba el desarrollo de las
raíces
 Efecto del subsolado pre-plantación
Profundidad Resistencia Mecanica (Mpa)
(cm) Antes de Labor Despues de la Labor
10 1,42 1,05
30 1,59 1,09
50 1,64 1,09
70 1,52 1,01
90 1,61 1,33

Selles y Ferreyra 2000

Subsolado post plantación
 FACTORES DEL SUELO QUE AFECTAN
DIRECTAMENTE EL DESARROLLO
DE LAS RAÍCES , PRODUCCIÓN Y CALIDAD DE LA FRUTA

Disponibilidad Resistencia Aireación Temperatura

CE Carga
de agua mecánica

DESARROLLO Y
CRECIMIENTO DE LAS
RAÍCES Y DE LAS PLANTAS
 Respuestas ante estrés por deficiencia de O2 en el
suelo. * Muerte raíces
* < Micorrizas
Efectos fisiológicos Alteración de * < Metabolismo
absorción de radical
Alteración de minerales
* < Conductividad
partición y (↓N, K, hidráulica
síntesis de Hipoxia ↑ Fe, Mn)
Carbohidratos
Cambios hormonales
↓ Asimilación CO2 ↑ABA, ACC

Alteración de ↓CK,
Alteraciones Procesos
hídricas metabólicos
↓ Transpiración CH, proteínas, Ác.
y conductancia Orgánicos, lípidos
estomática

Koslowski (1997), Hsu et al. (1999) Liao y Lin (2001), Jackson (2002).
 FALTA OXIGENO EN EL SUELO
%
100
d
e
s
a
r
r
o
l
l
o
2 4 6 8 10 12
% de oxigeno en el suelo

Tasa de difusión (m2/seg) en aire y agua

elemento aire agua
Oxigeno 2 *10 -5 1,9*10-9
Co2 1,6x10-5 1,6*10-9
 Componentes de un Suelo
Las cuatro partes de un suelo (2)

Aire
del Suelo
Aproximadamente Materia 25% Aproximadamente
la ½ del volumen Mineral la ½ del volumen de
45%
del suelo son Agua del un suelo es espacio
partículas sólidas Suelo poroso
25%

Materia
Orgánica
5%
 Porosidad total (P)

⎛ Db ⎞
P(% ) = 100 * ⎜1 − ⎟
⎝ Dr ⎠

Db = Densidad Aparente
Dr = Densidad Real = 2,65 g/cm3
P = Porosidad Total
 Contenido de aire a capacidad de campo
o Macroporosidad (MP)

MP = P% - θ%

θ (%) = W% x Db g/cc

W% = (PSH - PSS) / PSS

PSH = Peso suelo húmedo gr

PSS = Peso suelo seco gr
W = Contenido de humedad en base a peso
Db = Densidad Aparente
θ = Contenido de humedad base volumen
P = Porosidad Total
 C. A = 0,21

C.A = 0,10

C.A = 0,18

Raiz Vides R Ruiz 2005

CA < 10%
CA > 15%
Efecto del contenido de aire en el suelo diferentes patrones

F. Arenoso

F. Limoso
 T1

T0

Ferreyra et al 2005
CONTENIDO DE AIRE OPTIMO EN EL SUELO

Arandano 30%
Palto 25%
Kiwi 25%
Vides > 15%
Tomate 14%
Pimientos 22%
Caña de Azúcar 18%
 Vides > 15% de Macroporos porosidad
Palto > 25 % Arandano > 30% Caña > 18
50

40
Porosidad %

30

20

32%
26,6%
10
18,6%
15,7%
12,2%
7,7%
0

Trumao F arenoso Franco F Limoso F arcilloso Arcilloso

Macroporos
Microporos
 FACTORES DEL SUELO QUE AFECTAN
DIRECTAMENTE EL DESARROLLO
DE LAS RAÍCES , PRODUCCIÓN Y CALIDAD DE LA FRUTA

Disponibilidad Resistencia Aireación Temperatura

CE Carga
de agua mecánica

DESARROLLO Y
CRECIMIENTO DE LAS
RAÍCES Y DE LAS PLANTAS
Temperatura en un suelo regado de Chiclayo - Peru
 FACTORES DEL SUELO QUE AFECTAN
DIRECTAMENTE EL DESARROLLO
DE LAS RAÍCES , PRODUCCIÓN Y CALIDAD DE LA FRUTA

Disponibilidad Resistencia Aireación Temperatura

CE Carga
de agua mecánica

DESARROLLO Y
CRECIMIENTO DE LAS
RAÍCES Y DE LAS PLANTAS
 FACTORES DEL SUELO QUE AFECTAN
DIRECTAMENTE EL DESARROLLO
DE LAS RAÍCES , PRODUCCIÓN Y CALIDAD DE LA FRUTA

Disponibilidad Resistencia Aireación Temperatura

CE Carga
de agua mecánica

DESARROLLO Y
CRECIMIENTO DE LAS
RAÍCES Y DE LAS PLANTAS
 ¿EFECTO DEL RIEGO EN LA AIREACIÓN?

38 7
36 9
Contenido de humedad (%)

34 11

Contenido de aire (%)

32 13
30 15
CdC
28 17
26 19
24 21
40% Agotamiento de HA
22 23
20 25
0 5 10 15 20 Días
Alta humedad Baja humedad
Serie4 Serie3
Suelo Franco Arcilloso; Porosidad Total = 45%
Manejo del agua de riego ETo CLIMA
y el uso de sensores FDR ETc = ETo x Kc (mm/dia)
(mm/día)
Transpiración

LLUVIA
(mm)
RIEGO
IPP = Qe * Ne / área
(mm/h)

Evaporación

AFA = (CdC – PmP) x H x PSM x p (mm)

Acenso capilar = K* Δ Ψm (mm/día)

 AGUA DISPONIBLE (AFA)

TEXTURA ADT mm/cm Produndidad Raices (cm) P %/100 PSM %/100 AFA (cm)
Arenoso 0,4 100 0,35 0,45 6
Franco Arenoso 0,5 100 0,35 0,45 8
Franco 1,2 100 0,35 0,45 19
Franco Limoso 1,9 100 0,35 0,45 30
Franco Arcilloso 1,4 100 0,35 0,45 22
Arcilloso 1,1 100 0,35 0,45 17
AFA = ADT * H * P * PSM
Fracción de Agotamiento “P”

Fao 56