LICEO BICENTENARIO POLIVALENTE

CARLOS MONTANÉ CASTRO

QUIRIHUE

PRUEBA SUMATIVA 4º
ASIGNATURA: Química Común
I. IDENTIFICACIÓN
Profesor(a): Claudio Lineros G.
Nombre Alumno(a): Puntaje de Aprobación:
Puntaje Ideal:
Fecha: Curso: Puntaje Obtenido:
Resultado (Nota):
II. OBJETIVO(S) DE APRENDIZAJE:
Comprender el rol biológico de los polímeros naturales. Explicar las estructuras de los polímeros naturales y
las unidades que intervienen en su formación.
Conocimiento Relacionado Habilidad Relacionada Actitud Relacionada
Polímeros naturales: glúcidos, Procesamiento e interpretación de Pensamiento crítico y reflexivo.
proteínas y ácidos nucleicos. datos provenientes de investigaciones
científicas.
III. INSTRUCCIONES:
1. Responda toda la prueba con lápiz de pasta azul o negro.
2. No puede hacer preguntas una vez iniciada la prueba.
3. No puede escuchar música y tampoco manipular el celular.

I. Ítems. Términos Pareados: Relaciona los términos de la columna A con los de la columna B, escribiendo el
número del término de la columna A en la línea que corresponde de la columna B (1 punto cada uno)

COLUMNA A COLUMNA B
1 Monosacáridos Nucleótido modificado con función energética
2 Enlace peptídico Mantiene unido a las bases nitrogenadas
3 Biomoléculas orgánicas Estado neutro de los aminoácidos
4 Punto isoeléctrico C5H10O5
5 Enlace fosfodiéster Doble hebra- helicoidal
6 ATP Polisacárido constituye del exoesqueleto de hongos
7 Quitina Formadas por C, H, O y otros elementos
8 Ribosa α-hélice y β-plegada
9 Enlace glucosídico Es leído por los ribosomas para formas aminoácidos
10 ADN Polisacárido de células animales con función energética
11 Puente de Hidrógeno Unión de una base nitrogenada y pentosa
12 Glicina Monómeros de los carbohidratos
13 ARN C5H10O4
14 Desoxirribosa Unión de aminoácidos y liberación de H2O
15 Zwitterion Se calcula con los pKa
16 Timina R-NH2
17 Nucleósido Mantiene unido a dos nucleótidos
18 Grupo amino Aminoácido más sencillo
19 Estructura secundaria de proteínas Se intercambia por Uracilo en el ARN
20 Glucógeno Enlace -O-

ITEM II: SELECCIÓN MÚLTIPLE: Lea atentamente y encierre con un círculo la letra de la alternativa
correcta según el enunciado (2 puntos cada una)

1. Si un investigador desea detectar ácidos nucleicos en una célula, ¿qué elemento químico utilizará?
a) azufre b) fósforo c) nitrógeno d) carbono e) hidrógeno
2. En relación a los polisacáridos almidón, glucógeno y celulosa es correcto afirma que:
a) los dos primeros se encuentran en células vegetales
b) los dos últimos desempeñan funciones estructurales
c) todos ellos están formados por unidades de glucosa
d) todos ellos presentan estructura ramificada
e) el último es una fuente importante de energía en nuestra dieta
3. ¿Cuál de las siguientes alternativas muestra correctamente el tipo y cantidad de monosacáridos
obtenidos a partir de la degradación de 2 moléculas de maltosa y 1 de sacarosa?
GLUCOSA GALACTOSA FRUCTOSA
a) 3 2 1
b) 4 0 0
c) 5 0 1
d) 3 1 2
e) 2 1 1
4. Las proteínas son biopolímeros compuestos de unidades monoméricas unidas entre sí por la
condensación de los grupos funcionales:
a) éster y alcohol
b) alcohol y ácido carboxílico
c) alcohol y amina
d) amina y ácido carboxílico
e) éster y ácido carboxílico
5. ¿Cuál es la diferencia entre la molécula de α-glucosa y la β-glucosa?
a) el número de átomos de carbono
b) el número de átomos de oxígeno
c) la ubicación del grupo hidroxilo
d) una es cíclica y la otra es de cadena abierta
e) no existen diferencias estructurales
6. ¿Cuál es la diferencia o diferencias entre el ARN y ADN?
I. El ADN contiene timina y el ARN contiene uracilo
II. El ARN contiene desoxirribosa
III. El ARN se encuentra en el citoplasma, en tanto que el ADN está en el núcleo
IV. El ADN presenta grupos fosfatos y el ARN no.
a) Sólo I y III b) Sólo II y IV c) Sólo I, II y IV d) Sólo I, II y III e) Todas
7. La estructura α-helicoidal se estabiliza debido a que estas presentan:
a) puentes de hidrógeno
b) interacciones de tipo hidrófoba
c) atracción ión-dipolo
d) enlace peptídico
e) enlace covalente polar
8. Un enlace peptídico se forma mediante:
a) una reacción de sustitución
b) una reacción de condensación
c) una reacción de combustión
d) una reacción ácido- base
e) una reacción de óxido-reducción
9. Las fórmulas estructurales de la glucosa y la fructosa son:
De acuerdo a ellas es correcto afirmar que:
I. La fructosa es un polihidroxialdehído
II. Glucosa y fructosa son isómeros funcionales
III. La fórmula molecular de ambas es C6H10O6
a) Sólo II b) Sólo III
c) Sólo I y II d) Sólo II y III
e) I, II y III
10. La quitina es un polímero formado por poliglucosamina altamente acetilada que se encuentra en el
exoesqueleto de los crustáceos. Es el segundo polímero más abundante en la naturaleza después de la celulosa y
su proceso de obtención consiste en moler el caparazón de los crustáceos, el cual contiene quitina, carbonatos y
proteínas, luego se extraen los minerales, acetilos y proteínas residuales para finalmente secar. La quitina en
medicina se emplea en fibras quirúrgicas y en la elaboración de membranas artificiales para riñones. Con
respecto a lo anterior, ¿cuál de las siguientes opciones NO fundamenta el uso de la quitina en la medicina?
a) La tecnología usada en la extracción de la quitina.
b) La baja toxicidad que presenta la quitina.
c) La buena biocompatibilidad de la quitina.
d) La estructura química de la quitina.
e) La estabilidad de la quitina.

ÍTEM III: DESARROLLO: Conteste las siguientes preguntas en el espacio asignado

1) En un determinado laboratorio se analizó una muestra de una sustancia perteneciente a la pared celular de un
alga de la que se desconocía la naturaleza biológica y la categoría química a la que pertenecía. Al realizar el
análisis correspondiente, se obtuvo el siguiente resultado:
70% de C, 12% de H y 8% de O, 5% de N y 5% de S
De acuerdo con estos resultados ¿qué macromolécula representa? ¿cuál es su monómero? y ¿mediante que
enlace se unen los monómeros?

2) A partir de la siguiente hebra molde, complete la hebra

complementaria, la hebra de ARNm, la cantidad de puentes
de Hidrógeno formados y el péptido formado
HEBRA MOLDE: ATTAAGCCGGATACTGGTAT.

3) Explica detalladamente las siguientes imágenes

a)

b)
 4) a) Escriba las diferentes formas iónicas que presentaría la lisina identificando
los grupos ionizables y el pH de los medios.

b) el punto isoeléctrico (P.I), sabiendo que el pKa1= 2,15; pKa2: 9,16;

pKa3: 10,67.

c) Indique los codones que forman a la lisina

d) Forma el péptido asp-gli-lys, indicando el grupo amino terminal, carboxilo terminal y los enlaces peptídicos.

e) Indica la forma más probable de encontrar a la lisina

5) Una muestra de ADN en algas se observa una estructura helicoidal de una densidad relativa con 1230 puentes
de Hidrógeno ¿A qué nivel de organización de los ácidos nucleicos se hace alusión?

6) PREGUNTA PSU (Admisión 2015)

Enlaces peptídicos Moléculas de agua

a) 2 2
b) 4 3
c) 2 1
d) 3 2
e) 2 3