COMPORTAMIENTO DEL PRODUCTOR

-QUE COMPRENDE LA ESTRUCTURA DE COSTOS

1) RECOLECCIÓN 53,7%
Mano de obra en recolección.
Insumos: tarros recolectores, estopas.
Transporte recolector.

2) MANEJO DE ARVENSES 6%
Mano de obra utilizada en aspersión de herbicida, plateos, control de arvenses con machete,
control de arvenses con selector, control de arvenses con guadaña, des bejucadas de lotes en
producción.
Insumos: Herbicidas, coadyuvantes, correctores de pH, combustible y lubricantes (guadaña).

3) FERTILIZACIÓN 23,9%
Mano de obra utilizada en la aplicación y mezcla de fertilizantes, aplicación de correctivos,
aspersión de fertilizantes foliares de lotes en producción.
Insumos: fertilizantes edáficos, foliares, coadyuvantes y enmiendas (incluye costos de transporte).
Análisis de suelos.

4) CONTROL FITOSANITARIO 1%
Mano de obra en labores de control de plagas y enfermedades y monitoreo (roya, broca, minador,
entre otros), en los lotes en producción.
Insumos: Insecticidas, fungicidas, acaricidas, coadyuvantes y productos biológicos.

5) LOTES EN RENOVACIÓN 3%
Mano de obra e insumos utilizados en las labores de zoca y siembra: Limpia antes del desrame,
desrame, corte y protección, recogida material, selección chupones, labores almácigo, transporte
almácigo, trazo, hoyado, siembra y todas las labores de mantenimiento que demanden los cultivos
menores de un (1) año.

6) BENEFICIO 4,4%
Mano de obra Patiero, ayudante patiería, bonificaciones patiero.
Insumos: Energía beneficiadero, combustible secado, Costales pergamino.
Gastos: Mantenimiento equipos, repuestos equipos de beneficio y secado, transporte café cereza,
fletes cafés seco.

7) GASTOS ADMINISTRATIVOS 7,2%

incluye administrador, Seguros, Papelería, mayordomo, Auxilio transporte, Bonificaciones (excepto
patiero), dotación, conductores, vigilancia, asesorías, sostenimiento semoviente, Festivos,
herramientas y repuestos, mantenimiento vehículos, reparación y mantenimiento de equipos,
mantenimiento de construcciones servicios Públicos, mantenimiento vías, fletes (excepto café
pergamino seco y café cereza), impuestos, combustibles y lubricantes, prestaciones sociales,
aportes a seguridad social.
8) OTRAS LABORES 0,2%
Mano de obra e insumos utilizados en labores varias como desorilla de lotes, regulación de
sombrío, deschuponas, mantenimientos de caminos, en lotes en producción. Insumos usados en
algunas de las labores.

9) GASTOS FINANCIEROS 0,5%

Intereses créditos operación, gastos bancarios.

PORECENTAJE DE COSTOS
60

50 53.7

40

30

20 23.9

10
6 7.2
0 3 4.4
1 0.2 0.5
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