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POSTOBON Y SUS PRUEBAS DE LABORATORIO

JUAN CAMILO PÁEZ


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Correo: jpaez.oilfield@gmail.com
SANDRA CORREALES TAPIA
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Correo: sandra.tributaria@gmail.com
GIOVANNY RUIZ TORRES
Código: 1821023684
Correo: rgiovanny86@gmail.com

ETICA EMPRESARIAL

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA

POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

2018
INTRODUCCIÓN

Se ha identificado que Postobón es una de las empresas productores de bebidas

refrescantes a nivel nacional, lo cual a logrado mantener su participación en el mercado

aspiran ser lideres en ventas de sus productos en el país.

Con la realización de este trabajo damos a conocer la problemática que existe con la

empresa Postobón ya que es primordial saber la participación que ha venido llevando a la

comunidad y la sociedad, esta investigación nos llevó a investigar un poco mas de esta

empresa, que fue donde encontramos la problemática que ha venido llevando sobre una

bebida llamada Kufu producto fabricado por ellos lo cual han venido haciendo pruebas de

laboratorio con los niños de la guajira y la de mas comunidad llevando esto a tener un

problema ético complejo.


POSTOBON Y SUS PRUEBAS DE LABORATORIO

En Colombia es sinónimo de bebidas refrescantes una gaseosa de la famosa marca

“Postobón”, la cual ya lleva en el mercado alrededor de 114 años, desde su fundación en

1904, en ese momento el país de encontraba “En la Guerra de los Mil Días” donde Colombia

se suma a una grave depresión económica, la escasez de alimento no se hacía esperar y

disputa entre partidos políticos (no muy lejos de la realidad hoy día) sale al ruedo un producto

llamado “Kola” el cual se puso muy de moda entre los jóvenes y familias de aquella época. A

lo largo de todo este centenario de la compañía se han fabricado más de 35 marcas y 250

referencias. Surge entonces la necesidad de preguntarnos y el cual es tema central de esta

investigación ¿la elaboración de estas bebidas y los ingredientes utilizados son benéficos para

nuestra salud? ¿Cómo se realizan dichas pruebas?; investigando a fondo nos encontramos con

un panorama oscuro, deshonesto y anti-etico: La Distribución de la Marca Kufu a lo largo y

ancho de la Guajira que según lo dicho por Postobón “Es una estrategia social enfocada en la

nutrición”, pero el Director Nacional de Nutrición del ICBF, Dr. Alejandro Gómez, señalo

que ellos no la aprobaron y que consideran que no hace parte de un plan nutricional. Esta

marca llego a la Guajira el 7 de Julio del 2017, en un evento realizado en el “colegio

etnoeducativa Laachón-Mayapo” en presencia de la Junta Directiva de Postobón, autoridades

civiles, del gobierno y de igual manera líderes indígenas. Un tema tan delicado como es la

desnutrición de la Guajira, el cual ya lleva según cifras del DANE y el Instituto Nacional de

Salud (INS), entre el 2012 y el 2016: 244 casos de mortalidad infantil por este diagnóstico, es

inconcebible que no se le preste la atención y seguimiento necesario y los niños de la Guajira


sean utilizados más para fines de mercadeo o fachada de “un buen impacto social” que de

salvarlos del déficit nutricional que a la final los lleva es a la muerte.

Postobón, entre sus políticas y códigos tenemos en la Política de Transparencia: “La

Compañía promueve entre los empleados, clientes, proveedores y demás grupos de interés, las

más altas conductas éticas con el fin de fortalecer la cultura existente, durante la investigación

que se realizó sobre el tema de las bebidas que se estaban repartiendo a manera de combos de

marca Kufu, producto fabricado por la gran compañía colombiana de gaseosas Postobón, se

puede aclarar que al tratar un tema tan delicado como lo es la nutrición infantil de una

población vulnerable como lo es la niñez de la Guajira se llega al punto en donde se comienza

a quebrar la ética profesional y empresarial de dicha compañía en dos partes, ya que como es

bien sabido; compañías nacionales o internacionales, están regidas por un manual o un

programa de transparencia y ética empresarial en el caso de Postobón es cierto que comenzar

un plan para la Guajira en el tema de la desnutrición es muy bien aplaudido, pero realizar

pruebas, suministrar productos alimenticios que no están certificados, avalados como bebidas

que tengan suplementos nutricionales, y mucho menos naturales pone en tela de juicio la Ética

de esta Compañía. Inclusive La Sociedad Colombiana de Pediatría (SCP) le solicito a

Postobón “no continuar difundiendo y distribuyendo el producto “para consumo con el

propósito de mejorar la seguridad alimentaria y aduciéndole propiedades en salud que no son

reales”. La ardua investigación que realizo la “Liga contra el silencio”, el cual es un equipo de

periodistas y medios de comunicación que combaten la censura en Colombia, y del cual fue

corroborado con las noticias emitidas por periódicos de alta credibilidad, y los

pronunciamientos de entidades como el Invima, INS, Director del ICBF, entre otros,

evidenciamos el mal manejo, las inconsistencias, los fallos, la falta de transparencia que tuvo
Postobón para con los niños de la Guajira y también entidades o personas del Gobierno que se

prestan para avalar actividades que no tiene un filtro adecuado y justo. Si se revisa

puntualmente el programa de transparencia y ética empresarial de Postobón en el punto 3.2

POLÍTICA DE LA TRANSPARENCIA E INTEGRIDAD, la compañía habla por el

respeto hacia las personas, respetando su dignidad y su integridad física, declaran que tiene un

profundo respeto por los consumidores y la sociedad ya que primero los lugares en donde

Postobón comenzó a realizar las pruebas con el producto Kufu están ubicados en una región

en donde los indicadores de desnutrición están más arriba que en cualquier otro departamento

del país. Segundo que la población por la misma razón nombrada anteriormente resulta

vulnerable a que compañías como Postobón tome provecho para realizar pruebas de consumo

de sus nuevos productos y aunque no exista precedente a una situación similar el hecho de

haber realizado dichas pruebas de consumo con la población con productos cuestionados por

los entes de control de alimentos y medicinas ya que no han sido certificados como

suplementos nutricionales ni naturales, es aquí donde se pierde el contexto de una de las

políticas de transparencia y de el buen uso de su ética empresarial hacia la sociedad, y hacia

sus consumidores, en septiembre de 2017 por medio de un comunicado la Sociedad

Colombiana de Pediatría manifestó que la compañía Postobón no estaba apoyando las

iniciativas del gobierno para prevenir y por medio de varios ejercicios de cambios en los

productos corregir la desnutrición de en el departamento de la Guajira, sino que más bien

están promoviendo el consumo de bebidas que no son saludables y que no aportan a la buena

salud no solo de los niños sino de una población.

El “Actuar con buena Fe” es uno de los puntos importantes dentro del programa de

transparencia y ética empresarial de Postobón; en donde se establece promover en la


compañía la diligencia, el cuidado, el respeto por las personas y el cumplimiento de la ley

dentro de sus decisiones y sin comprometer los valores de la compañía en un interés

particular, A pesar de las denuncias y las investigaciones la compañía finalmente se

manifiesta diciendo que tiene lo permisos para realizar los estudios de mercadeo y que al

contar con los permisos del INVIMA sus productos son aptos para el consumo humano, pero

queda en entre dicho la manera el que la compañía Postobón tomó las medidas con este nuevo

producto, tomando provecho de una población como lo es la de la Guajira en donde muchos

de sus recursos son escasos y su economía depende de Venezuela, haciendo que la situación

sea un poco más complicada. Se puede ver que en situaciones así la ética empresarial y sus

códigos de valores tambalean cuando se quiere hacer parte del mercado, mejorando sus ventas

e incrementando el número de productos en el mercado.


CONCLUSIÓN

Conocer como es el comportamiento de la empresa Postobón en materia de las bebidas

para los niños de la guajira, como lleva acabo sus componentes nutricionales a los

niños y la población en general, y que aporte llevaría al mercado con esta bebida y sus

falencias. Pudimos concluir que, en el caso de las pruebas de laboratorio con los niños

de dicha región, presenta un conflicto ético por dicho proceso, y al momento de llevar

acabo dicha bebida que en si fue mas complicado de lo que parece acarreo más

problemas para esta región, viendo nosotros a nuestro punto de vista querían mas

beneficiarse por el mercado y darse a conocer con esta bebida y que haya una mejor

productividad y ventas a nivel nacional y no viendo su mas haya el problema para los

niños de esta población mostrándoles algo que podrían poner en riesgo su salud y de

mas.
CIBERGRAFÍA

Postobón S.A. (s.f.). Presentación de Power Point. Obtenido de personal Postobón Bello
La Liga Contra El Silencio. (13 de Febrero de 2018). Vice. Obtenido de www.vice.com:
https://www.vice.com/es_co/article/vbpb8m/postobon-pruebas-laboratorio-ninos-guajira-
nutricion-bebidas-liga-contra-silencio

Nacional, R. (14 de Febrero de 2018). El Espectador. Obtenido de www.elespectador.com:


https://www.elespectador.com/noticias/nacional/la-polemica-estrategia-de-postobon-en-la-
guajira-articulo-739183

Guerrero, S. (Marzo de 12 de 2018). El Heraldo. Obtenido de www.elheraldo.co:


https://www.elheraldo.co/la-guajira/minsalud-hizo-recomendaciones-postobon-sobre-la-
bebida-kufu-469724

Pulzo. (14 de Marzo de 2018). Obtenido de www.pulzo.com:


https://www.pulzo.com/nacion/interrogantes-sobre-cambio-opinion-pediatras-sobre-kufu-
PP454930

Guerrero, S. (14 de Febrero de 2018). El Heraldo. Obtenido de www.elheraldo.co:


https://www.elheraldo.co/la-guajira/la-bebida-que-consumieron-3125-ninos-en-la-guajira-y-
causo-discordia-entre-el-icbf-y

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https://infograph.venngage.com/edit/564cc117-6271-4422-ad02-55cfde4a4261

https://www.postobon.com/sites/default/files/programa_de_transparencia_y_etica_empresarial.pdf

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