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1. LAS AUXINAS
El nombre auxina significa en griego “crecer” y es dado a un grupo de compuesto
que estimula la elongación de tejidos vegetales. El ácido indolacético (IAA) es la
mejor conocida, sin embargo, existen otras auxinas naturales en las plantas. Las
auxinas son hormonas vegetales que influyen en el crecimiento del tallo, las hojas
y las raíces y el desarrollo de ramas laterales y frutos, estimulando la elongación o
alargamiento de ciertas células e inhibiendo el crecimiento de otras, en función de
la cantidad de auxina en el tejido vegetal y su distribución.
Del hecho de la curvatura contraria a la situación del cubito de agar con auxina,
dedujo que la auxina estimulaba el crecimiento de las células, creciendo sólo las de
ese lado y obligando a la planta a curvarse
3. LAS CITOQUININAS
En la década de los cincuenta, Folke Skoog y colaboradores descubrieron que
los cultivos de células vegetales no se dividen si carecen de una sustancia
específica, que se denominó citoquinina. Estas hormonas son de estructura
química complicada y se producen en las raíces.
Es un gas incoloro que se produce en los nudos, las frutas maduras y las
hojas maduras. En los frutos induce la transformación del almidón y los ácidos
contenidos en ellos a azúcares que les dan el característico sabor dulce; además,
facilita la degradación de la clorofila, que le da el característico color verde a los
frutos inmaduros, y la síntesis de pigmento de otros colores. Como es un gas, una
vez producido llega hasta otro fruto y lo madura, y éste a su vez produce más, y
así sucesivamente, es por eso que cando se almacenan productos de este tipo,
cuando se madura una fruta, enseguida se origina una carrera desenfrenada en la
que los otros también maduran.
Figura 12: Estructura de los estomas y flujo de iones y agua. Estoma abierto con
ABA
La acción del ABA en los estomas de las hojas, específicamente en las células
oclusivas de las hojas las cuales están llenas de agua y otras sustancias, al actuar
el ABA hace vaciar la célula y el estoma se cierra, lo que reduce o impide la pérdida
de agua. También está presente en las semillas de muchas especies, donde es un
factor principal en el mantenimiento de la dormición de la semilla.
Las plantas que viven en zonas donde la competencia es alta, como los bosques,
producen diferentes formas de ácido abscísico como un método de defensa, por
ejemplo, los taninos que le dan el color marrón a las hojas y son venenosos. Otras
veces gotean estas sustancias e impiden que las semillas de posibles competidores
nazcan bajo ellas. El sorgo, cuando es cosechado, queda parte de la planta en el
suelo que libera una forma de ácido abscísico que inhibe la germinación y
crecimiento de otras plantas. Por consiguiente, el ABA ha llegado a conocerse como
la hormona del estrés, en reconocimiento a su papel como protector de la planta
contra condiciones ambientales desfavorables.
Fuente: Devlin, R., (1980). Fisiología Vegetal. Ediciones Omega. Barcelona. Cap 17,
18,19. Hormonas del crecimiento de las plantas. P. 353-444
CITOQUININA ÁCIDO
EFECTO AUXINAS GIBERELINAS ETILENO
S ABCÍSICO
Respuesta trópicas Si Si No Si No
Crecimiento en Activa Inhibe en
Activa algunos
secciones de algunos Actica Inhibe algunos
casos
coleóptilo casos casos
Aumento del tamaño Si, en algunos Si, en algunos
Si No No
de la célula casos casos
Control en
diferenciación de Si Si Si Si Si
tejidos
Si, en
Estimula el Respuesta
Si No algunos Si
enraizamiento muy variable
casos
Inhibe el desarrollo Sin Puede
Si No No
radicular información inhibirlo
Abscisión de hojas y
Si No Si Si Si
frutos
Si, en
Activa el crecimiento
Si Si algunos No No
de frutos
casos
Afecta el crecimiento
No Si, activa No Inhibe Inhibe
del tallo
Si, en
Rompe el letargo de No, lo
No Si Si algunos
las yemas induce
casos
No, inhibe Si, en
Rompe el letargo de
No Si No casi algunos
las semillas
siempre casos
Si, en
Mantenimiento de la Sin
Si Si algunos Si
dominancia apical información
casos
Inhibe la degradación Si, en Si, en
No, la No, la
de clorofila y proteínas algunos Si algunos
acelera acelera
en la senescencia casos casos
Activa la respiración
Sin
en frutos en No No No si
información
maduración
6.1. Tropismo: son movimientos lentos que las plantas realizan para adaptarse a
las mejores condiciones en el medio donde viven. Suceden por crecimiento de la
planta. Pueden ser positivos si la planta se dirige hacia el estímulo, o negativos
si se alejan de él. Los más conocidos son:
6.1.1 Fototropismo: es la respuesta de la planta hacia la luz; se basa en la
acumulación de auxinas en el lado de la planta que se encuentra
opuesto a la luz, de forma que sus células se alargan y la planta se
curva hacia la fuente lumínica.
Figura 13: Crecimiento de plantas ante los tropismos influíos por auxinas
6.2.2. Seismonastias: suceden por estímulos táctiles, tales como tocar las
hojas de la planta dormidera, la Mimosa púdica, que se origina dentro
de la planta la transmisión de un impulso parecido a un estímulo
nervioso, que reacciona idénticamente bajo la ley del todo o nada, y
que origina cambios de turgencia en las células vegetales. También,
bajo este esquema funcionan algunas plantas carnívoras.
Figura 15: Planta dormidera (Mimosa púdica) ante estimulo táctil y respuesta por
seismonastias.
ACTIVIDADES: TALLER TEORICO PRACTICO
PARA REALIZAR EN EL AULA ABIERTO
Video sugerido para el tema: https://youtu.be/RAMw_EFChx8