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  • Modelos de Registros - Planes de Apoyo

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    Tablas para el control del agua, trazabilidad, productos, proveedores, etc

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    REGISTRO DE VERIFICACIÓN DEL MANTENIMIENTO DEL DEPÓSITO

    PLAN: CONTROL DE AGUA

    RESULTADO
    FECHA DESCRIPCIÓN INCIDENCIA ACCIONES CORRECTORAS RESPONSABLE
    CORRECTO INCORRECTO
    REGISTRO DE TRATAMIENTOS / ANÁLISIS

    PLAN: CONTROL DE AGUA

    PUNTO DE TOMA DE LA
    FECHA RESULTADO ACCIONES CORRECTORAS RESPONSABLE
    MUESTRA
    REGISTRO DE VERIFICACIÓN DE LA LIMPIEZA DE EQUIPOS

    PLAN: LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

    EQUIPO DONDE RESULTADO


    FECHA Y HORA SE HA TOMADO ACCIONES CORRECTORAS RESPONSABLE
    COLONIAS
    LA MUESTRA ENTEROBACTERIAS
    AEROBIAS
    FICHA DIARIA DE SUPERVISIÓN DE EQUIPOS

    PLAN: LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

    EQUIPO 1 EQUIPO 2 EQUIPO 3


    FECHA ACCIONES CORRECTORAS RESPONSABLE
    CORRECTO INCORRECTO CORRECTO INCORRECTO CORRECTO INCORRECTO
    REGISTRO DE ENTRADA DE MATERIAS PRIMAS

    PLAN: TRAZABILIDAD

    TIPO DE
    FECHA PROVEEDOR MARCA COMERCIAL LOTE CANTIDAD RESPONSABLE
    PRODUCTO
    REGISTRO DE SALIDA DE PRODUCTO FINAL

    PLAN: TRAZABILIDAD

    FECHA LOTE CANTIDAD CLIENTE DIRECCIÓN TELÉFONO RESPONSABLE


    FICHA DIARIA DE SUPERVISIÓN DE LAS BARRERAS A PLAGAS

    PLAN: CONTROL DE PLAGAS

    BARRERA 1 BARRERA 2 BARRERA 3


    TIPO DE ACCIONES
    FECHA RESPONSABLE
    INCIDENCIA CORRECTORAS
    CORRECTO INCORRECTO CORRECTO INCORRECTO CORRECTO INCORRECTO
    REGISTRO DE MANTENIMIENTO / CALIBRACIÓN

    PLAN: MANTENIMIENTO

    ACCIÓN REALIZADA
    ACCIONES
    FECHA RESPONSABLE RESULTADO RESPONSABLE
    CORRECTORAS
    EQUIPO 1 EQUIPO 2 EQUIPO 3
    REGISTRO DE VERIFICACIÓN MANTENIMIENTO / CALIBRACIÓN

    PLAN: MANTENIMIENTO

    RESULTADO
    FECHA EQUIPO DESCRIPCIÓN INCIDENCIAACCIONES CORRECTORAS RESPONSABLE
    CORRECTO INCORRECTO
    FICHA INDIVIDUAL DE FORMACIÓN

    PLAN: FORMACIÓN

    TÍTULO DE LA ACTIVIDAD FECHA NÚMERO DE EMPRESA RESULTADO /


    PERSONA
    FORMATIVA REALIZACIÓN HORAS FORMADORA CALIFICACIÓN
    REGISTRO DE COMPROBACIÓN DE LA FORMACIÓN RECIBIDA POR EL PERSONAL

    PLAN: FORMACIÓN

    EVALUACIÓN DE LA
    PERSONA FECHA ACCIÓN FORMATIVA NÚMERO DE HORAS COSTE
    FORMACIÓN
    HOJA DE CONTROL DE MATERIAS PRIMAS

    PLAN: CONTROL DE PROVEEDORES

    RESULTADOS DEL CONTROL


    TIPO DE ACCIONES
    FECHA RESPONSABLE
    INCIDENCIA CORRECTORAS
    PRODUCTO ENVASE ETIQUETADO TRANSPORTE
    REGISTRO DE VERIFICACIÓN DEL CONTROL DE MATERIAS PRIMAS

    PLAN: CONTROL DE PROVEEDORES

    RESPONSABLE RESULTADO
    FECHA DESCRIPCIÓN INCIDENCIA ACCIONES CORRECTORAS RESPONSABLE
    VERIFICACIÓN CORRECTO INCORRECTO
    REGISTRO DEL PROCESO DE ELABORACIÓN

    PLAN: BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN

    TRANSPORTE ALMACENAMIENTO HIGIENE PERSONAL


    FECHA ACCIONES CORRECTORAS RESPONSABLE
    CORRECTO INCORRECTO CORRECTO INCORRECTO CORRECTO INCORRECTO

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