Kuzu

Los principales efectos sobre el organismo del

kuzu
El té de sus raíces ya aparece descrito en libros antiguos de medicina
china como antipirético (para bajar la fiebre), antidiarreico, sudorífico y
antivomitivo. También lo recomendaban para la rigidez y el dolor de
garganta, y para el sarampión que se resistía a brotar.

En libros más recientes aparece como un agente desintoxicante del

alcohol y para eliminar la adición. Las investigaciones occidentales
sobre el kuzu de los últimos treinta años han dado la razón a los chinos
en este punto, porque contiene isoflavonas como la daizeína y la
daizcina, que ayudan a eliminar los síntomas de la abstinencia.

Podéis usar el kuzu para tratar problemas en el pulmón, el intestino

grueso, el hígado y la vesícula biliar, en especial para hígados
sobrecargados e intestinos débiles. Es un remedio excelente para las
mucosas respiratoria y digestiva. Así, según explica la bioquímica Olga
Cuevas en su libro El equilibrio a través de la alimentación, el kuzu sirve
para:

 Descargar el hígado: hepatitis, cirrosis, alcoholismo

 Regenerar la flora intestinal y neutralizar el exceso de tóxicos de
los intestinos
 Gripes
 Alergias con rinitis
 Desinflamar los intestinos: diarreas, colitis, tifus, Crohn,
salmonelosis
 Asma, bronquitis
 Para reducir la fiebre
 En procesos infecciosos
 Problemas de la piel
 Falta de memoria o de capacidad de análisis; depresión,
Alzheimer