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Alolactosa vs lactosa vs glucosa, ¿cuál es al diferencia entre cada una?

Alolactosa: Un isómero (versión reorganizada) de la lactosa. Cuando se dispone

de lactosa, algunas moléculas se convertirán en alolactosa dentro de la célula. La
alolactosa se une al represor lac y hace que cambie de forma para que ya no
pueda unirse al ADN. La alolactosa es un ejemplo de un inductor, una molécula
pequeña que acciona la expresión de un gen o de un operón. El operón lac se
considera un operón inducible porque generalmente está apagado (reprimido),
pero se puede encender en presencia del inductor alolactosa.

Lactosa: La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y otros

productos lácteos. El cuerpo necesita una enzima llamada lactasa para digerir la
lactosa. La intolerancia a la lactosa se presenta cuando el intestino delgado no
produce suficiente cantidad de esta enzima.

Glucosa: La enzima glucosa oxidasa (GOx) (EC 1.1.3.4) es una oxidorreductasa

que cataliza la oxidación de la glucosa para formar peróxido de hidrógeno y D-
glucono-δ-lactona. En las células contribuye a degradar los azúcares hacia sus
metabolitos.

Si la glucosa está presente, la preferirán por mucho. La glucosa requiere pocos

pasos y menos energía para descomponerse que la lactosa. Sin embargo, si la
lactosa es el único azúcar disponible.

¿Qué es el AMP cíclico?

Adenosín monofosfato cíclico (AMPc, AMP cíclico o adenosín monofosfato-3',5'

cíclico) es un nucleótido importante en muchas reacciones biológicas. Es un
derivado del adenosín monofosfato, y se produce mediante la acción de la enzima
adenilato ciclasa. El AMPc es un segundo mensajero, empleado en las rutas de
transducción de la señal en las células como respuesta a un estímulo externo o
interno, como puede ser una hormona, o una respuesta de regulación
postraduccional. Suele estar relacionado con la activación de proteína kinasas
variadas.

¿Qué es un represor? Investiga sobre la proteína lac y cómo actúa como

represor en el operon lac.

El represor lac es una proteína que reprime (inhibe) la transcripción del operón lac.
Lo hace al unirse al operador, que se traslapa parcialmente con el promotor.
Cuando está unido, el represor lac bloquea el camino de la ARN polimerasa y
evita que transcriba el operón.

Cuando la lactosa no está disponible, el represor lac se une firmemente al

operador, y así evita la transcripción por la ARN polimerasa. Sin embargo, cuando
la lactosa está presente, el represor lac pierde su capacidad de unirse al ADN. Se
separa del operador, y despeja el camino para que la ARN polimerasa transcriba
el operón.

En el video que vimos en clase, ¿qué significa CAP?

La proteína activadora de catabolitos (CAP). CAP se une a una región del ADN
justo antes del promotor del operón lac y ayuda a que la ARN polimerasa se una al
promotor, lo que promueve altos niveles de transcripción. CAP no siempre es
activa (capaz de unirse al ADN). Su actividad la regula una molécula pequeña
llamada AMP cíclico (AMPc). AMPc es una “señal de hambre” que fabrica E. coli
cuando los niveles de glucosa son bajos. AMPc se une a CAP, cambia su forma y
la hace capaz de unirse al ADN y promover la transcripción. Sin AMPc, CAP no
puede unirse al ADN y es inactiva. CAP solamente está activa cuando los niveles
de glucosa son bajos (los niveles de AMPc son altos). Así, el operón lac solo
puede transcribirse en altos niveles cuando no hay glucosa. Esta estrategia
asegura que las bacterias solamente enciendan el operón lac y empiecen a usar la
lactosa después de que hayan utilizado toda la fuente de energía preferida
(glucosa).