BASE DE BIZCOCHO

6-8 huevos
200 gr. de harina fina
200 gr. de azúcar
Mantequilla para el molde
Precalentar el horno a 180º
Batir los huevos y el azúcar con varillas, hasta que triplique su volumen, al menos 15
minutos.
Ir echando la harina tamizada poco a poco con movimientos envolventes. Colocar en el molde y
hornear por 30 min aprox.