Diapositivas 2 - Manejo Suelos - Unsa

MAESTRÍA EN CIENCIAS
MENCIÓN: AGROECOLOGÍA
DEGRADACIÓN Y
GESTIÓN SOSTENIBLE
DEL RECURSO SUELO
Dr. GUIDO SARMIENTO S.
Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 1

MANEJO SOSTENIBLE DEL SUELO
El manejo sostenible del suelo (de la tierra) se define como un

conjunto de procedimientos sistematizados basados en el
conocimiento, que ayuda a integrar el manejo de la tierra, el agua, la
biodiversidad y el medio ambiente para satisfacer las crecientes
demandas por alimentos y fibras de la población actual y futura,
preservando el recurso suelo y los otros componentes
medioambientales.
El manejo inadecuado de la tierra puede llevar a la degradación de

ésta y a una significativa reducción de las funciones productiva y
de servicios (nichos de biodiversidad, hidrología, captura de
carbono) de las cuencas hidrográficas y el paisaje.

https://www.fao.org/3/i8864es/I8864ES.pdf
5
MANEJO ECOLOGICO DE SUELOS (MES).
Enfoque metodológico para la gestión sostenible del recurso suelo.
Es el conjunto de prácticas que proporcionan las condiciones al suelo

para una gran actividad biológica y permiten el mejoramiento y
mantenimiento de su fertilidad (física, química y biológica) con la
finalidad de garantizar la producción y productividad de los cultivos.

El manejo ecológico del suelo comprende diversos
aspectos:
▪ Reciclaje de la biomasa en el ecosistema como base para

conservar la fertilidad del suelo.
▪ Asociación y rotación de cultivos para proteger el suelo y producir

mucho más en función al espacio y el tiempo.
▪ Utilización de leguminosas para la fijación del nitrógeno

atmosférico.
▪ Prácticas de conservación del suelo para reducir la erosión.
▪ Uso de minerales primarios como fertilizantes (roca fosfatada),

entre otras técnicas.

DESERTIFICACIÓN

ZONAS DEGRADAS POR LA DEFORESTACIÓN, LA EROSIÓN Y LA SALINIZACIÓN
EN EL PERÚ, 2010 – SEMINARIO MINAM/CEPAL/MM
Fuente: Mapa elaborado

en el taller con
especialistas locales
expertos en
desertificación, mayo
2010, Lima. Basado en
documentación
cartográfica existente.

CALIDAD DEL SUELO
Karlen et al. (1997) sugieren una forma simple de

definir de calidad del suelo como “la capacidad
(del suelo) para funcionar”.
Por ejemplo, un suelo arenoso puede drenar los

excesos de agua más rápidamente que un suelo
arcilloso.
O un suelo profundo tiene más espacio para el

desarrollo de las raíces de un cultivo que otro
suelo con roca cerca de la superficie.

El Comité de la Sociedad Americana de la Ciencia del
Suelo define la calidad del suelo (CS) como.
“La capacidad funcional de un tipo específico de

suelo, para sustentar la productividad animal o
vegetal, mantener o mejorar la calidad del agua y
el aire, y sostener el asentamiento y salud
humanos, con límites ecosistémicos naturales o
determinados por el manejo” .
La calidad del suelo incluye los conceptos de

capacidad productiva del suelo y la protección
ambiental.

CALIDAD Y SALUD DEL SUELO
Calidad entonces es la capacidad de mantener sus funciones sin

resultar degradado o sin perjudicar al ambiente.
La salud de un suelo es el mantenimiento de su calidad a través del

tiempo.
Los INDICADORES DE CALIDAD Y SALUD son todas las

propiedades positivas y negativas determinantes de la función y
utilización del suelo, en arreglo a la productividad y a la calidad
ambiental.
Estos indicadores se seleccionan según el uso de la tierra (agrícola,

ganadera, forestal, urbanos) y entre ellos se encuentran la acidez,
salinidad, actividad microbiana, erosión, contenido de humedad,
infiltración, materia orgánica.
Cuadro 1. Conjunto de indicadores físicos, químicos y biológicos
propuesto para monitorear los cambios que ocurren en el suelo.
(Larson y Pierce, 1991; Doran y Parkin, 1994; Seybold et al., 1997).
Propiedad Relación con la Valores o unidades

condición y relevantes
función del suelo ecológicamente;
comparaciones
para evaluación
Física
Textura Retención y transporte % de arena, limo y arcilla;
de agua y compuestos pérdida del sitio o
químicos; erosión del posición del paisaje
suelo
Profundidad del suelo, Estima la productividad cm o m
suelo potencial y la erosión
superficial y raíces
Infiltración y densidad Potencial de lavado; minutos/2.5 cm de agua y
aparente productividad y g/cm3
erosividad
Capacidad de retención Relación con la retención % (cm3/cm3), cm de
de agua de agua, transporte, y humedad
erosividad; humedad aprovechable/30 cm;
aprovechable, textura y intensidad de
materia orgánica
Dr. Guido Sarmiento Sarmiento precipitación 17
Propiedad Relación con la condición y Valores o unidades relevantes
comparaciones
para evaluación
QUÍMICA
Materia orgánica (N y C total) Define la fertilidad del Kg de C / ha

suelo; estabilidad; erosión
pH Define la actividad comparaciónentre los límites
química y biológica superiores e inferiores
para la actividad vegetal y
microbiana
Conductividad eléctrica Define la actividad mS/cm;
vegetal y microbiana comparación entre los
límites superiores e
inferiores para la actividad
vegetal y microbiana
P, N, y K extractables Nutrientes disponibles Kg/ha; niveles suficientes
para la planta, pérdida para el desarrollo de los
potencial de N; cultivos
productividad e indicadores
de la calidad ambiental
Propiedad Relación con la condición Valores o unidades
y relevantes
comparaciones
para evaluación
BIOLÓGICA
C y N de la biomasa Potencial microbiano Kg de N o C / ha. relativo al C y
microbiana catalítico y depósito para el N total o CO2 producidos
C y N, cambios tempranos
de los efectos del
manejo sobre la materia
orgánica
Respiración,contenido de Mide la actividad Kg de C /ha relativo a la

humedad y temperatura microbiana; actividad de la biomasa
estima la actividad de la microbiana; pérdida de C
biomasa contra entrada al reservorio
total de C
N potencialmente Productividad del suelo Kg de N / ha relativo al

mineralizable y suministro contenido de C y N total
potencial de N

Para seleccionar cuales deben
ser los indicadores adecuados
para evaluar la calidad debemos
tener en claro los objetivos
buscados, es decir identificar
claramente que es lo que
queremos que los indicadores
expresen acerca de nuestro
objeto de estudio.
Por tanto no existen

indicadores de calidad de
suelo universales, la
selección depende del
objeto de estudio.

LA MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO
• El más importante indicador de la calidad de

suelo y probablemente también de la salud
de cada suelo.

Composición de un suelo en buen
estado de salud:

PROPUESTA METODOLOGICA PARA EVALUAR LA
CALIDAD DEL SUELO.
(Adaptado por : Dr. GUIDO SARMIENTO – UNSA – 2015, puede

emplearse para suelos de zonas áridas)
En la propuesta los parámetros (INDICADORES) utilizados para evaluar la

calidad del suelo son:
● Contenido en materia orgánica (%).

● Relación carbono-nitrógeno (C/N)
● pH
● Porcentaje de saturación del complejo de cambio (V).

CONTENIDO DE MATERIA ORGÁNICA
Es un parámetro relacionado directamente con la calidad

edáfica. Favorece propiedades físicas, químicas y biológicas
para su manejo sostenible.

RELACIÓN CARBONO- NITRÓGENO (C/N)
Determina el grado de mineralización de la materia orgánica y la

disponibilidad de nitrógeno en el suelo.

pH (Reacción del suelo)
La contribución del pH a la calidad del suelo viene dada por su

influencia en los procesos de humificación y mineralización a
través de los microorganismos existentes. Además indirectamente
determina la disponibilidad de nutrientes.

PORCENTAJE DE SATURACIÓN DEL COMPLEJO DE CAMBIO ( V )
Este parámetro se define como la relación entre el contenido de bases

de cambio (S): Ca, Na, K y Mg . Siendo T la sumatoria de las bases y
protones de cambio expresados en meq/100 gr. de suelo:
El contenido medio de nutrientes en el perfil del suelo se puede

expresar en función del % de saturación del complejo de cambio (V);
así cuanto más saturadas estén las partículas coloidales, mejores
cualidades nutricionales, mayor fertilidad y por tanto corresponde mayor
calidad edáfica.

INTEGRACIÓN DE PARÁMETROS PARA LA VALORACIÓN DE
CALIDAD DEL SUELO.
CALIDAD
DEL SUELO

Una vez conocidos los valores que toman los parámetros 1 y 2, se
combinan en una matriz de doble entrada y de esta forma se valora
la cantidad y calidad de la materia orgánica del suelo.
RELACION C/N

La combinación de los parámetros 4 y 5 valora la disponibilidad de
nutrientes en el suelo, según la siguiente tabla:
pH

Finalmente se combinan los puntos 3 y 6 del cuadro modelo y de
esta manera se relacionan la calidad de la materia orgánica y las
condiciones nutricionales del suelo.
Así se determina la calidad del suelo para cada uno de los

horizontes.
Los valores de estos índices se agrupan en cuatro clases de
calidad edáfica para conseguir una mayor operatividad del
modelo y facilitar su representación cartográfica.

EJEMPLO:
PARAMETRO SUELO SUELO VALORACION VALORACION

EDÁFICO A B SUELO A SUELO B
M.O. (%) 6.4 1.2 4 1
C/N 10.5 30.6
V (%) 40.8 5.2 3 1
pH 7.2 5.5
SUMATORIA 7 2
PROMEDIO ( INDICE DE CALIDAD ) 3.5 1

CALIDAD DE SUELO ALTA BAJA

Gestión de la materia orgánica del suelo
mediante el uso de abonos orgánicos

Se considera como abono orgánico todo material de origen orgánico
utilizado para fertilización de cultivos o como mejorador de suelos
(enmienda) .
Los abonos orgánicos pueden categorizarse por la fuente principal de

abastecimiento:
FUENTE PRINCIPAL GRADO DE SÓLIDO LÍQUIDO

DE : PROCESAMIENTO
MATERIA ORGANICA SIN - Residuos animales: Efluentes: Purines
estiércoles
Y PROCESAR -Residuos vegetales:
NUTRIENTES rastrojos, cáscaras, etc.
-Coberturas verdes.
abonos verdes, mulch
PROCESADO Compost, lombricompost, Biofermentos,
Biosol bioextractos (tés), biol,
Bocashi otros biopreparados
(super magro).
MICROORGANISMOS PROCESADO Bioinoculantes: Biofertilizantes:
Rhizobium, micorrizas Organismos benéficos
Fuente: Guido Sarmiento - 2009 36

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento
¿QUÉ ES ABONO ORGÁNICO?
• Se denomina abono orgánico a todo material vegetal o
animal que sufre una biotransformación a través del
tiempo por acción de los microorganismos y que
incorporado al suelo es fuente de nutrientes,
microorganismos y mejora sus propiedades (enmienda).
• Se puede elaborar a partir de cualquier tipo de
materiales vegetales o animales capaces de
descomponerse, dependiendo su utilización final.
• La calidad nutricional de un abono orgánico no se mide

solamente por su capacidad de aportar nutrientes
directamente sino en la medida en que pueda promover
los nutrientes del suelo.

EROSIÓN Y PRÁCTICAS DE CONSERVACIÓN DEL SUELO

Dr. GUIDO SARMIENTO S. - UNSA 67
La contaminación, desde un punto de vista medioambiental, es la
alteración de las características físicas, químicas o biológicas de los
factores medioambientales en grado tal que supongan un riesgo
inaceptable para la salud humana o los ecosistemas.

CONCENTRACIÓN DE CONTAMINANTE EN EL AMBIENTE:

PROCESOS DE DEGRADACIÓN DEL SUELO:
CONTAMINACIÓN

Suelo - Contaminación
• Sitio donde van a parar gran parte de los desechos sólidos y líquidos de
cualquier actividad humana.
• Receptáculo de los desechos no deseables de origen geológico, por

ejemplo, de las aguas ácidas con metales pesados provenientes de
mineralizaciones sulfuradas.
• Todo lo que no es de utilidad en los procesos industriales, mineros,

urbanos, agrícolas, etc., se acumula en el suelo, en general sin mayores
precauciones.

Que es un suelo contaminado?
Se considera suelo contaminado, aquel cuyas
características físicas, químicas o biológicas han sido
alteradas negativamente por la presencia de
componentes peligrosos de origen humano, en
concentración tal que significan un riesgo para la
salud humana o el medio ambiente de acuerdo con
los estándares determinados por el gobierno.
Por lo tanto será necesario conocer cuales serán los
estándares de contaminación del suelo para declarar,
legalmente, un suelo como contaminado.

¿QUÉ EFECTOS Y PELIGROS SUPONEN?
Los suelos contaminados pueden tener efectos muy diversos, desde el riesgo tóxico
para la salud humana hasta pérdidas de recursos naturales y económicos.
Los principales peligros que puede suponer un suelo contaminado son:
➢ Peligro toxicológico para la salud humana:

- Por inhalación: problemas alérgicos y respiratorios desde leves hasta muy graves.
- Por ingestión: por desconocimiento al cultivar suelos contaminados.
- Por contacto directo con la piel: alergias y problemas cutáneos en trabajadores que
manipulan este tipo de suelos.
➢ Peligro de contaminación de aguas superficiales, aguas subterráneas, atmósfera,
sedimentos de río, del aire interior de las instalaciones, etc.
➢ Peligro físico: explosión o fuego, corrosión de estructuras o efectos en las
propiedades mecánicas del suelo en las excavaciones.
➢ Peligro de utilización de agua de abastecimiento contaminada.
➢ Peligro de contaminación de los alimentos cultivados y animales de granja por
utilización de agua subterránea contaminada.

Importante: Los efectos causados por un suelo contaminado son, en general, a
largo plazo y en ocasiones las consecuencias no se detectan de inmediato por lo
que los peligros potenciales pueden tardar décadas en manifestarse con efectos de
gran magnitud.
La clasificación de agentes contaminantes según su efecto primario:
➢ Contaminación física: aquellos que originan variaciones en parámetros

como temperatura y radiactividad.
➢ Contaminación biológica: aquellos que inducen a la proliferación de

especies ajenas a los microorganismos presentes en el suelo de forma
natural.
➢ Contaminación química: aquellos que por su presencia o por su elevada

concentración alteren la composición originaria del suelo.

A continuación se describen algunos de los datos del suelo, que pueden obtenerse con
relativa facilidad y que controlan la eficiencia de una tecnología de remediación.
Tamaño de partícula. Es importante considerar esta propiedad, ya que la relación

área/volumen de los diferentes tipos de partícula, tienen un impacto directo sobre las
propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo, y por consiguiente en las tecnologías
de remediación. En general, los materiales no consolidados (arenas y gravas finas) son más
fáciles de tratar (Van Deuren et al. 1997, Eweis et al. 1998).
Heterogeneidad. Un suelo demasiado heterogéneo puede impedir el uso de tecnologías in

situ que dependan del flujo de un fluido. Pueden crearse canales indeseables de fluidos en
las capas arenosas y arcillosas, dando como resultado tratamientos inconsistentes (Van
Deuren et al. 1997).
Densidad aparente. Es el peso del suelo por unidad de volumen, incluyendo agua y
espacios. Es importante considerar que el suelo está compuesto por sólidos y espacios
llenos de agua y/o aire, y que su densidad dependerá de su humedad. Es útil para realizar
cálculos para el transporte del material (Van Deuren et al. 1997).

Permeabilidad. Se refiere a la facilidad o dificultad con la que un líquido puede fluir a
través de un medio permeable. La permeabilidad de un suelo es uno de los factores que
controla la efectividad de tecnologías in situ (Sellers 1999). En general, una baja
permeabilidad en el suelo disminuye la efectividad de la mayoría de las tecnologías de
remediación.
pH. El pH determina el grado de adsorción de iones por las partículas del suelo,
afectando así su solubilidad, movilidad, disponibilidad y formas iónicas de un
contaminante y otros constituyentes del suelo (Alexander 1994). La solubilidad de
muchos contaminantes inorgánicos cambia en función del pH y normalmente su
movilidad disminuye con altos valores de pH.
Humedad. La humedad del sitio a tratar es un factor importante para la elección de una
tecnología en particular. Una alta humedad puede impedir el movimiento de aire a
través del suelo, lo que afecta los procesos de biorremediación, así como provocar
problemas durante la excavación y transporte, además de aumentar costos durante el
uso de métodos de remediación térmicos (Van Deuren et al. 1997).
Materia orgánica. La fracción orgánica de los suelos está constituida por desechos
vegetales y animales, que generalmente se le conoce como humus. Un suelo con alto
contenido húmico, disminuye la movilidad de los compuestos orgánicos y así la eficiencia
de ciertas tecnologías (extracción de vapores, lavado de suelo) (Van Deuren op cit.,
Eweis op. cit.).
Para la selección adecuada de una tecnología de remediación con buenas perspectivas de
éxito, es indispensable considerar tanto las propiedades del contaminante como las del sitio
contaminado.
En general, dentro de los factores a considerar se encuentran los siguientes: (i) procesos
químicos (reacciones de hidrólisis, oxidación, reducción, fotólisis); (ii) procesos físicos o de
transporte (sorción, advección, dispersión, difusión, volatilización y solubilización); y (iii)
procesos biológicos (biodegradación, biotransformación y toxicidad) (Eweis et al. 1998,
Riser-Roberts 1998).

ACTIVIDADES POTENCIALMENTE CONTAMINANTES DEL RECURSO SUELO
➢ Una gran cantidad de actividades humanas es potencialmente capaz de generar

importantes cargas contaminantes, aunque solamente unas pocas son responsables
por la mayoría de los casos de contaminación de los suelos.
➢ El volumen de sustancias químicas usadas en una actividad no tiene una relación
directa con su presencia en los suelos.
➢ La intensidad de la contaminación no es una función directa del tamaño de la
actividad industrial. Muchas veces pequeñas actividades, como talleres mecánicos y
pequeñas industrias, pueden causar gran impacto en los suelos.
➢ En zonas urbanizadas, la situación agravante en muchos casos es que las áreas
contaminadas acaban teniendo otros usos, muchas veces incompatibles con el
grado de contaminación existente en el suelo.
➢ Pequeñas cantidades de compuestos químicos pueden generar gran contaminación
Es posible, entonces, percibir que algunas actividades industriales, asociadas a ciertos

tipos de contaminantes, tendrán mayor probabilidad de contaminar un suelo, pero
esto se producirá como resultado de una incorrecta gestión medioambiental.

CLAVES PARA DETECTAR SUELOS CONTAMINADOS

RESPUESTA DEL SUELO A AGENTES CONTAMINANTES:
PODER DE AMORTIGUACIÓN: Es la capacidad de autodepuración natural

del suelo frente a contaminantes.
El suelo ejerce esta labor protectora mediante reacciones de complejación,

reacciones de adsorción y desorción, reacciones de precipitación y
disolución, reacciones de oxidoreducción, reacciones ácido-base y
reacciones derivadas de procesos metabólicos.
Todas estas reacciones están estrechamente controladas por propiedades

del suelo como su textura, estructura, porosidad, capacidad de intercambio
catiónico, pH y la actividad microbiológica.
Esta capacidad de depuración tiene un límite diferente para cada situación y

para cada suelo. Cuando se alcanza ese límite el suelo deja de ser eficaz e
incluso puede funcionar como una "fuente" de sustancias peligrosas para
los organismos que viven en él o de otros medios relacionados.

Propiedades del suelo y poder de autodepuración

VULNERABILIDAD: Representa el grado de sensibilidad (o debilidad) del
suelo frente a la agresión de los agentes contaminantes.
Este concepto está relacionado con la capacidad de amortiguación.
A mayor capacidad de amortiguación, menor vulnerabilidad.
El grado de vulnerabilidad de cada suelo frente a la contaminación depende

de la intensidad de la contaminación y de la velocidad con que se producen
los cambios negativos en las propiedades del suelo en respuesta a la
contaminación.

CARGA CRÍTICA: Representa la cantidad máxima de un determinado
contaminante permitido en el suelo sin que se produzcan efectos nocivos
que no puedan ser contrarrestados por el poder de amortiguación del suelo.
De esto se deduce que distintos suelos van a reaccionar de forma diferente

ante la presencia de un mismo contaminante o de una misma cantidad de
contaminante.
ECA

CARACTERÍSTICAS DE LOS CONTAMINANTES
El grado de contaminación de un suelo no puede ser estimado
exclusivamente a partir de los valores totales de los contaminantes
frente a determinados valores guía, sino que se hace necesario
considerar la biodisponibilidad, movilidad y persistencia de los
contaminantes (Calvo de Anta, 1997):
Por biodisponibilidad se entiende la asimilación del contaminante por

los organismos, y en consecuencia la posibilidad de causar algún
efecto, negativo o positivo.
La movilidad regulará la distribución del contaminante y por tanto su

posible transporte a otros sistemas.
La persistencia regulará el periodo de actividad de la sustancia (tiempo

de duración de efecto pernicioso) y por tanto es otra medida de su
peligrosidad.

También es importante:
Estructura del contaminante. Cada compuesto químico posee características únicas

que dictan el mecanismo o combinación de ellos, que controlan su movimiento y
degradabilidad. Independientemente de la naturaleza del contaminante, su
estructura química determina su polaridad, solubilidad, volatilidad y capacidad para
reaccionar con otras sustancias. Algunos compuestos son altamente resistentes a la
transformación, mientras que otros son completamente química o bioquímicamente
reactivos (Alexander 1994, Eweis et al. 1998, Sellers 1999).
Toxicidad. El factor clave para decidir la remediación de un sitio contaminado, es la

toxicidad para los seres vivos. La descarga de químicos tóxicos a un suelo implica,
entre muchos otros problemas, que son generalmente resistentes a la
biodegradación. Si el contaminante como tal no es tóxico, algunos de sus
componentes pueden ser tóxicos o inhibitorios para ciertos microorganismos,
retardando o impidiendo la biodegradación de otros contaminantes degradables
(Alexander op. cit.).

Concentración. La concentración de un compuesto en un suelo es un factor de gran
importancia para definir si el sitio puede remediarse con el uso de tecnologías
biológicas, o si es necesario utilizar tecnologías fisicoquímicas o térmicas. Por
ejemplo, compuestos tolerados a bajas concentraciones por muchos
microorganismos, pueden ser tóxicos a concentraciones mayores (Alexander 1994).

Solubilidad. Es la cantidad de un compuesto que puede disolverse en agua, es decir,
define la disponibilidad potencial de los compuestos en la fase líquida. En general, la
solubilidad disminuye al aumentar el tamaño de la molécula, y los compuestos polares
son más solubles que los no polares. Por otra parte, para que la transformación
biológica de un compuesto se lleve a cabo, es necesario que éste se encuentre en
solución, por lo tanto la biodegradabilidad de un compuesto depende de su solubilidad
(Alexander 1994, Eweis et al. 1998, Sellers 1999).
Coeficiente de partición octanol/agua (KOW). El KOW indica la hidrofobicidad de una

molécula y es un parámetro clave para determinar el destino de ésta en un medio. Es la
relación entre la concentración de un compuesto en una fase de octanol y una fase
acuosa, en un sistema octanol/agua. En otras palabras, el KOW es una medida de la
tendencia de un compuesto para separarse entre una fase orgánica y una acuosa.
Los compuestos con valores bajos de KOW (<10) se consideran relativamente

hidrofílicos, mientras que los que tienen un KOW alto (>104) son considerados
hidrofóbicos y tienden a acumularse en superficies orgánicas como suelos con alto
contenido de materia orgánica y especies acuáticas (Van Deuren et al. 1997).

Polaridad y carga iónica. Los compuestos no polares tienden a ser hidrofóbicos y se
concentran preferencialmente en la materia orgánica del suelo. Los compuestos no
polares generalmente tienen menor movilidad en el suelo que los compuestos
polares. La carga iónica determina la capacidad de un compuesto para su adsorción
en un sólido.
Difusión. La velocidad de movimiento de un contaminante a través del suelo, es

proporcional a su concentración y a su coeficiente de difusión. La difusión de un
contaminante hacia dentro y fuera de los poros del suelo controla su degradación.
Es uno de los procesos abióticos que compite más efectivamente con los
microorganismos por el sustrato (Alexander 1994 y Riser-Roberts 1998).
Sorción. Los mecanismos de sorción incluyen la adsorción, que es la atracción de un

compuesto hacia una superficie sólida, y la absorción, que es la penetración de un
contaminante en un sólido. La sorción de un químico tiene un gran impacto en su
degradación y depende de las propiedades del contaminante y del suelo. La
adsorción afecta la volatilización y difusión del contaminante (y por consiguiente su
transporte y destino), así como su disponibilidad para microorganismos (Alexander
1994, Riser-Roberts 1998).

Volatilización. Es el proceso en el que un químico se mueve de una fase líquida o
sólida a la gaseosa. La velocidad de volatilización de un compuesto en el suelo, es una
función de su concentración, su presión de vapor y su solubilidad. Depende del tipo
de compuesto, contenido de humedad, temperatura y porosidad del suelo, contenido
de materia orgánica y de arcillas (Eweis et al. 1998).
Densidad. La migración de un compuesto inmiscible depende de su densidad y

viscosidad. La densidad determina la tendencia de la fase inmiscible a flotar o
sumergirse en la superficie del suelo, y por consiguiente el lugar en donde éste
quedará concentrado (Bouwer y Zehnder 1993).
Biodegradabilidad. Es la susceptibilidad de un compuesto para ser transformado a

través de mecanismos biológicos. Los compuestos orgánicos metabolizables y no
tóxicos, normalmente son oxidados muy rápidamente por los microorganismos del
suelo (Eweis et al. 1998).
Reacciones de oxidación-reducción. Este tipo de reacciones pueden degradar

compuestos orgánicos, o bien, convertir compuestos metálicos a formas que son más
o menos solubles que la forma original del contaminante (Sellers 1999).

L.M.P.
E.C.A.

ECA

El Estándar de Calidad Ambiental (ECA) y el Límite Máximo Permisible (LMP) son instrumentos de
gestión ambiental que consisten en parámetros y obligaciones que buscan regular y proteger la
salud pública y la calidad ambiental en que vivimos, permitiéndole a la autoridad ambiental
desarrollar acciones de control, seguimiento y fiscalización de los efectos causados por las
actividades humanas.
Los ECA son indicadores de calidad ambiental, miden la concentración de elementos, sustancias,
parámetros físicos, químicos y biológicos, presentes en el aire, agua o suelo, pero que no
representan riesgo significativo para la salud de las personas ni al ambiente.
Los LMP miden la concentración de elementos, sustancias, parámetros físicos, químicos y

biológicos, presentes en las emisiones, efluentes o descargas generadas por una actividad
productiva (minería, hidrocarburos, electricidad, etc.), que al exceder causa daños a la salud, al
bienestar humano y al ambiente.
Una de las diferencias es que la medición de un ECA se realiza directamente en los cuerpos
receptores, mientras que en un LMP se da en los puntos de emisión y vertimiento. Sin embargo,
ambos instrumentos son indicadores que permiten a través del análisis de sus resultados,
establecer políticas ambientales (ECA) y correcciones el accionar de alguna actividad específica
(LMP)
Aprueban Estándares de
Calidad Ambiental (ECA)
para Suelo
DECRETO SUPREMO
N° 002-2013-MINAM
25 de marzo del 2013
ANULADO

Aprueban Estándares de
Calidad Ambiental (ECA)
para Suelo
DECRETO SUPREMO
N° 002-2013-MINAM
25 de marzo del 2013

DS. Nro 011-2017-
MINAM
(1 diciembre 2017):
NUEVO ECA PARA
SUELOS

DS. Nro 011-2017-MINAM
(1 diciembre 2017):
NUEVO ECA PARA SUELOS

Estándares de calidad de suelos agrícolas indicados en las Guías de Canadá (Canadian
Environmental Quality Guidelines, Diciembre 2003).
Para los hidrocarburos totales de petróleo: Ministry of Housing, Spatial Planning and
Environment de Holanda (New Dutch List).

EFECTOS DE LOS CONTAMINANTES

RIESGO DE CONTAMINACIÓN DEL SUELO
Riesgo para la salud humana o el medio ambiente es la probabilidad de que un

contaminante presente en el suelo entre en contacto con algún receptor con
consecuencias adversas para la salud de las personas o el medio ambiente.
En términos de protección de la salud humana se asume que:
➢ Para sustancias cancerígenas una situación de RIESGO ACEPTABLE es aquella en

que la frecuencia esperada de aparición de cáncer en la población expuesta no
excede en uno por cada cien mil casos.
➢ Para sustancias con efectos sistémicos (sustancias que afectan órganos o tejidos,
por ejemplo el hígado o el riñón, en sitios remotos al del primer contacto del
agente causante del daño con el organismo) se asume como una situación de
RIESGO ACEPTABLE aquella en que, para cada sustancia, el cociente entre
exposición a largo plazo y dosis máxima admisible es inferior a la unidad.
➢ En términos de protección de los ecosistemas se asume como una situación de

RIESGO ACEPTABLE aquella en que, para cada sustancia, el cociente entre la
exposición y el umbral ecotoxicológico, definido por la concentración máxima para
la que no se esperan efectos sobre los ecosistemas es igual a la unidad.
AGENTES DE CONTAMINACIÓN DEL SUELO:
-POR METALES PESADOS.

-POR LLUVIAS ACIDAS Y OTROS PROCESOS ACIDIFICANTES.
-POR SALINIZACIÓN.
-POR FITOSANITARIOS Y FERTILIZANTES.
-POR ACTIVIDADES MINERAS.
- POR COMPUESTOS ORGÁNICOS.
-POR RESÍDUOS SÓLIDOS

CONTAMINACIÓN POR METALES PESADOS
Tradicionalmente se llama metal pesado a aquel elemento metálico que

presenta una densidad superior a 5 g/cm3, aunque a efectos prácticos
en estudios medioambientales se amplía esta definición a todos
aquellos elementos metálicos o metaloides, de mayor o menor densidad,
que aparecen comúnmente asociados a problemas de contaminación.
Algunos de ellos son esenciales para los organismos en pequeñas

cantidades, como el Fe, Mn, Zn, B, Co, As, V, Cu, Ni o Mo, y se vuelven
nocivos cuando se presentan en concentraciones elevadas, mientras que
otros no desempeñan ninguna función biológica y resultan altamente
tóxicos, como el Cd, Hg o el Pb.

Lectura sugerida:

Formas de presentación de los contaminantes en el suelo y su disponibilidad
relativa

LA MOVILIDAD DE LOS CONTAMINANTES Y LOS PARÁMETROS
GEOEDÁFICOS
▪ En general, la movilidad de los metales pesados es muy baja, quedando acumulados

en los primeros centímetros del suelo, siendo lixiviados a los horizontes inferiores en
muy pequeñas cantidades.
▪ La disponibilidad de un elemento depende también de las características del suelo en

donde se encuentra.
pH : La mayoría de los metales tienden a estar más disponibles a pH ácido porque son
menos fuertemente adsorbidos excepto As, Mo, Se y Cr, que son más móviles a pH
alcalino.
Textura: Los suelos arcillosos retienen más metales por adsorción o en el complejo de
cambio de los minerales de la arcilla. Por el contrario, los arenosos carecen de
capacidad de fijación y puede contaminarse el nivel freático.

Mineralogía de arcillas: Cada mineral de la arcilla tiene determinados valores de
superficie específica y de descompensación eléctrica. Cuanto mayor es la superficie
activa de un filosilicato, mayores son sus posibilidades de adsorber metales

Este poder de adsorción será máximo en el punto de carga cero superficial,
cuando su competencia con los H+ es mínima, lo que se consigue a diferentes pH
según el mineral (Sposito, 1989)
La importancia de los minerales de la arcilla como adsorbentes es secundaria

cuando en un suelo existe abundante materia orgánica y/o oxihidróxidos de
hierro, componentes más competitivos (Galán, 2000).
Dr. GUIDO SARMIENTO S. - UNSA

134
Materia orgánica: Reacciona con los metales formando complejos de cambio o
quelatos. La adsorción puede ser tan fuerte que quedan estabilizados, como el caso
del Cu, o forman quelatos también muy estables, como puede pasar con el Pb y Zn.
En muchos casos se forman complejos organometálicos lo que facilita la solubilidad

del metal, la disponibilidad y dispersión porque pueden degradarse por los
organismos del suelo.
Capacidad de cambio : El poder de intercambio catiónico depende del tipo de

minerales de la arcilla, de la materia orgánica, de la valencia y del radio iónico
hidratado del metal. A mayor tamaño y menor valencia, menos frecuentemente
quedan retenidos. Respecto a los minerales de la arcilla, la retención es mínima para
los minerales del grupo del caolín, baja para las illitas, alta para las esmectitas y
máxima para las vermiculitas.

Condiciones redox : El potencial de oxidación-reducción es responsable de que el metal
se encuentre en estado oxidado o reducido.
Los diagramas Eh y pH se utilizan para mostrar la estabilidad de los compuestos metálicos
y proporcionan un método fácil para predecir el comportamiento de los metales pesados
frente a un cambio de las condiciones ambientales.
Solubilidad de metales pesados en función del pH y del Eh (en ausencia de materia

orgánica disuelta o sólida)
(a) los principales minerales controlan la solubilidad de los metales pesados
(b) tendencia de incremento de la solubilidad
Dr. GUIDO SARMIENTO S. - UNSA (Föstner, 1987)
136
Carbonatos : La presencia de carbonatos garantiza el mantenimiento de los altos pH, y
en estas condiciones tienden a precipitar los metales pesados. El Cd y otros metales
tienden a quedar adsorbidos por los carbonatos.
Óxidos e hidróxidos de Fe y Mn : Juegan un importante papel en la retención de

metales pesados y en su inmovilización. Se encuentran finamente diseminados en la
masa de suelo por lo que son muy activos.
Por su baja cristalinidad y pequeño tamaño de partícula, tienen una alta capacidad
sorcitiva para metales divalentes, especialmente Cu y Pb, y en menor extensión Zn, Co,
Cr, Mo, Ni y también As.
Salinidad : El aumento de la salinidad puede incrementar la movilización de metales y

su retención por dos mecanismos.
Primeramente, los cationes Na y K pueden reemplazar a metales pesados en lugares de

intercambio catiónico.
En una segunda fase, los aniones cloruro y sulfato pueden formar compuestos más
estables con metales tales como Pb, Zn, Cu, Cd y Hg.
Por otra parte, las sales normalmente dan pH alcalino.

Al hablar de contaminación por metales hay que tener en cuenta que
más importante que el contenido total de un elemento en el suelo es
la forma o especie química bajo la que se encuentra, es decir, su
especiación (Mulligan et al., 2001a).
Así, la forma resultante de dicha especiación va a influir decisivamente

en su distribución en el suelo, condicionando su solubilidad, su
movilidad en el suelo y las aguas superficiales y subterráneas, su
biodisponibilidad y toxicidad y, por tanto, su comportamiento como
contaminante potencial.

Dinámica de los metales pesados en el suelo
Los metales pesados incorporados al suelo pueden seguir cuatro diferentes

vías:
➢ Pueden quedar retenidos en el suelo, ya sea disueltos en la solución del suelo o
bien fijados por procesos de adsorción, complejación y precipitación
➢ Pueden ser absorbidos por las plantas y así incorporarse a las cadenas tróficas
➢ Pueden pasar a la atmósfera por volatilización
➢ Pueden movilizarse a las aguas superficiales o subterráneas
El metilmercurio es
un catión organometálico de fórmula
química [CH3Hg]+. Se trata de un
compuesto neurotóxico capaz de
concentrarse en el organismo
(bioacumulación) y concentrarse así
mismo en las cadenas
alimentarias (biomagnificación).

La adsorción de los metales pesados está fuertemente condicionada por el pH del
suelo (y por tanto, también sus solubilidad).

Los principales usos industriales de los metales

CONTAMINACIÓN POR LLUVIAS ÁCIDAS

El dióxido de azufre es un óxido cuya fórmula molecular es SO2. Es un gas incoloro con un característico olor asfixiante. Se trata de una sustancia
reductora que, con el tiempo, el contacto con el aire y la humedad, se convierte en trióxido de azufre (SO3)
Oxido nítrico (NO) en contacto con aire y humedad se convierte en nitrito (NO2−)

SALINIZACIÓN
Es el resultado de la acumulación en el suelo de
sales .
La salinización se refleja en un incremento en la

conductividad eléctrica de la solución del suelo
que tiene efectos adversos sobre las
propiedades físicas y químicas del suelo y
dificulta el crecimiento y la productividad
vegetal (Tejada et al., 2006).
Los suelos afectados por este proceso se

denominan suelos salinos y en ellos el Ca y el
Mg son los cationes predominantes en el
complejo de cambio.

En el caso específico de que sea el Na el catión
predominante en el complejo de cambio se habla de
suelos sódicos, en los que esta acumulación de Na
produce una alcalinización que da lugar a la
dispersión de las arcillas y la materia orgánica y a la
destrucción de la estructura del suelo.
Los principales tipos de sales que se encuentran en

suelos salinos son cloruros, sulfatos, carbonatos y
bicarbonatos, y nitratos.

Salinización de Suelos
• 40% (300,000 ha.)
de tierras agrícolas
de la costa
salinizadas por mal
uso de agua de
riego.
• Pérdida de
productividad
agrícola.

CONTAMINACIÓN POR FITOSANITARIOS Y FERTILIZANTES
El hombre, con objeto de proteger los cultivos frente al efecto pernicioso de

múltiples organismos vivos (insectos, hongos, nemátodos, malas hierbas, etc.) y
aumentar la producción viene utilizando desde hace décadas productos
fitosanitarios como plaguicidas, herbicidas, fungicidas y fertilizantes. Una vez
aplicados, son absorbidos por las plantas o sufren procesos de adsorción,
volatilización, lavado y degradación biótica y abiótica en el suelo que conducen a
la formación de nuevos productos, en ocasiones más móviles, persistentes y más
peligrosos que los compuestos de partida (Porta et al, 2003), que son susceptibles
de contaminar los suelos, las aguas y pasar a la cadena trófica.

Los fertilizantes son sustancias químicas de origen agrícola
(fertilizantes inorgánicos) o ganadero (purines, estiércoles, compost,
etc.) que aportan nutrientes, fundamentalmente N y P, para mejorar el
desarrollo y crecimiento de las plantas en el suelo.
Sin embargo, cuando son aplicados de forma abusiva con objeto de

aumentar el rendimiento de las cosechas pierden su efecto
beneficioso y se convierten en fuentes de contaminación.

FACTORES QUE CONDICIONAN LA CONTAMINACIÓN DE
FITOSANITARIOS EN LOS SUELOS :

Fuente: https://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/14712/1/UPS-CT007228.pdf

Distribución de plaguicidas en sistemas bióticos y abióticos
Fuente: http://scielo.sld.cu/pdf/hie/v52n3/hig10314.pdf

Fuente: https://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/14712/1/UPS-CT007228.pdf

Fuente: http://www.scielo.org.co/pdf/seec/v12n23/v12n23a2.pdf

DISTRIBUCIÓN DE LOS PLAGUICIDAS EN EL AMBIENTE

CONTAMINACIÓN POR FERTILIZANTES
USO IRRACIONAL
DE FERTILIZANTES

USO IRRACIONAL DE FERTILIZANTES NITROGENADOS:
CONTAMINACION POR NITRATOS Y NITRITOS
METAHEMOGLOBINEMIA

CONTAMINACIÓN POR ACTIVIDADES MINERAS
Las actividades mineras provocan generalmente grandes impactos

ambientales, con destrucción de los suelos naturales y creación de nuevos
suelos (Antrosoles) que presentan fuertes limitaciones físicas, químicas y
biológicas que dificultan la reinstalación de vegetación.

MINERAS
FORMALES
EN
EL
PERÚ

La minería informal es un problema ambiental “gravísimo” en el Perú,
explicó que 100,000 personas utilizan mercurio y cianuro “sin ningún
control” por todo el país para conseguir oro, cuyo precio se ha
incrementado como consecuencia de la crisis económica
mundial (Antonio Brack , 2010)

MINERA

LAS CONSECUENCIAS NEGATIVAS EN EL SUELO:
➢Destrucción de la estructura del suelo.
➢Modificación de sus características texturales, frecuentemente una

disminución de la fracción arcilla a favor de fracciones más gruesas.
➢Acidificación asociada a los procesos de oxidación que favorece la

movilización de especies químicas tóxicas limitantes de la actividad biológica.
➢Pérdida de los horizontes superficiales biológicamente activos, que conlleva

la ruptura de los ciclos biogeoquímicos y la dificultad de enraizamiento.
➢Disminución de la capacidad de cambio y de la retención de agua en el suelo

como consecuencia de la escasez de materia orgánica y arcilla.
➢Pérdida de materia orgánica.

CONTAMINANTES ORGÁNICOS
La producción y el uso masivos de compuestos orgánicos los hace estar
entre los contaminantes más frecuentes en suelos y aguas.
Entre ellos podemos citar los hidrocarburos monoaromáticos,

hidrocarburos policíclicos aromáticos, hidrocarburos alifáticos,
hidrocarburos policlorados, fenoles, nitroaromáticos, alcoholes, éteres,
disolventes clorados, isocianatos, cianuros orgánicos, carbonilos de
metales, etc.
Los contaminantes orgánicos del suelo son de naturaleza muy variable

(fitosanitarios, aceites, petróleos, gasolinas, etc) y su presencia en los
suelos se debe a muy diversas actividades humanas (agricultura, industria,
transporte, etc.).
“ Los procesos de contaminación de suelos con compuestos

orgánicos tienen efectos locales o regionales ”

DERRAME ACCIDENTAL DE PETRÓLEO

CONTAMINACIÓN DEL SUELO POR RESIDUOS SÓLIDOS
con resto de alimentos y de cocina

con plásticos
con botellas y bollones de vidrio
con envases tetra brick
con escombros
con maderas
con restos de poda y de jardinería
con papeles y cartones: con muebles y electrodomésticos rotos
con metales ( Chatarra) en general
con latas
con tanques y bidones plásticos y de acero
con trapos y restos de ropa vieja
con huesos de animales
con neumáticos gastados

DECRETO LEGISLATIVO Nº 1278
22/dic/2016
APRUEBAN REGLAMENTO DEL DECRETO LEGISLATIVO N° 1278, DECRETO LEGISLATIVO

QUE APRUEBA LA LEY DE GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS
DECRETO SUPREMO N° 014-2017-MINAM
(20 diciembre 2017)
Dr. Guido Sarmiento S. 183

OPCIONES PARA EL MANEJO DE SUELOS
CONTAMINADOS
• PREVENCIÓN
• REMEDIACIÓN
• RESTAURACION


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MAESTRÍA EN CIENCIAS

Dr. GUIDO SARMIENTO S.

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 1

El manejo sostenible del suelo (de la tierra) se define como un

El manejo inadecuado de la tierra puede llevar a la degradación de

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 2

Es el conjunto de prácticas que proporcionan las condiciones al suelo

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 7

▪ Reciclaje de la biomasa en el ecosistema como base para

▪ Asociación y rotación de cultivos para proteger el suelo y producir

▪ Utilización de leguminosas para la fijación del nitrógeno

▪ Prácticas de conservación del suelo para reducir la erosión.

▪ Uso de minerales primarios como fertilizantes (roca fosfatada),

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 8

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 9

Fuente: Mapa elaborado

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 11

Karlen et al. (1997) sugieren una forma simple de

Por ejemplo, un suelo arenoso puede drenar los

O un suelo profundo tiene más espacio para el

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 14

“La capacidad funcional de un tipo específico de

La calidad del suelo incluye los conceptos de

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 15

Calidad entonces es la capacidad de mantener sus funciones sin

La salud de un suelo es el mantenimiento de su calidad a través del

Los INDICADORES DE CALIDAD Y SALUD son todas las

Estos indicadores se seleccionan según el uso de la tierra (agrícola,

Propiedad Relación con la Valores o unidades

Materia orgánica (N y C total) Define la fertilidad del Kg de C / ha

Respiración,contenido de Mide la actividad Kg de C /ha relativo a la

N potencialmente Productividad del suelo Kg de N / ha relativo al

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 19

Por tanto no existen

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 20

• El más importante indicador de la calidad de

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 21

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 22

(Adaptado por : Dr. GUIDO SARMIENTO – UNSA – 2015, puede

En la propuesta los parámetros (INDICADORES) utilizados para evaluar la

● Contenido en materia orgánica (%).

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 23

Es un parámetro relacionado directamente con la calidad

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 24

Determina el grado de mineralización de la materia orgánica y la

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 25

La contribución del pH a la calidad del suelo viene dada por su

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 26

Este parámetro se define como la relación entre el contenido de bases

El contenido medio de nutrientes en el perfil del suelo se puede

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 27

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 29

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 30

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 31

Así se determina la calidad del suelo para cada uno de los

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 32

PARAMETRO SUELO SUELO VALORACION VALORACION

M.O. (%) 6.4 1.2 4 1

C/N 10.5 30.6

V (%) 40.8 5.2 3 1

PROMEDIO ( INDICE DE CALIDAD ) 3.5 1

Dr. Guido Sarmiento Sarmiento 33