“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERU 200 DE LA INDEPENDENCIA”

INTEGRANTES: JIMENEZ FLORES MARICIELO

: VASQUEZ MORE OFELIA

: ALIBAN CHUQUIHUANGA GRACIELA CARINA

TEMA: PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

CURSO: DIRECCION EMPRESARIAL

PROFESORA: LOURDES SAVEEDRA CASTAÑEDA

CICLO: V

TURNO: TARDE

2021
 EMPRESA BACKUS
VISION:
Ser la compañía peruana más admirada, así como un importante contribuidor de valor y
reputación para SAMiller y Mantener un portafolio de marcas globales y nacionales que
sea la primera opción de nuestros consumidores y también fomentar que nuestras
marcas nacionales invoquen un fuerte sentido de peruanidad.

MISION:
Poseer y potenciar las marcas de bebidas locales e internacionales preferidas por el
consumidor.
Producir y comercializar bienes y servicios de óptima calidad prioritariamente
dirigidos al sector de bebidas y alimentos, tanto para el mercado local como de
exportación. Buscar la satisfacción de las necesidades reales de los consumidores.
Generar un proceso continuo de cambio, para continuar unidades productivas modernas,
eficientes, rentables y competitivas al nivel mundial.

VALORES:
 Nuestra gente es nuestra ventaja más duradera.
 La responsabilidad es clara e individual.
 Trabajamos y ganamos en equipo.
 Entendemos y respetamos a nuestros clientes y consumidores.
 Nuestra reputación es indivisible.

OBJETIVOS:

Los objetivos de Backus son:

 Ser el primer grupo cervecero del Perú, con proyección internacional.

 Administrar las empresas con objetivos comunes.

 Generar capacidad de respuesta oportuna ante los cambios del entorno.

 La relación comercial entre las empresas corporativas debe establecer

equitativamente, priorizando la competitividad de las mismas, buscando reducir
la dependencia de estas con el sector cervecero
 FACTORES EXTERNOS DE LA EMPRESA BACKUS

FACTOR ECONOMICO:
El entorno económico ha mostrado un crecimiento significativo tal como puede
apreciarse en el incremento sostenido del PBI y el consumo, impulsamos por el mayor
nivel de empleo y la mayor accesibilidad a los créditos a pesar del comportamiento
inflacionario.
En el presente año la crisis internacional no ha tenido efecto adverso en la demanda de
nuestros productos.

FACTOR AMBIENTAL:
Por el lado ambiental, durante febrero y marzo el norte del país sufrió una fuerte
temporada de lluvias que causo el rebalse de los ríos, deslizamientos y otros problemas
similares que afectaron de igual modo la distribución de nuestros productos,
contrarrestados a partir del mes de julio por mejores condiciones climáticas así como un
calendario festivo mas favorable.

FACTOR SOCIAL:
 FACTOR INTERNO DE LA EMPRESA BACKUS

AREA DE LOGISTICA
La empresa BACKUS permite que todos los insumos que ingresen tenga la calidad
solicitada y se maneje de manera eficientemente posible (menos gastos para su traslado
de su producción)
 Control de bajo nivel de inventarios, teniendo una buena comunicación con sus
principales proveedores de productos y servicios.
 Trasporte de materiales mediante bandas (bajas eléctricas), la cual permite
rapidez, eficiencia y seguridad en el trasporte.
 Buena conservación y ubicación de los inventarios en los almacenes, la cual
permite mantener la calidad y la mejor distribución.
 Control y testeo de la calidad de los productos y servicios de los proveedores, es
decir que todos los productos que lleguen al almacén pasan x un control de
calidad antes del proceso (desde el desembarque hasta su ubicación final)

AREA DE PRODUCCION
BACKUS hizo una Integración vertical y horizontal de productos y servicios, la cual ha
permitido asegurar el abastecimiento y la calidad de la producción. Esta cadena de valor
de Backus, ha permitido que sea líder en el mercado local, y ha creado una barrera de
entrada para otros competidores al ser eficientes en costos, procesos productivos, tener
canales de distribución flexibles y ágiles, así como productos diferenciados de alta
calidad en cada segmento regional.
AREA DE RECURSOS HUMANOS
El análisis de clima organizacional de la empresa cervecera peruana Backus S.A.A el
cual se desea saber es el grado de satisfacción que tiene los empleados que pertenecen a
esta empresa observando los factores de influencia como son la tecnología el liderazgo
y los factores ambientales
 ESTRATEGIAS DE LA EMPRESA BACKUS

ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO
El posicionamiento del producto debe darse sobre la base de una propuesta de valor
enfocada hacia el mercado. El producto está diseñado para los clientes que buscan
diferenciarse, que buscan impresionar a alguien en ocasiones especiales, en general para
aquellos que cuidan su imagen.
ESTRATEGIA DE INNOVACIÓN
La empresa está enfocada al proceso de elaboración de producto a través de ecosistemas
digitales que generen valor de una gran corporación para crear y escalar grandes
innovaciones en el negocio.
ESTRATEGIA DE MARKETING
la estrategia hoy en día nos ha favorecido en muchos segmentos diferentes de clientes
clasificados por ocasión de consumo en el cual esto le otorga a la empresa ventajas
competitivas e importantes manteniendo una mayor cobertura de mercado, menor costo
del canal y venta más personalidad (publicidad.)

MATRIZ FODA DE BACKUS

FORTALEZAS
 único Productor nacional de cerveza
 Altas barreras al ingreso de nuevos competidores.
 Adecuada gestión gerencial
 Posicionamiento de marcas en el mercado local
 Importantes conocimientos de la industria y del proceso productivo
 Alianzas estratégicas con empresas alemanas para garantizar la calidad de los
productos

DEBILIDADES
 Rivalidad entre accionistas.
 La capacidad de la planta es menor a la de competidores latinoamericanos
 Eleva dependencia del mercado internó
 Bajo nivel de exportaciones
OPORTUNIDADES
 Recuperación del poder adquisitivo de la población reflejado a la producción del
producto bruto interno.
 Posibilidades de penetración en mercados externos
 Mercado nacional y latinoamericano con bajo consumo por capital el cual puede
ser incrementado
AMENAZAS
 Ingreso de productos de contrabando por la portera sur del Perú.
 Mayor ingreso de productos importados por canales minoristas.
 mantenimiento de baja carga tributaria en bebidas de mayor contenido
alcohólico.
 Cambios en las políticas tributarias.

ESTRATEGIA DE F-O
 Aprovechar le respaldo y apoyo del grupo sabmiger para obtener un crecimiento
de nuevos clientes en el mercado
 Tener acceso a una amplia cartera de clientes diversificado sus productos y
cubriendo de las necesidades de todos ellos.
 Llevar un buen control de ventas atreves de canales específicos atacando
competencias nuevas.
ESTRATEGIA DE F-A
 CONTROL CONSTANTE ATRAVES DE INDICADORES de venta para
mantener el nivel de crecimiento del producto neutralizado el ingreso de nuevos
competidores del mercado cervecero.
 Tener un sólido crecimiento en el mercado para comercializar una gran variedad
de productos en las estaciones de baja rotación por cambio climático.
ESTRATEGIA DE D-O
 Fidelización de nuevos clientes con las marcas para obtener un nivel de ventas
sostenido y de esta manera la rotura de stock no se considera.
 Capacitación constante de los conductores y trabajadores en planta
aprovechando el nivel avanzado de tecnología.
 Aprovechar el aumento de ventas los días festivos para comercializar la variedad
de productos y neutralizar el abastecimiento insuficiente de productos de mayor
rotación.
 Evaluación de cartera de clientes para mantenerlos a la marca y recuperar con
promociones a los que dejaron de adquirir.
ESTRATEGIA DE D-A
 tener acceso constante a las estrategias de precio de la competencia para acceder
a promociones altas que puedan mantener el nivel de ventas y aumentar el bajo
consumo por cambio climático.

OBJETIVOS ACTICOS Y OPERATIVOS

 La empresa Backus busca que su producto se centre en el mercado como el

único ya que está diseñado para que los clientes se sientan satisfechos al
consumirlo.

 Utilizar estrategias de marketing para poder alcanzar un posicionamiento en los

consumidores.

 Lograr que en el área de producción realice una marca de bebidas, obteniendo

resultados a mediano plazo para que los consumidores sean partícipes de aprobar
nueva marca lanzado al mercado.

 Dentro de la área de producción se va realizar la fabricación de nuevos envases

para el llenado del producto, de esta manera la empresa busca sorprender a los
competidores con un nuevo producto.