EL COMPADRE

2021

Birria $60
500 ml de caldo,
60 grs de carne y tortillas

Consomé $20
300 ml de caldo de birria

1 kg de birria $400
1 Lt de caldo tortillas y servicios

1/2 kg de birria $220

500 ml de caldo y servicios *Birria

Tacos
Birria y adobada $20
Tripitas $25
40 grs de carne, tortilla con copia

El Compadre Taqueria
Quesadillas

Chica
Birria y adobada $30
Tripitas $35
40 gr de carne
y queso manchego gratinado
F
@elcompadre.taqueria

Grande
Birria y adobada $60
Tripitas $65
80 gr de carne y
queso manchego gratinado

Inconmensurable
Birria y adobada $85
d

Tripitas $90
SÍGUENOS

120 grs de carne

y queso manchego gratinado
*Tacos de tripa, birria y carne adobada
* Recomendaciones del Compadre
Pambazo
Birria y adobada $35
Tripitas $40
50 grs de carne frijoles y mayonesa

Volcán
Birria y adobada $35
Tripitas $40
Tortilla de maíz crujiente con
queso manchego fundido y 50 grs de carne

Triángulos
Birria y adobada $30
Tripitas $35
Pan arabe relleno de 40 grs de carne
*Triangulo de Carne Adobada
y queso manchego

Los Especiales del compadre

Compichile
Birria y adobada $20
Tripitas $25
Jalapeño asado relleno de queso
con carne sobre tortilla con copia

Tacompadre $70
80 gr de carne (dos a elegir) sobre
doble tortilla de harina
y queso manchego fundido acompañado
de jalapeño asado relleno de queso

Compiqueso
Birria y adobada $35
Tripitas $40
40 grs de carne envuelto en costra
de queso sobre tortilla con copia

Birriamen $60
Maruchan con 500 ml caldo
de birria y 40 grs de carne

Pa’ compartir
La comadrota $140
200 gramos de birria con queso manchego
fundido, sobre base y tapa de de tortilla de
harina y 500 ml de consomé

*Compichile de Tripitas El compadre $130

4 triángulos de pan arabe relleno de
200 grs de carne (dos a elegir ) acompañado
de 2 jalapeños asados rellenos de queso

Jalapeño relleno de queso $15

Extra queso manchego $10