HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD

ACIDO CÍTRICO ANHIDRO

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Nombre comercial ACIDO CÍTRICO ANHIDRO

Dirección / Teléfono de la empresa formuladora y titular: ARIS Industrial S.A.
Av. Industrial 491 - Lima 1 - Perú | Teléfono: 336-5428 Anexo 5519 | vquímicos@aris.com.pe

2. IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS
Puede producir irritación severa por contacto con los ojos y por inhalación del polvo. Causa irritación a la piel y al tracto respiratorio.
Por ingestión de cantidades masivas puede ser nocivo. Podría provocar ligeras reacciones alérgicas.

3. COMPOSICIÓN
Pureza, C6H8O7, Como
Mín. 99.5
anhidro %
Humedad, % Máx. 0.5
Insolubles en agua Pasa el test
Oxalato Pasa el test
Sulfato, SO4 ppm Máx. 150
Arsénico, As ppm Máx. 1
Plomo, mg/Kg Máx. 0.5
N° CAS 64-19-7
Cumple con lo establecido por el Food Chemical Codex - Fifth
Edition (2004). Institute of medicine of the national academies.
Página 115.

4. PRIMEROS AUXILIOS
En caso de contacto accidental con el producto, proceder de acuerdo con:
 Contacto con los Ojos:
Lavar inmediatamente con abundante agua y por un tiempo prolongado, aprox. 15 minutos; levantar los párpados para
asegurar un lavado completo. Solicitar atención médica.
 Contacto con la piel:
Retirar las ropas contaminadas. Lavarse de inmediato con abundante agua y jabón. Si se manifiestan signos de irritación,
acudir al médico.
 Inhalación:
Si se producen síntomas por la inhalación del polvo, trasladar a la víctima a un lugar ventilado. Mantener en reposo y abrigado.
Aplicar respiración artificial en caso de insuficiencia respiratoria. Requerir asistencia médica.
 Ingestión:
Si la víctima está consciente, tomar agua e inducir al vómito bajo supervisión médica. Solicitar auxilio médico inmediatamente.
En caso de que la víctima esté inconsciente, no dar de beber nada ni provocar el vómito, colocar a la persona en posición
lateral de seguridad.

En caso de EMERGENCIA: CICOTOX 0800-1-30-40 | Aló Essalud 0801-10-200 (Las 24 horas del día)
Aris Industrial S. A: 01-336-5428

Notas para quien preste los primeros auxilios: el producto no es considerado peligroso | Notas para el médico tratante: inducir al
vómito.

5. EXTINCIÓN DE INCENDIOS
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 Medios de extinción adecuados:

Cuando el producto se encuentre envuelto en llamas, utilizar una lluvia de agua para eliminar los posibles humos debidos a la
descomposición térmica, se descompone hasta anhídridos carbónico y carbonoso por combustión.
 Riesgos especiales:
Por ser un producto orgánico, es posible que se inflame a elevadas temperaturas ó por contacto con una fuente de ignición.

6. DERRAMES ACCIDENTALES
 Medidas de emergencia a tomar si hay derrames del material:
Restringir el acceso a personas innecesarias y sin la debida protección. Ubicarse a favor del viento. Usar equipo de protección
personal. Ventilar el área. No permitir que caiga en fuentes de agua y alcantarillas. Absorber con material inerte como arena o
tierra. Recoger y depositar en contenedores con cierre hermético.
 Equipo de Protección Personal para atacar la emergencia:
Usar vestimenta que cubra el cuerpo, así como también guantes, anteojos, mascarilla para polvo.
 Precauciones a seguir para evitar daños al ambiente:
El producto es completamente soluble en agua y de baja toxicidad, sin embargo, bajará el pH de la fuente de agua.
 Métodos de Eliminación de Desechos:
Barrer y recoger en recipientes claramente identificados, finalmente trasladar a un botadero autorizado para este tipo de
sustancias, de acuerdo a lo dispuesto por la autoridad competente.

7. MANIPULACIÓN Y ALMACENAJE
 Precauciones a Tomar:
Mantener en un recipiente cerrado en un ambiente fresco, seco y ventilado. Proteger contra daño físico.

8. CONTROL DE LA EXPOSICIÓN Y PROTECCIÓN PERSONAL

Medidas para reducir
Utilizar los elementos de
la posibilidad de Guantes de protección De Neopreno o PVC
protección recomendados
exposición
Parámetros de Control No Aplicables Protección de la vista Gafas de seguridad
Límites de exposición 10mg/m3 (Fracción
Otros equipos de Protección Overol de algodón
TLV inhalable)
Se recomienda el uso de un
Use sólo en áreas bien
Protección respiratoria respirador adecuado para Ventilación
ventiladas
polvos, partículas inertes.

9. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS

Estado físico Cristales Densidad a 20°C / 4°C 1.665
Color Blanco Punto de Ebullición No Aplicable
Olor Inodoro Punto de Inflamación 153°C
Solubilidad en etanol y
Completa Solubilidad en Agua, 20°C 60 g/100mL
acetona

10. ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD QUÍMICA

 Estabilidad:
Estable bajo condiciones normales de almacenaje.
 Materiales incompatibles:
Nitratos (reacción potencialmente explosiva), carbonatos y bicarbonatos alcalinos, tartrato de potasio. Corroe al cobre, zinc,
aluminio y sus aleaciones. Condiciones a evitar: Calor, llamas, fuentes de ignición e incompatibles.

11. INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA

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Ingestión, inhalación, Puede causar erosión del

Vías de penetración Toxicidad crónica
contacto esmalte de los dientes
El polvo que se libera al
manipular este producto
causa irritación al tracto
Por inhalación Corrosividad Corrosivo
respiratorio; los síntomas
pueden incluir tos, dificultad
para respirar
Si el contacto es repetido y
prolongado puede llegar a
causar irritación cutánea, la
Por contacto con la
cual se puede manifestar LD50 oral /rata 3 g/Kg
piel
con enrojecimiento,
comezón y dolor. Se
recomienda usar guantes
500 mg/24 horas, suave;
Altamente irritante y puede
Contacto ocular Irritación dérmica en conejos 750 microgramos/24 horas,
llegar a ser abrasivo.
severo
Causa irritación al tracto
gastrointestinal. Los
síntomas pueden incluir
náusea, vómitos y diarrea;
dosis extremadamente
Ingestión
grandes pueden causar
disturbios gastrointestinales.
En casos de ingestión
severos, se puede producir
deficiencias de calcio

12. INFORMACION RELACIONADA AL MEDIO AMBIENTE

 Daño ambiental: No se dispone información.

 Toxicidad ambiental: No se dispone información.

13. CONSIDERACIONES PARA SU DISPOSICIÓN

Cuando no se pueda recuperar o reciclar, se deberá colocar en un recipiente adecuado para su disposición, según la regulación
local.

14. INFORMACIÓN PARA EL TRANSPORTE

No es considerado como producto peligroso. Las informaciones relativas al transporte serán de acuerdo a la reglamentación
nacional o internacional vigente.
Para el transporte se recomienda cubrir las bolsas adecuadamente para protegerlas de la humedad, luz solar directa y cambios de
temperatura extremos.
Clasificación NFPA
Salud 2
Inflamabilidad 1
Reactividad 0

15. INFORMACIÓN REGLAMENTARIA

LÍMITES DE EXPOSICION TLV:

 No regulado.

16. INFORMACIÓN ADICIONAL

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Los datos consignados en esta hoja informativa fueron obtenidos de fuente confiable, Sin embargo, se entregan sin garantía
expresa o implícita respecto a su exactitud o corrección. Las opiniones expresadas en este formulario son de profesionales
capacitados. La información que se entrega en él, es la conocida actualmente sobre la materia. Considerando que el uso de esta
información y de sus productos está fuera del control del proveedor, la empresa no asume responsabilidad alguna por este
concepto. Es obligación del usuario trabajar en condiciones de uso seguro del producto, en base a la presente información.

REFERENCIAS:
MSDS Dalian Inter-Chemie Company LTD.
Enciclopedia de Tecnología Química Kirk Othmer, pág. 678 a 680.
Diccionario de Química y de Productos Químicos, Hawley, Ediciones Omega, Barcelona, 1993, pág.233.
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ACIDO CÍTRICO MONOHIDRATADO

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Nombre comercial ACIDO CÍTRICO MONOHIDRATADO

Dirección / Teléfono de la empresa formuladora y titular: ARIS Industrial S.A.
Av. Industrial 491 - Lima 1 - Perú | Teléfono: 336-5428 Anexo 5519 | vquímicos@aris.com.pe

2. IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS
El Ácido cítrico no es considerado como un material particularmente peligroso.
a. Riesgos para la salud humana:
Riesgos para el medio No es dañino a la vida
Ojos Puede causar leve irritación
ambiente acuática
No se encuentra en las
Riesgos especiales de la
Piel No existe riesgo listas ACGIH, OSHA, NTP,
sustancia
NIOSH, etc.
No está clasificado como
Inhalación No existe riesgo Carcinogénico
carcinógeno
En grandes dosis puede
Ingestión
causar dolores estomacales

3. COMPOSICIÓN
Pureza, C6H8O7, % Mín. 99.5
Humedad, % Máx. 8.8
Insolubles, % 0.005
Hierro, ppm Máx. 3.0
Plomo, ppm Máx. 2.0
N° CAS 5949-29-1
Cumple con lo establecido por el American Chemical Society
Specifications –Tenth Edition.

4. PRIMEROS AUXILIOS
En caso de contacto accidental con el producto, proceder de acuerdo con:
 Contacto con los Ojos:
Sostenga el ojo abierto y enjuague suavemente con abundante agua.
 Contacto con la piel:
No se requiere, solo enjuague con agua.
 Inhalación:
No se requiere.
 Ingestión:
Lavar la boca y dar grandes vasos de agua para diluir, no Inducir el vómito.

En caso de EMERGENCIA: CICOTOX 0800-1-30-40 | Aló Essalud 0801-10-200 (Las 24 horas del día)
Aris Industrial S. A: 01-336-5428

Notas para quien preste los primeros auxilios: el producto no es considerado peligroso | Notas para el médico tratante: inducir al
vómito.

5. EXTINCIÓN DE INCENDIOS
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD

 Medios de extinción adecuados:

Espuma química, agua, dióxido de carbono o polvo seco ABC.
 Riesgos especiales:
No es combustible, no es oxidante ni reductor.
 Información adicional:
Por sí solo no genera riesgos de fuego y explosión.
 Procedimientos especiales para combatir el fuego:
No se requiere.
 Equipo de protección personal para el combate del fuego:
El personal debe ingresar utilizando ropa adecuada para combatir incendios de productos químicos.

6. DERRAMES ACCIDENTALES
 Medidas de emergencia a tomar si hay derrames del material:
Recoger con pala, recogedor, escoba. Colocar el material en recipientes claramente identificados. Para su posterior
eliminación.
 Equipo de Protección Personal para atacar la emergencia:
No se requiere.
 Precauciones a seguir para evitar daños al ambiente:
No es considerado un producto peligroso para el medio ambiente.
 Métodos de Eliminación de Desechos:
Barrer y recoger en recipientes claramente identificados, finalmente trasladar a un botadero autorizado para este tipo de
sustancias, de acuerdo a lo dispuesto por la autoridad competente.

7. MANIPULACIÓN Y ALMACENAJE
 Precauciones a Tomar:
Manipulación con implementos básicos de seguridad.
Recomendaciones específicas sobre manipulación segura:
Durante la manipulación no beber, comer ni fumar. Evitar el contacto con los ojos. El personal involucrado con su manipulación
debe tener todos los elementos de protección recomendados.
 Condiciones de Almacenamiento:
Almacene en un lugar fresco y seco y bien ventilado; lejos de material incompatible.

8. CONTROL DE LA EXPOSICIÓN Y PROTECCIÓN PERSONAL

Medidas para reducir
Utilizar los elementos de
la posibilidad de Guantes de protección De Neopreno o PVC
protección recomendados.
exposición
Parámetros de Control No Aplicables Protección de la vista Gafas de seguridad
3
Límites de exposición 10mg/m (Fracción
Otros equipos de Protección No se requiere
TLV inhalable)
Se recomienda el uso de un
Use sólo en áreas bien
Protección respiratoria respirador adecuado para Ventilación
ventiladas
polvos, partículas inertes.

9. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS

Estado físico Cristales Temperatura de Inflamación No Aplica
Color Blanco Temperatura de Fusión No Aplica
Olor Inodoro Solubilidad en Agua, 20°C Totalmente soluble
Pureza, % Mín. 99.50

10. ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD QUÍMICA

 Estabilidad:
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Estable bajo condiciones normales de almacenaje. Debe almacenarse siempre bajo techo, a la sombra.
 Condiciones que deben evitarse:
Se debe evitar almacenar con sustancias incompatibles, calor y humedad.
 Materiales incompatibles:
Alcohol etílico, Arseniatos, fosfatos, tartratos, plomo, bario, estroncio y calcio.

11. INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA

Toxicidad oral Aguda: No se dispone de Toxicidad para la

No disponible
DL50 (ratón, oral) Información reproducción

Toxicidad oral Aguda: No se dispone de

Efectos a corto plazo Es irritante ocular
DL50 (rata, oral) Información

EPA determina que no son

Toxicidad crónica necesarios este tipo de Efectos mutagénicos No disponible
estudios

El contacto frecuente y
Efecto crónico / Agudo prolongado puede causar Efectos carcinogénicos No disponible
dermatitis

12. INFORMACION RELACIONADA AL MEDIO AMBIENTE

 Efectos Ambientales: Puede ser dañino a la vida acuática. Su toxicidad se asocia con el pH ácido. Cuando el suelo se
contamina con este material éste se acidifica.
 Biodegradabilidad: No disponible.
 Consideraciones generales: En exceso puede ser dañino para la vida acuática.

13. CONSIDERACIONES PARA SU DISPOSICIÓN

Disponer de acuerdo con la legislación local, regional o nacional. Si no se dispone, consultar la legislación internacional.

14. INFORMACIÓN PARA EL TRANSPORTE

No es considerado como producto peligroso. Las informaciones relativas al transporte serán de acuerdo a la reglamentación
nacional o internacional vigente.
Para el transporte se recomienda cubrir las bolsas adecuadamente para protegerlas de la humedad, luz solar directa y cambios de
temperatura extremos.
Clase No tiene clasificación
No se encuentra clasificado
N° de ONU como peligroso para su
transporte regular
Clasificación NFPA
Salud 2
Inflamabilidad 1
Reactividad 0

15. INFORMACIÓN REGLAMENTARIA

Según las normativas internacionales:

 Normas internacionales aplicables: IATA, IMDG
 Normas nacionales aplicables: DS 298/94 – 198/0
 Marcas en etiquetas: Corrosivo.

16. INFORMACIÓN ADICIONAL

HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD

Los datos consignados en esta hoja informativa fueron obtenidos de fuente confiable, como las Normas Internacionales para
productos químicos, sin embargo, se entregan sin garantía expresa o implícita respecto a su exactitud o corrección. Las opiniones
expresadas en este formulario son de profesionales capacitados. La información que se entrega en él, es la conocida actualmente
sobre la materia. Considerando que el uso de esta información y de sus productos está fuera del control del proveedor, la empresa
no asume responsabilidad alguna por este concepto. Es obligación del usuario trabajar en condiciones de uso seguro del producto,
en base a la presente información.