¿Qué son los ácidos y bases?

Ácidos: son compuestos que contienen hidrógeno y pueden disolverse en el agua

liberando iones de hidrógeno a la solución. Por ejemplo, el ácido clorhídrico (HCl) se
disuelve en el agua de la siguiente manera: Bases: compuestos que se disuelven en agua
liberando iones hidroxilo (OH-) a la solución.
¿Qué alimento es apto para el consumo humano?
Los alimentos preparados por el productor para su consumo directo sin necesidad de
cocinarlos ni someterlos a ningún tratamiento.

¿Qué es y cómo se mide el PH?

Es el grado de acidez o alcalinidad de una sustancia o una solución.
El medidor de pH es un instrumento utilizado para medir la acidez o la alcalinidad de
una solución, también llamado de pH. El pH es la unidad de medida que describe el
grado de acidez o alcalinidad y es medido en una escala que va de 0 a 14.

¿Coloca una lista de 10 productos cuyas sustancias son ácidos?

Limón
Naranja
Lima
Manzana Verde.
Ciruela
Tomate
Huevo
Queso
Carnes
Productos lácteos
Bebidas
¿Menciona 10 productos que tiene naturaleza básica?
salmón, tomate, huevo, leche, espárragos, manzana, avena, paltas, verduras, hortalizas.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

https://digitum.um.es/digitum/bitstream/10201/25521/1/N%C2%BA
%2028%20%20%C3%81cidos%20y%20bases.pdf

https://www3.epa.gov/acidrain/education/site_students_spanish/phscale.html#:~:text=La
%20escala%20de%20pH%20mide,valor%20de%20pH%20de%207 .